tleilaxu a écrit:Attention, ne me faites pas dire ce que je n'ai pas dit. Il n'y a pas besoin d'avoir BAC+10 pour avoir des connaissances en nutrition. Je traine sur tous les bons forums et sites Fr et US depuis presque 10 ans, et je pense avoir de sérieuses connaissances en nutrition, sport, muscu et santé.
Tu as raison , j'ai mal exprimé ma pensée. Il aurait fallu que je dise "il enseigne la nutrition".
Comment peut-on enseigner quelque chose alors que l'on n'a pas de formation académique dans le domaine?
Ce que je ne comprend pas, c'est que ces diplômes d’Etat en diététique sont accessibles par la voie de la formation en continue.
Il aurait donc pu facilement compléter sont cheminement académique dans ce domaine depuis plusieurs années s'il avait voulu.
tleilaxu a écrit:Quant à Perséphone (alias Julien Venesson), je suis toutes ses interventions sur son site web, sur le site de lanutrition, ainsi que sur tous les bons forums. J'ai aussi son bouquin (bien que je n'y ai presque rien appris, vu que c'est un condensé de ce qu'on trouve sur le net, c'est un bouquin parfait pour le débutant qui ne veut faire aucune erreur). Il ne faut pas se tromper, Julien est un puit de savoir et de connaissances. Ce que je lui reproche (et je ne suis pas le seul, et ça empire de jour en jour), c'est son ton condescendant et prétentieux. On a tout le temps l'impression qu'on est trop bête pour qu'il s'abaisse à nous répondre. Et quand il répond, c'est trop souvent de façon vague, sèche, ou plein de mauvaise foi. Ou alors, il répète bêtement "lisez mon livre, "relisez mon livre", "vous n'avez rien compris à mon livre". On a l'impression qu'il est le seul à comprendre ce qu'il écrit sur le net ou dans son livre. Si il n'a pas envie de répondre, qu'il s'abstienne, plutôt que de donner des réponses vagues, sarcastique, méprisantes ou désagréables
N'importe qui peut acquérir des connaissances en nutrition avec le temps, il suffit de se renseigner sur le web.
Comme tu dis, le livre n'est qu'un condensé de ce qu'on retrouve sur le net, il s'agit d'un livre perroquet bon pour un individu lambda.
Pour le comportement, cela peut s'expliquer par le manque de connaissances académique dans le domaine. C'est là que la formation BAC+2 ou BAC+4 ou BAC+ 8 et DU de nutrition va faire la différence.
Une personne qui fait des études supérieurs n'apprend pas seulement de la matière académique (bourrage de crâne) , mais elle apprend à penser, analyser, critiquer ( de façon constructive) et le plus important comment apprendre à apprendre et à diffuser son savoir aux autres.
Lorsqu'on pose une question à un professionnel, il va te répondre ou bien te dire qu'il va aller chercher l'information nécessaire pour te répondre adéquatement. S'il n'est pas capable de te répondre, il va te référer à un autre professionnel plus spécialisé dans le domaine. Dans aucun cas, il va t'envoyer balader parce que la question est trop complexe. C'est la différence de comportement entre un professionnel et un autodidacte dont les connaissances ont été acquises sur le web.