Les protéines pour les nuls

[Panda]

D'accord. Merci pour la réponse rapide

[Guix]

Bonjour,

J'aurais besoin de conseil pour le choix de ma protéine.

J’ai malgré un entrainement plutôt qualitatif (je suis coach sportif depuis 5 ans, çà ne veut rien dire mais en théorie je sais plus ou moins ce que je fais^^) beaucoup de difficulté à prendre en masse musculaire, et j’ai continuellement une petite couche graisse sur le bas des abdos. J’ai beau avoir essayé plusieurs choses, comme l’exclusion du gluten ou autres, rien ne change. J’en reviens à penser qu’il s’agit peut-être d’une intolérance au cortisol, étant de nature assez stressée.

Pour faire une idée plus précise, voici mon alimentation quotidienne et ma supplémentation, qui ne change vraiment jamais :

Petit déjeuner (5h du matin):
-4 œufs entier bio / plein air
-80/100 g de flocons d’avoine ou sarrasin avec de l'eau en porridge cuit la veille mélangé avec
-250g fruits rouges surgelées ou 1 poire
-1 gélule de vitamine
-oméga 3 (2000 mg)
-1g de créatine créapure

Entrainement (7h30 à 9h)
-10g BCAA nutrimuscle

Collation après entrainement (9h30/10h) :
-40 g de whey protimuscle
-3g de créatine créapure
-1 banane ou 1 compote

Déjeuner (12h) :
-200g de viande blanche ou poisson
-200g de riz ou quinoa pesé cuit ou 300g de patates douces
-légumes à volonté
-1 cuillère d’huile d’Olive
-1g de créatine créapure

Collation (15h30/16h) :
-30g de whey nutrimuscle
-20g d’amandes
-un fruit, généralement une pomme ou une banane

Dîner (18h30/19h) :
-150g de poisson gras, généralement maquereaux ou sardine, parfois thon ou saumon
-légumes/ crudités
-100 g de riz ou quinoa pesé cuit ou 200g de patates douces
-1 cuillère d’huile de colza
-1g de créatine créapure

Avant de dormir :
-375mg de magnésium

Je tiens cette alimentation 5 jours sur 7. Les jours où je ne m’entraine pas, le mercredi et le dimanche, je diminue les glucides et ôte les fruits des collations.

Je mesure 1m77, 77kg, peu de variation niveau poids, même selon les changements de cycle d'entrainement. Pour faire simple, après presque 10 ans je suis pas sur d'avoir prit en volume, même si je suis évidemment plus traçé.

Vous me conseillez de rester sur la protimuscle ou de m'orienter sur autre chose ? D'autres conseils ?

[Nutrimuscle-Conseils]

beaucoup de difficulté à prendre en masse musculaire, et j’ai continuellement une petite couche graisse sur le bas des abdos.

La plupart des gens sont exactement dans cette problématique. Personne ne prend du muscle trop facilement.

[Nutrimuscle-Conseils]

je ne resterais pas forcement sur une whey, surtout pour tous les repas hors post-training.
Je recommande la protéine totale bio (que je prendrais en plus ou à la place des BCAA en pré-training)

[Guix]

Même en poste training la totale ?

Si je dois en garder qu'une je prends celle ci? Sinon je pensais me tourner vers la whey classique en poste et la caseine en collation...

Et pour mon plan alimentaire ?

[Nutrimuscle-Conseils]

tu peux rester avec la whey en post mais visiblement, ça n'a pas produit les effets escomptés

[Nutrimuscle-Conseils]

Et pour mon plan alimentaire ?

de 21 à 9 h du matin, il y a peu de protéines

[Guix]

Okay alors je passe a la totale en post et collation et je rajoute de la prot au levé ?

[Nutrimuscle-Conseils]

et le soir aussi

[Guix]

Ok merci ! Pas de soucis pour les vitesses d'assimilation autour de l'entraînement avec mon plan ?

Merci pour les réponses en tout cas !

[Nutrimuscle-Conseils]

Ok merci ! Pas de soucis pour les vitesses d'assimilation autour de l'entraînement avec mon plan ?

c'est plus de savoir si ça ne va pas te remonter en plein effort. C'est pour cela qu'il faut commencer bas et monter graduellement

[Guix]

20g en pré, 40 en post c'est good sur le papier ?

[Nutrimuscle-Conseils]

comme expliqué plus haut, il faut commencer bas et monter. Si tu n'augmente pas les autres apport, ça me parait peu

[Guix]

Dans tous les repas et collations alors ? Je vais tenter ca. Et a defaut de la whey qui semble pas donner les résultats escomptés, tablé sur la egg proteine c'est une alternative intéressante ? La reponse a l'insuline n'est pas la même il me semble..

[Nutrimuscle-Conseils]

Dans tous les repas et collations alors ? Je vais tenter ca.

A tous les repas. Si tu supportes bien les protéines laitières, le mieux est de rester avec.