Tommy Gavin a écrit:D'accord, merci pour la recherche que j'aurais pu faire c'est vrai. Mais je voulais des termes simples à comprendre. Donc en gros, si je résume bien, ce serait une sorte de complément pour un renforcement du système immunitaire globalement quoi ! Il contrinuerait également à faire perdre du poids.
c'est surtout pour la santé avant tout et la perte de graisse
L'acide chlorogénique : les effets positifs de la caféine sans les effets secondaires
Le problème de la caféine est triple :
-du fait de son action stimulante sur les systèmes cardiovasculaire et nerveux, on atteint vite à une dose qui produit des effets secondaires néfastes à la santé (palpitations cardiaques, nervosité, difficulté d'endormissement, ...). Il est donc difficile d'utiliser des dosages suffisants de caféine pour maigrir sur le long terme.
-le phénomène d’accoutumance se développe rapidement. Il faut de plus en plus de caféine afin de stimuler le métabolisme. Par contre, l'effet vasoconstricteur (réduction de la taille des vaisseaux sanguins) étant durable, le cœur doit fournir un travail de plus en plus conséquent afin d'assurer une bonne circulation sanguine. A terme, cela risque de conduire à des problèmes cardiaques.
-certaines personnes ne supportent pas la caféine ou ne désirent simplement pas en faire usage.
Grâce à l'acide chlorogénique, on peut bénéficier des effets positifs de la caféine contre les kilos sans les effets secondaires, particulièrement l'aspect stimulant sur le rythme cardiaque.
Comment agit l'acide chlorogénique contre les graisses ?
L'acide chlorogénique possède une multitude de mécanismes anti-kilos en :
- augmentant le métabolisme de base, donc les dépenses énergétiques quotidiennes.
- favorisant la mobilisation des graisses du tissu adipeux.
- coupant l'appétit.
- modérant la sécrétion d'insuline (hormone qui, en excès, fait grossir).
-ralentissant l'absorption des sucres alors que la caféine produit l'effet inverse.
- augmentant la part des calories qui sont évacuées par les voies naturelles sans être assimilées, ce qui abaisse d'environ 7 % l’absorption des glucides (1).
- favorisant l'entrée des glucides dans les muscles. Ainsi, l'acide chlorogénique améliore le rebond glucidique et minimise les risques de prise de graisse, car plus il y a d'hydrates de carbone qui entrent dans les muscles moins il y a d'énergie disponible pour faire du gras.
-diminuant le catabolisme des acides aminés. L'acide chlorogénique empêche ces derniers de se transformer en sucre.
-luttant contre la constipation.
Sur certains aspects, l'acide chlorogénique est même plus puissant que la caféine, en particulier sur la réduction de l'appétit. Par exemple, la prise d'un café classique augmente de 12% le niveau de GLP-1 (une hormone coupe-faim) dans l'heure qui suit. Le décaféiné, grâce à l'acide chlorogénique, augmente le niveau de GLP-1 de 26%.
Pour rappel, le glucagon-like peptide 1 (GLP-1) est une hormone intestinale qui réduit l'appétit. Le GLP-1 agit en :
- ralentissant la vitesse de vidange gastrique, augmentant l'impression d'être rassasié.
- signalant au cerveau qu'assez de nourriture a été ingérée.
Moins nous mangeons, moins la sécrétion de GLP-1 est forte. Afin d'éviter d'avoir tout le temps une sensation de faim lors d’un régime, nous devons compenser cette chute du niveau de GLP-1. L'acide chlorogénique qui stimule fortement la sécrétion de GLP-1 prévient cette baisse.
Sur le long terme, tous ces effets vont se traduire par une fonte marquée des graisses. A ce sujet, les études scientifiques montrent que la prise quotidienne de 400 mg d'acide chlorogénique pendant 12 semaines chez des personnes en surpoids permet de leur faire perdre presque 4 kg sans régime. De ces 4 kg, 80 % étaient de la graisse.