Traduction de l'étude
Association de la consommation maternelle de caféine pendant la grossesse avec la croissance de l'enfant
Jessica L. Gleason, JAMA Netw Open. 2022;5(10):e2239609.
Points clés
Question La consommation maternelle de caféine est-elle associée à la croissance de l'enfant, et de telles associations sont-elles présentes dans les groupes à faible consommation ?
Résultats Dans cette étude de cohorte, entre 4 et 8 ans, les enfants de femmes ayant une faible dose de caféine et de paraxanthine pendant la grossesse étaient plus petits que les enfants de femmes n'ayant pas consommé de caféine pendant la grossesse, avec des écarts de taille croissants dans une cohorte historique jusqu'à l'âge de 8 ans. années. Il n'y avait pas de modèles clairs de changement de poids ou d'indice de masse corporelle.
Signification Bien que les implications cliniques ne soient pas claires pour les différences observées relativement faibles, ces résultats suggèrent que de petites quantités de consommation quotidienne de caféine par la mère sont associées à une stature plus courte chez leur progéniture qui persiste dans l'enfance.
Résumé
Importance Une plus grande consommation de caféine pendant la grossesse est associée à une taille réduite à la naissance, mais les associations potentielles avec la croissance de l'enfant ne sont pas claires.
Objectif Évaluer les associations entre les mesures de caféine et de paraxanthine pendant la grossesse et la croissance de l'enfant dans une cohorte contemporaine à faible consommation de caféine et une cohorte historique à forte consommation de caféine.
Conception, cadre et participants La cohorte des influences environnementales sur les résultats de santé de l'enfant de l'Institut national des études sur la croissance fœtale de l'Institut national de la santé infantile et du développement humain (ECHO-FGS ; 10 sites, 2009-2013) était une cohorte de grossesse avec 1 mesure d'enfant entre l'âge de 4 ans et 8 ans (suivi en 2017-2019). Le Collaborative Perinatal Project (CPP) était une cohorte de grossesses (12 sites, 1959-1965) avec un suivi des enfants sur 8 ans (1960-1974). L'analyse secondaire actuelle a été réalisée en 2021 et 2022.
Expositions Les concentrations de caféine et de son principal métabolite, la paraxanthine, ont été quantifiées à partir du plasma (ECHO-FGS) et du sérum (CPP) prélevés au cours du premier trimestre. Les points de coupure pour les analyses ont été définis par quartiles dans ECHO-FGS et par quintiles dans CPP.
Principaux résultats et mesures Les scores z de l'enfant pour l'indice de masse corporelle, le poids et la taille ont été évalués, ainsi que l'indice de masse grasse et le pourcentage et le risque d'obésité mesurés à 1 moment entre l'âge de 4 et 8 ans dans ECHO-FGS. Dans une analyse secondaire de la cohorte du RPC, les scores z des enfants et le risque d'obésité longitudinalement jusqu'à l'âge de 8 ans ont été évalués.
Résultats Dans ECHO-FGS (apport médian en caféine <50 mg/j), 788 enfants (âge moyen [ET], 6,8 [1,0] ans ; 411 garçons [52,2 %]) de femmes dans le quatrième vs premier quartile des concentrations plasmatiques de caféine avaient des scores z de taille inférieurs (β = −0,21 ; IC à 95 %, -0,41 à -0,02), mais des différences dans les scores z de poids n'ont été observées que dans le troisième quartile (β = −0,27 ; IC à 95 %, -0,47 à -0,07 ). Dans le CPP, à partir de l'âge de 4 ans, 1622 enfants (805 garçons [49,7 %]) de femmes du groupe quintile de caféine le plus élevé avaient des scores z inférieurs à ceux de leurs pairs du groupe le plus bas, l'écart s'élargissant avec chaque année d'âge successive (β = −0,16 [IC à 95 %, −0,31 à −0,01] à 4 ans ; β = −0,37 [IC à 95 %, −0,57 à −0,16] à 8 ans). Il y avait de légères réductions de poids entre 5 et 8 ans pour les enfants du troisième et du premier quintile de caféine (β = −0,16 à −0,22). Les résultats étaient cohérents pour les concentrations de paraxanthine dans les deux cohortes.
Conclusions et pertinence L'exposition intra-utérine à des niveaux croissants de caféine et de paraxanthine, même en faible quantité, était associée à une taille plus courte dans la petite enfance. L'implication clinique des réductions de taille et de poids n'est pas claire; cependant, les réductions étaient apparentes même avec des niveaux de consommation de caféine inférieurs aux recommandations cliniquement recommandées de moins de 200 mg par jour.