Quels bénéfices des oméga 3 chez le sportif?

[Nutrimuscle-Conseils]

Omega-3 fatty acid supplementation affects tryptophan metabolism during a 12-week endurance training in amateur runners: a randomized controlled trial
Maja Tomczyk Scientific Reports volume 14, Article number: 4102 (2024)

The effects of long-term omega-3 polyunsaturated fatty acid (n-3 PUFA) supplementation during endurance training on tryptophan (Trp) metabolism and mental state of healthy individuals have not been evaluated so far. Concentrations of plasma Trp, its metabolites and IL-6 were assessed in 26 male runners before and after a 12-week training program combined with supplementation of n-3 PUFAs (O-3 + TRAIN group) or medium chain triglycerides (MCTs; TRAIN group). After the 12-week program participants' mood before and after stress induction was also assessed. The effects of the same supplementation protocol were evaluated also in 14 inactive subjects (O-3 + SEDEN group). Concentrations of 3-hydroxykynurenine (3-HK) and picolinic acid (PA) significantly increased only in the O-3 + TRAIN group (p = 0.01;
= 0.22 and p = 0.01;
= 0.26). Favorable, but not statistically significant changes in the concentrations of kynurenic acid (KYNA) (p = 0.06;
= 0.14), xanthurenic acid (XA) (p = 0.07;
= 0.13) and 3-hydroxyanthranilic acid (3-HAA) (p = 0.06;
= 0.15) and in the ratio of neurotoxic to neuroprotective metabolites were seen also only in the O-3 + TRAIN group. No changes in mood and IL-6 concentrations were observed in either group.

Supplementation with n-3 PUFAs during endurance training has beneficial effects on Trp's neuroprotective metabolites.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La supplémentation en acides gras oméga-3 affecte le métabolisme du tryptophane pendant un entraînement d'endurance de 12 semaines chez des coureurs amateurs : un essai contrôlé randomisé
Maja Tomczyk Scientific Reports volume 14, Numéro d'article : 4102 (2024)

Les effets d'une supplémentation à long terme en acides gras polyinsaturés oméga-3 (AGPI n-3) pendant l'entraînement d'endurance sur le métabolisme du tryptophane (Trp) et l'état mental d'individus en bonne santé n'ont pas encore été évalués. Les concentrations plasmatiques de Trp, de ses métabolites et d'IL-6 ont été évaluées chez 26 coureurs de sexe masculin avant et après un programme d'entraînement de 12 semaines associé à une supplémentation en AGPI n-3 (groupe O-3 + TRAIN) ou en triglycérides à chaîne moyenne (TCM ; groupe TRAIN). Après le programme de 12 semaines, l'humeur des participants avant et après l'induction du stress a également été évaluée. Les effets du même protocole de supplémentation ont également été évalués chez 14 sujets inactifs (groupe O-3 + SEDEN). Les concentrations de 3-hydroxykynurénine (3-HK) et d'acide picolinique (PA) ont augmenté de manière significative uniquement dans le groupe O-3 + TRAIN (p = 0,01 ;
= 0,22 et p = 0,01 ;
= 0,26). Des changements favorables, mais non statistiquement significatifs, dans les concentrations d'acide kynurénique (KYNA) (p = 0,06 ;
= 0,14), d'acide xanthurénique (XA) (p = 0,07 ;
= 0,13) et d'acide 3-hydroxyanthranilique (3-HAA) (p = 0,06 ;
= 0,15) et dans le rapport entre métabolites neurotoxiques et neuroprotecteurs ont également été observés uniquement dans le groupe O-3 + TRAIN. Aucun changement d'humeur ni de concentrations d'IL-6 n'a été observé dans aucun des deux groupes.

La supplémentation en PUFA n-3 pendant l'entraînement d'endurance a des effets bénéfiques sur les métabolites neuroprotecteurs du Trp.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effect of omega-3 fatty acids supplementation on inflammatory markers following exercise-induced muscle damage: Systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
Nutrition Clinique et Métabolisme Volume 38, Issue 3 , September 2024, Pages 158-167 Yasaman Nasir


Background
Omega-3 fatty acids supplementation may protect against exercise-induced muscle damage (EIMD) through its anti-inflammatory properties. The purpose of the present meta-analysis was to evaluate the effects of omega-3 fatty acid supplementation on inflammatory markers following EIMD in trained and untrained individuals.

Methods
Medline, Scopus, and Google Scholar databases were systematically searched up to April 2023. The Cochrane Collaboration tool was used to assess the risk of bias and evaluate the quality of the studies.

Results
Omega-3 supplementation significantly reduced interleukin (IL) 6, tumor necrosis factor (TNF)-ɑ, and C-reactive protein (CRP) concentrations.

Conclusion
The current meta-analysis indicated the efficacy of omega-3 in reducing the serum levels of inflammatory markers in healthy individuals, overall, and in subgroup analysis. Thus, omega-3 may be a priority EIMD recovery agent for interventions.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effet de la supplémentation en acides gras oméga-3 sur les marqueurs inflammatoires suite à des lésions musculaires induites par l'exercice : revue systématique et méta-analyse d'essais contrôlés randomisés
Nutrition Clinique et Métabolisme Volume 38, Numéro 3 , Septembre 2024, Pages 158-167 Yasaman Nasir

Contexte
La supplémentation en acides gras oméga-3 peut protéger contre les lésions musculaires induites par l'exercice (EIMD) grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Le but de la présente méta-analyse était d'évaluer les effets de la supplémentation en acides gras oméga-3 sur les marqueurs inflammatoires suite à des EIMD chez des individus entraînés et non entraînés.

Méthodes
Les bases de données Medline, Scopus et Google Scholar ont été systématiquement consultées jusqu'en avril 2023. L'outil Cochrane Collaboration a été utilisé pour évaluer le risque de biais et évaluer la qualité des études.

Résultats
La supplémentation en oméga-3 a réduit de manière significative les concentrations d'interleukine (IL) 6, de facteur de nécrose tumorale (TNF)-ɑ et de protéine C-réactive (CRP).

Conclusion
La méta-analyse actuelle a indiqué l'efficacité des oméga-3 dans la réduction des taux sériques de marqueurs inflammatoires chez les individus en bonne santé, dans l'ensemble, et dans l'analyse de sous-groupe. Ainsi, les oméga-3 peuvent être un agent de récupération EIMD prioritaire pour les interventions.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects and Mechanisms of Polyunsaturated Fatty Acids on Age-Related Musculoskeletal Diseases: Sarcopenia, Osteoporosis, and Osteoarthritis—A Narrative Review
by Haoqi Chen Nutrients 2024, 16(18), 3130;

Background: The process of the globally aging population has been accelerating, leading to an increasing social burden. As people age, the musculoskeletal system will gradually go through a series of degenerative and loss of function and eventually develop age-related musculoskeletal diseases, like sarcopenia, osteoporosis, and osteoarthritis. On the other hand, several studies have shown that polyunsaturated fatty acids (PUFAs) possess various important physiological functions on the health of muscles, bones, and joints. Objective: This narrative review paper provides a summary of the literature about the effects and mechanisms of PUFAs on age-related musculoskeletal diseases for the prevention and management of these diseases. Methods: Web of Science, PubMed, Science Direct, and Scopus databases have been searched to select the relevant literature on epidemiological, cellular, and animal experiments and clinical evidence in recent decades with keywords “polyunsaturated fatty acids”, “PUFAs”, “omega-3”, “omega-6”, “musculoskeletal diseases”, “sarcopenia”, “osteoporosis”, “osteoarthritis”, and so on.

Results: PUFAs could prevent and treat age-related musculoskeletal diseases (sarcopenia, osteoporosis, and osteoarthritis) by reducing oxidative stress and inflammation and controlling the growth, differentiation, apoptosis, and autophagy of cells. This review paper provides comprehensive evidence of PUFAs on age-related musculoskeletal diseases, which will be helpful for exploitation into functional foods and drugs for their prevention and treatment. Conclusions: PUFAs could play an important role in the prevention and treatment of sarcopenia, osteoporosis, and osteoarthritis.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets et mécanismes des acides gras polyinsaturés sur les maladies musculo-squelettiques liées à l'âge : sarcopénie, ostéoporose et arthrose - Une revue narrative
par Haoqi Chen Nutrients 2024, 16(18), 3130 ;

Contexte : Le processus de vieillissement de la population mondiale s'accélère, entraînant une charge sociale croissante. À mesure que les gens vieillissent, le système musculo-squelettique passe progressivement par une série de dégénérescences et de pertes de fonction et finit par développer des maladies musculo-squelettiques liées à l'âge, comme la sarcopénie, l'ostéoporose et l'arthrose. D'autre part, plusieurs études ont montré que les acides gras polyinsaturés (AGPI) possèdent diverses fonctions physiologiques importantes sur la santé des muscles, des os et des articulations. Objectif : Cet article de revue narrative fournit un résumé de la littérature sur les effets et les mécanismes des AGPI sur les maladies musculo-squelettiques liées à l'âge pour la prévention et la gestion de ces maladies. Méthodes : Les bases de données Web of Science, PubMed, Science Direct et Scopus ont été consultées afin de sélectionner la littérature pertinente sur les expériences épidémiologiques, cellulaires et animales et les preuves cliniques des dernières décennies avec les mots-clés « acides gras polyinsaturés », « PUFAs », « oméga-3 », « oméga-6 », « maladies musculo-squelettiques », « sarcopénie », « ostéoporose », « arthrose », etc.

Résultats : Les PUFAs pourraient prévenir et traiter les maladies musculo-squelettiques liées à l'âge (sarcopénie, ostéoporose et arthrose) en réduisant le stress oxydatif et l'inflammation et en contrôlant la croissance, la différenciation, l'apoptose et l'autophagie des cellules. Cet article de synthèse fournit des preuves complètes de l'effet des PUFAs sur les maladies musculo-squelettiques liées à l'âge, qui seront utiles pour l'exploitation dans les aliments fonctionnels et les médicaments pour leur prévention et leur traitement. Conclusions : Les PUFAs pourraient jouer un rôle important dans la prévention et le traitement de la sarcopénie, de l'ostéoporose et de l'arthrose.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of Supplementation with Omega-3 and Omega-6 Polyunsaturated Fatty Acids and Antioxidant Vitamins, Combined with High-Intensity Functional Training, on Exercise Performance and Body Composition: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial
by Georgios Posnakidis Nutrients 2024, 16(17), 2914;

The aim of this study was to investigate the effects of a supplement rich in ω-3 and ω-6 polyunsaturated fatty acids (PUFAs) and antioxidant vitamins on physical performance and body composition following a period of high-intensity functional training (HIFT).

Nineteen healthy young adults (nine males, ten females) underwent an 8-week HIFT program (3 days·week−1) where they were randomized 1:1 into either the supplement group (SG)—n = 10, receiving a 20 mL daily dose of a dietary cocktail formula (Neuroaspis™ PLP10) containing a mixture of ω-3 and ω-6 PUFAs (12,150 mg), vitamin A (0.6 mg), vitamin E (22 mg), and γ-tocopherol (760 mg)—or the placebo group (PG)—n = 9, receiving a 20 mL daily dose of virgin olive oil. Body composition, cardiorespiratory fitness, muscle strength, and muscle endurance were assessed before and after the training period.

Body mass did not change, but muscle mass increased by 1.7 ± 1.9% or 0.40 ± 0.53 kg in the SG (p = 0.021) and decreased by 1.2 ± 1.6% or 0.28 ± 0.43 kg (p = 0.097) in the PG, compared with baseline. VO2max, vertical jump, squat 1RM, bench press 1RM, and muscle endurance increased similarly in both groups. The effects of HIFT on physical performance parameters, muscle damage, and inflammation indices were not affected by the supplementation.

In conclusion, HIFT combined with high doses of ω-3 and ω-6 PUFAs and antioxidant vitamins resulted in a small but significant increase in muscle mass and fat reduction compared with HIFT alone.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets d'une supplémentation en acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6 et en vitamines antioxydantes, associés à un entraînement fonctionnel de haute intensité, sur les performances physiques et la composition corporelle : essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo
par Georgios Posnakidis Nutrients 2024, 16(17), 2914 ;

L'objectif de cette étude était d'étudier les effets d'un supplément riche en acides gras polyinsaturés ω-3 et ω-6 (AGPI) et en vitamines antioxydantes sur les performances physiques et la composition corporelle après une période d'entraînement fonctionnel de haute intensité (HIFT).

Dix-neuf jeunes adultes en bonne santé (neuf hommes, dix femmes) ont suivi un programme HIFT de 8 semaines (3 jours·semaine−1) où ils ont été randomisés 1:1 dans le groupe supplément (SG)—n = 10, recevant une dose quotidienne de 20 ml d'une formule de cocktail diététique (Neuroaspis™ PLP10) contenant un mélange d'AGPI ω-3 et ω-6 (12 150 mg), de vitamine A (0,6 mg), de vitamine E (22 mg) et de γ-tocophérol (760 mg)—ou dans le groupe placebo (PG)—n = 9, recevant une dose quotidienne de 20 ml d'huile d'olive vierge. La composition corporelle, la capacité cardiorespiratoire, la force musculaire et l'endurance musculaire ont été évaluées avant et après la période d'entraînement.

La masse corporelle n'a pas changé, mais la masse musculaire a augmenté de 1,7 ± 1,9 % ou 0,40 ± 0,53 kg dans le SG (p = 0,021) et a diminué de 1,2 ± 1,6 % ou 0,28 ± 0,43 kg (p = 0,097) dans le PG, par rapport à la valeur initiale. Le VO2max, le saut vertical, le squat 1RM, le développé couché 1RM et l'endurance musculaire ont augmenté de manière similaire dans les deux groupes. Les effets du HIFT sur les paramètres de performance physique, les lésions musculaires et les indices d'inflammation n'ont pas été affectés par la supplémentation.

En conclusion, le HIFT associé à des doses élevées d'AGPI ω-3 et ω-6 et de vitamines antioxydantes a entraîné une augmentation faible mais significative de la masse musculaire et de la réduction de la graisse par rapport au HIFT seul.

[Nutrimuscle-Conseils]

Changes in the Fatty Acid Profile in Erythrocytes in High-Level Endurance Runners during a Sports Season
by Francisco Javier Alves Vas Nutrients 2024, 16(12), 1895;

Fatty acids (FAs) are an essential component of the erythrocyte membrane, and nutrition and physical exercise are two variables that affect their structure and function. The aim of this study was to evaluate the erythrocyte profile in a group of high-level endurance runners, as well as the changes in different FAs, throughout a sports season in relation to the training performed.

A total of 21 high-level male endurance runners (23 ± 4 years; height: 1.76 ± 0.05) were evaluated at four different times throughout a sports season. The athletes had at least 5 years of previous experience and participated in national and international competitions. The determination of the different FAs was carried out by gas chromatography. The runners exhibited low concentrations of docosahexaenoic acid (DHA) and omega-3 index (IND ω-3), as well as high values of stearic acid (SA), palmitic acid (PA), and arachidonic acid (AA), compared to the values of reference throughout the study.

In conclusion, training modifies the erythrocyte FA profile in high-level endurance runners, reducing the concentrations of polyunsaturated fatty acids (PUFAs) such as DHA and AA and increasing the concentrations of saturated fatty acids (SFAs) such as SA and the PA.

High-level endurance runners should pay special attention to the intake of PUFAs ω-3 in their diet or consider supplementation during training periods to avoid deficiency.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Évolution du profil des acides gras dans les érythrocytes chez les coureurs d'endurance de haut niveau au cours d'une saison sportive
par Francisco Javier Alves Vas Nutrients 2024, 16(12), 1895;

Les acides gras (AG) sont un composant essentiel de la membrane érythrocytaire, et la nutrition et l'exercice physique sont deux variables qui affectent leur structure et leur fonction. L'objectif de cette étude était d'évaluer le profil érythrocytaire dans un groupe de coureurs d'endurance de haut niveau, ainsi que les changements de différents AG, tout au long d'une saison sportive par rapport à l'entraînement effectué.

Au total, 21 coureurs d'endurance de haut niveau masculins (23 ± 4 ans ; taille : 1,76 ± 0,05) ont été évalués à quatre moments différents tout au long d'une saison sportive. Les athlètes avaient au moins 5 ans d'expérience préalable et participaient à des compétitions nationales et internationales. La détermination des différents AG a été réalisée par chromatographie gazeuse. Les coureurs ont présenté de faibles concentrations d'acide docosahexaénoïque (DHA) et d'indice oméga-3 (IND ω-3), ainsi que des valeurs élevées d'acide stéarique (SA), d'acide palmitique (PA) et d'acide arachidonique (AA), par rapport aux valeurs de référence tout au long de l'étude.

En conclusion, l'entraînement modifie le profil des acides gras érythrocytaires chez les coureurs d'endurance de haut niveau, en réduisant les concentrations d'acides gras polyinsaturés (AGPI) tels que le DHA et l'AA et en augmentant les concentrations d'acides gras saturés (AGS) tels que le SA et l'AP.

Les coureurs d'endurance de haut niveau doivent accorder une attention particulière à l'apport d'AGPI ω-3 dans leur alimentation ou envisager une supplémentation pendant les périodes d'entraînement pour éviter les carences.