Bénéfices santé du jeune intermittent

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Le jeûne intermittent associé à l'exercice aérobique améliore les paramètres oxydatifs et provoque des dommages musculaires sans compromettre les performances des rats Wistar
Victor Augusto Mathias Dorand Nutrition Volume 115, novembre 2023, 112159

Points forts
• Le jeûne intermittent et l'exercice ont réduit le poids corporel et la masse maigre.
• Le jeûne intermittent n'a pas modifié les performances physiques pendant les exercices aérobiques.
• Le jeûne intermittent combiné à l'exercice aérobique a diminué l'évaluation du modèle homéostatique pour la résistance à l'insuline, les lipoprotéines de basse densité, la lactate déshydrogénase et l'indice métabolique.
• Le jeûne intermittent et l'exercice ont augmenté la capacité antioxydante totale du soléaire et des muscles longs extenseurs des orteils.
• Le jeûne et l'exercice intermittents ont provoqué des lésions des fibres musculaires, avec une augmentation du marquage positif pour le facteur de nécrose tumorale α.

Objectifs
Le but de cette étude était d'étudier les effets du jeûne intermittent (FI) et l'association possible avec l'exercice aérobique sur les paramètres de performance, oxydatifs, biochimiques et somatiques des rats Wistar.

Méthodes
Quarante rats ont été randomisés dans les groupes suivants : témoins sédentaires (SC) et entraînés (TC), jeûne intermittent sédentaire (SIF) et jeûne intermittent entraîné (TIF). Les rats ont été soumis à de l'IF pendant 15 heures chaque jour et à des exercices aérobiques d'une durée de 30 minutes, cinq fois par semaine, à une vitesse de 15 m/min pendant 4 semaines. Des tests de performances ont été effectués au début et à la fin du protocole. La tolérance au glucose et à l'insuline, les paramètres somatiques, le lipidogramme, la leptine, l'insuline, le malondialdéhyde, la capacité antioxydante, la protéine C-réactive, la glycoprotéine alpha-acide, la créatine kinase, la lactate déshydrogénase et l'histologie musculaire ont été analysés.

Résultats
Les groupes formés avaient des performances similaires et des performances considérablement améliorées à la fin de l’expérience. Le TIF a montré un poids corporel plus faible (-16 g), une masse maigre (22,49 %), une évaluation du modèle homéostatique pour la résistance à l'insuline (29 %) et la lactate déshydrogénase (48 %), ainsi qu'une capacité de malondialdéhyde (53 %) et d'antioxydant plus élevée (75 %). ) que le groupe TC. Les groupes SIF et TIF ont montré une réduction de la surface des fibres et un marquage positif pour le facteur de nécrose tumorale α dans les muscles.

Conclusion
Bien que l'IF associé à l'exercice aérobique ait amélioré la capacité antioxydante causé des dommages aux fibres musculaires et une perte de masse maigre, cela n'a pas modifié les performances des rats.

[Nutrimuscle-Conseils]

Time of Eating and Mortality in U.S. Adults with Heart Failure: Analyses of the National Health and Nutrition Examination Survey 2003- 2018
Hayley E. Billingsley,

Highlights
• An extended eating window is associated with lower cardiovascular mortality in adults with heart failure
• Time of first and last eating occasion are not associated with all-cause or cardiovascular mortality
• These associations were independent of sociodemographic factors, comorbidities, sleep, length of HF diagnosis and energy intake

Background And Aims
Promising associations have been demonstrated between delayed last eating occasion and cardiorespiratory fitness in adults with heart failure (HF), however, it is unknown if time of eating is associated with clinical endpoints such as mortality. This study aimed to examine associations between time of eating variables and all-cause and cardiovascular mortality in the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES).
Methods and Results
Participants self-disclosed HF diagnosis. Two dietary recalls were obtained and categorical variables were created based on mean time of first eating occasion (8:31 AM), last eating occasion (7:33 PM) and eating window (11.02 hours). Mortality was obtained through linkage to the National Death Index. Covariate-adjusted Cox proportional hazard regression models were created examining the association between time of eating and mortality.
Participants
(n=991) were 68 (95% CI 67-69) years of age, 52.6 (95% CI 49.0-56.3)% men and had a body mass index of 32.5 (95% CI 31.8-33.2) kg/m2 with follow up time of 68.9 (95% CI 64.8-72.9) person-months. When models were adjusted for time of eating variables and all other covariates, extending the eating window beyond 11.02 hours was associated with decreased risk of cardiovascular (HR 0.36 [95% CI 0.16-0.81]), but not all-cause mortality. Time of first and last eating occasions were not associated with mortality.
Conclusions
In adults with HF, an extended eating window is associated with reduced risk for cardiovascular mortality. Randomized controlled trials should examine if extending the eating window can improve prognostic indicators such as cardiorespiratory fitness in this population.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Temps de repas et mortalité chez les adultes américains souffrant d'insuffisance cardiaque : analyses de l'enquête nationale sur les examens de santé et de nutrition 2003-2018
Hayley E. Billingsley,

Points forts
• Une fenêtre d'alimentation prolongée est associée à une mortalité cardiovasculaire plus faible chez les adultes souffrant d'insuffisance cardiaque
• L'heure du premier et du dernier repas n'est pas associée à la mortalité toutes causes confondues ou cardiovasculaire.
• Ces associations étaient indépendantes des facteurs sociodémographiques, des comorbidités, du sommeil, de la durée du diagnostic d'IC et de l'apport énergétique.

Contexte et objectifs
Des associations prometteuses ont été démontrées entre le retard du dernier repas et la condition cardiorespiratoire chez les adultes souffrant d'insuffisance cardiaque (IC), cependant, on ne sait pas si l'heure du repas est associée à des paramètres cliniques tels que la mortalité. Cette étude visait à examiner les associations entre les variables liées au moment de manger et la mortalité toutes causes confondues et cardiovasculaire dans l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES).

Méthodes et résultats
Les participants ont divulgué eux-mêmes leur diagnostic d'IC. Deux rappels alimentaires ont été obtenus et des variables catégorielles ont été créées sur la base de l'heure moyenne du premier repas (8 h 31), du dernier repas (19 h 33) et de la fenêtre de repas (11,02 heures). La mortalité a été obtenue grâce à un couplage avec l'indice national de mortalité. Des modèles de régression à risque proportionnel de Cox ajustés en fonction des covariables ont été créés pour examiner l'association entre le moment où l'on mange et la mortalité.

Participants
(n = 991) étaient âgés de 68 (IC à 95 % 67-69) ans, 52,6 (IC à 95 % 49,0-56,3) % d'hommes et avaient un indice de masse corporelle de 32,5 (IC à 95 % 31,8-33,2) kg/m2 avec temps de suivi de 68,9 (IC à 95 % 64,8-72,9) mois-personne. Lorsque les modèles ont été ajustés en fonction des variables relatives à l'heure du repas et de toutes les autres covariables, l'extension de la fenêtre de repas au-delà de 11,02 heures était associée à une diminution du risque cardiovasculaire (HR 0,36 [IC à 95 % 0,16-0,81]), mais pas à une mortalité toutes causes confondues. L’heure du premier et du dernier repas n’était pas associée à la mortalité.

Conclusions
Chez les adultes atteints d'IC, une fenêtre alimentaire prolongée est associée à un risque réduit de mortalité cardiovasculaire. Des essais contrôlés randomisés devraient examiner si l'extension de la fenêtre d'alimentation peut améliorer les indicateurs pronostiques tels que la condition cardiorespiratoire dans cette population.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of intermittent fasting regimens on glycemic, hepatic, anthropometric, and clinical markers in patients with non-alcoholic fatty liver disease: systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
Saleh A.K. Saleh Clin Nutr November 27, 2023

Objectives
Intermittent fasting (IF) regimens have been hypothesized to influence several markers of cardiometabolic and liver function. The objective of our meta-analysis was to investigate the impact of IF regimens on cardiometabolic and liver markers in subjects diagnosed with non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD).
Methods
We searched several online databases (PubMed/Medline, Web of Science, Scopus and Embase) in order to identify suitable publications for inclusion in the meta-analysis. Results were expressed as weighted mean differences (WMD).
Results
From 12343 articles identified in different databases, a total of 7 RCT arms were entered into the quantitative synthesis. The manuscripts were published between 2019 and 2023. IF regimens (the 5:2 diet, 16/8 time-restricting feeding, and alternate day fasting) varied from 2 months to 3 months. IF regimens reduced steatosis scores (WMD: -33.22 CAP dB/m, 95% CI: -50.72 to -15.72), anthropometric characteristics of obesity (WMD: -0.77 kg/m2, 95% CI: -1.38 to -0.17 for body mass index; WMD: -3.16 kg, 95% CI: -4.71 to -1.61 for body weight; WMD: -1.90 kg, 95% CI: -3.51 to -0.29 for waist circumference), as well as ALT (WMD: -9.10 U/L, 95% CI: -12.45 to -5.75), triglyceride (WMD: -20.83 mg/dl, 95% CI: -39.01 to -2.66), total cholesterol (WMD: -7.80 mg/dl, 95% CI: -15.18), HbA1c (WMD: -0.14%, 95% CI: -0.20 to -0.08) and HOMA-IR (WMD: -1.21, 95% CI: -2.08 to -0.34) levels versus controls. Nevertheless, no between-group differences were detected for other biomarkers, e.g., fasting blood glucose, insulin, AST, HDL-C or LDL-C values, and fibrosis scores.
Conclusion
[b]IF regimens can improve some markers of cardiometabolic and liver function in patients with NAFLD. However, the available evidence to support the benefits of IF regimens is limited and derived from a small number of studies, thus further research is needed to clarify the impact of IF on the cardiometabolic health of NAFLD patients.[/b]

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets des régimes de jeûne intermittent sur les marqueurs glycémiques, hépatiques, anthropométriques et cliniques chez les patients atteints de stéatose hépatique non alcoolique : revue systématique et méta-analyse d'essais contrôlés randomisés
Saleh A.K. Saleh Clin Nutr 27 novembre 2023

Objectifs
On a émis l’hypothèse que les régimes de jeûne intermittent (FI) influencent plusieurs marqueurs de la fonction cardiométabolique et hépatique. L'objectif de notre méta-analyse était d'étudier l'impact des régimes IF sur les marqueurs cardiométaboliques et hépatiques chez les sujets diagnostiqués avec une stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD).
Méthodes
Nous avons effectué des recherches dans plusieurs bases de données en ligne (PubMed/Medline, Web of Science, Scopus et Embase) afin d'identifier les publications appropriées à inclure dans la méta-analyse. Les résultats ont été exprimés sous forme de différences moyennes pondérées (DMP).
Résultats
Sur 12 343 articles identifiés dans différentes bases de données, un total de 7 groupes d'ECR ont été saisis dans la synthèse quantitative. Les manuscrits ont été publiés entre 2019 et 2023. Les régimes IF (le régime 5:2, l’alimentation à durée limitée 16/8 et le jeûne d’un jour sur deux) variaient de 2 à 3 mois. Les régimes IF ont réduit les scores de stéatose (DMP : -33,22 CAP dB/m, IC à 95 % : -50,72 à -15,72), les caractéristiques anthropométriques de l'obésité (DMP : -0,77 kg/m2, IC à 95 % : -1,38 à -0,17 pour le corps). indice de masse ; DMP : -3,16 kg, IC à 95 % : -4,71 à -1,61 pour le poids corporel ; DMP : -1,90 kg, IC à 95 % : -3,51 à -0,29 pour le tour de taille), ainsi que l'ALT (DMP : - 9,10 U/L, IC 95 % : -12,45 à -5,75), triglycérides (DMP : -20,83 mg/dl, IC 95 % : -39,01 à -2,66), cholestérol total (DMP : -7,80 mg/dl, 95 % IC : -15,18), HbA1c (WMD : -0,14 %, IC 95 % : -0,20 à -0,08) et HOMA-IR (WMD : -1,21, IC 95 % : -2,08 à -0,34) par rapport aux témoins. Néanmoins, aucune différence entre les groupes n'a été détectée pour d'autres biomarqueurs, par exemple les valeurs de glycémie à jeun, d'insuline, d'AST, de C-HDL ou de C-LDL et les scores de fibrose.
Conclusion
Les schémas thérapeutiques IF peuvent améliorer certains marqueurs de la fonction cardiométabolique et hépatique chez les patients atteints de NAFLD. Cependant, les preuves disponibles pour étayer les bénéfices des régimes IF sont limitées et proviennent d'un petit nombre d'études. Des recherches supplémentaires sont donc nécessaires pour clarifier l'impact de l'IF sur la santé cardiométabolique des patients NAFLD.

[Nutrimuscle-Conseils]

The Effects of 24-h Fasting on Exercise Performance and Metabolic Parameters in a Pilot Study of Female CrossFit Athletes
by Melike Nur Eroglu Nutrients 2023, 15(22), 4841;

Many studies have tested intermittent fasting (IF) in athletes, but its effects on female CrossFit athletes remain relatively unexplored in the existing literature. The aim of this study was to evaluate and compare the effects of 24-h IF on the physical performance of female CrossFit practitioners. Eleven female CrossFit athletes (age: 30.91 ± 3.42, weight: 65.26 ± 7.55 kg, height: 1.66 ± 0.05 m) participated in the study. The study used a crossover design with fasting and eating conditions. Participants completed an exercise test, standing long jump, and handgrip strength assessment. Hydration status, heart rate, blood lactate, blood glucose, rates of perceived exertion, and hunger were measured.

Results showed significant differences in blood lactate concentration (F = 5.435, p = 0.042, η2p = 0.352). Resting blood lactate concentration was significantly lower in the fasting trial than in the eating trial (p < 0.001), but post-exercise blood lactate concentrations were higher in the fasting trial than in the eating trial (p < 0.001). No differences were found in performance times (p > 0.05).

In conclusion, this pilot study of females suggests that 24-h fasting does not impair exercise performance or negatively affect physiological parameters in CrossFit athletes.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les effets du jeûne de 24 heures sur la performance physique et les paramètres métaboliques dans une étude pilote menée auprès d'athlètes féminines de CrossFit
par Melike Nur Eroglu Nutrients 2023, 15(22), 4841 ;

De nombreuses études ont testé le jeûne intermittent (FI) chez les athlètes, mais ses effets sur les athlètes féminines de CrossFit restent relativement inexplorés dans la littérature existante. Le but de cette étude était d'évaluer et de comparer les effets de l'IF 24h sur la performance physique des pratiquantes de CrossFit. Onze athlètes féminines de CrossFit (âge : 30,91 ± 3,42, poids : 65,26 ± 7,55 kg, taille : 1,66 ± 0,05 m) ont participé à l'étude. L’étude a utilisé une conception croisée avec des conditions de jeûne et d’alimentation. Les participants ont effectué un test d’exercice, un saut en longueur debout et une évaluation de la force de préhension. L'état d'hydratation, la fréquence cardiaque, le lactate sanguin, la glycémie, les taux d'effort perçu et la faim ont été mesurés.

Les résultats ont montré des différences significatives dans la concentration sanguine de lactate (F = 5,435, p = 0,042, η2p = 0,352). La concentration sanguine de lactate au repos était significativement plus faible dans l'essai à jeun que dans l'essai avec alimentation (p < 0,001), mais les concentrations de lactate dans le sang après l'exercice étaient plus élevées dans l'essai à jeun que dans l'essai avec alimentation (p < 0,001). Aucune différence n'a été trouvée dans les temps de performance (p > 0,05).

En conclusion, cette étude pilote menée auprès de femmes suggère que le jeûne de 24 heures n’altère pas la performance physique ni n’affecte négativement les paramètres physiologiques des athlètes CrossFit.

[Nutrimuscle-Conseils]

Exercise and Caloric Restriction Exert Different Benefits on Skeletal Muscle Metabolism in Aging Condition
by Chanisa Thonusin Nutrients 2023, 15(23), 5004;

Exercise and caloric restriction improve skeletal muscle metabolism. However, the benefits of exercise and caloric restriction on skeletal muscle metabolism in aging have never been compared. Seven-week-old male Wistar rats (n = 24) were divided into 4 groups (n = 6 per group) to receive either normal saline solution for 28 weeks, 150 mg/kg/day of D-galactose for 28 weeks to induce premature aging, 150 mg/kg/day of D-galactose for 28 weeks plus exercise for 16 weeks (week 13–28), or 150 mg/kg/day of D-galactose for 28 weeks plus 30% caloric restriction for 16 weeks (week 13–28). The 17-month-old rats (n = 6) were also injected with normal saline solution for 28 weeks as the naturally aged controls. At the end of week 28, total walking distance and fatty acid and carbohydrate oxidation during physical activity were determined. Then, all rats were euthanized for the collection of blood and tibialis anterior muscle.

The results showed that D-galactose successfully mimicked the natural aging of skeletal muscle. Exercise and caloric restriction equally improved carbohydrate oxidation during physical activity and myogenesis. However, exercise was superior to caloric restriction in terms of improving fatty acid oxidation and oxidative phosphorylation. Interestingly, caloric restriction decreased oxidative stress, whereas exercise increased oxidative stress of skeletal muscle. All of these findings indicated that the benefits of exercise and caloric restriction on skeletal muscle metabolism during aging were different, and therefore the combination of exercise and caloric restriction might provide greater efficacy in ameliorating skeletal muscle aging.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

[b]L'exercice et la restriction calorique exercent différents avantages sur le métabolisme des muscles squelettiques en cas de vieillissement
[/b]par Chanisa Thonusin Nutrients 2023, 15(23), 5004 ;

L'exercice et la restriction calorique améliorent le métabolisme des muscles squelettiques. Cependant, les bienfaits de l’exercice et de la restriction calorique sur le métabolisme des muscles squelettiques au cours du vieillissement n’ont jamais été comparés. Des rats Wistar mâles âgés de sept semaines (n = 24) ont été divisés en 4 groupes (n = 6 par groupe) pour recevoir soit une solution saline normale pendant 28 semaines, soit 150 mg/kg/jour de D-galactose pendant 28 semaines pour induire vieillissement prématuré, 150 mg/kg/jour de D-galactose pendant 28 semaines plus exercice pendant 16 semaines (semaines 13 à 28), ou 150 mg/kg/jour de D-galactose pendant 28 semaines plus 30 % de restriction calorique pendant 16 semaines (semaine 13 à 28). Les rats âgés de 17 mois (n = 6) ont également reçu une injection de solution saline normale pendant 28 semaines en tant que témoins naturellement âgés. À la fin de la semaine 28, la distance totale de marche et l'oxydation des acides gras et des glucides pendant l'activité physique ont été déterminées. Ensuite, tous les rats ont été euthanasiés pour la collecte de sang et du muscle tibial antérieur.

Les résultats ont montré que le D-galactose imitait avec succès le vieillissement naturel des muscles squelettiques. L'exercice et la restriction calorique ont également amélioré l'oxydation des glucides pendant l'activité physique et la myogenèse. Cependant, l’exercice s’est avéré supérieur à la restriction calorique en termes d’amélioration de l’oxydation des acides gras et de la phosphorylation oxydative. Il est intéressant de noter que la restriction calorique diminue le stress oxydatif, tandis que l’exercice augmente le stress oxydatif des muscles squelettiques. Tous ces résultats indiquent que les avantages de l'exercice et de la restriction calorique sur le métabolisme des muscles squelettiques au cours du vieillissement étaient différents et que, par conséquent, la combinaison de l'exercice et de la restriction calorique pourrait offrir une plus grande efficacité dans l'amélioration du vieillissement des muscles squelettiques.

[Nutrimuscle-Conseils]

Arachidonic acid inhibition of the NLRP3 inflammasome is a mechanism to explain the anti-inflammatory effects of fasting
Milton Pereira Cell Reports VOLUME 43, ISSUE 2, 113700, FEBRUARY 27, 2024

Highlights
• In fasting compared to fed subjects, plasma IL-1β is lower and arachidonic acid (AA) is higher
• Exogenous AA impairs NLRP3 inflammasome activity in human and mouse macrophages
• AA inhibits phospholipase C and reduces JNK stimulation and hence NLRP3 activity

Elevated interleukin (IL)-1β levels, NLRP3 inflammasome activity, and systemic inflammation are hallmarks of chronic metabolic inflammatory syndromes, but the mechanistic basis for this is unclear. Here, we show that levels of plasma IL-1β are lower in fasting compared to fed subjects, while the lipid arachidonic acid (AA) is elevated. Lipid profiling of NLRP3-stimulated mouse macrophages shows enhanced AA production and an NLRP3-dependent eicosanoid signature. Inhibition of cyclooxygenase by nonsteroidal anti-inflammatory drugs decreases eicosanoid, but not AA, production. It also reduces both IL-1β and IL-18 production in response to NLRP3 activation. AA inhibits NLRP3 inflammasome activity in human and mouse macrophages. Mechanistically, AA inhibits phospholipase C activity to reduce JNK1 stimulation and hence NLRP3 activity. These data show that AA is an important physiological regulator of the NLRP3 inflammasome and explains why fasting reduces systemic inflammation and also suggests a mechanism to explain how nonsteroidal anti-inflammatory drugs work.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'inhibition de l'inflammasome NLRP3 par l'acide arachidonique est un mécanisme expliquant les effets anti-inflammatoires du jeûne
Milton Pereira Cell Reports VOLUME 43, NUMÉRO 2, 113700, 27 FÉVRIER 2024

Points forts
• Chez les sujets à jeun par rapport aux sujets nourris, l'IL-1β plasmatique est plus faible et l'acide arachidonique (AA) est plus élevé.
• L'AA exogène altère l'activité de l'inflammasome NLRP3 dans les macrophages humains et murins.
• AA inhibe la phospholipase C et réduit la stimulation de JNK et donc l'activité de NLRP3

Des taux élevés d'interleukine (IL) -1β, une activité inflammatoire de NLRP3 et une inflammation systémique sont les caractéristiques des syndromes inflammatoires métaboliques chroniques, mais la base mécanistique de cela n'est pas claire. Ici, nous montrons que les taux plasmatiques d’IL-1β sont plus faibles à jeun que chez les sujets nourris, tandis que le taux lipidique d’acide arachidonique (AA) est élevé. Le profilage lipidique des macrophages de souris stimulés par NLRP3 montre une production accrue d'AA et une signature eicosanoïde dépendante de NLRP3. L'inhibition de la cyclooxygénase par les anti-inflammatoires non stéroïdiens diminue la production d'eicosanoïdes, mais pas d'AA. Il réduit également la production d’IL-1β et d’IL-18 en réponse à l’activation de NLRP3. L'AA inhibe l'activité inflammatoire de NLRP3 dans les macrophages humains et murins. Mécaniquement, AA inhibe l'activité de la phospholipase C pour réduire la stimulation de JNK1 et donc l'activité de NLRP3. Ces données montrent que l'AA est un régulateur physiologique important de l'inflammasome NLRP3 et explique pourquoi le jeûne réduit l'inflammation systémique et suggère également un mécanisme pour expliquer le fonctionnement des anti-inflammatoires non stéroïdiens.

[Nutrimuscle-Conseils]

Time of eating and mortality in U.S. adults with heart failure: Analyses of the National Health and Nutrition Examination Survey 2003–2018
Hayley E. Billingsley Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases: February 2024 (Volume 34, Issue 2)

Highlights
• An extended eating window is associated with lower cardiovascular mortality in adults with heart failure.
• Time of first and last eating occasion are not associated with all-cause or cardiovascular mortality.
• Associations were independent of sociodemographic factors, comorbidities, sleep, length of HF diagnosis and energy intake.

Background and aims
Promising associations have been demonstrated between delayed last eating occasion and cardiorespiratory fitness in adults with heart failure (HF), however, it is unknown if time of eating is associated with clinical endpoints such as mortality. This study aimed to examine associations between time of eating variables and all-cause and cardiovascular mortality in the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES).
Methods and results
Participants self-disclosed HF diagnosis. Two dietary recalls were obtained and categorical variables were created based on mean time of first eating occasion (8:31 AM), last eating occasion (7:33 PM) and eating window (11.02 h). Mortality was obtained through linkage to the National Death Index. Covariate-adjusted Cox proportional hazard regression models were created examining the association between time of eating and mortality.
Participants (n = 991) were 68 (95 % CI 67–69) years of age, 52.6 (95 % CI 49.0–56.3)% men and had a body mass index of 32.5 (95 % CI 31.8–33.2) kg/m2 with follow up time of 68.9 (95 % CI 64.8–72.9) person-months. When models were adjusted for time of eating variables and all other covariates, extending the eating window beyond 11.02 h was associated with decreased risk of cardiovascular (HR 0.36 [95 % CI 0.16–0.81]), but not all-cause mortality. Time of first and last eating occasions were not associated with mortality.
Conclusions
In adults with HF, an extended eating window is associated with reduced risk for cardiovascular mortality. Randomized controlled trials should examine if extending the eating window can improve prognostic indicators such as cardiorespiratory fitness in this population.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Moment de repas et mortalité chez les adultes américains souffrant d'insuffisance cardiaque : analyses de l'enquête nationale sur les examens de santé et de nutrition 2003-2018
Hayley E. Billingsley Nutrition, métabolisme et maladies cardiovasculaires : février 2024 (Volume 34, Numéro 2)

Points forts
• Une fenêtre d'alimentation prolongée est associée à une mortalité cardiovasculaire plus faible chez les adultes souffrant d'insuffisance cardiaque.
• L'heure du premier et du dernier repas n'est pas associée à la mortalité toutes causes confondues ou cardiovasculaire.
• Les associations étaient indépendantes des facteurs sociodémographiques, des comorbidités, du sommeil, de la durée du diagnostic d'IC et de l'apport énergétique.

Contexte et objectifs
Des associations prometteuses ont été démontrées entre le retard du dernier repas et la condition cardiorespiratoire chez les adultes souffrant d'insuffisance cardiaque (IC), cependant, on ne sait pas si l'heure du repas est associée à des paramètres cliniques tels que la mortalité. Cette étude visait à examiner les associations entre les variables liées au moment de manger et la mortalité toutes causes confondues et cardiovasculaire dans l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES).
Méthodes et résultats
Les participants ont divulgué eux-mêmes leur diagnostic d'IC. Deux rappels alimentaires ont été obtenus et des variables catégorielles ont été créées sur la base de l'heure moyenne du premier repas (8 h 31), du dernier repas (19 h 33) et de la fenêtre de repas (11,02 h). La mortalité a été obtenue grâce à un couplage avec l'indice national de mortalité. Des modèles de régression à risque proportionnel de Cox ajustés en fonction des covariables ont été créés pour examiner l'association entre le moment où l'on mange et la mortalité.
Les participants (n = 991) étaient âgés de 68 (IC à 95 % 67-69) ans, 52,6 (IC à 95 % 49,0-56,3) % d'hommes et avaient un indice de masse corporelle de 32,5 (IC à 95 % 31,8-33,2) kg/m2. avec une durée de suivi de 68,9 (IC à 95 % 64,8–72,9) mois-personne. Lorsque les modèles ont été ajustés en fonction des variables relatives à l'heure du repas et de toutes les autres covariables, l'extension de la fenêtre de repas au-delà de 11,02 heures était associée à une diminution du risque cardiovasculaire (HR 0,36 [IC à 95 % 0,16-0,81]), mais pas à une mortalité toutes causes confondues. L’heure du premier et du dernier repas n’était pas associée à la mortalité.
Conclusions
Chez les adultes atteints d'IC, une fenêtre alimentaire prolongée est associée à un risque réduit de mortalité cardiovasculaire. Des essais contrôlés randomisés devraient examiner si l'extension de la fenêtre d'alimentation peut améliorer les indicateurs pronostiques tels que la condition cardiorespiratoire dans cette population.