Quels effets santé des oméga 3?

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Carte mondiale des oméga-3 : mise à jour 2024
Jan Philipp Schuchardt Progress in Lipid Research Volume 95 , juillet 2024, 101286

Points forts
• La plupart des pays disposant de données présentent un faible indice oméga-3 de l'ordre de 4 à 6 %
• Le statut en AGPI N3 dans plusieurs pays semble s'être amélioré
• Dans certains pays, les niveaux sont très faibles (indice oméga-3 < 4 %), ce qui souligne la nécessité d'une intervention
• 75 % des pays ne disposent d'aucune donnée sur les taux sanguins d'AGPI n3
• 92 % des données sur le statut des AGPI n3 proviennent de sujets d'Europe ou d'Amérique du Nord

En 2016, la première carte mondiale du statut des AGPI n3 a été publiée en utilisant l'indice oméga-3 (O3I) comme biomarqueur standard. L'O3I est défini comme le pourcentage d'EPA + DHA dans les AG membranaires des globules rouges (GR). Le but de la présente étude était de mettre à jour la carte de 2016 avec de nouvelles données. Pour être incluses, les études devaient rapporter les niveaux d'O3I et/ou d'EPA + DHA sanguins dans des mesures convertibles en un O3I estimé, dans des échantillons prélevés après 1999. Pour convertir les mesures d'EPA + DHA non basées sur les globules rouges en RBC, nous avons utilisé des équations nouvellement développées. Les données de base des essais cliniques et des études observationnelles étaient acceptables. Une recherche documentaire a identifié 328 études répondant aux critères d'inclusion englobant 342 864 sujets de 48 pays/régions. Les niveaux moyens pondérés d'O3I par pays ont été classés en très bas ≤ 4 %, bas > 4–6 %, modéré > 6–8 % et souhaitable > 8 %.

Nous avons constaté que l'O3I dans la plupart des pays était faible à très faible. Les différences notables entre la carte actuelle et celle de 2016 étaient 1) les États-Unis, le Canada, l'Italie, la Turquie, le Royaume-Uni, l'Irlande et la Grèce (passant de la catégorie très faible à faible) ; 2) la France, l'Espagne et la Nouvelle-Zélande (faible à modéré) ; et 3) la Finlande et l'Islande (modéré à souhaitable). Des pays comme l’Iran, l’Égypte et l’Inde ont affiché des niveaux d’O3I particulièrement faibles.

[Nutrimuscle-Conseils]

The disparate effects of omega-3 PUFAs on intestinal microbial homeostasis in experimental rodents under physiological condition
Zhenglong Chaia Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids Articles in Press E-mail Alert - August 31, 2024

Highlights
• DHA, EPA and FO intervention can cause significant fluctuations in the intestinal bacteria and fungi.
• DHA, EPA, and FO interventions up-regulated the abundance of probiotic Lactobacillus, Bifidobacterium, and Akkermansia, respectively; both DHA and FO interventions down-regulated the abundance of the potentially pathogenic fungi, Aspergillus and Penicillium.
• DHA, EPA and FO interventions can enhance the colonic mucus barrier.

The health benefits of omega-3 polyunsaturated fatty acids (omega-3 PUFAs), primarily eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), are linked to their regulatory effects on the composition of the gut microbiota. However, there is a lack of direct evidence on whether omega-3 PUFAs regulate the gut microbial homeostasis under physiological conditions.

This study investigated the impact of equivalent doses of EPA, DHA, and fish oil (FO) with a DHA to EPA ratio of approximately 1:1 on the bacterial and fungal composition of normal young mice. This study also analyzed changes in key components of the gut microenvironment, including the colonic mucus barrier and short-chain fatty acids, to address the prebiotic potential of omega-3 PUFAs.

The results showed that all three omega-3 PUFAs interventions induced significant fluctuations in the gut bacteria and fungi, leading to an increase in the abundance of some probiotics.

Notably, DHA, EPA, and FO interventions significantly increased the abundance of the probiotic Lactobacillus, Bifidobacterium, and Akkermansia, respectively.

Both DHA and fish oil interventions also significantly reduced the abundance of potentially pathogenic fungi, such as Aspergillus and Penicillium. Association analysis of the top 19 differential fungal and bacterial genera in abundance revealed a much more bacteria-bacteria and bacteria-fungi connections, but fewer fungi-fungi connections. This highlights the importance of bacteria in the gut microecological network. Furthermore, the levels of butyric acid and valeric acid in the colonic contents of DHA intervention group were significantly increased, and the colonic mucus layer thickness was increased in three treatment groups.

In summary, DHA, EPA and FO interventions showed targeted enhancement of different probiotics and enhanced colon defense barrier (mucus barrier), showing potential prebiotic effects.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les effets disparates des PUFAs oméga-3 sur l'homéostasie microbienne intestinale chez des rongeurs expérimentaux dans des conditions physiologiques
Zhenglong Chaia Prostaglandines, leucotriènes et acides gras essentiels Articles dans la presse Alerte par e-mail - 31 août 2024

Points forts
• Les interventions DHA, EPA et FO peuvent provoquer des fluctuations importantes dans les bactéries et les champignons intestinaux.
• Les interventions DHA, EPA et FO ont augmenté l'abondance des probiotiques Lactobacillus, Bifidobacterium et Akkermansia, respectivement ; les interventions DHA et FO ont toutes deux diminué l'abondance des champignons potentiellement pathogènes, Aspergillus et Penicillium.
• Les interventions DHA, EPA et FO peuvent renforcer la barrière muqueuse du côlon.

Les bienfaits pour la santé des acides gras polyinsaturés oméga-3 (AGPI oméga-3), principalement l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), sont liés à leurs effets régulateurs sur la composition du microbiote intestinal. Cependant, il n'existe pas de preuves directes permettant de savoir si les AGPI oméga-3 régulent l'homéostasie microbienne intestinale dans des conditions physiologiques.

Cette étude a examiné l'impact de doses équivalentes d'EPA, de DHA et d'huile de poisson (FO) avec un rapport DHA/EPA d'environ 1:1 sur la composition bactérienne et fongique de jeunes souris normales. Cette étude a également analysé les changements dans les composants clés du microenvironnement intestinal, notamment la barrière muqueuse colique et les acides gras à chaîne courte, pour aborder le potentiel prébiotique des AGPI oméga-3.

Les résultats ont montré que les trois interventions sur les AGPI oméga-3 ont induit des fluctuations importantes dans les bactéries et les champignons intestinaux, conduisant à une augmentation de l'abondance de certains probiotiques.

FrançaisLes interventions DHA, EPA et FO ont notamment augmenté de manière significative l'abondance des probiotiques Lactobacillus, Bifidobacterium et Akkermansia, respectivement.

Les interventions DHA et huile de poisson ont également réduit de manière significative l'abondance de champignons potentiellement pathogènes, tels qu'Aspergillus et Penicillium. L'analyse d'association des 19 principaux genres fongiques et bactériens différentiels en abondance a révélé beaucoup plus de connexions bactéries-bactéries et bactéries-champignons, mais moins de connexions champignons-champignons. Cela souligne l'importance des bactéries dans le réseau microécologique intestinal. De plus, les niveaux d'acide butyrique et d'acide valérique dans le contenu colique du groupe d'intervention DHA ont augmenté de manière significative, et l'épaisseur de la couche de mucus colique a augmenté dans trois groupes de traitement.

En résumé, les interventions DHA, EPA et FO ont montré une amélioration ciblée de différents probiotiques et une barrière de défense du côlon renforcée (barrière muqueuse), montrant des effets prébiotiques potentiels.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effect of n-3 unsaturated fatty acid diet on C-reactive protein and erythrocyte sedimentation rate in the anti-inflammatory effect of rheumatoid arthritis: A meta-analysis
Acta Alimentaria 2024 Volume 53: Issue 3

The work was carried out to explore whether the anti-inflammatory effect of n-3 unsaturated fatty acids on patients with rheumatoid arthritis is related to the levels of inflammatory markers CRP and ESR. Studies on the treatment of rheumatoid arthritis with n-3 unsaturated fatty acid diet therapy and the outcome index containing CRP and/or ESR were included, and studies on the subjects suffering from other diseases affecting the outcome index were excluded. PubMed, Web of Science, EMBASE and Google Scholar were systematically searched, and all studies published from the establishment of the library to 2024 were collected. The Cochrane Bias Risk Assessment tool was used to evaluate the quality of the included studies. Data analysis was performed using Stata 16.0 software. Seven studies were included in this analysis. A total of 399 subjects were studied to explore the effect of an n-3 unsaturated fatty acid diet on rheumatoid arthritis.

The results showed that there was no significant difference in CRP (Hedges's g = 0.06, 95% CI: −0.48–0.37, P = 0.79) and ESR (Hedges's g = −0.14, 95% CI: −0.61–0.33, P = 0.55) between the intervention and control groups.

The results of this study showed that the anti-inflammatory effect of unsaturated fatty acids on rheumatoid arthritis was not correlated with CRP and ESR levels. Due to the small number of included studies, more high-quality studies are still needed to confirm this.

Highlighting: CRP and ESR are inflammatory markers of RA. Although the effect of dietary fatty acid control on ESR in patients with RA was noted as early as three decades ago, no study gave a summary answer to this question. Given that few studies to date have explored the effects of an unsaturated fatty acid diet on inflammatory response factors in RA, we summarised the effects of an unsaturated fatty acid ester diet on CRP and ESR in patients with RA, making a preliminary judgment and having a reference role in the clinical control of elevated CRP and ESR.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effet d'un régime alimentaire à base d'acides gras insaturés n-3 sur la protéine C-réactive et la vitesse de sédimentation des érythrocytes dans l'effet anti-inflammatoire de la polyarthrite rhumatoïde : une méta-analyse
Acta Alimentaria 2024 Volume 53 : Numéro 3

Le travail a été mené pour déterminer si l'effet anti-inflammatoire des acides gras insaturés n-3 sur les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde est lié aux niveaux de marqueurs inflammatoires CRP et ESR. Les études sur le traitement de la polyarthrite rhumatoïde par un régime alimentaire à base d'acides gras insaturés n-3 et l'indice de résultat contenant la CRP et/ou l'ESR ont été incluses, et les études sur les sujets souffrant d'autres maladies affectant l'indice de résultat ont été exclues. PubMed, Web of Science, EMBASE et Google Scholar ont fait l'objet d'une recherche systématique, et toutes les études publiées depuis la création de la bibliothèque jusqu'en 2024 ont été collectées. L'outil Cochrane Bias Risk Assessment a été utilisé pour évaluer la qualité des études incluses. L'analyse des données a été réalisée à l'aide du logiciel Stata 16.0. Sept études ont été incluses dans cette analyse. Au total, 399 sujets ont été étudiés pour explorer l'effet d'un régime alimentaire à base d'acides gras insaturés n-3 sur la polyarthrite rhumatoïde.

Les résultats ont montré qu'il n'y avait pas de différence significative dans la CRP (g de Hedges = 0,06, IC à 95 % : −0,48-0,37, P = 0,79) et la VS (g de Hedges = −0,14, IC à 95 % : −0,61-0,33, P = 0,55) entre les groupes d'intervention et de contrôle.

Les résultats de cette étude ont montré que l'effet anti-inflammatoire des acides gras insaturés sur la polyarthrite rhumatoïde n'était pas corrélé aux niveaux de CRP et de VS. En raison du petit nombre d'études incluses, des études de meilleure qualité sont encore nécessaires pour le confirmer.

Points saillants : la CRP et la VS sont des marqueurs inflammatoires de la PR. Bien que l’effet du contrôle des acides gras alimentaires sur la VS chez les patients atteints de PR ait été noté il y a déjà trente ans, aucune étude n’a apporté de réponse synthétique à cette question. Étant donné que peu d’études à ce jour ont exploré les effets d’un régime alimentaire à base d’acides gras insaturés sur les facteurs de réponse inflammatoire dans la PR, nous avons résumé les effets d’un régime alimentaire à base d’esters d’acides gras insaturés sur la CRP et la VS chez les patients atteints de PR, en émettant un jugement préliminaire et en ayant un rôle de référence dans le contrôle clinique de la CRP et de la VS élevées.

[Nutrimuscle-Conseils]

Does omega-3 PUFAs supplementation improve metabolic syndrome and related cardiovascular diseases? A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
Critical Reviews in Food Science and Nutrition Volume 64, 2024 - Issue 26 Pages 9455-9482 Yongjin Wang

Literature is inconsistent regarding the effects of omega-3 polyunsaturated fatty acids (omega-3 PUFAs) supplementation on patients with metabolic syndrome (MetS) and related cardiovascular diseases (CVDs). Therefore, the aim of this systematic review and meta-analysis is to summarize data from available randomized controlled trials (RCTs) on the effect of omega-3 PUFAs on lipid profiles, blood pressure, and inflammatory markers. We systematically searched PubMed, Embase, and Cochrane Library databases to identify the relevant RCTs until 1 November 2022. Weighed mean difference (WMD) was combined using a random-effects model. Standard methods were applied to assess publication bias, sensitivity analysis, and heterogeneity among included studies. A total of 48 RCTs involving 8,489 subjects met the inclusion criteria. The meta-analysis demonstrated that omega-3 PUFAs supplementation significantly reduced triglyceride (TG) (WMD: −18.18 mg/dl; 95% CI: −25.41, −10.95; p < 0.001), total cholesterol (TC) (WMD: −3.38 mg/dl; 95% CI: −5.97, −0.79; p = 0.01), systolic blood pressure (SBP) (WMD: −3.52 mmHg; 95% CI: −5.69, −1.35; p = 0.001), diastolic blood pressure (DBP) (WMD: −1.70 mmHg; 95% CI: −2.88, −0.51; p = 0.005), interleukin-6 (IL-6) (WMD: −0.64 pg/ml; 95% CI: −1.04, −0.25; p = 0.001), tumor necrosis factor-α (TNF-α) (WMD: −0.58 pg/ml; 95% CI: −0.96, −0.19; p = 0.004), C-reactive protein (CRP) (WMD: −0.32 mg/l; 95% CI: −0.50, −0.14; p < 0.001), and interleukin-1 (IL-1) (WMD: −242.95 pg/ml; 95% CI: −299.40, −186.50; p < 0.001), and significantly increased in high-density lipoprotein (HDL) (WMD: 0.99 mg/dl; 95% CI: 0.18, 1.80; p = 0.02). However, low-density lipoprotein (LDL), monocyte chemoattractant protein-1 (MCP-1), intracellular adhesion molecule-1 (ICAM-1), and soluble endothelial selectin (sE-selectin) were not affected. In subgroup analyses, a more beneficial effect on overall health was observed when the dose was ≤ 2 g/day; Omega-3 PUFAs had a stronger anti-inflammatory effect in patients with CVDs, particularly heart failure; Supplementation with omega-3 PUFAs was more effective in improving blood pressure in MetS patients and blood lipids in CVDs patients, respectively.

Meta-regression analysis showed a linear relationship between the duration of omega-3 PUFAs and changes in TG (p = 0.023), IL-6 (p = 0.008), TNF-α (p = 0.005), and CRP (p = 0.025). Supplementation of omega-3 PUFAs had a favorable effect on improving TG, TC, HDL, SBP, DBP, IL-6, TNF-α, CRP, and IL-1 levels, yet did not affect LDL, MCP-1, ICAM-1, and sE-selectin among patients with MetS and related CVDs.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La supplémentation en acides gras polyinsaturés oméga-3 améliore-t-elle le syndrome métabolique et les maladies cardiovasculaires associées ? Une revue systématique et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés
Critical Reviews in Food Science and Nutrition Volume 64, 2024 - Numéro 26 Pages 9455-9482 Yongjin Wang

La littérature est incohérente concernant les effets de la supplémentation en acides gras polyinsaturés oméga-3 (AGPI oméga-3) sur les patients atteints du syndrome métabolique (SM) et de maladies cardiovasculaires (MCV) associées. Par conséquent, l'objectif de cette revue systématique et méta-analyse est de résumer les données des essais contrôlés randomisés (ECR) disponibles sur l'effet des AGPI oméga-3 sur les profils lipidiques, la pression artérielle et les marqueurs inflammatoires. Nous avons effectué une recherche systématique dans les bases de données PubMed, Embase et Cochrane Library pour identifier les ECR pertinents jusqu'au 1er novembre 2022. La différence moyenne pondérée (DMP) a été combinée à l'aide d'un modèle à effets aléatoires. Des méthodes standard ont été appliquées pour évaluer le biais de publication, l'analyse de sensibilité et l'hétérogénéité des études incluses. Au total, 48 ECR portant sur 8 489 sujets répondaient aux critères d'inclusion. Français La méta-analyse a démontré que la supplémentation en AGPI oméga-3 réduisait significativement les triglycérides (TG) (WMD : −18,18 mg/dl ; IC à 95 % : −25,41, −10,95 ; p < 0,001), le cholestérol total (TC) (WMD : −3,38 mg/dl ; IC à 95 % : −5,97, −0,79 ; p = 0,01), la pression artérielle systolique (PAS) (WMD : −3,52 mmHg ; IC à 95 % : −5,69, −1,35 ; p = 0,001), la pression artérielle diastolique (PAD) (WMD : −1,70 mmHg ; IC à 95 % : −2,88, −0,51 ; p = 0,005), interleukine-6 ​​(IL-6) (WMD : −0,64 pg/ml ; IC à 95 % : −1,04, −0,25 ; p = 0,001), facteur de nécrose tumorale α (TNF-α) (WMD : −0,58 pg/ml ; IC à 95 % : −0,96, −0,19 ; p = 0,004), protéine C-réactive (CRP) (WMD : −0,32 mg/l ; IC à 95 % : −0,50, −0,14 ; p < 0,001), et l'interleukine-1 (IL-1) (WMD : −242,95 pg/ml ; IC à 95 % : −299,40, −186,50 ; p < 0,001), et une augmentation significative des lipoprotéines de haute densité (HDL) (WMD : 0,99 mg/dl ; IC à 95 % : 0,18, 1,80 ; p = 0,02). Cependant, les lipoprotéines de basse densité (LDL), la protéine chimioattractive des monocytes-1 (MCP-1), la molécule d'adhésion intracellulaire-1 (ICAM-1) et la sélectine endothéliale soluble (sE-sélectine) n'ont pas été affectées. Dans les analyses de sous-groupes, un effet plus bénéfique sur la santé globale a été observé lorsque la dose était ≤ 2 g/jour ; Les AGPI oméga-3 ont un effet anti-inflammatoire plus fort chez les patients atteints de maladies cardiovasculaires, en particulier d'insuffisance cardiaque. La supplémentation en AGPI oméga-3 s'est avérée plus efficace pour améliorer la pression artérielle chez les patients atteints de syndrome métabolique et les lipides sanguins chez les patients atteints de maladies cardiovasculaires, respectivement.

L'analyse de méta-régression a montré une relation linéaire entre la durée de prise d'AGPI oméga-3 et les variations de TG (p = 0,023), d'IL-6 (p = 0,008), de TNF-α (p = 0,005) et de CRP (p = 0,025). La supplémentation en acides gras polyinsaturés oméga-3 a eu un effet favorable sur l'amélioration des taux de TG, TC, HDL, SBP, DBP, IL-6, TNF-α, CRP et IL-1, mais n'a pas affecté les taux de LDL, MCP-1, ICAM-1 et sE-sélectine chez les patients atteints de SM et de maladies cardiovasculaires associées.