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NUTRIMUSCLE-DIÉTÉTIQUE : Pour vos questions sur la nutrition

Si vous avez des questions concernant votre plan alimentaire, programme de musculation, l'entraînement et leurs méthodes...

Modérateurs: Nutrimuscle-Conseils, Nutrimuscle-Diététique

Messagepar brasco9z » 15 Avr 2013 21:29

Bonjour Nutrimuscle-Diététique

Par rapport au plan alimentaire que vous m'avez fait, je voulais savoir pour la protéine:

Pourquoi Protimuscle 5 et pas Musclewhey 5 ?
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Messagepar Max5 » 16 Avr 2013 16:28

Max5 a écrit:
Nutrimuscle-Diététique a écrit:Bonjour Max5,
Max5 a écrit:j'ai l'intention, après le passage de mes examens finaux, de me lancer dans une reprise sportive intensive afin de récupérer ce que j'ai perdu! Cependant, le temps m'est limité..J'ai à profit le mois de Juin. Mon objectif serait de perdre le maximum de masse grasse et de la compenser en muscle

Avez-vous un objectif de poids ? Quelles sont vos disponibilités actuelles pour la pratique de sportive ?Quelles sont vos habitudes alimentaires ?
Bien à vous,


Je n'ai pas vraiment d'objectif précis de poids mais disons entre 80 et 85 Kg en modifiant au maximum la balance muscle/gras. Mes disponibilités actuelles pour la pratique sportive sont quasi nulles pour le moment comme je prépare des examens qui arrivent bientôt. Mes libertés commencent début Juin.
Pour ce qui est de mes habitudes alimentaires, j'essai d'avoir des repas le plus équilibré possible à savoir des apports protéiques (viandes, poissons, volailles..), des fruits et légumes, des féculents en proportions à peu prêt équivalentes. Je ne saurais préciser le poids exact mais c'est de l'ordre de 1/3 chacun.
Voilà :)


Bonjour, Mr NUTRIMUSCLE-DIÉTÉTIQUE je vous fait parvenir le lien de mon post. J'attend avec impatience votre réponse ! Merci
http://www.nutrimuscle.com/forum/viewto ... 049#114049
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Messagepar sakadz » 17 Avr 2013 10:07

Bonjour Nutri- Diététique,

Je me permets de présenter mon cas :
23 ans, 1m80, 72 kilos.

J'ai perdu ~13 kilos en 3 mois en suivant cette diète scupuleusement et en me permettant que très peu d'écart, je souhaiterai avoir votre avis, me dire ce qui est à laisser, à retirer...

Jours ON :
- 15 min plus tard : jus fait maison (en général poire, orange, carotte, pomme)
- 2 yaghout 0 %
- orange

Avant de partir au boulot je mange une carotte sur le chemin ^^

12h20 : repas à la cantine entreprise
- poisson / dinde
- double ration de légumes
- féculent (riz en général, lentilles, pates plus rarement)
- petit pain

17h30 (30 minutes avant l'entrainement)
- 30 g de whey

20h fin juste avant la fin de mon entrainement
-30 g de whey

21h30: repas du soir
légumes + 4 tranches de blanc de dinde / thon

Je bois du COCA 0 pour avoir l'illusion de goût sucré que j'ai presque oublié...!

Les jours off je supprime la whey de 17h30 et de 20h mais je rajoute la whey le matin pour stoper le catabolisme du à l'entrainement de la veille.

Que pensez vous de ce programme? Il faut que je signale que j'ai procédé à des analyses complètes sanguines afin de vérifier que "tout allait bien". Mon docteur a relevé un seul problème, l'augmentation exponentielle des transaminases (mon docteur m'a limite interdit de reprendre des protéines...) et m'a fait un peu flipper du coup....
Vous en pensez quoi?

Je souligne que je fais de la musculation: Lundi / Mercredi / Vendredi
Et de la couse à pieds Mardi (1h) en essayant de rester entre 140 et 155 p/m - Jeudi- et dimanche à jeune après le lever (quand j'ai pas la flemme)

MERCI BEAUCOUP pour vos réponses et pour les ajustements que vous ferez !
sakadz
 
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Messagepar Gilles » 17 Avr 2013 10:31

Petit déjeuner très léger... De plus la diète donne l'impression (comme souvent) de présenter un gros déficit en lipides, mais Nutrimuscle-Diététique va arranger tout ça ! :wink:
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 17 Avr 2013 10:51

Bonjour sakadz,
sakadz a écrit:23 ans, 1m80, 72 kilos.

Avez vous un objectif de poids encore inférieur ou ce poids vous convient?
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Messagepar sakadz » 17 Avr 2013 11:06

Merci pour vos réponses!

En fait ce poids me convient +- dans l'idal j'aimerai descendre à 70 mais ça devient VRAIMANT hard de perdre encore....
Le soucis auquel je fais face et les bourrelets sur le côté (pas, enfin plus très gros que j'arrive pas à enlever)...

J'ai les pectoraux qui commencent à se dessiner plutôt bien mais je vois qu'il y a encore une couche de gras.
Mon dos est grassouillet aussi. Donc j'aimerai encore perdre, oui, ma sèche n'est pas encore terminée :(
sakadz
 
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 17 Avr 2013 12:16

Bonjour sakadz,
Voici un rééquilibre de votre plan alimentaire. Pour évitez une trop grande acidité, les bicarbonates de potassium peuvent être une alternative intérressante.:les bicarbonates de potassium

Au réveil.
-40g de whey bio active
Cette collation vous apportera 160.9 kcals, 32g de protéines (80%), 2.5g de lipides (14%), 2.6g de glucides (6%).

Petit déjeuner.
-40g de flocons d’avoine avec soit 100g de fromage blanc 0% ou soit 125g de yaourt 0% ou soit 200ml de lait écrémé.
-20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes, noix,…).
-1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine,…) (4 fois par semaine)
-200ml de jus pressé maison (3 fois par semaine).
Le petit déjeuner vous apportera 383kcals, 15g de protéines (16%), 11g de lipides (26%), 56g de glucides (58%).

Déjeuner.
-100g de viande maigre (blanc de poulet, escalope de dinde, filet de bœuf,…) (5fois par semaine).
-2 œufs (1 fois par semaine).
-100g de poisson très maigre (cabillaud, colin,…) (1 fois par semaine).
-100g de pâtes cuites (1fois par semaine).
100g de riz cuit (5 fois par semaine).
-100g de pommes de terre (1 fois par semaine).
-50g de crudités (tomate, concombre, courgette,…) avec 10ml d’huile de colza.
-1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine,…).
-Pour la cuisson des aliments : 10ml d’huile d’olive.
Le déjeuner vous apportera 432.5kcals, 27g de protéines (25%), 21g de lipides (43%), 35g de glucides (33%).

Goûter.
-40g de flocons d’avoine avec soit 100g de fromage blanc 0% ou soit 125g de yaourt 0% ou soit 200ml de lait écrémé.
-20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes, noix,…).
Le goûter vous apportera 319 kcals, 14g de protéines (18%), 11g de lipides (32%), 40g de glucides (50%).

Après le sport
-40g de whey bio active
Cette collation vous apportera 160.9 kcals, 32g de protéines (80%), 2.5g de lipides (14%), 2.6g de glucides (6%).

Dîner.
-100g de viande maigre (blanc de poulet, escalope de dinde, filet de bœuf,…) (5fois par semaine).
-2 œufs (1 fois par semaine).
-100g de poisson très maigre (cabillaud, colin,…) (1 fois par semaine).
-100g de pâtes cuites (1 fois par semaine).
-100g de riz cuit (5 fois par semaine).
-100g de pommes de terre (1 fois par semaine).
-200g de légumes verts (artichaut, pousses de soja,…)
-1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine,…).
-Pour la cuisson des aliments : 10ml d’huile d’olive.
Le dîner vous apportera 441.6kcals, 30g de protéines (27%), 17g de lipides (34%), 42g de glucides (38%).

Votre apport calorique total est de :1901 kcals, 150g de protéines (32%), 65g de lipides (31%), 178g de glucides (37%).

Bien à vous,
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Messagepar David86 » 17 Avr 2013 12:16

Bonjour,

Je me présente David 1.88 m pour 84 kg apres une " petite " prise de masse cet hiver soit 6 kilos. Un des profs de la salle m'a mis en place un programme alimentaire histoire de perdre un peu de gras au niveau du ventre et des fameux poignées d'amour.

J'aurais voulu connaitre votre avis la dessus et pk pas modifié si vous trouvez sa necessaire

Lever 7h30:

-30 g de protimuscle 5
-20 minute plus tard:
-250 g de fromage blanc 0%
-100 g de flocons d'avoine
-1 verre de jus d'orange


midi 12h30:

-legumes en vinaigrette
-250 g de viande blanche ou rouge
-100 g de pates, riz ou semoule
-1 yaourt

collation 16h45:

-30 g de protimuscle 5

-entrainement à 17h20

poste entrainement:

- 35 g de protimuscle 5

30 minute apreè je dine:

-legumes en vinaigrette
-250 g de viande blanche
-légumes à volonté
-1 yaourt

Avant de me coucher:

-250 g de fromage blanc 0%

Les jours sans entrainement mardi et jeudi je ne prend pas de collation à 16h45 soit une seule prise de protimuscle 5 dans la journée soit à 7h30.

J'aimerais perdre entre 3 à 4 kilos, je vais repasser une commande de protimuscle 5 et je voulais esayer des bcaa constructeur.

Merci d'avance pour les conseils que vous pourrez me donner :-)
David86
 
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 17 Avr 2013 12:30

David86 a écrit:Bonjour,

Je me présente David 1.88 m pour 84 kg

Quel est votre âge? Votre profession est-elle plutôt physique ou intellectuel?

Bien à vous,
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Messagepar David86 » 17 Avr 2013 12:34

J'ai 28 ans et mon activité est plutôt intellectuel car je suis assis toute la journée derrière un bureau.
David86
 
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 17 Avr 2013 13:29

Bonjour David86,
J'ai rectifier votre plan alimentaire, afin d'optimiser la perte de poids. J'espère que ce plan alimentaire vous permettra d'optimiser votre perte de poids.


Au réveil.
-50g de protimuscle5
Cette collation vous apportera 184.6 kcals, 38.4g de protéines (83%), 1.4g de lipides (7%), 4.6g de glucides (10%).

Petit déjeuner.
-30g de flocons d’avoine avec soit 100g de fromage blanc 0% ou soit 125g de yaourt 0% ou soit 200ml de lait écrémé.
-20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes, noix,…).
-1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine,…).
Le petit déjeuner vous apportera 478kcals, 14.2g de protéines (12%), 22g de lipides (41%), 56g de glucides (47%).

Déjeuner.
-100g de viande maigre (blanc de poulet, escalope de dinde, filet de bœuf,…) (5fois par semaine).
-2 œufs (1 fois par semaine).
-100g de poisson très maigre (cabillaud, colin,…) (1 fois par semaine).
-100g de pâtes cuites (5 fois par semaine).
-100g de riz cuit (1 fois par semaine).
-100g de pommes de terre (1 fois par semaine).
-50g de crudités (tomate, concombre, courgette,…) avec 10ml d’huile de colza.
-1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine,…).
-Pour la cuisson des aliments : 10ml d’huile d’olive.
Le déjeuner vous apportera 432.5kcals, 27g de protéines (25%), 21g de lipides (43%), 35g de glucides (33%).

Goûter.

-30g de flocons d’avoine avec soit 100g de fromage blanc 0% ou soit 125g de yaourt 0% ou soit 200ml de lait écrémé.
-20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes, noix,…).
Le goûter vous apportera 392 kcals, 12g de protéines (12%), 22g de lipides (50%), 36.4g de glucides (37%).

Après le sport
-50g de protimuscle5
Cette collation vous apportera 184.6 kcals, 38.4g de protéines (83%), 1.4g de lipides (7%), 4.6g de glucides (10%).

Dîner.
-100g de viande maigre (blanc de poulet, escalope de dinde, filet de bœuf,…) (5fois par semaine).
-2 œufs (1 fois par semaine).
-100g de poisson très maigre (cabillaud, colin,…) (1 fois par semaine).
-100g de pâtes cuites (5 fois par semaine).
-100g de riz cuit (1 fois par semaine).
-100g de pommes de terre (1 fois par semaine).
--200g de légumes verts (artichaut, pousses de soja,…)
1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine,…).
-Pour la cuisson des aliments : 10ml d’huile d’olive.
Le dîner vous apportera 441.6kcals, 30g de protéines (27%), 17g de lipides (34%), 42g de glucides (38%).

Votre apport calorique total est de :2040 kcals, 160g de protéines (30%), 76g de lipides (34%), 179g de glucides (35%).

Bien à vous,
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Messagepar David86 » 17 Avr 2013 13:51

Le soir je dois prévilegier les pates ou les legumes vert car je prenais deja des pates le soir pendant ma prise de masse.

Je fais aussi 30 minutes de cardio 3 fois par semaine apres chaque séance de musculation.

Dois arreter de prendre un shaker avant ma seance sachant que le gouter je pourrez pas le prendre du moins pas evident ?
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Messagepar sakadz » 17 Avr 2013 13:51

Merci beaucoup pour vos précieux conseils que je prendrai bien evidement en compte!
Juste une autre question, je ne vois pas la whey juste avant le training, elle est importante ou puis-je la sauter?

Pour les jours off, comment faire avec la whey?

PS: je vais acheter l'isolat de whey bio active et la proteine totale (riche en caseines pour 15h (a la place du gouter) et avant de dormir (pour limiter le catabolisme)
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Messagepar KriiSs » 17 Avr 2013 14:39

Nutrimuscle-Diététique a écrit:Bonjour KriiSs,

Voici deux plans alimentaires, un pour les jour off, et l'autre pour les jour ON

.
.
.
Bien à vous,


Merci Nutrimuscle-Diététique , je ne m'attendais pas du tout à un nouveau plan Diet . J'en suis incroyablement surpris .

Je le met en place dès lundi sur une période de 12 semaines , affaire à suivre
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Messagepar David86 » 17 Avr 2013 14:49

J'ai toujours entendu dire que pour perdre du poids il fallait privilégier les proteines or dans tout les plans alimentaires mis dans le sujet il y a autant de proteines que de glucides et de lipides ?
David86
 
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