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par **ti-mush** » 2 Juin 2013 18:24

Quelle est le temps d'assimilation de la egg protéine ?

par **Nutrimuscle-Conseils** » 2 Juin 2013 19:01

c'est une protéine intermédiaire, pas aussi rapide que la whey, moins lente que la caséine
de mémoire, tu atteins le pic en environ 1 h

par **ti-mush** » 2 Juin 2013 19:08

Merci ! Donc si mon entrainement (echauffement compris) dur 1h-1h15, il vaut mieux que je prenne en pré training ?

par **Nutrimuscle-Conseils** » 2 Juin 2013 19:27

par **EggMan** » 23 Juin 2013 15:52

Bonjour, je viens d'acquérir un pot de 6 kilo d'EggProt. J'ai un petit soucis pour la sheaker. Ca mousse beaucoup et ça me fait des blanc en neige. Je vais acheter du cacaco Vhan Houten demain pour la mélanger avec ma prot, j'aimerai savoir si il y avait un dosage requis pour cet seconde poudre afin d'évité la mousse ?!

Par ailleurs, je suis en période de sèche et j'entame la période la plus hypocalorique, ajouter du cacao ne me gène pas trop, au contraire ça me permet de diminuer mes portions à manger (glucide). Seulement j'ai pour habitude de mélanger ma prot avec 2g de creatine, est-ce toujours possible ?!

En passant, merci à Nutrimuscle pour ses petits cadeaux lors de ma commande. J'ai bien apprécié

par **Administrateur** » 23 Juin 2013 16:04

Bonjour EggMan et bienvenue sur le forum.

C'est nous qui vous remercions pour votre commande.

EggMan a écrit:Ca mousse beaucoup et ça me fait des blanc en neige.

Oui, c'est le comportement normal de la protéine de blanc d'œuf, les pâtissiers l'utilisent effectivement pour faire des blancs en neige ou des meringues.

Vous devez donc agiter vite mais 3 à 5 secondes seulement pour éviter la mousse ou bien à la fourchette dans un bol. Vous noterez que si vous y mettez un peu de Flocons d'Avoine en poudre, ce pouvoir moussant disparaît.

La quantité de chocolat à ajouter dépendra de votre goût.

Oui, vous pouvez continuer à y ajouter votre créatine.

Bonne consommation.

par **EggMan** » 23 Juin 2013 16:31

Merci de cette réponse, je vais donc essayer le cacao + creatine et sheaker le tout fortement mais très bref. Si ça ne marche pas je passerai à l'avoine en poudre ^^

par **Administrateur** » 23 Juin 2013 16:55

Vous pouvez également l’utiliser pour renforcer vos œufs complets du matin, pour faire des crèpes ou pour l’utiliser dans vos recettes.

Bien à vous.

par **ti-mush** » 23 Juin 2013 17:33

Perso j'avais peur, mais maintenant pour la mousse je met :

1) L'eau dans le shaker
2) Egg protéin + mes BCAA

puis je touille avec une fourchette ou couteau ... comme si c'était un nesquick pas trop violemment pour éviter la mousse.
résultat, 30 à 40 secondes de touillette, et hop, une liquide sans mousse (ou presque) !
Y'a quelques petits grumeaux, mais en laissant reposer une demi heure (le temps d'arriver dans ma salle), c'est liquide comme de l'eau ... en plus le gout est super bon !!

Tip top, bref j'ai 25Kg, et finalement ça va pas être l'horreur lol

par **EggMan** » 24 Juin 2013 00:17

Bonjour je viens d'essayer sans succès toute les méthodes données. Plus de problème de mousse mais de grumeau... Avec l'habitude ça ira mieux j'imagine. J'ai entendu dire que l'isolat bio active avait elle aussi un soucis de mousse. Est-ce le cas de la whey bio active nature ?! Néanmoins je persisterai. Je garderai cette proteine pour la cuisiner.Je la consommerai 3 fois par jours, au petit déjeuner, en pré-trainning et le soir au couché. Par contre je vais continuer la whey au reveille et en post entrainement.

par **Administrateur** » 24 Juin 2013 06:31

Bonjour EggMan.

EggMan a écrit:J'ai entendu dire que l'isolat bio active avait elle aussi un soucis de mousse.

C'est d'un isolat qui ne mousse pas dont il faut se méfier. :wink:

Car c'est le comportement naturel d'un isolat naturel issu du lait : pas de lipides, peu de glucides. Bref, un fort taux de protéines dont rien ne retient l'effet moussant naturel.

C'est pourquoi les vendeurs d'isolat mais aussi de whey en général ajoutent des agents texturants comme de la lécithine de soja (malheureusement issue de soja transgénique) pour rendre magique la dilution, de la carboxyméthylcellulose et/ou des gommes épaississantes (à l'origine incertaine) pour charger l'isolat et l’empêcher de mousser.

Résultat, pour les utilisateurs : une whey qui se dilue bien et qui ne mousse pas = une whey de qualité. :roll:

Mais la réalité dans l'organisme est toute autre.

C’est donc pour votre santé qu'il n'y a pas d'agent texturant (totalement inutile pour vos muscles) dans les protéines en poudre de Nutrimuscle. Contrôlez dans la liste des ingrédients. :wink:

Bien à vous.

par **Steph30** » 25 Juin 2013 06:25

Bonjour,

Est ce que l' EGG est bien lorsque l'on veux utilisé une seule et meme protéine ?

par **Steph30** » 25 Juin 2013 06:30

Aussi est elle autant efficace cuite qu'en liquide ? Le fait de la cuire n'haltère t'il pas ces fonctions ?

par **Nutrimuscle-Conseils** » 25 Juin 2013 06:46

C'est mieux d'avoir 2 sources lait + œufs plutôt qu'une seule
tu peux cuire la protéines d’œuf qui gagne ainsi en digestibilité

par **Steph30** » 25 Juin 2013 07:17

Ok mais si je veux qu'une seule sources alors il vaut mieux le lait ou bien ?

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