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Un nouveau qui a besoin de conseils.

Messagepar ronan29 » 5 Avr 2013 13:07

Bonjour a toutes et a tous,
Je me présente vite fait : bientôt 44 ans j'ai arrêté la muscu il y a environ une dizaine d'années suite a un accident de travail qui m'a causer deux hernies discale, un rétrécissement du canal lombaire et bien-sur maintenant de l'arthrose.
Il y a un an je me suis décider a reprendre la muscu qui est le seul sport qui me procure un bien être.
Doucement au départ a cause de la douleur au dos puis petit a petit les perfs se sont améliorées pour être meilleur maintenant qu'il y a dix ans, la douleur de dos a pratiquement disparue sauf quand je veut m'arrêter plus d'une semaine.
Je mesure 1.67m (un géant :lol: :lol: ) et pèse 70 kg un peu gras l'âge sans doute :lol:
je compte passer une commande chez nutrimuscle et c'est la que vous aller pouvoir m'aider, je commande quoi ?
pour info je m’entraîne 4 fois par semaine et dès qu'il feras meilleur je vais faire du vélo et de la chasse sous marine.
Pour les horaires je n'ai pas de problème je travail a la maison, d'avance merci.
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 5 Avr 2013 13:11

Bonjour ronan29,

ronan29 a écrit:Je mesure 1.67m et pèse 70 kg


Quel est votre objectif de poids? Quelles sont vos habitudes alimentaires?

Bien à vous,
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Messagepar ronan29 » 5 Avr 2013 17:02

Le poids, si je pouvait être plus lourd sans gras serait super.
Je suis en train de chercher des aliments riches en protéines et pauvre en lipides, je consomme des blancs d'oeufs après mes entraînements et depuis peu des whey protéines d'un de vos concurrents (je ne connaissait pas encore votre site) ma récupération est meilleur mais je ne pense pas faire tout comme il faut au niveau de la diététique.(vu mon physique c'est même sur) je pense avoir 4 a 5 kg en trop.
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Messagepar ronan29 » 7 Avr 2013 13:34

Quelqu'un peu m'indiquer ou je peut trouver des tableaux pour calculer mes apports alimentaire, je vais essayer de me faire un plan alimentaire avec comme compléments de la protéine totale et des flocons d'avoine.
ronan29
 
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Messagepar Gilles » 7 Avr 2013 15:03

Pour avoir les valeurs nutritionnelles des aliments : Les aliments à la loupe
Et pour établir son plan alimentaire tout seul : "La Nutrition de la Force" de Julien Venesson.
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Messagepar ronan29 » 7 Avr 2013 16:03

génial, merci Gilles je commande le bouquin rapidement et consulte ton lien sympa encore merci pour ta réponse rapide.
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Messagepar ronan29 » 11 Avr 2013 12:40

Voila le livre a été commander hier, je doit le recevoir demain, par contre sur le lien que tu m'a mis il faut faire gaffe il te file un cheval de troie.
Je veux prendre du muscle tout en perdant de la graisse (je sait cela est utopique mais bon), ou au moins ne pas perdre les muscles que j'ai :D donc qu'elles protéines doit je commander ? et en quelles quantités les utiliser ?
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Messagepar Gilles » 11 Avr 2013 12:59

Si la priorité est la perte de graisse le choix se porte plutôt sur les Protéines Totales. Je suis sûr par ailleurs que Nutrimuscle-Diététique ne va pas tarder à te proposer un plan alimentaire pour t'aider à atteindre ton objectif.

:wink:
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 11 Avr 2013 13:55

Bonjour Ronan29,
Afin d’éliminer le plus possible votre proportion en masse grasse, je vous propose de faire votre plan alimentaire en deux étapes. La première étape, un plan alimentaire qui vous fera perdre du poids. Ensuite, quand cet objectif sera atteint, la deuxième phase comprendra un plan alimentaire de prise de muscle. N’hésitez pas à nous recontacter dès que votre objectif de perte de poids est atteint.

Au réveil.
• 20g de protéines totales de lait.
Cette collation vous apportera 72.4 kcals, 16.4g de protéines (91%), 0.4g de lipides (5%), 0.8g de glucides (4%).
Petit déjeuner.
• 70g de flocons d’avoine avec soit 100g de fromage blanc 0% ou soit 125g de yaourt 0% ou soit 200ml de lait écrémé.
• 20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes, noix,…).
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine,…).
Le petit déjeuner vous apportera 463.3 kcals, 18g de protéines (16%), 12g de lipides (23%), 70.6g de glucides (61%).
Déjeuner.
• 100g de viande maigre (blanc de poulet, escalope de dinde, filet de bœuf,…) (5fois par semaine).
• 2 œufs (1 fois par semaine).
• 100g de poisson très maigre (cabillaud, colin,…) (1 fois par semaine).
• 100g de pâtes cuites (5 fois par semaine).
• 100g de riz cuit (1 fois par semaine).
• 100g de pommes de terre (1 fois par semaine).
• 50g de crudités (tomate, concombre, courgette,…) avec 10ml d’huile de colza.
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine,…).
• Pour la cuisson des aliments : 10ml d’huile d’olive.
Le déjeuner vous apportera 432.5kcals, 27g de protéines (25%), 21g de lipides (43%), 35g de glucides (33%).
Goûter.
• 70g de flocons d’avoine avec soit 100g de fromage blanc 0% ou soit 125g de yaourt 0% ou soit 200ml de lait écrémé.
• 20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes, noix,…).
Le goûter vous apportera 420.3kcals, 17g de protéines (16%), 12g de lipides (28%), 61g de glucides (58%).
Après le sport
• 40g de protéines totales de lait.
Cette collation vous apportera 146 kcals, 32.8g de protéines (91%), 0.8g de lipides (5%), 1.9g de glucides (4%).
Dîner.
• 100g de viande maigre (blanc de poulet, escalope de dinde, filet de bœuf,…) (5fois par semaine).
• 2 œufs (1 fois par semaine).
• 100g de poisson très maigre (cabillaud, colin,…) (1 fois par semaine).
• 100g de pâtes cuites (5 fois par semaine).
• 100g de riz cuit (1 fois par semaine).
• 100g de pommes de terre (1 fois par semaine).
• 200g de légumes verts (artichaut, pousses de soja,…)
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine,…).
• Pour la cuisson des aliments : 10ml d’huile d’olive.
Le dîner vous apportera 441.6kcals, 30g de protéines (27%), 17g de lipides (34%), 42g de glucides (38%).

Votre apport calorique total est de :1976 kcals, 141g de protéines (29%,2.2g/kg/j), 63g de lipides (29%,1g/kg/jour), 212g de glucides (43%,3.2g/kg/j).

Bien à vous,
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Messagepar ronan29 » 11 Avr 2013 19:38

Merci beaucoup pour le coup de main, je test et vous tient au courant, je m’entraîne 4 fois par semaine et je vais démarrer le vélo en même temps que la diète.
Autre petite question, je ne sait pas si cela arrive a quelqu'un d'autre, mais j'ai énormément de mal a contracter un côté des muscles de mon corps et quant je m’entraîne ils ont du mal a congestionner !
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Messagepar ronan29 » 16 Avr 2013 10:16

J'ai commencer la diète se week-end, reçu mon livre, je m'interroge sur le type d'entrainement que je doit faire vu mon changement d'alimentation, sachant que jusque maintenant je m’entraîne en pyramidal jusqu’à l'échec.
Ma question est doit je changer d'entrainement ?
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 16 Avr 2013 10:38

ronan29 a écrit:je m’entraîne en pyramidal jusqu’à l'échec.
Ma question est doit je changer d'entrainement ?


voilà, c'est ce qu'il faut faire
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Messagepar ronan29 » 16 Avr 2013 12:46

pour l'entrainement en pyramidal je doit redescendre une fois en haut ou j'arrête a l'échec en haut.
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 16 Avr 2013 15:39

je n'ai pas de force quand je redescends donc je reste en haut mais si tu as de la force, tu peux faire une série de congestion
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Messagepar ronan29 » 16 Avr 2013 20:32

ok merci, je commande les protéines totales et du sucralose ce soir.
comment faite vous pour manger vos flocons d'avoines, parce que moi je n'arrive pas a mettre 70 grammes de flocons dans seulement 100 gr de fromage blanc.
J'ai commencer la diète depuis seulement trois jours , et déjà je suis moins ballonner vue qu'avant je manger comme je m’entraîner, jusqu’à l'échec. :D
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