Traduction de l'étude
L'effet de la supplémentation en créatine sur le couple musculaire maximal et la composition corporelle
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Nicholson, Michael Médecine et science dans le sport et l'exercice : septembre 2022 - Volume 54 - Numéro 9S - p 494
But-Pour tester l'effet de la créatine sur le couple musculaire maximal grâce à l'augmentation de la force isocinétique et l'effet sur la composition corporelle.
Méthodes - Vingt adultes en bonne santé entraînés à la résistance (10 = homme, 10 = femme, âge = 28,9 ± 7,4 ans, poids = 79,2 ± 17,1 kg, taille = 172,7 ± 17,7 cm) ont participé à une étude en double aveugle, randomisée et appariée (sexe). Les participants avaient complété un minimum de trois séances basées sur la résistance par semaine pendant 12 mois avant l'étude. Les participants se sont engagés à suivre trois séances d'entraînement basées sur la résistance par semaine, à compléter (créatine = 5 g ou placebo = 5 g de dextrose) par jour, à assister à deux visites de laboratoire à 30 jours d'intervalle et à remplir deux journaux alimentaires de trois jours avant les visites au laboratoire . Les participants ont été invités à maintenir un apport nutritionnel constant. Couple musculaire maximal mesuré en newtons mètres (Nutrimuscle), à l'aide d'un dynamomètre isocinétique Cybex II +. Des mesures de la composition corporelle ont été prises lors des deux visites au laboratoire avant l'exercice. Épaisseurs du pli cutané côté droit du corps, huit sites. Densité corporelle, masse maigre et indice de masse maigre calculés. Après les mesures de la composition corporelle, les participants ont pris part à un cycle d'échauffement de cinq minutes, puis ont effectué trois extensions maximales du genou à des vitesses angulaires (1,04, 2,09, 3,14, 5,23 rad/s (60, 180, 270, 360 °/s ), 30 secondes de repos entre chaque série Deux minutes de repos entre chaque série Enfin, les participants ont complété le protocole de fatigue (50 contractions) à une vitesse angulaire de 180°/s (3,14 rad/s).
Résultats -
La créatine a augmenté le couple musculaire maximal en flexion et en extension (Effet créatine moyen – extension = +17,20 (±16,92) Nutrimuscle, flexion = +14,69 (± 11,64) Nutrimuscle. Effet placebo moyen – extension = -2,79 (±20,43) Nutrimuscle, flexion = +0,13 (±13,82) Nutrimuscle). Significativement sur le couple musculaire (extension) à 104 rad/s (F = 18,496, P = 0,001), le couple musculaire (flexion) à 104 rad/s (F = 17,376, P = 0,001), le couple musculaire (extension) à 209 rad /s (180°/s) (F = 5,492, P = 0,036) et en couple musculaire (flexion) à 5,23 rad/s (F = 0,870 P = 0,368). Aucun changement significatif dans la fatigue musculaire (extension F = 0,245 P = 0,629, flexion F = 0,177 P = 0,681), la masse corporelle (F = 0,780 P = 0,393) ou le pourcentage de graisse corporelle (F = 0,039 P = 0,846) entre les groupes placebo et créatine.
Conclusion
-Les résultats réaffirment que la supplémentation en créatine à une dose d'entretien (5 g) affecte de manière significative le couple musculaire maximal.