Bénéfice de suppléments anti-inflammatoires contre les virus

[Nutrimuscle-Conseils]

Can an anti-inflammatory diet be effective in preventing or treating viral respiratory diseases? A systematic narrative review
Farhad Vahid Clinical Nutrition ESPEN April 25, 2021

Respiratory Viruses infections (RVI) such as rhinovirus, coronavirus, influenza virus, and adenovirus affect the respiratory and the immune systems. The role of nutrition in the respiratory and immune systems has been studied in some studies, and its importance is undeniable. In addition, one of the key findings in this disease is high inflammation that affects almost all patients. This systematic narrative review aims to answer the question, "Can an anti-inflammatory diet be effective in preventing or treating viral respiratory diseases?" A systematic review search was used for the articles extraction. All studies published in English from 1999 to 2020 investigating dietary inflammatory conditions and RVI were included. Food items with anti-inflammatory properties were selected based on the definition of the dietary inflammatory index (DII). We used Google Scholar, Pub Med, Scopus, Web of Science, Springer, Science Direct, Directory of Open Access Journals, Elsevier, Taylor and Francis, ProQuest, EBSCO, MEDLINE, and SciELO databases for extracting articles.

Keywords were restricted by DII. Based on DII, food items/nutrients are involved in inflammation, some of which have anti-inflammatory and some inflammatory properties. Some foods/nutrients, in addition to their anti-inflammatory properties, have antioxidant, antiviral, and immune-enhancing properties. Considering the immune system's involvement, increased inflammation, and involvement of the pulmonary system in RVI and the remarkable role of the anti-inflammatory foods for counteracting them, it is recommended to use a predominantly anti-inflammatory diet along with prevention/control and treatment protocols.
An anti-inflammatory diet (based on DII) includes turmeric, ginger, garlic, onions, saffron, dietary vitamin C, vitamin D, zinc, and omega-3 are recommended to reduce infection symptoms and duration.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Un régime anti-inflammatoire peut-il être efficace pour prévenir ou traiter les maladies respiratoires virales? Une revue narrative systématique
Farhad Vahid Clinical Nutrition ESPEN 25 avril 2021

Les infections respiratoires virales (RVI) telles que le rhinovirus, le coronavirus, le virus de la grippe et l'adénovirus affectent les systèmes respiratoire et immunitaire. Le rôle de la nutrition dans les systèmes respiratoire et immunitaire a été étudié dans certaines études, et son importance est indéniable. En outre, l'une des principales conclusions de cette maladie est une inflammation élevée qui affecte presque tous les patients. Cette revue narrative systématique vise à répondre à la question: "Un régime anti-inflammatoire peut-il être efficace pour prévenir ou traiter les maladies respiratoires virales?" Une recherche systématique dans la revue a été utilisée pour l'extraction des articles. Toutes les études publiées en anglais de 1999 à 2020 sur les conditions inflammatoires alimentaires et le RVI ont été incluses. Les aliments ayant des propriétés anti-inflammatoires ont été sélectionnés sur la base de la définition de l'indice inflammatoire alimentaire (DII). Nous avons utilisé les bases de données Google Scholar, Pub Med, Scopus, Web of Science, Springer, Science Direct, Directory of Open Access Journals, Elsevier, Taylor and Francis, ProQuest, EBSCO, MEDLINE et SciELO pour l'extraction d'articles.

Les mots clés ont été limités par DII. Sur la base du DII, les aliments / nutriments sont impliqués dans l'inflammation, dont certains ont des propriétés anti-inflammatoires et d'autres inflammatoires. Certains aliments / nutriments, en plus de leurs propriétés anti-inflammatoires, ont des propriétés antioxydantes, antivirales et immunitaires. Compte tenu de l'implication du système immunitaire, de l'inflammation accrue et de l'implication du système pulmonaire dans l'IVR et du rôle remarquable des aliments anti-inflammatoires pour les contrer, il est recommandé d'utiliser un régime à prédominance anti-inflammatoire avec des protocoles de prévention / contrôle et de traitement. .
Un régime anti-inflammatoire (basé sur DII) comprend du curcuma, du gingembre, de l'ail, des oignons, du safran, de la vitamine C alimentaire, de la vitamine D, du zinc et des oméga-3 sont recommandés pour réduire les symptômes et la durée de l'infection.

[Nutrimuscle-Conseils]

Modest effects of dietary supplements during the COVID-19 pandemic: insights from 445 850 users of the COVID-19 Symptom Study app
Panayiotis Louca BMJ Nutrition, Prevention & Health 2021

Objectives Dietary supplements may ameliorate SARS-CoV-2 infection, although scientific evidence to support such a role is lacking. We investigated whether users of the COVID-19 Symptom Study app who regularly took dietary supplements were less likely to test positive for SARS-CoV-2 infection.

Design App-based community survey.

Setting 445 850 subscribers of an app that was launched to enable self-reported information related to SARS-CoV-2 infection for use in the general population in the UK (n=372 720), the USA (n=45 757) and Sweden (n=27 373).

Main exposure Self-reported regular dietary supplement usage (constant use during previous 3 months) in the first waves of the pandemic up to 31 July 2020.

Main outcome measures SARS-CoV-2 infection confirmed by viral RNA reverse transcriptase PCR test or serology test before 31 July 2020.

Results In 372 720 UK participants (175 652 supplement users and 197 068 non-users), those taking probiotics, omega-3 fatty acids, multivitamins or vitamin D had a lower risk of SARS-CoV-2 infection by 14% (95% CI (8% to 19%)), 12% (95% CI (8% to 16%)), 13% (95% CI (10% to 16%)) and 9% (95% CI (6% to 12%)), respectively, after adjusting for potential confounders. No effect was observed for those taking vitamin C, zinc or garlic supplements. On stratification by sex, age and body mass index (BMI), the protective associations in individuals taking probiotics, omega-3 fatty acids, multivitamins and vitamin D were observed in females across all ages and BMI groups, but were not seen in men. The same overall pattern of association was observed in both the US and Swedish cohorts.

Conclusion In women, we observed a modest but significant association between use of probiotics, omega-3 fatty acid, multivitamin or vitamin D supplements and lower risk of testing positive for SARS-CoV-2. We found no clear benefits for men nor any effect of vitamin C, garlic or zinc. Randomised controlled trials are required to confirm these observational findings before any therapeutic recommendations can be made.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets modestes des compléments alimentaires pendant la pandémie de COVID-19: aperçus de 445850 utilisateurs de l'application COVID-19 Symptom Study
Panayiotis Louca BMJ Nutrition, Prévention & Santé 2021

Objectifs Les compléments alimentaires peuvent améliorer l'infection par le SRAS-CoV-2, bien que les preuves scientifiques à l'appui d'un tel rôle fassent défaut. Nous avons cherché à savoir si les utilisateurs de l'application COVID-19 Symptom Study qui prenaient régulièrement des compléments alimentaires étaient moins susceptibles d'être testés positifs pour l'infection par le SRAS-CoV-2.

Concevoir une enquête communautaire basée sur une application.

Définition de 445850 abonnés à une application lancée pour permettre aux informations autodéclarées relatives à l'infection par le SRAS-CoV-2 d'être utilisées dans la population générale au Royaume-Uni (n = 372 720), aux États-Unis (n = 45 757) et en Suède (n = 27 373).

Exposition principale Utilisation régulière de compléments alimentaires autodéclarée (utilisation constante au cours des 3 mois précédents) dans les premières vagues de la pandémie jusqu'au 31 juillet 2020.

Principaux résultats mesurant l'infection par le SRAS-CoV-2 confirmée par un test PCR viral ARN transcriptase inverse ou un test sérologique avant le 31 juillet 2020.

Résultats Dans 372 720 participants britanniques (175 652 utilisateurs de suppléments et 197 068 non-utilisateurs), ceux qui prenaient des probiotiques, des acides gras oméga-3, des multivitamines ou de la vitamine D avaient un risque inférieur d'infection par le SRAS-CoV-2 de 14% (95% IC (8% à 19%)), 12% (IC 95% (8% à 16%)), 13% (IC 95% (10% à 16%)) et 9% (IC 95% (6% à 12%)), respectivement, après ajustement pour tenir compte des facteurs de confusion potentiels. Aucun effet n'a été observé chez les personnes prenant des suppléments de vitamine C, de zinc ou d'ail. Sur la stratification par sexe, âge et indice de masse corporelle (IMC), les associations protectrices chez les individus prenant des probiotiques, des acides gras oméga-3, des multivitamines et de la vitamine D ont été observées chez les femmes de tous âges et groupes d'IMC, mais n'ont pas été observées chez les hommes. Le même schéma général d'association a été observé dans les cohortes américaine et suédoise.

Conclusion Chez les femmes, nous avons observé une association modeste mais significative entre l'utilisation de probiotiques, d'acides gras oméga-3, de suppléments de multivitamines ou de vitamine D et un risque plus faible de tests positifs pour le SRAS-CoV-2. Nous n'avons trouvé aucun avantage clair pour les hommes ni aucun effet de la vitamine C, de l'ail ou du zinc. Des essais contrôlés randomisés sont nécessaires pour confirmer ces résultats d'observation avant de pouvoir formuler des recommandations thérapeutiques.

[Nutrimuscle-Conseils]

Rapid resolution of COVID-19 after faecal microbiota transplantation
Jarosław Biliński gut 2021-325010

Recent publications demonstrate that SARS-CoV-2 may undergo prolonged shedding in stool, and that gut microbiome perturbations associate with COVID-19 severity.1 2 Faecal microbiota transplant (FMT) restores a damaged gut microbiome and may impact on immune responses,3 including in the respiratory system (‘gut–lung axis’)4; such microbiome-immune signalling may result in lung-epithelial resistance to SARS-CoV-2.5 We describe two interesting cases of patients treated with FMT primarily to treat Clostridioides difficile infection (CDI), but which coincidentally were performed just before initial symptoms of coexisting COVID-19


Patient 1: an 80-year-old man with multiple comorbidities, including prior CDI, was admitted to hospital with pneumonia/sepsis. Following meropenem treatment, pneumonic features resolved, but CDI relapse occurred. Sequential vancomycin treatment and nasojejunal FMT were administered. On the day of FMT, he developed further fever and C-reactive protein (CRP) increased; repeat microbiology cultures were negative, but SARS-CoV-2 PCR was positive (figure 1). He commenced on remdesivir and convalescent plasma (CP). Unexpectedly, 2 days after FMT, the fever never recurred and his CRP decreased, without further pneumonia exacerbation.

Patient 2: a 19-year-old man with ulcerative colitis on immunosuppression was admitted to hospital because of a relapse of CDI. Vancomycin therapy was administered, and symptomatic improvement occurred; colonoscopic FMT was administered to prevent further recurrence. Fifteen hours post-FMT, he developed fever up to 39°C, with CRP and interleukin-6 (IL-6) levels increased; SARS-CoV-2 PCR returned positive. Subsequently, other than two isolated episodes of fever, his temperature did not exceed 36.6°C, and CRP and IL-6 normalised.

Retrospectively, we performed SARS-CoV-2 PCR stool testing in both patients. Pre-FMT samples were negative, but tests from day +7 post-FMT were positive in both patients. Further SARS-CoV-2 PCR stool tests in post-FMT samples gave the following results: patient 1—day +14 positive, day +30 negative; patient 2—day +14 undetermined, day +30 negative. Stool donors were twice negative for SARS-CoV-2 on nasopharyngeal swab during stool donation; all donated faecal material also tested negative on PCR. Both patients were SARS-CoV-2 negative before hospital admission.

Our main conclusion from these cases is that FMT appears safe and of comparable efficacy in treating recurrent CDI in patients with coexisting COVID-19. A further more speculative question is as to whether FMT may impact the clinical course of COVID-19. Both patients had risk factors for severe features/adverse outcomes of COVID-19, that is, frailty/comorbidities for patient 1 and immunosuppression in patient 2. However, both patients experienced mild clinical courses, with one possible explanation being that FMT mitigated more adverse outcomes, potentially through impacting microbiome-immune interactions. Apart from FMT, patient 1 received also remdesivir and CP; however, clinical benefits from remdesivir usually occur after a median of 10 days,6 and clinical trials show limited benefits of CP in COVID-19.7 Furthermore, patient 2 received no targeted therapy against COVID-19. Mean SARS-CoV-2 RNA presence in faeces of infected patients is 27.9 days (maximum of 47 days) after first symptom onset,8 which appears far longer than in our patients. Our experience is consistent with two further reported cases in which FMT, primarily administered to treat CDI, appeared safe and associated with rapid resolution of coexisting COVID-19.9

Our findings provide early evidence regarding the use of FMT in recurrent CDI in patients with COVID-19. Furthermore, these data let us speculate that gut microbiome manipulation may merit further exploration as an immunomodulatory strategy in COVID-19. Based on our experience here (and other data demonstrating gut microbiome-immune interactions in humans10), we are progressing to a clinical trial to assess the impact of FMT added to standard COVID-19 treatment on the risk reduction of disease progression (NCT04824222); this should commence recruitment shortly.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Résolution rapide de COVID-19 après transplantation de microbiote fécal
Jarosław Biliński boyau 2021-325010

Des publications récentes démontrent que le SRAS-CoV-2 peut subir une excrétion prolongée dans les selles et que les perturbations du microbiome intestinal sont associées à la gravité du COVID-19.1 2 La transplantation de microbiote fécal (FMT) restaure un microbiome intestinal endommagé et peut avoir un impact sur les réponses immunitaires,3 dans le système respiratoire (« axe intestin-poumon »)4 ; une telle signalisation microbiome-immune peut entraîner une résistance épithéliale pulmonaire au SRAS-CoV-2.5. Nous décrivons deux cas intéressants de patients traités par FMT principalement pour traiter une infection à Clostridioides difficile (CDI), mais qui par coïncidence ont été effectués juste avant les premiers symptômes de coexistence de COVID. -19


Patient 1 : un homme de 80 ans présentant de multiples comorbidités, y compris des antécédents d'ICD, a été hospitalisé pour une pneumonie/septicémie. Après le traitement par méropénem, ​​les caractéristiques pulmonaires ont disparu, mais une rechute de l'ICD est survenue. Un traitement séquentiel à la vancomycine et une FMT nasojéjunale ont été administrés. Le jour de la FMT, il a développé une nouvelle fièvre et la protéine C-réactive (CRP) a augmenté ; les cultures microbiologiques répétées étaient négatives, mais la PCR SARS-CoV-2 était positive (figure 1). Il a commencé le remdesivir et le plasma de convalescent (PC). De façon inattendue, 2 jours après la FMT, la fièvre n'est jamais réapparue et sa CRP a diminué, sans autre exacerbation de pneumonie.

Patient 2 : un homme de 19 ans atteint de rectocolite hémorragique sous immunosuppression a été hospitalisé en raison d'une rechute d'ICD. Un traitement à la vancomycine a été administré et une amélioration des symptômes s'est produite ; Une FMT coloscopie a été administrée pour prévenir d'autres récidives. Quinze heures après la FMT, il a développé de la fièvre jusqu'à 39 °C, avec une augmentation des taux de CRP et d'interleukine-6 ​​(IL-6) ; La PCR SARS-CoV-2 est revenue positive. Par la suite, à part deux épisodes de fièvre isolés, sa température n'a pas dépassé 36,6°C, et la CRP et l'IL-6 se sont normalisées.

Rétrospectivement, nous avons effectué des tests de selles PCR SARS-CoV-2 chez les deux patients. Les échantillons pré-FMT étaient négatifs, mais les tests du jour +7 post-FMT étaient positifs chez les deux patients. D'autres tests de selles PCR SARS-CoV-2 dans des échantillons post-FMT ont donné les résultats suivants : patient 1 - jour +14 positif, jour +30 négatif ; patient 2—jour +14 indéterminé, jour +30 négatif. Les donneurs de selles étaient deux fois négatifs pour le SRAS-CoV-2 sur écouvillonnage nasopharyngé lors du don de selles ; tous les dons de matières fécales ont également été testés négatifs par PCR. Les deux patients étaient négatifs pour le SRAS-CoV-2 avant leur admission à l'hôpital.

Notre principale conclusion à partir de ces cas est que la FMT semble sûre et d'une efficacité comparable dans le traitement de l'ICD récurrente chez les patients atteints de COVID-19 coexistant. Une autre question plus spéculative est de savoir si la FMT peut avoir un impact sur l'évolution clinique de COVID-19. Les deux patients présentaient des facteurs de risque de caractéristiques graves/d'issues indésirables du COVID-19, c'est-à-dire une fragilité/comorbidités pour le patient 1 et une immunosuppression chez le patient 2. Cependant, les deux patients ont présenté des évolutions cliniques légères, une explication possible étant que la FMT a atténué plus résultats, potentiellement en ayant un impact sur les interactions microbiome-immune. En dehors du FMT, le patient 1 a également reçu du remdesivir et du CP ; cependant, les avantages cliniques du remdesivir surviennent généralement après une médiane de 10 jours,6 et les essais cliniques montrent des avantages limités de la PC dans le COVID-19.7 De plus, le patient 2 n'a reçu aucun traitement ciblé contre le COVID-19. La présence moyenne d'ARN du SRAS-CoV-2 dans les selles des patients infectés est de 27,9 jours (maximum de 47 jours) après l'apparition des premiers symptômes8, ce qui semble beaucoup plus long que chez nos patients. Notre expérience est cohérente avec deux autres cas signalés dans lesquels la FMT, principalement administrée pour traiter l'ICD, semblait sûre et associée à une résolution rapide de la coexistence de COVID-19.9

Nos résultats fournissent des preuves précoces concernant l'utilisation de la FMT dans les ICD récurrentes chez les patients atteints de COVID-19. De plus, ces données nous laissent supposer que la manipulation du microbiome intestinal pourrait mériter une exploration plus approfondie en tant que stratégie immunomodulatrice dans COVID-19. Sur la base de notre expérience ici (et d'autres données démontrant les interactions entre le microbiome intestinal et le système immunitaire chez l'homme10), nous progressons vers un essai clinique pour évaluer l'impact de la FMT ajoutée au traitement COVID-19 standard sur la réduction du risque de progression de la maladie (NCT04824222) ; cela devrait commencer le recrutement sous peu.

[Nutrimuscle-Conseils]

Characterization of the Lipidomic Profile of Human Coronavirus-Infected Cells: Implications for Lipid Metabolism Remodeling upon Coronavirus Replication
Bingpeng Yan Viruses. 2019 Jan 16;11(1):73.

Lipids play numerous indispensable cellular functions and are involved in multiple steps in the replication cycle of viruses. Infections by human-pathogenic coronaviruses result in diverse clinical outcomes, ranging from self-limiting flu-like symptoms to severe pneumonia with extrapulmonary manifestations. Understanding how cellular lipids may modulate the pathogenicity of human-pathogenic coronaviruses remains poor. To this end, we utilized the human coronavirus 229E (HCoV-229E) as a model coronavirus to comprehensively characterize the host cell lipid response upon coronavirus infection with an ultra-high performance liquid chromatography-mass spectrometry (UPLC⁻MS)-based lipidomics approach. Our results revealed that glycerophospholipids and fatty acids (FAs) were significantly elevated in the HCoV-229E-infected cells and the linoleic acid (LA) to arachidonic acid (AA) metabolism axis was markedly perturbed upon HCoV-229E infection.

Interestingly, exogenous supplement of LA or AA in HCoV-229E-infected cells significantly suppressed HCoV-229E virus replication. Importantly, the inhibitory effect of LA and AA on virus replication was also conserved for the highly pathogenic Middle East respiratory syndrome coronavirus (MERS-CoV). Taken together, our study demonstrated that host lipid metabolic remodeling was significantly associated with human-pathogenic coronavirus propagation. Our data further suggested that lipid metabolism regulation would be a common and druggable target for coronavirus infections.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Caractérisation du profil lipidomique des cellules humaines infectées par le coronavirus : implications pour le remodelage du métabolisme lipidique lors de la réplication du coronavirus
Virus Bingpeng Yan. 16 janvier 2019;11(1):73.

Les lipides jouent de nombreuses fonctions cellulaires indispensables et sont impliqués dans de multiples étapes du cycle de réplication des virus. Les infections par des coronavirus pathogènes pour l'homme entraînent divers résultats cliniques, allant de symptômes pseudo-grippaux auto-limitatifs à une pneumonie grave avec des manifestations extrapulmonaires. La compréhension de la façon dont les lipides cellulaires peuvent moduler la pathogénicité des coronavirus pathogènes pour l'homme reste faible. À cette fin, nous avons utilisé le coronavirus humain 229E (HCoV-229E) comme modèle de coronavirus pour caractériser de manière exhaustive la réponse lipidique de la cellule hôte lors d'une infection par le coronavirus avec une approche lipidomique basée sur la chromatographie liquide ultra-haute performance-spectrométrie de masse (UPLC⁻MS). . Nos résultats ont révélé que les glycérophospholipides et les acides gras (AF) étaient significativement élevés dans les cellules infectées par le HCoV-229E et que l'axe du métabolisme de l'acide linoléique (LA) à l'acide arachidonique (AA) était nettement perturbé lors de l'infection par le HCoV-229E.

Fait intéressant, un supplément exogène de LA ou d'AA dans les cellules infectées par HCoV-229E a supprimé de manière significative la réplication du virus HCoV-229E. Il est important de noter que l'effet inhibiteur de LA et AA sur la réplication du virus a également été conservé pour le coronavirus hautement pathogène du syndrome respiratoire du Moyen-Orient (MERS-CoV). Dans l'ensemble, notre étude a démontré que le remodelage métabolique des lipides de l'hôte était significativement associé à la propagation du coronavirus pathogène pour l'homme. Nos données suggèrent en outre que la régulation du métabolisme des lipides serait une cible courante et médicamenteuse pour les infections à coronavirus.

[Nutrimuscle-Conseils]

The use of negative oxygen ion clusters [O2−(H2O)n] and bicarbonate ions [HCO3−] as the supportive treatment of COVID-19 infections: A possibility
Ravindra V.Badhe Medical Hypotheses Volume 154, September 2021, 110658


The COVID-19 or novel coronavirus SARS-CoV-2 pandemic is challenging worldwide healthcare system and severely affecting global economy. Furious efforts to end the pandemic including prevention of spread of SARS-CoV-2, use of antiviral drugs, symptomatic treatments and vaccination are underway. But there are no effective treatments available to save the dying patient in stage 2 (pulmonary) and stage 3 (hyperinflammation) of the infection. The detailed genetic and phenotypical analysis of SARS-CoV-2 revealed that the spike protein (S1) has increased positive charges (compared to SARS-CoV) on them and are responsible for attachment to human angiotensin-converting enzyme 2 (ACE2) receptor and infection by the virus. In addition, it was also reported that the inflammation in the tissue rendered the lung environment more acidic supporting the fusion of SARS-CoV-2 with the cells.

We hypothesize that the intermittent use of the oxygen ionizer generating negative oxygen ion clusters [O2−(H2O)n] and sodium bicarbonate nebulizer (generating HCO3−); when connected to ventilator inlet or oxygen concentrator will neutralize the spike protein of the virus in respiratory tract and lungs and change the lung environment to neutral/alkaline condition respectively facilitating improved oxygen pressure in blood. These physical changes can effectively reduce the viral burden and help the patient recover from the infection faster.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'utilisation d'agrégats d'ions oxygène négatifs [O2−(H2O)n] et d'ions bicarbonate [HCO3−] comme traitement de soutien des infections au COVID-19 : une possibilité
Ravindra V.Badhe Hypothèses Médicales Volume 154, Septembre 2021, 110658


La pandémie de COVID-19 ou nouveau coronavirus SARS-CoV-2 remet en cause le système de santé mondial et affecte gravement l'économie mondiale. Des efforts furieux pour mettre fin à la pandémie, notamment la prévention de la propagation du SRAS-CoV-2, l'utilisation de médicaments antiviraux, les traitements symptomatiques et la vaccination sont en cours. Mais il n'y a pas de traitements efficaces disponibles pour sauver le patient mourant au stade 2 (pulmonaire) et au stade 3 (hyperinflammation) de l'infection. L'analyse génétique et phénotypique détaillée du SRAS-CoV-2 a révélé que la protéine de pointe (S1) a des charges positives accrues (par rapport au SRAS-CoV) et est responsable de la fixation au récepteur de l'enzyme humaine de conversion de l'angiotensine 2 (ACE2) et infection par le virus. En outre, il a également été signalé que l'inflammation dans les tissus rendait l'environnement pulmonaire plus acide, favorisant la fusion du SRAS-CoV-2 avec les cellules.

Nous émettons l'hypothèse que l'utilisation intermittente de l'ioniseur d'oxygène générant des amas d'ions oxygène négatifs [O2−(H2O)n] et du nébuliseur de bicarbonate de sodium (générant du HCO3−); lorsqu'il est connecté à l'entrée du ventilateur ou au concentrateur d'oxygène, il neutralisera la protéine de pointe du virus dans les voies respiratoires et les poumons et changera l'environnement pulmonaire en un état neutre/alcalin, facilitant respectivement l'amélioration de la pression d'oxygène dans le sang. Ces changements physiques peuvent réduire efficacement la charge virale et aider le patient à se remettre de l'infection plus rapidement.

[Nutrimuscle-Conseils]

Clinical efficacy of eucaloric ketogenic nutrition in the COVID-19 cytokine storm: A retrospective analysis of mortality and intensive care unit admission
Nutrition Volume 89, September 2021, 111236 Samir Giuseppe Sukkar

Highlights
• Nutritional therapies in COVID-19 have never been investigated before.
• A eucaloric ketogenic diet is safe and feasible in patients with COVID-19.
• A eucaloric ketogenic diet could reduce mortality and intensive care unit access in patients with COVID-19.
• A eucaloric ketogenic diet seems to have a role in modulating inflammatory markers, particularly interleukin-6.
• Further studies are necessary to clarify the role of ketogenic nutrition in COVID-19.

Objectives: Our primary objective was to explore the effect of a eucaloric ketogenic diet (EKD) on mortality, admission to the intensive care unit, and need for non-invasive ventilation in hospitalized patients with COronaVIrus Disease 19 (COVID-19), in comparison to a eucaloric standard diet. Secondary objectives were verification of the safety and feasibility of the diet and its effects on inflammatory parameters, particularly interleukin-6.

Methods: The study is a retrospective analysis of 34 patients fed with an EKD in comparison to 68 patients fed with a eucaloric standard diet, selected and matched using propensity scores 1:2 to avoid the confounding effect of interfering variables. Our hypothesis was that an EKD would reduce mortality, admission to the intensive care unit, and need for non-invasive ventilation in patients with COVID-19.

Results: The preliminary multivariate analysis showed a statistically significant difference in survival (P = 0.046) and need for the intensive care unit (P = 0.049) for the EKD compared with a eucaloric standard diet. Even considering the EKD start day as a time-dependent variable, the results maintain a positive trend for application of the diet, and it is not possible to reject the null hypothesis (P < 0.05). Interleukin-6 concentrations between t0 and t7 (7 d after the beginning of the diet) in the ketogenic nutrition group show a trend that is almost significant (P = 0.062). The EKD was safe and no adverse events were observed.

Conclusions: These results show a possible therapeutic role of an EKD in the clinical management of COVID-19. Currently, a prospective controlled randomized trial is running to confirm these preliminary data.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Efficacité clinique de la nutrition cétogène eucalorique dans la tempête de cytokines COVID-19 : une analyse rétrospective de la mortalité et de l'admission en unité de soins intensifs
Nutrition Volume 89, septembre 2021, 111236 Samir Giuseppe Sukkar

Points forts
• Les thérapies nutritionnelles dans COVID-19 n'ont jamais été étudiées auparavant.
• Un régime cétogène eucalorique est sûr et faisable chez les patients atteints de COVID-19.
• Un régime cétogène eucalorique pourrait réduire la mortalité et l'accès aux unités de soins intensifs chez les patients atteints de COVID-19.
• Un régime cétogène eucalorique semble jouer un rôle dans la modulation des marqueurs inflammatoires, notamment l'interleukine-6.
• D'autres études sont nécessaires pour clarifier le rôle de la nutrition cétogène dans COVID-19.

Objectifs : Notre objectif principal était d'explorer l'effet d'un régime cétogène eucalorique (EKD) sur la mortalité, l'admission en unité de soins intensifs et le besoin de ventilation non invasive chez les patients hospitalisés atteints de la maladie COronaVIrus 19 (COVID-19), en comparaison à un régime standard eucalorique. Les objectifs secondaires étaient la vérification de l'innocuité et de la faisabilité du régime et de ses effets sur les paramètres inflammatoires, en particulier l'interleukine-6.

Méthodes : L'étude est une analyse rétrospective de 34 patients nourris avec un EKD par rapport à 68 patients nourris avec un régime standard eucalorique, sélectionnés et appariés en utilisant des scores de propension 1:2 pour éviter l'effet de confusion des variables interférentes. Notre hypothèse était qu'un EKD réduirait la mortalité, l'admission en unité de soins intensifs et le besoin de ventilation non invasive chez les patients atteints de COVID-19.

Résultats : L'analyse multivariée préliminaire a montré une différence statistiquement significative de survie (P = 0,046) et de besoin de soins intensifs (P = 0,049) pour l'EKD par rapport à un régime standard eucalorique. Même en considérant le jour de début de l'EKD comme une variable dépendante du temps, les résultats maintiennent une tendance positive pour l'application du régime, et il n'est pas possible de rejeter l'hypothèse nulle (P < 0,05). Les concentrations d'interleukine-6 ​​entre t0 et t7 (7 j après le début du régime) dans le groupe nutrition cétogène montrent une tendance presque significative (P = 0,062). L'EKD était sûr et aucun événement indésirable n'a été observé.

Conclusions : Ces résultats montrent un rôle thérapeutique possible d'un EKD dans la gestion clinique du COVID-19. Actuellement, un essai randomisé contrôlé prospectif est en cours pour confirmer ces données préliminaires.

[Nutrimuscle-Conseils]

Pseudoephedrine and its derivatives antagonize wild and mutated severe acute respiratory syndrome-CoV-2 viruses through blocking virus invasion and antiinflammatory effect
Shaopeng Yu, Phytotherapy Research 01 September 2021

The coronavirus disease 2019 has infected over 150 million people worldwide and led to over 3 million deaths. Severe acute respiratory syndrome (SARS)-CoV-2 lineages B.1.1.7, B.1.617, B.1.351, and P.1 were reported to have higher infection rates than that of wild one. These mutations were noticed to happen in the receptor-binding domain of spike protein (S-RBD), especially mutations N501Y, E484Q, E484K, K417N, K417T, and L452R. Currently, there is still no specific medicine against the virus; moreover, cytokine storm is also a dangerous factor for severe infected patients. In this study, potential S-RBD-targeted active monomers from traditional Chinese medicine Ephedra sinica Stapf (ephedra) were discovered by virtual screening. NanoBiT assay was performed to confirm blocking activities of the screened compounds against the interaction between SARS-CoV-2 S-RBD and angiotensin-converting enzyme 2 (ACE2). We further analyzed the blocking effect of the active compounds on the interactions of mutated S-RBD and ACE2 by computational studies. Moreover, antiinflammatory activities were evaluated using qRT-PCR, enzyme-linked immune sorbent assay, and Western blot analysis.

As a result, pseudoephedrine (MHJ-17) and its derivative (MHJ-11) were found as efficient inhibitors disrupting the interactions between ACE2 and both wild and mutated S-RBDs. In addition, they also have antiinflammatory activities, which can be potential drug candidates or lead compounds for further study.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La pseudoéphédrine et ses dérivés s'opposent aux virus sauvages et mutés du syndrome respiratoire aigu sévère-CoV-2 en bloquant l'invasion virale et l'effet anti-inflammatoire
Shaopeng Yu, Recherche en phytothérapie 01 septembre 2021

La maladie à coronavirus 2019 a infecté plus de 150 millions de personnes dans le monde et fait plus de 3 millions de décès. Les lignées B.1.1.7, B.1.617, B.1.351 et P.1 du syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS)-CoV-2 auraient des taux d'infection plus élevés que ceux de la souche sauvage. Ces mutations se sont produites dans le domaine de liaison au récepteur de la protéine de pointe (S-RBD), en particulier les mutations N501Y, E484Q, E484K, K417N, K417T et L452R. Actuellement, il n'existe toujours pas de médicament spécifique contre le virus ; de plus, la tempête de cytokines est également un facteur dangereux pour les patients gravement infectés. Dans cette étude, des monomères actifs potentiels ciblés sur le S-RBD de la médecine traditionnelle chinoise Ephedra sinica Stapf (éphédra) ont été découverts par criblage virtuel. Un test NanoBiT a été effectué pour confirmer les activités de blocage des composés criblés contre l'interaction entre le SARS-CoV-2 S-RBD et l'enzyme de conversion de l'angiotensine 2 (ACE2). Nous avons en outre analysé l'effet bloquant des composés actifs sur les interactions de S-RBD muté et ACE2 par des études informatiques. De plus, les activités anti-inflammatoires ont été évaluées à l'aide de qRT-PCR, d'un test de sorbant immunitaire lié à une enzyme et d'une analyse par transfert Western.

En conséquence, la pseudoéphédrine (MHJ-17) et son dérivé (MHJ-11) se sont révélés être des inhibiteurs efficaces perturbant les interactions entre l'ACE2 et les S-RBD sauvages et mutés. En outre, ils ont également des activités anti-inflammatoires, qui peuvent être des candidats-médicaments potentiels ou des composés phares pour une étude plus approfondie.

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Association of Low Molecular Weight Plasma Aminothiols with the Severity of Coronavirus Disease 2019
Evgeny Vladimirovich Kryukov Oxidative Stress in the Pathogenesis of COVID-19 Volume 2021

Objective. Aminothiols (glutathione (GSH), cysteinylglycine (CG)) may play an important role in the pathogenesis of coronavirus disease 2019 (COVID-19), but the possible association of these indicators with the severity of COVID-19 has not yet been investigated.

Methods. The total content () and reduced forms () of aminothiols were determined in patients with COVID-19 () on admission. Lung injury was characterized by computed tomography (CT) findings in accordance with the CT0-4 classification.

Results. Low tGSH level was associated with the risk of severe COVID-19 (, mild vs. moderate/severe: , ) and degree of lung damage (, vs. : , ). The rGSH level showed a negative association with D-dimer levels (, ). Low rCG level was also associated with the risk of lung damage (, vs. : , ). Levels of rCG (, ) and especially tCG (, ) were negatively associated with platelet count. In addition, a significant relationship was found between the advanced oxidation protein product level and tGSH in patients with moderate or severe but not in patients with mild COVID-19.

Conclusion. Thus, tGSH and rCG can be seen as potential markers for the risk of severe COVID-19. GSH appears to be an important factor to oxidative damage prevention as infection progresses. This suggests the potential clinical efficacy of correcting glutathione metabolism as an adjunct therapy for COVID-19.