Groupe de test de l’ISOLAT de WHEY BIOACTIVE de Nutrimuscle.

[Nutrimuscle-Conseils]

il faut rajouter des fibres ou des gommes comme la gomme de guar

[Panda]

il faut rajouter des fibres ou des gommes comme la gomme de guar

D'accord, je vas essayer avec du psyllium (c'est la seule fibre que j'ai chez moi) sinon je testerais la gomme de guar.
Le mieux c'est de faire le mélange la veille ou juste avant consommation ?

Ce problème serait le même avec toutes vos protéines ? Ou c'est juste l'isolat qui fait ça ?

[Nutrimuscle-Conseils]

plus tu prépares tôt, plus la gomme va gonfler
oui, les protéines de lait ne gonflent pas. La caséine et protéines totales s’épaississent un peu

[Panda]

plus tu prépares tôt, plus la gomme va gonfler
oui, les protéines de lait ne gonflent pas. La caséine et protéines totales s’épaississent un peu

Merci, je vais tester pour demain matin. Je ferais un retour rapide, sait on jamais d'autres ont peut-être le même soucis.

[Panda]

Petit retour de la préparation avec les fibres.

J'ai d'abord testé avec 150ml de lait puisque c'est ce que je mettais avant, et ça n'a pas donné grand chose, encore très liquide malgré le psyllium (3g de mis).
Avec 100ml de lait ça donne quelque chose qui se tient un peu mais on est encore loin de la consistance solide que j'avais avec ma protéine de chanvre.
Je pense qu'en modifiant un peu la recette (genre plus de FA et moins de raisin sec) ça peut donner quelque chose de sympa. Le goût est clairement meilleur avec l'isolat vanille qu'avec le chanvre en tout cas !

[Nutrimuscle-Conseils]

avec la gomme et 20 min, tu peux retourner le shaker sans que rien ne tombe

[Panda]

avec la gomme et 20 min, tu peux retourner le shaker sans que rien ne tombe

Et c'est safe la gomme ? Autant le psyllium rien ne semble montrer que ça peut être nocif, autant la gomme on peut lire sur Internet aussi bien que c'est inoffensif que c'est mauvais pour la santé.

Et si je le fais la veille pour le lendemain ça passe aussi avec la gomme ou faut vraiment pas laisser reposer trop longtemps ?

[Nutrimuscle-Conseils]

la gomme de guar existe depuis bien plus longtemps qu'internet et internet est bien plus dangereuse qu'elle

[Panda]

J'ai testé avec de la gomme de guar.
La texture est vraiment pas mal ! Maintenant faut que je trouve le bon dosage. J'en ai mis 5g, c'est peut-être beaucoup et je pourrais sûrement avoir la même texture en mettant que 2-3g.

Par contre j'ai eu des crampes d'estomac tous le matin. Je ne sais pas si c'est lié, je verrais bien demain.

[Anubis21]

Bonjour,

J'ai l'habitude de boire l'isolat de whey native + collagène sous forme de chocolat chaud.

Je fais chauffer mon lait végétal+cacao au micro-onde, je le mets ensuite dans un shaker auquel je rajoute une dose de whey isolate native+collagène. Je mixe le tout avec un mixeur plongeant.

Est-ce déconseillé de mixer la whey et collagène? J'ai cru avoir lu que ce n'était pas l'idéal pour les probiotiques?

Je le mixe car j'aime bien, ça fait une sorte de petit lait avec une mousse agréable sur le dessus.

Merci

[Nutrimuscle-Conseils]

Est-ce déconseillé de mixer la whey et collagène? J'ai cru avoir lu que ce n'était pas l'idéal pour les probiotiques?

Il ne faut mieux pas plonger les biotiques dans de l'eau bouillante sinon ça va
pour le mixeur, il ne faut pas tourner ni trop vite ni trop longtemps à cause de la whey

[Yac7]

Hello à tous

Quelqu'un peut me renseigner sur le gout de cette whey gout nature ?
Est ce le gout du lait ou pas ?
Car le sucralose la est mauvais pour moi, mélangé avec le sucre classique, des études montrent qu'il perturbent le métabolisme et fait prendre du poids.

Cordialement
Yac

[Nutrimuscle-Conseils]

il y a un gout lacté. Plus tu mets d'eau, plus il sera discret

[Tim]

Et hop encore une hausse de prix chez Nutrimuscle.
Désormais, 149,95€ pour 6kg en version aromatisée contre 139,5€ il y a 1 an auparavant.

[Nutrimuscle-Conseils]

tu veux de la hausse de prix en 1 an chez un conçurent : je paye 50% de plus pour en avoir moitié moins... ça c'est de la hausse de prix