Quel régime alimentaire dans la prévention des migraines ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Migraine incidence and coffee consumption among child-bearing age women: the Korea Nurses’ Health Study
Chiyoung Cha Scientific Reports volume 14, Article number: 12760 (2024)
This longitudinal study aimed to identify factors that influence migraines in Korean women nurses using data from the Korea Nurses’ Health Study. Among those who participated in Survey 1 (2013–2014) and the follow-up survey (2015–2019), we selected 2605 participants for Cox proportional hazard regression analysis, 521 participants who were newly diagnosed with migraine and 2084 controls using a 1:4 incidence density sampling approach.

Consuming coffee (≥ 3 cups: RR = 1.666; 95% CI = 1.175–2.362, < 3 cups: RR = 1.439; 95% CI = 1.053–1.966), being obese (BMI ≥ 25: RR = 1.341, 95% CI = 1.003–1.793), and engaging in vigorous physical activity (RR = 1.010; 95% CI = 1.000–1.019) increased the risk of developing a migraine. Nurses with an annual salary greater than $3500 were less likely to develop migraines (RR = 0.786, 95% CI = 0.631–0.979). The results imply that lifestyle factors, such as the amount of coffee consumption, BMI level, and degree of physical activity could be considered when formulating treatment plans for women who have newly developed migraines.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Incidence de la migraine et consommation de café chez les femmes en âge de procréer : étude coréenne sur la santé des infirmières
Chiyoung Cha Scientific Reports volume 14, Numéro d'article : 12760 (2024)

Cette étude longitudinale visait à identifier les facteurs qui influencent les migraines chez les infirmières coréennes à l’aide des données de la Korea Nurses’ Health Study. Parmi ceux qui ont participé à l'enquête 1 (2013-2014) et à l'enquête de suivi (2015-2019), nous avons sélectionné 2 605 participants pour l'analyse de régression à risque proportionnel de Cox, 521 participants ayant reçu un nouveau diagnostic de migraine et 2 084 témoins en utilisant un 1 : 4 approche d'échantillonnage de densité d'incidence.

Consommer du café (≥ 3 tasses : RR = 1,666 ; IC à 95 % = 1,175-2,362, < 3 tasses : RR = 1,439 ; IC à 95 % = 1,053-1,966), être obèse (IMC ≥ 25 : RR = 1,341, IC à 95 % = 1,003–1,793) et la pratique d’une activité physique vigoureuse (RR = 1,010 ; IC à 95 % = 1,000–1,019) augmentaient le risque de développer une migraine. Les infirmières dont le salaire annuel était supérieur à 3 500 $ étaient moins susceptibles de développer des migraines (RR = 0,786, IC à 95 % = 0,631-0,979). Les résultats impliquent que des facteurs liés au mode de vie, tels que la quantité de café consommée, le niveau d'IMC et le degré d'activité physique, pourraient être pris en compte lors de la formulation de plans de traitement pour les femmes souffrant de migraines nouvellement développées.

[Nutrimuscle-Conseils]

Mediterranean ketogenic diet accounts for reduced pain frequency and intensity in patients with chronic migraine: A pilot study
Ilaria Olivito Clin Nutr VOLUME 43, ISSUE 8, P1781-1787, AUGUST 2024

Background
An increasing amount of evidence suggests that migraine is a response to cerebral energy deficiencies or oxidative stress levels that exceed antioxidant capacity. Current pharmacological options are inadequate in treating patients with chronic migraine, and a growing interest focuses on nutritional approaches as non-pharmacological treatments. The ketogenic diet, mimicking fasting that leads to an elevation of ketone bodies, is a therapeutic intervention targeting cerebral metabolism that has recently shown great promise in the prevention of migraines. Moreover, Mediterranean elements like vegetables, nuts, herbs, spices, and olive oil that are sources of anti-inflammatory elements (omega-3 fatty acids, polyphenols, vitamins, essential minerals, and probiotics) may create a positive brain environment by reducing imbalance in the gut microbiome.
Methods
On the basis of these indications, a combined Mediterranean-ketogenic diet was administered to chronic migraine patients for 4 (T1) and 8 weeks (T2), and anthropometric estimations were collected at T1 and T2 while biochemical parameters at only T2.
Results
A significant reduction (p < 0.01) in migraine frequency and intensity was detected as early as 4 weeks of dietary intervention, which was associated with a reduced fat mass (p < 0.001) as well as Homa index (p < 0.05) and insulin levels (p < 0.01) after 8 weeks.
Conclusion
Overall, Mediterranean-ketogenic diet may be considered an effective non-pharmacological intervention for migraine, with positive outcomes on body composition.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Le régime cétogène méditerranéen permet de réduire la fréquence et l'intensité de la douleur chez les patients souffrant de migraine chronique : une étude pilote
Ilaria Olivito Clin Nutr VOLUME 43, NUMÉRO 8, P1781-1787, AOÛT 2024

Contexte
De plus en plus de preuves suggèrent que la migraine est une réponse à des carences énergétiques cérébrales ou à des niveaux de stress oxydatif qui dépassent la capacité antioxydante. Les options pharmacologiques actuelles sont inadéquates pour traiter les patients souffrant de migraine chronique, et un intérêt croissant se concentre sur les approches nutritionnelles en tant que traitements non pharmacologiques. Le régime cétogène, imitant le jeûne qui conduit à une élévation des corps cétoniques, est une intervention thérapeutique ciblant le métabolisme cérébral qui s'est récemment révélée très prometteuse dans la prévention des migraines. De plus, les éléments méditerranéens comme les légumes, les noix, les herbes, les épices et l'huile d'olive qui sont des sources d'éléments anti-inflammatoires (acides gras oméga-3, polyphénols, vitamines, minéraux essentiels et probiotiques) peuvent créer un environnement cérébral positif en réduisant le déséquilibre du microbiome intestinal.
Méthodes
Sur la base de ces indications, un régime cétogène-méditerranéen combiné a été administré à des patients souffrant de migraines chroniques pendant 4 (T1) et 8 semaines (T2), et des estimations anthropométriques ont été recueillies à T1 et T2 tandis que les paramètres biochimiques n'ont été recueillis qu'à T2.
Résultats
Une réduction significative (p < 0,01) de la fréquence et de l'intensité des migraines a été détectée dès 4 semaines d'intervention diététique, qui a été associée à une réduction de la masse grasse (p < 0,001) ainsi que de l'indice Homa (p < 0,05) et des taux d'insuline (p < 0,01) après 8 semaines.
Conclusion
Dans l'ensemble, le régime cétogène-méditerranéen peut être considéré comme une intervention non pharmacologique efficace contre la migraine, avec des résultats positifs sur la composition corporelle.

[Nutrimuscle-Conseils]

Association Between Copper Intake and Migraine: a National Cross-sectional Study
Biological Trace Element Research Volume 202, pages 4387–4397, (2024) Yiyan Sun

Migraine is a common clinical neurological disorder that adversely affects humans and society. The relationship between copper intake and migraine has been less studied and controversial. The purpose of this study was to determine the relationship between copper intake and migraine and to guide dietary interventions. The data for this study were obtained from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) database from 1999 to 2004, involving a total of 12,724 participants. The relationship between copper intake and migraine was examined using weighted multivariate logistic regression models, and smooth-fit curves were plotted to explore the relationship. After non-linear relationships were found, recursive algorithms and two-stage linear regression models were used to calculate inflection points. Stratified analyses were also performed to explore population differences. In the model corrected for all covariates, the OR (95% CI) of copper intake with migraine was 1.19 (0.97, 1.46), which was not statistically significant. However, the results of the linear trend test suggested that their relationship might be non-linear. Smooth-fit curves confirmed the non-linear relationship between copper intake and migraine, and an inflection point (0.98 mg/day) was identified. There was no statistical significance before the inflection point, but after the inflection point, copper intake was positively associated with migraine attacks. Stratified analyses showed that this non-linear relationship persisted in females, people under 45 years old, and people with BMI less than 30. In this large cross-sectional study, we found a non-linear correlation between copper intake and migraine.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association entre l'apport en cuivre et la migraine : une étude transversale nationale
Biological Trace Element Research Volume 202, pages 4387–4397, (2024) Yiyan Sun

La migraine est un trouble neurologique clinique courant qui affecte négativement les humains et la société. La relation entre l'apport en cuivre et la migraine a été moins étudiée et controversée. Le but de cette étude était de déterminer la relation entre l'apport en cuivre et la migraine et de guider les interventions diététiques. Les données de cette étude ont été obtenues à partir de la base de données de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) de 1999 à 2004, impliquant un total de 12 724 participants. La relation entre l'apport en cuivre et la migraine a été examinée à l'aide de modèles de régression logistique multivariée pondérée, et des courbes d'ajustement lisse ont été tracées pour explorer la relation. Une fois les relations non linéaires trouvées, des algorithmes récursifs et des modèles de régression linéaire en deux étapes ont été utilisés pour calculer les points d'inflexion. Des analyses stratifiées ont également été effectuées pour explorer les différences de population. Français Dans le modèle corrigé de toutes les covariables, l'OR (IC à 95 %) de l'apport en cuivre avec la migraine était de 1,19 (0,97, 1,46), ce qui n'était pas statistiquement significatif. Cependant, les résultats du test de tendance linéaire suggéraient que leur relation pourrait être non linéaire. Les courbes d'ajustement lisse ont confirmé la relation non linéaire entre l'apport en cuivre et la migraine, et un point d'inflexion (0,98 mg/jour) a été identifié. Il n'y avait pas de signification statistique avant le point d'inflexion, mais après le point d'inflexion, l'apport en cuivre était positivement associé aux crises de migraine. Les analyses stratifiées ont montré que cette relation non linéaire persistait chez les femmes, les personnes de moins de 45 ans et les personnes ayant un IMC inférieur à 30. Dans cette grande étude transversale, nous avons trouvé une corrélation non linéaire entre l'apport en cuivre et la migraine.

[Nutrimuscle-Conseils]

The effects of inulin supplementation on clinical indices, oxidative stress and inflammatory biomarkers in women with migraine: A double-blind, placebo-controlled, randomized trial
Journal of Functional Foods Volume 121 , October 2024, 106422 Mahdi Vajdi

Highlights
• Oxidative stress and inflammation are important contributors to migraine pathogenesis.
• A significant reduction was obtained in hs-CRP, NO and OSI levels compared to placebo after 12 weeks.
• Inulin supplementation improved TAC levels.
• Inulin supplementation was beneficial in improving the clinical indices of migraine.
• No adverse events were reported following inulin supplementation.

The present study aimed to investigate the effects of 12 weeks inulin supplementation (10 g/d) on clinical indices and biomarkers of inflammation, gut permeability, and oxidative stress in eighty women with migraine. Before and after the trial, we assessed the migraine index (MI), migraine headache index score (MHIS), headache diary results (HDR), high-sensitivity C-reactive protein (hs-CRP), zonulin, nitric oxide (NO), and oxidative stress factors. Inulin supplementation improved total antioxidant capacity (284.07 vs. 26.92, P=0.046), and reduced hs-CRP (−0.69 vs. 0.14), NO (−5.65 vs. 2.57) and oxidative stress index levels (−0.21 vs. 0.05) compared to placebo. Moreover, inulin supplementation resulted in a significant decrease in the score of MHIS, MI, and HDR (all P-values < 0.05). However, no significant change was observed in total oxidative status, and zonulin levels. This study showed that inulin supplementation can favorably improve clinical symptoms, inflammatory and oxidative stress biomarkers in women with migraine.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets de la supplémentation en inuline sur les indices cliniques, le stress oxydatif et les biomarqueurs inflammatoires chez les femmes souffrant de migraine : un essai randomisé en double aveugle, contrôlé par placebo
Journal of Functional Foods Volume 121 , octobre 2024, 106422 Mahdi Vajdi

Points forts
• Le stress oxydatif et l'inflammation contribuent de manière importante à la pathogenèse de la migraine.
• Une réduction significative a été obtenue dans les niveaux de hs-CRP, NO et OSI par rapport au placebo après 12 semaines.
• La supplémentation en inuline a amélioré les niveaux de TAC.
• La supplémentation en inuline a été bénéfique pour améliorer les indices cliniques de la migraine.
• Aucun événement indésirable n'a été signalé après la supplémentation en inuline.

La présente étude visait à examiner les effets d'une supplémentation en inuline de 12 semaines (10 g/j) sur les indices cliniques et les biomarqueurs de l'inflammation, de la perméabilité intestinale et du stress oxydatif chez quatre-vingts femmes souffrant de migraine. Français Avant et après l'essai, nous avons évalué l'indice de migraine (IM), le score de l'indice de céphalée migraineuse (MHIS), les résultats du journal des céphalées (HDR), la protéine C-réactive à haute sensibilité (hs-CRP), la zonuline, l'oxyde nitrique (NO) et les facteurs de stress oxydatif. La supplémentation en inuline a amélioré la capacité antioxydante totale (284,07 contre 26,92, P = 0,046) et a réduit les niveaux de hs-CRP (−0,69 contre 0,14), de NO (−5,65 contre 2,57) et d'indice de stress oxydatif (−0,21 contre 0,05) par rapport au placebo. De plus, la supplémentation en inuline a entraîné une diminution significative du score de MHIS, MI et HDR (toutes les valeurs de P < 0,05). Cependant, aucun changement significatif n'a été observé dans l'état oxydatif total et les niveaux de zonuline. Cette étude a montré que la supplémentation en inuline peut améliorer favorablement les symptômes cliniques, les biomarqueurs du stress inflammatoire et oxydatif chez les femmes souffrant de migraine.

[Nutrimuscle-Conseils]

Association between dietary vitamin C intake and migraine in adults: A cross-sectional study of the National Health and Nutrition Examination Survey
Dehua Zhao Journal of Human Nutrition and Dietetics 10 September 2024

Background
Previous studies indicate that vitamin C may decrease the occurrence and intensity of migraines, but the evidence is restricted due to small sample sizes. This study aimed to determine the magnitude of the association between dietary vitamin C intake and migraine in the general population.

Methods
This cross-sectional study utilised data from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) conducted between 1999 and 2004. Participants who had severe headaches or migraines in the past 3 months were classified as experiencing migraines. Dietary vitamin C intake was evaluated using the 24-h dietary recall system. Logistic regression models, restricted cubic spline (RCS) regression and stratified analyses were employed to assess the association between dietary vitamin C intake and migraine.

Results
The study included 4101 participants, of whom 702 (17.12%) experienced migraine. The study revealed an inverse association between dietary vitamin C intake and migraine (odds ratio [OR] = 0.89, 95% confidence intervals [CI] = 0.83–0.96, p = 0.002) after adjusting for demographic covariates, lifestyle covariates, laboratory tests, physical examinations, physical activity, dietary covariates and comorbidities. When vitamin C intake was categorised, the adjusted OR (95% CI) for migraine in Q4 (highest vitamin C intake) was 0.64 (95% CI = 0.49–0.84, p = 0.001) compared to Q1 (lowest vitamin C intake). The RCS regression showed a linear inverse relationship between dietary vitamin C intake and migraine (pnon-linearity = 0.449). The findings remained consistent, and no significant interactions were found among different groups.

Conclusions
Dietary vitamin C intake was inversely associated with migraine, and a linear negative relationship was found between vitamin C intake and migraine.

Highlights
Dietary vitamin C intake was inversely associated with migraine.

There was a linear negative relationship between vitamin C intake and migraine.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association entre l'apport alimentaire en vitamine C et la migraine chez les adultes : une étude transversale de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition
Dehua Zhao Journal of Human Nutrition and Dietetics 10 septembre 2024

Contexte
Des études antérieures indiquent que la vitamine C peut réduire l'occurrence et l'intensité des migraines, mais les preuves sont limitées en raison de la petite taille des échantillons. Cette étude visait à déterminer l'ampleur de l'association entre l'apport alimentaire en vitamine C et la migraine dans la population générale.

Méthodes
Cette étude transversale a utilisé les données de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) menée entre 1999 et 2004. Les participants qui ont eu des maux de tête sévères ou des migraines au cours des 3 derniers mois ont été classés comme souffrant de migraines. L'apport alimentaire en vitamine C a été évalué à l'aide du système de rappel alimentaire de 24 heures. Des modèles de régression logistique, une régression par spline cubique restreinte (RCS) et des analyses stratifiées ont été utilisés pour évaluer l'association entre l'apport alimentaire en vitamine C et la migraine.

Résultats
L’étude a porté sur 4 101 participants, dont 702 (17,12 %) souffraient de migraine. L’étude a révélé une association inverse entre l’apport alimentaire en vitamine C et la migraine (rapport de cotes [RC] = 0,89, intervalles de confiance [IC] à 95 % = 0,83–0,96, p = 0,002) après ajustement des covariables démographiques, des covariables liées au mode de vie, des tests de laboratoire, des examens physiques, de l’activité physique, des covariables alimentaires et des comorbidités. Lorsque l’apport en vitamine C a été catégorisé, l’RC ajusté (IC à 95 %) pour la migraine au T4 (apport le plus élevé en vitamine C) était de 0,64 (IC à 95 % = 0,49–0,84, p = 0,001) par rapport au T1 (apport le plus faible en vitamine C). La régression RCS a montré une relation inverse linéaire entre l'apport alimentaire en vitamine C et la migraine (pnon-linéarité = 0,449). Les résultats sont restés cohérents et aucune interaction significative n'a été trouvée entre les différents groupes.

Conclusions
L'apport alimentaire en vitamine C était inversement associé à la migraine, et une relation négative linéaire a été trouvée entre l'apport en vitamine C et la migraine.

Points saillants
L'apport alimentaire en vitamine C était inversement associé à la migraine.

Il existait une relation négative linéaire entre l'apport en vitamine C et la migraine.

[Nutrimuscle-Conseils]

The association between carbohydrate quality index and headache severity, disability and duration among women with migraine: a cross-sectional study
Haniyeh Jebraeili Nutritional Neuroscience Volume 27, 2024 - Issue 10 2024

Background & Aim
This study aimed to examine the association between Carbohydrate Quality Index (CQI) and headache severity, disability and duration among women with migraine.

Materials & Methods
In this cross-sectional study, 266 women (aged 18–45 years) were enrolled using a 147-item food frequency questionnaire (FFQ). CQI was defined by four criteria: fiber intake, dietary glycemic index (DGI), whole grains/total grains ratio and solid carbohydrates/total carbohydrates ratio. Anthropometric measurements, visual analogue scale (VAS), migraine disability assessment (MIDAS), and headache duration were assessed for all participants.

Results
Participants with a high adherence to CQI had lower odds of moderate pain (OR = 0.45; 95% CI = 0.21-0.94; P = 0.03) and severe pain (OR = 0.39; 95% CI = 0.18-0.82; P = 0.01) compared to those with a low adherence to CQI. After controlling for potential confounders, individuals with the greatest adherence to CQI showed a 78% reduced prevalence in severe pains and a 63% decreased occurrence in moderate pains compared to those with the lowest adherence (OR = 0.22; 95% CI = 0.09-0.55; P = 0.01 and OR = 0.37; 95% CI = 0.16-0.84; P = 0.01, respectively). Moreover, Subjects with higher adherence to CQI had lower odds of headache duration (OR = 0.54; 95% CI= 0.31-0.96; P = 0.03). The significant association remained (P < 0.05) even after confounding variables (OR = 0.59; 95 % CI = 0.35-1.002; P = 0.05). Despite adjusting for confounding valuables, there was no significant association between the CQI and MIDAS scores (P > 0.05).

Conclusion
Higher adherence to CQI was associated with lower severity and duration in patients with migraine. Further studies are needed to confirm these results.

[Nutrimuscle-Conseils]

The effects of inulin supplementation on clinical indices, oxidative stress and inflammatory biomarkers in women with migraine: A double-blind, placebo-controlled, randomized trial Journal of Functional Foods Volume 121 , October 2024, 106422 Mahdi Vajdi

Highlights
• Oxidative stress and inflammation are important contributors to migraine pathogenesis.
• A significant reduction was obtained in hs-CRP, NO and OSI levels compared to placebo after 12 weeks.
• Inulin supplementation improved TAC levels.
• Inulin supplementation was beneficial in improving the clinical indices of migraine.
• No adverse events were reported following inulin supplementation.

The present study aimed to investigate the effects of 12 weeks inulin supplementation (10 g/d) on clinical indices and biomarkers of inflammation, gut permeability, and oxidative stress in eighty women with migraine. Before and after the trial, we assessed the migraine index (MI), migraine headache index score (MHIS), headache diary results (HDR), high-sensitivity C-reactive protein (hs-CRP), zonulin, nitric oxide (NO), and oxidative stress factors. Inulin supplementation improved total antioxidant capacity (284.07 vs. 26.92, P=0.046), and reduced hs-CRP (−0.69 vs. 0.14), NO (−5.65 vs. 2.57) and oxidative stress index levels (−0.21 vs. 0.05) compared to placebo. Moreover, inulin supplementation resulted in a significant decrease in the score of MHIS, MI, and HDR (all P-values < 0.05). However, no significant change was observed in total oxidative status, and zonulin levels. This study showed that inulin supplementation can favorably improve clinical symptoms, inflammatory and oxidative stress biomarkers in women with migraine.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets de la supplémentation en inuline sur les indices cliniques, le stress oxydatif et les biomarqueurs inflammatoires chez les femmes souffrant de migraine : essai randomisé en double aveugle, contrôlé par placebo Journal of Functional Foods Volume 121 , octobre 2024, 106422 Mahdi Vajdi

Points forts
• Le stress oxydatif et l'inflammation contribuent de manière importante à la pathogenèse de la migraine.
• Une réduction significative a été obtenue dans les niveaux de hs-CRP, NO et OSI par rapport au placebo après 12 semaines.
• La supplémentation en inuline a amélioré les niveaux de TAC.
• La supplémentation en inuline a été bénéfique pour améliorer les indices cliniques de la migraine.
• Aucun événement indésirable n'a été signalé après la supplémentation en inuline.

La présente étude visait à examiner les effets d'une supplémentation en inuline de 12 semaines (10 g/j) sur les indices cliniques et les biomarqueurs de l'inflammation, de la perméabilité intestinale et du stress oxydatif chez quatre-vingts femmes souffrant de migraine. Français Avant et après l'essai, nous avons évalué l'indice de migraine (IM), le score de l'indice de céphalée migraineuse (MHIS), les résultats du journal des céphalées (HDR), la protéine C-réactive à haute sensibilité (hs-CRP), la zonuline, l'oxyde nitrique (NO) et les facteurs de stress oxydatif. La supplémentation en inuline a amélioré la capacité antioxydante totale (284,07 contre 26,92, P = 0,046) et a réduit les niveaux de hs-CRP (−0,69 contre 0,14), de NO (−5,65 contre 2,57) et d'indice de stress oxydatif (−0,21 contre 0,05) par rapport au placebo. De plus, la supplémentation en inuline a entraîné une diminution significative du score de MHIS, MI et HDR (toutes les valeurs de P < 0,05). Cependant, aucun changement significatif n'a été observé dans l'état oxydatif total et les niveaux de zonuline. Cette étude a montré que la supplémentation en inuline peut améliorer favorablement les symptômes cliniques, les biomarqueurs du stress inflammatoire et oxydatif chez les femmes souffrant de migraine.

[Nutrimuscle-Conseils]

Determination of the relationship between dietary inflammatory index and depression status in female students
Ezgi Arslan Nutrition and Health. 2024;30(4):707-713.

Background: The relationship between diet, inflammation and mental health has been receiving increasing interest. However, limited data are available on the inflammatory role of diet in university students, among whom depression is commonly observed. Aim: The aim of our study is to investigate the relationship between dietary inflammatory index (DII) and depression among female students of nutrition and dietetics department, whom we assume to be conscious about health. Methods: DII scores were determined by averaging the 3-day dietary records. Depression status of the students was determined by using Beck Depression Inventory (BDI). Results: Our study was conducted with 122 female university students. The mean total BDI score of the students in the first tertile (more anti-inflammatory effect) was found significantly lower than those of the students in the second and third tertiles (p = 0.001). In addition, there were no significant difference between the depression scores of the students and their grade level (p = 0.114) and place of residence (p = 0.866). We found a positive association between DII and depressive symptoms (Model 1, B = 0.512, %95 CI: 0.236–0.789, p = 0.000). This relationship was also found when adjusting for age, weight, body mass index, smoking status, and presence of chronic disease (Model 2, B = 0.496, %95 CI: 0.217–0.776, p = 0.006; Model 3, B = 0.493, %95 CI: 0.210–0.777, p = 0.024.

Conclusion: Supporting that the inflammatory burden of diet is associated with mental health, our findings are of significance for the development of anti-inflammatory nutritional approaches among students who are prone to depression.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Détermination de la relation entre l'indice inflammatoire alimentaire et l'état dépressif chez les étudiantes
Ezgi Arslan Nutrition and Health. 2024;30(4):707-713.

Contexte : La relation entre l'alimentation, l'inflammation et la santé mentale suscite un intérêt croissant. Cependant, les données disponibles sur le rôle inflammatoire de l'alimentation chez les étudiantes universitaires, chez lesquelles la dépression est fréquemment observée, sont limitées. Objectif : Le but de notre étude est d'examiner la relation entre l'indice inflammatoire alimentaire (DII) et la dépression chez les étudiantes du département de nutrition et de diététique, que nous supposons soucieuses de leur santé. Méthodes : Les scores DII ont été déterminés en faisant la moyenne des relevés alimentaires sur 3 jours. L'état dépressif des étudiantes a été déterminé à l'aide du Beck Depression Inventory (BDI). Résultats : Notre étude a été menée auprès de 122 étudiantes universitaires. Le score BDI total moyen des étudiantes du premier tertile (plus d'effet anti-inflammatoire) s'est avéré significativement inférieur à celui des étudiantes des deuxième et troisième tertiles (p = 0,001). De plus, il n’y avait pas de différence significative entre les scores de dépression des étudiants et leur niveau scolaire (p = 0,114) et leur lieu de résidence (p = 0,866). Nous avons trouvé une association positive entre DII et symptômes dépressifs (modèle 1, B = 0,512, IC à 95 % : 0,236–0,789, p = 0,000). Cette relation a également été constatée après ajustement en fonction de l’âge, du poids, de l’indice de masse corporelle, du tabagisme et de la présence d’une maladie chronique (modèle 2, B = 0,496, IC à 95 % : 0,217–0,776, p = 0,006 ; modèle 3, B = 0,493, IC à 95 % : 0,210–0,777, p = 0,024).

Conclusion : Nos résultats confirment que la charge inflammatoire de l’alimentation est associée à la santé mentale et sont importants pour le développement d’approches nutritionnelles anti-inflammatoires chez les étudiants sujets à la dépression.