Avis sur ma diete autour du workout!!!

[westsiiideLA]

*J'ai quand même quelques remarques :

- les dates c'est surtout du fructose, non ? ou au moins 50 % ?

Oui Alban! Je comptais plus sur le reste de la composition a savoir:du saccharose à 23.84% et du glucose à 19.87%;son effet basifiant -11.96 Pral et son index glycemique de 103...

*l'huile machin-4 ne contient pas de bons lipides.

Pour 10 grs elle ne contient que 0.9 grs de saturés,6grs de mono et 3.1grs de poly dont omega 3 : 0.5 grs et omega 6 : 2.6 grs...

*sirop d'érable, banane ou framboises : même remarque que les dates.

Concernant le sirop d'erable:il est composé a 58.9% de saccharose,de glucose 0.65% et de fructose 0.33%...
Banane:un peu des 3 aussi en ratio 1/2/2 a peu pres, mais basifiante avec pas mal de mineraux
Quant aux framboises c'est plus pour le gout!Niveau glucides c'est leger:0.5 grs de chaque pour une poignée de 20 grs LOL
Source :La nutrition.fr

[Saemus]

Pour 10 grs elle ne contient que ...omega 6 : 2.6 grs...

Justement c'est trop.

[westsiiideLA]

Salut Saemus tu peux dévelloper???

[RiMa]

Au vue de notre alimentation actuelle, on peut observer une sur-consommation d'omégas-6, et une sous-consomation d'omégas-3.

Les 2 acides gras poly-insaturés empreintent la même voie pour être assimilé. Il faut donc faire attention à la quantité consommée des 2 acides gras, mais également au ratio omégas-3/omégas-6.

Pour celà, il faut éviter de prendre des aliments qui déséquilibrent ce ratio. Le colza, les amandes, ou les dattes précédemment citées contiennent certes des omégas-3, mais contiennent également beaucoup d'omégas-6, ce qui fait déséquilibrer la balance.

Dans notre société actuelle française, on peut observer que le ratio omégas-3/omégas-6 peut être de l'ordre de 1/10, voir 1/20. Alors qu'il devrait être idéalement entre 1/1 et 1/2.

[westsiiideLA]

Oui j'ai lu aussi que trop omega 6 pertube l'assimilation des omega 3 donc a surveiller!!!
Par contre RiMa sauf erreur de ma part:il n'y a pas d'omega 3 ni de 6 dans les dattes...
Pour costello143, quand tu dis ne pas stopper les glucides en regime hypo pour la leptine,c'est aussi valable pour le repas du soir???
Il faudrait maintenir un minimum de glucides???Si oui combien???

[RiMa]

Si 10g de dattes contiennent 3,1g de poly-insaturés, c'est que forcément il y a des omégas-3 et 6.

Pour le maintien des glucides le soir, ca va être du moment de ton entrainement.

[Saemus]

Rima, les dattes ne contiennent pas beaucoup d'oméga 6 vu qu'elles n'ont que très peu de lipides. En revanche, les oléagineux (exception pour les noix de macadamia) et les flocons d'avoine (attention donc pour les gros consommateur) en contiennent beaucoup.

[RiMa]

Pardons, mille excuse, j'ai lu en décallant d'une ligne plus haut avec l'huile.

[westsiiideLA]

Pour le maintien des glucides le soir, ca va être du moment de ton entrainement.

Workout de 11h15 a 12h15!!!

[westsiiideLA]

J'en profite du coup pour poster ma diete du moment:
Jour ON & OFF/Au lever(7h30):4 BCAA anabol+5 gr glutamine dans 10 cl de jus de fruit.

JOUR ON
7h45:60grs de muesli bio ou 80 grs de pain au levain bio maison avec 15grs de beurre +30 cl de lait bio
10H00:15 ML de L carnitine.
10h40:3 dattes medjoul.
11h10:20grs Peptopro 5 Min avt workout.
11h45:1 datte medjoul.
12h10:Avant la derniere serie:30grs de Peptopro.
12h45/13h00:Viande(poulet,dinde,porc,boeuf,agneau,veau,)150 a 200 grs+pates ou riz 60 a 80grs+10cl huile d'olive.
15h30:1 shake avec 30 cl lait bio/200grs de FB 0%/une banane/10cl huile de colza.
16h30:5grs de glutamine.
18h00:150grs de fruit frais (kiwi/pasteque/melon etc).
20h00:salade(salade,tomate,oignon,10cl huile olive,moutarde)ou 200grs d'haricots vert/200grs de viande(poulet, dinde, porc)ou poisson(perche;saumon;maqueraux;thon)+150grs de FB 0%.
Au coucher:5grs de glutamine.





JOUR OFF
7h45:Crepes maison bio(Voir post du 27 juin "recettes à base de produits Nutrimuscle")+30 cl lait bio.
10h00:Fruit frais(melon,pasteque,kiwi,pomme,ananas) Environ 200 grs.
12h45:300grs de pdt rissolées dans 10 cl huile d'olive ou 60 grs de pates crues/ 200grs de viande(Poulet,Boeuf,Agneau,Veau,Porc).
15h30:150grs de fruit frais(melon,pasteque,kiwi,pomme,ananas).
17h30:1 shake avec 30 cl lait bio/200grs deFB 0%/une banane/10cl huile de colza.
20h00:salade(salade,tomate,oignon,10cl huile olive,moutarde)ou 200grs d'haricots vert/200grs de viande(poulet, dinde, porc)+150grs de FB 0%.
Au coucher:5grs de glutamine.
Je bois dans la journéé a distance des repas une eau arrangée avec 6 gr de bicarbonate de potassium.

Qu'en pensez vous???

[duf666]

Pourquoi les 150gr de fb en plus des 200gr de viande ou poisson

Sinon, ça te donne quoi comme total journalier en Prot/Glu/Lip ?

[westsiiideLA]

Pourquoi les 150gr de fb en plus des 200gr de viande ou poisson

Juste pour avoir un peu de caseine avant le dodo et pour me caller aussi!!!

Sinon, ça te donne quoi comme total journalier en Prot/Glu/Lip ?

A peu pres 160grs de proteines/250grs de glucides/70grs de lipides en moyenne.

[duf666]

2270 kcal un peu bas pour une sèche vu tes stats...

Moi j'essaierais déjà d'inverser les quantités P et G

[westsiiideLA]

Un peu bas ?
Mais si j'inverse, c'est a dire 250grs de proteines et 160 grs de glucides:le total calorique reste le meme!!!
D'autre part :Bonjour l'acidification moi qui suit sujet aux tendinites et autres,si je peux eviter ce serait bien...

[duf666]

Bonjour l'acidification moi qui suit sujet aux tendinites et autres,si je peux eviter ce serait bien...

A toi de bien gérer ton alimentation et incorporer des aliments basifiants et tu peux toujours prendre du bicarbonate de potassium...

Mais si j'inverse, c'est a dire 250grs de proteines et 160 grs de glucides:le total calorique reste le meme!!!

Ok, mais pour une sèche 250gr de G c'est assez haut...