Traduction de l’étude
La production d'acides gras à chaîne courte, l’acétate, le propionate et le butyrate, qui sont censés avoir des effets protecteurs, trophiques et métaboliques, ont été augmentées. Plus précisément, la dextrine de fermentation en blé a un effet significatif butyrogènes dans tous les récipients d’extrait de l'intestin et une augmentation significative de la production d'acétate et de propionate d'éthyle (récipient 3) simulant la direction transversale et dans les régions distales du côlon humain.
Dans la fermentation in vitro du NUTRIOSE (®) FB06, une fibre soluble dans la dextrine de blé, dans un système modèle de culture du colon humain.PLoS One. 2013 24 octobre; 8 (10): e77128. Hobden MR
La dextrine de blé fibres solubles peut avoir du métabolisme et des avantages sur la santé ce qui pourrait agir par l'intermédiaire des mécanismes régis par la modulation sélective de la flore intestinale humaine. Notre objectif était d'examiner l'impact de la dextrine de blé sur l'activité de la composition et métabolique du microbiote intestinal. Nous avons utilisé un système in vitro en trois étapes de la culture du colon (modèle de l'intestin) constitué de vaisseaux simulant les régions anatomiques du côlon humain. Pour imiter l'ingestion humaine, 7 g de dextrine de blé (NUTRIOSE (®) FB06) a été administré à trois modèles de l'intestin, deux fois par jour à 10.00 et 15.00 heures, pour un total de 18 jours. Des échantillons ont été prélevés et analysés pour déterminer la composition et la concentration microbienne d'acides organiques par fluorescence à base d'ARNr 16S dans l'hybridation in situ et la chromatographie en phase gazeuse, respectivement. La dextrine de blé médié une augmentation significative de bactéries totales dans les vaisseaux simulant le sens transversal et du côlon distal, et une augmentation significative des principales bactéries productrices de butyrate, clostridium XIVa et Roseburia dans tous les récipients du modèle d'intestin. La production d'acides principaux gras à chaîne courte, l’acétate, le propionate et le butyrate, qui sont censés avoir des effets protecteurs, trophiques et métaboliques, ont été augmentées. Plus précisément, la dextrine de blé de fermentation a un effet significatif butyrogènes dans tous les récipients du modèle de l'intestin et une augmentation significative de la production d'acétate (navires 2 et 3) et de propionate d'éthyle (récipient 3) simulant la direction transversale et dans les régions distales du côlon humain, respectivement. En conclusion, la dextrine de blé NUTRIOSE (®) FB06 est sélectivement fermenté in vitro par Clostridium groupe XIVa et Roseburia et modifie avantageusement le profil métabolique du microbiote intestinal humain
par Nutrimuscle-Conseils » 17 Mar 2016 12:40 
