Traduction de l'étude
Apport alimentaire en zinc en relation avec la migraine chez les adultes : une étude transversale de la NHANES 1999-2004
Heqing Zheng Neuroscience nutritionnelle 04 août 2023
Arrière-plan
Des études antérieures ont révélé qu'un régime antioxydant est un facteur de protection contre la migraine. Cependant, l'association entre le zinc, un antioxydant important obtenu à partir de l'alimentation, et la migraine a reçu peu d'attention. Le but de cette étude était d'explorer l'association entre l'apport en zinc et la migraine.
Méthodes
La présente étude a utilisé des données transversales provenant de personnes ayant participé à l'enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) entre 1999 et 2004. Des modèles de régression logistique et des modèles de splines cubiques restreintes ont été réalisés pour explorer l'association entre l'apport en zinc et la migraine.
Résultats
Un total de 9849 adultes âgés de 20 ans ou plus ont été inclus dans cette étude. L'apport en zinc était négativement associé à la migraine. Par rapport aux participants du groupe le plus faible d'apport alimentaire en zinc Q1 (≤5,93 mg/jour), les OR ajustés pour la migraine au Q2 (5,94–8,38 mg/jour), Q3 (8,39–11,26 mg/jour), Q4 (11,27– 15,75 mg/jour) et Q5 (≥15,76 mg/jour) étaient de 0,73 (IC à 95 % : 0,60–0,89, p = 0,004), 0,72 (IC à 95 % : 0,55–0,95, p = 0,02), 0,76 (IC à 95 % : 0,55–0,95, p = 0,02). IC : 0,58–0,99, p = 0,04) et 0,73 (IC à 95 % : 0,50–1,05, p = 0,08), respectivement. Nos résultats suggèrent également une interaction entre l'apport en zinc et l'âge (P pour interaction = 0,007). De plus, la relation entre l'apport en zinc et la migraine chez les adultes de 20 à 50 ans n'était pas linéaire.
conclusion
Un apport plus élevé en zinc est significativement associé à une diminution de la prévalence de la migraine, et l'âge peut modifier l'association entre eux.