Traduction de l'étude
L'exercice, les oxydants et les antioxydants modifient la forme de la courbe horménistique en forme de clocheRedox Biology Volume 12, Août 2017, Pages 285-290 Zsolt Radak
Points importants
• L'exercice et la réponse à la dose de stress oxydatif réactif peuvent être décrits par la courbe de la forme de la cloche.
• La supplémentation antioxydante peut diminuer ou améliorer la fonction physiologique selon le moment.
• Un niveau de condition physique plus élevé est associé à une plus grande tolérance au stress oxydatif.
• Les avantages pour la santé de l'exercice sont liés à la capacité d'adaptation au stress oxydatif.
On discute si la production de ROS induite par l'exercice est obligatoire pour provoquer une réponse adaptative. On prétend également que le traitement antioxydant pourrait éliminer la réponse adaptative, qui semble être systémique et réduirait l'incidence d'une large gamme de maladies. Ici, nous suggérons que si le traitement antioxydant se produit avant que la fonction ROS-réponse n’atteigne le niveau de crête, les antioxydants peuvent atténuer la fonction. D'autre part, si le traitement antioxydant a lieu après le sommet de la courbe de réponse à la dose en forme de cloche, le traitement antioxydant aurait des effets bénéfiques sur la fonction. Nous suggérons que les effets du traitement antioxydant dépendent de l'intensité de l'exercice, car la réponse adaptative, dépendante de plusieurs voies, est fortement influencée par l'intensité de l'exercice. Il est également suggéré que les niveaux de concentration de ROS sont associés à la fonction physiologique maximale et peuvent être prolongés par le niveau de condition physique et cela pourrait être la base du pré-conditionnement de l'exercice. L'inactivité physique, le vieillissement ou les troubles pathologiques augmentent la sensibilité au stress oxydatif en modifiant la courbe de réponse à la dose en forme de cloche.
La réponse des systèmes biologiques aux facteurs de stress peut être décrite par une courbe en forme de cloche. L'exercice physique évoque également cette courbe-réponse par l'hormose de l'organisme. Les deux points d'extrémité de la courbe hormesis sont l'inactivité et le surentraînement, et ces deux résultent en une diminution de la fonction physiologique.
La supplémentation antioxydante, en fonction du moment, pourrait supprimer, améliorer ou prolonger des niveaux élevés de fonction physiologique, mais freiner difficilement les effets systémiques de la formation à l'exercice.