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Messagepar Sébastien » 24 Oct 2011 11:46

Je suis un ancien obèse, donc la prise de masse à proprement parlé n'est pas pour moi ;)
Au mieux, je ferais une « prise de masse légère et contrôlée » avec un léger surplus par rapport à ma maintenance calorique, ce qui me ferait ingérer environ 2800 kcal (maintenance + 300 kcal).

Je suis un très gros mangeur et capable de m'envoyer 8 000 à 10 000 kcal en 1 seul repas avec des aliments sains, l'IF en prise de masse ne me fait clairement pas peur.

À 2000 kcal au régime sur un repas, je fais beaucoup de préparation avec de la xanthane et je mange énormément de protéine et bois pas mal de café pour ne pas souffrir de la faim.

Tu peux imaginer quelle a été ma galère à tenir un régime avec des petits repas de 400 kcal chacun… je ne pensais qu'à manger du matin au soir et ça m'en réveillait la nuit tellement j'avais la dalle.

Paradoxalement, je tiens très bien la phase de jeûne de 20 heures et je ne pense nullement à manger. En fait, tant que je ne commence pas à manger, tout va bien ;)
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Messagepar BDDAVID9 » 24 Oct 2011 13:08

Bonjour Sébastien,

Comme toi je préfere jeuner que de manger peu, car pour moi c'est plus facile pour resister aux tentations (m&ms, malteser et cie..).

Je recherche un rythme de regime que je pourrais tenir tout le temps (séche, longevité)
J'ai essayé l'if avec comme protocle 16/8 mais c'est très dur pour moi de cycler les aliments ON/OFF aussi depuis quelque temps j'essaie de jeuner 2x24 heures par semaine de maniére à créer un défici calorique hebdommadaire.

Qu'en penses tu ?
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Messagepar Sébastien » 24 Oct 2011 14:02

C'est du Eat-Stop-Eat que tu veux faire, 1 à 2 journées de jeûne par semaine.
Perso, j'ai essayé, ça ne me convenait pas dans la mesure où je n'arrivais pas à prendre un rythme, mais encore une fois, cela dépend grandement des personnes.

Pour cycler les nutriments, ce qui fonctionne bien pour ma part, c'est les préparations où je rajoute de la xanthane, des « protein fluff » (super pour bien te caler), la consommation d'aliments rassasiants (avec ce froid, la soupe, c'est pas mal ;)).

Après, il faut faire la différence entre la faim et l'envie de manger… si l'envie de manger est trop fréquente, je pense que tu es simplement trop bas en calories. Pour ma part, rien que le fait à ce moment là, de rajouter 100 à 200 kcal au quotidien m'aide à vaincre cet état psychologique.
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Messagepar chibani34 » 24 Oct 2011 20:44

comment ont peux manger 10000 kcal en aliments sains en un repas?
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Messagepar Sébastien » 24 Oct 2011 21:05

Ah ça, demande à mon estomac, je me demande si parfois il a un fond … :mrgreen:
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Messagepar darkorel » 24 Oct 2011 21:08

Ca dépend de la définition de sain ^^ , mais sinon j'y arrive tres bien aussi.


heuuuu, c'est sain "pizza happy"?
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Messagepar chibani34 » 24 Oct 2011 21:23

meme en mc do je ni arriverais pas ca ferais au moins 8 menus!
mais un repas du genre 1kg d avoine,1kg de viande...
ont vous invites des fois a manger? :P
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Messagepar Sébastien » 24 Oct 2011 21:29

Disons que les resto qui proposent buffet à volonté pleurent en général …
Ça compense tous les gens qui payent pour ne rien manger :P
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Messagepar darkorel » 24 Oct 2011 21:31

bienvenue au club ^^ et vive les chinois!!
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Messagepar nabilka » 24 Oct 2011 21:40

Sébastien a écrit:Au régime, il faut apprendre à bien reconnaitre une baisse des hormones pour éviter de déprimer son organisme (mental + physique) et anticiper avec un rebond hypercalorique pour relancer la machine :)
L'erreur classique est de vouloir y aller trop fort dès le début et de ne pas écouter les signes de fatigue de son corps…


au regime t'es rincé sinon t'es pas au regime
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Messagepar Sébastien » 24 Oct 2011 21:44

Ben désolé, j'ai réussi à descendre à 7% sans être « rincé » comme tu dis ;)
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Messagepar nabilka » 24 Oct 2011 22:40

j'aimerais bien voir ton regime, ton entrainement et tes 7%
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Messagepar itachisama » 25 Oct 2011 01:15

Sébastien

les 4% naturel c'est impossible(c'est du body pro dopé), même déjà 7% naturel c'est exceptionnel
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Messagepar Aurelien » 25 Oct 2011 01:40

Je pense pas que ça soit impossible naturellement, du moins Delavier le pense :


HierAurélien Soulet
Salut
je voulais te demander
c'est réellement possible de descendre à 3,5-4% de bodyfat de façon naturelle ?
ça me parait bien dingue

HierFrederic Delavier
sûrement mais c'est pas mon tripe et c'est pas bon pour la santé , si c'est pas ta nature..
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Messagepar Sébastien » 25 Oct 2011 07:43

nabilka a écrit:j'aimerais bien voir ton regime, ton entrainement et tes 7%

Yep, bien sûr, avec plaisir :)

Donc mon aspect de départ (faut tout de même situer d'où je viens) autour des 94kg, relativement gras :
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Ensuite l'aspect que j'avais autour de 85kg, poids et aspect que je maintenais un peu toute l'année :
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Et enfin ma sèche que j'ai entrepris depuis plus d'un 1 an pour descendre autour de 7-8% à 77kg :
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Le tout pour 1m74.

Coté entraînement :

Entraînement muscu : 1h, 3x par semaine (1 jour sur 2, repos complet les WE)
Séance 1 : jambes [ presse à cuisse, ischios assis, mollet à la presse, adducteur & abducteur à la machine ]
Séance 2 : dos / biceps [ soulevé de terre ou rowing, tirage nuque, traction supination, curl haltère en marteau ]
Séance 3 : pecs / épaules / triceps [ développé couché machine, épaules au cable, triceps extension au cable ]
Pas d'abdos.

Entraînement cardio : déplacement au quotidien à vélo (30 minutes tous les jours) mais pas de cardio spécifique.

Coté régime :

Ma maintenance calorique : environ 2500 kcal

De 22h la veille à 19h le lendemain : 21h de jeûne (quelques tasses de café noires, sans sucre, sans lait, sans crème)
À 16h50 : 10g de BCAA
À 17h30 : entraînement à jeun, à l'eau, avec un peu de bicarbonate
À 18h30 : entraînement muscu fini, je rentre à la maison à vélo.
À 19h00 : préparation de mes 40g de Whey + Caséine avec Créatine mélangé à du café :)
De 20h30 à 21h30 : repas principal :)

Exemple, jour d'entraînement, environ 2000 kcal :
• 3 œufs entiers
• 200g de rumsteak (grillade)
• 200g de poulet (grillade)
• 60g de fromage 0% (oui, ça existe en Allemagne ;))
• 500g de pomme de terre + 20g de beurre -> frites à l'actifry
• 1 à 2 pommes
• 500g de quark (plus compact et + protéiné que le FB Français) 0%
• 3 capsules d'omega-3

Exemple, jour de repos, environ 1800 kcal :
• 200g de rumsteak (grillade)
• 200g de poulet (grillade)
• 400g de poisson blanc (grillade)
• 500g à 1000g de légumes (cornichon, poivron, salade, tomate, haricot beurre, …)
• 500g de quark
• 80g de fromage 30% (genre comté)
• quelques fruits sous forme de baies (framboise, fraise, myrtille, …)
• 3 capsules d'omega-3

Quand j'en ressentais le besoin (moral à 0, fatigue à l'entraînement, …), je rajoutais des calories, je me faisais une sortie restaurant, je mangeais même de la junk food (pizza, mcdo, …) pour relancer ma perte de poids, cela marchait toujours et je conserver le bodyfat acquis.

Voilà, je ne pense pas que j'ai une diète hyper-hard et que je me suis mis à la rue ;) et je gardais le plaisir de manger.
Je rappelle que j'ai été obèse (je parts de 125kg) et que je ne suis pas sec de nature.

J'aurai pu aller plus loin dans ma sèche, bien plus loin, mais après ce fut les vacances, histoire de la ruiner un peu :lol:
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