NUTRIMUSCLE-DIÉTÉTIQUE : Pour vos questions sur la nutrition

[Lucas]

Y a t il quelqu un pour m aider ???

[brasco9z]

Bonjour Nutrimuscle-Diététique
Merci de votre réponse, c'est ce que je pensais mais j'etait pas sur

J'aimerais savoir si mes prises de compléments sont bonne...

-Avant et après entrainement: BCAA
-Pendant: Peptopro
-Avant de se couché: Glutamine

Mes prises sont t'elle bonne par rapport au plan alimentaire que vous m'avez fait?

[bodynat59]

Bonjour Nutrimuscle-Diététique,

Dans le cadre d'une prise de masse et d'un entrainement de 15h/16h15 quelle est la meilleure formule en sachant qu'a cette heure ci je peux prendre une collation à l'issus mais pas de repas avant 19h00.

Actuellement :
Pendant la séance : 40gr Maltodextrine + BCAA/Glutamine
Aprés ma séance : 40gr de MuscleWhey5 ( et repas dans l'heure si training 17h )

Pendant la séance : Idem
Aprés ma séance : 40gr de MuscleWhey5 et 60gr Avoine ou Sarrasin ( si training 15h )

Quel changement pourrais je apporter, ajout d'un complément, substitution d'un complément pour un autre ?
Merci.

[Nutrimuscle-Diététique]

Bonjour brasco9z,

Mes prises sont t'elle bonne par rapport au plan alimentaire que vous m'avez fait?

Oui, votre répartition de compléments convient au plan alimentaire que je vous ai proposé.

Bien à vous,

[Nutrimuscle-Diététique]

Bonjour KriiSs,

Voici deux plans alimentaires, un pour les jour off, et l'autre pour les jour ON :

Jour OFF.
Au réveil.
• 50g Egg protéines.
Ce repas apportera 181.8 kcals, 43g de Protéines (95%), 0.2g de Lipides (1%), 2g de Glucides (4%)
Petit déjeuner.
• 50g de crêpes sarrasins (2 fois par semaine).
• 100g de fromage blanc 0% avec 25g de sarrasin en poudre (5 fois par semaine).
• 20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes,..) (7 fois par semaine).
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
Ce repas apportera 343 kcals, 15.6g de Protéines (18%), 13.5g de Lipides (35%), 39.8g de Glucides (46%).
Déjeuner.
• 125g de viande maigre (escalope de dinde, blanc de poulet, ..) (5 fois par semaine).
• 3 œufs (1 fois par semaine).
• 125g de poisson maigre (1 fois par semaine).
• 100g de pâtes cuites (5 fois par semaine).
• 100g de riz cuit ( 1fois par semaine).
• 100g de pommes de terre (1 fois par semaine).
• 50g de crudités (tomates, concombres,..) avec 10ml d’huile de colza.
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
• Cuisson : 10ml d’huile d’olive.
Ce repas apportera 441 kcals, 32.5g de Protéines (29%), 19g de Lipides (39%), 35g de Glucides (32%).
Goûter.
• 125g de fromage blanc 0% avec 20g de sarrasin en poudre
• 20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes,..) (7 fois par semaine).
• 1 yaourt aux fruits 0%
Ce repas apportera 313 kcals, 20.6g de Protéines (26%), 11.4g de Lipides (33%), 32g de Glucides (41%).
Dîner
• 125g de viande maigre (escalope de dinde, blanc de poulet, ..) (5 fois par semaine).
• 3 œufs (1 fois par semaine).
• 125g de poisson maigre (1 fois par semaine).
• 100g de pâtes cuites (5 fois par semaine).
• 100g de riz cuit ( 1fois par semaine).
• 100g de pommes de terre (1 fois par semaine).
• 200g de légumes verts (artichauts, pousses de soja,…).
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
• Cuisson : 10ml d’huile d’olive.
Ce repas apportera 563.6kcals, 35.9g de Protéines (25%), 28g de Lipides (45%), 42g de Glucides (30%).
Pour les jour OFF : le plan alimentaire apportera 1842 kcalories, 147.5g de protéines (32%), 72.1g de Lipides (35%), 150.8g de glucides (33%).

Jour ON.
Au réveil.
• 30g Egg protéines.
Ce repas apportera 109.8 kcals, 25.8g de Protéines (94%), 0.2g de Lipides (2%), 1.2g de Glucides (4%)
Petit déjeuner.
• 50g de crêpes sarrasins (2 fois par semaine).
• 100g de fromage blanc 0% avec 25g de sarrasin en poudre (5 fois par semaine).
• 20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes,..) (7 fois par semaine).
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
Ce repas apportera 343 kcals, 15.6g de Protéines (18%), 13.5g de Lipides (35%), 39.8g de Glucides (46%).
Déjeuner.
• 100g de viande maigre (escalope de dinde, blanc de poulet, ..)
• 200g de féculents moyen (pâtes, pdt,..)
• 50g de crudités (tomates, concombres,..) avec 10ml d’huile de colza.
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
• Cuisson : 15ml d’huile d’olive.
Ce repas apportera 539.2kcals, 32.9g de Protéines (24%), 18g de Lipides (30%), 61.4g de Glucides (45%).

Goûter.
• 20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes,..) (7 fois par semaine).
• 1 yaourt aux fruits 0%.
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
Ce repas apportera 227.8kcals, 10.2g de Protéines (18%), 11g de Lipides (43%), 22g de Glucides (39%).

Après le sport.
• 40g Egg protéines.
Ce repas apportera 145.8kcals, 34.4g de Protéines (94%), 0.2g de Lipides (2%), 1.6g de Glucides (4%)
Dîner
• 200g de poisson maigre
• 200g de féculents moyen (pâtes, pdt,..)
• 200g de légumes verts (artichauts, pousses de soja,…)
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
• Cuisson : 15ml d’huile d’olive.
Ce repas apportera 586kcals, 29.5g de Protéines (19%), 28g de Lipides (45%), 54g de Glucides (30%).
Pour les jour ON : le plan alimentaire apportera 1954 kcalories, 148.4g de protéines (30%), 71g de Lipides (33%), 180g de glucides (37%).

Bien à vous,

[Goutak]

J'aurai une question pour Nutrimuscle-Diététique.
Un ami m'a présenté le Carb Nite Solution de Kiefer . En gros c'est une diète cétogene.

DEBUT DU PROTOCOLE
9 jours en UVLC (Ultra Very Low Carb) = <30g de glucides par jour
Essayer de ne pas trop manger durant les 3 premiers jours pour faciliter la vidange de glucides

le 10° jour un CN (Carb Nite),
en gros une recharge en glucides à débuter à partir de 16-17h et idéalement après une séance, le but est de se faire plaisir sans compter.

Concernant l'alcool; un verre = ça va, deux verres = un peu trop, trois verres = risque d'annulation de la perte de gras de la semaine.

Limiter la quantité de Gras Trans, le sirop de glucose/fructose. Privilégier chocolat noir, gâteaux faits maison aux produits industriels.
2 à 3 fruits maxi à cause de la teneur en fructose

Ensuite

Un CN par semaine mais pas plus que tous les 3 à 5 jours. 4 jours serait le minimum recommandé (temps minimum pour évacuer un CN)
Le CN s'effectue sur 6 à 8 heures à partir de 16-17h
Un CN tous les 7 jours tant que le BF est >15%
Un CN tous les 3 à 5 jours lorsque vous êtes à <15% de BF

En terme d'apports en macro nutriments
Quantité de Lipides = 0,5 la quantité de Protéines

Quantité de Protéines = partir sur 2.2g par Kilo de masse maigre, par exemple si vous visez 70 Kgs votre apport en protéines devra être de 154g par jour

Glucides = 30g par jour en ne comptant pas les fibres alimentaires, ce qui veut dire que si vous avez le détail de l'aliment et que ce dernier présente la quantité de fibres et que celle-ci n'est pas supérieure à la quantité de glucides totaux, vous devez déduire des glucides totaux la quantité de fibres.
Kieffer ne recommande pas la consommation de fruits les jours en CNS.

Il me demande si c'est un bon protocole pour perdre du gras.
Qu'en pensez-vous ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Bonjour Nutrimuscle-Diététique,

Dans le cadre d'une prise de masse et d'un entrainement de 15h/16h15 quelle est la meilleure formule en sachant qu'a cette heure ci je peux prendre une collation à l'issus mais pas de repas avant 19h00.

Actuellement :
Pendant la séance : 40gr Maltodextrine + BCAA/Glutamine
Aprés ma séance : 40gr de MuscleWhey5 ( et repas dans l'heure si training 17h )

Pendant la séance : Idem
Aprés ma séance : 40gr de MuscleWhey5 et 60gr Avoine ou Sarrasin ( si training 15h )

Quel changement pourrais je apporter, ajout d'un complément, substitution d'un complément pour un autre ?
Merci.

si tu prends un isolat et de la poudre d'avoine, tu peux en prendre 2 fois après l'entraînement avant de remanger un repas solide

[bodynat59]

ok merci, espacé de combien de temps environ ?
Pas de protimuscle pour une assimilation plus lente ?

[Nutrimuscle-Diététique]

Bonjour Lucas,

Voici donc deux plans alimentaires, 1 pour les jours OFF, et l'autre pour les jours ON:
Jour ON.
Au réveil.
• 30g Muscle Whey5
Ce repas apportera 114.9 kcals, 23.4g de Protéines (94%), 0.9g de Lipides (2%), 3.3g de Glucides (4%)
Petit déjeuner.
• 100g de fromage blanc 0% avec 50g de flocons de sarrasin.
• 20g de fruits léagineux (amandes ,noisettes, noix,…).
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
Ce repas apportera 439kcals, 24.7g de Protéines (22%), 12g de Lipides (25%), 58.1g de Glucides (53%).
Déjeuner.
• 100g de viande maigre (escalope de dinde, blanc de poulet, ..)
• 300g de féculents moyen (pâtes, pdt,..)
• 200g de légumes verts (artichauts, pousses de soja,..)
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
• Cuisson : 20ml d’huile d’olive.
Ce repas apportera 653.6kcals, 35.9g de Protéines (22%), 20g de Lipides (28%), 82.5g de Glucides (50%).
Goûter.
• 20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes,..) (7 fois par semaine).
• 1 yaourt aux fruits 0%.
• 2 fruits riches en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
Ce repas apportera 275.2kcals, 11.2g de Protéines (16%), 11.2g de Lipides (36%), 32,4g de Glucides (47%).
Après le sport.
• 30g Muscle Whey5
Ce repas apportera 114.9 kcals, 23.4g de Protéines (94%), 0.9g de Lipides (2%), 3.3g de Glucides (4%)
Dîner
• 200g de poisson maigre
• 300g de féculents moyen (pâtes, pdt,..)
• 50g de crudités (tomates, concombres,..) avec 15ml d’huile de colza.
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
• Cuisson : 15ml d’huile d’olive.
Ce repas apportera 790kcals, 43.4g de Protéines (22%), 35g de Lipides (40%), 75.4g de Glucides (38%).
Pour les jour ON : le plan alimentaire apportera 2388 kcalories, 162g de protéines (27%), 80g de Lipides (30%), 255g de glucides (43%).

Jour OFF
Au réveil.
• 20g Muscle Whey5
Ce repas apportera 76.6kcals, 15.6g de Protéines (81%), 0.6g de Lipides (7%), 2.2g de Glucides (12%)
Petit déjeuner.
• 100g de fromage blanc 0% avec 20g de flocons de sarrasin.
• 20g de fruits léagineux (amandes ,noisettes, noix,…).
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
Ce repas apportera 334.2kcals, 22g de Protéines (26%), 11g de Lipides (30%), 36.8g de Glucides (44%).
Déjeuner.
• 200g de viande maigre (escalope de dinde, blanc de poulet, ..)
• 200g de féculents moyen (pâtes, pdt,..)
• 200g de légumes verts (artichauts, pousses de soja,..)
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
• Cuisson : 20ml d’huile d’olive.
Ce repas apportera 650.2kcals, 54.6g de Protéines (33%), 20.6g de Lipides (28%), 61.6g de Glucides (38%).
Goûter.
• 20g de fruits oléagineux (amandes, noisettes,..) (7 fois par semaine).
• 1 yaourt aux fruits 0%.
• 2 fruits riches en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…). (7 fois par semaine).
Ce repas apportera 275.2kcals, 11.2g de Protéines (16%), 11.2g de Lipides (36%), 32,4g de Glucides (47%).
Dîner
• 200g de poisson maigre
• 200g de féculents moyen (pâtes, pdt,..)
• 50g de crudités (tomates, concombres,..) avec 15ml d’huile de colza.
• 1 fruit riche en vitamine C (orange, clémentine, pamplemousse,…).
• Cuisson : 15ml d’huile d’olive.
Ce repas apportera 746kcals, 51.2g de Protéines (27%), 36g de Lipides (43%), 54.4g de Glucides (30%).
Pour les jour OFF: le plan alimentaire apportera 2082kcalories, 155g de protéines (30%), 79.4g de Lipides (34%), 187g de glucides (36%).

Bien à vous,

[brasco9z]

Ok, merci.

[Lucas]

Merci NUTRIMUSCLE DIETETIQUE pour votre réponse si détaillée.
Au moins je saurais exactement les calories que je vais consommer.

P.S : Que veut dire "féculent moyen"?

Encore merci, bien à vous

[Nutrimuscle-Diététique]

Bonjour Lucas,

Que veut dire "féculent moyen?

C'est un ensemble de féculents: pâtes, pdt,... Moyen pour moyenne de calories, de protéines, de lipides, de glucides, entre les différents féculents.

Bien à vous,

[Lucas]

merci de vos reponses je vous part de mon évolution dans quelques mois .

[bodynat59]

Bonjour,

Je reviens sur ma question concernant le post training.

" ok merci, espacé de combien de temps environ ?
Pas de protimuscle pour une assimilation plus lente ? "

. Un avantage de prendre la whey ou protimuscle avant le petit déj ( pour l'assimilation surtout ) ?
. Une collation avant le couché n'est pas nécessaire d'aprés ce que je lis dans les programmes proposés ?

[Administrateur]

Bonjour bodynat59.

. Un avantage de prendre la whey ou protimuscle avant le petit déj ( pour l'assimilation surtout ) ?

Oui, whey si vous petit-déjeunez rapidement, sinon Protimuscle 5, surtout si vous ne petit-déjeunez pas.

. Une collation avant le couché n'est pas nécessaire d'aprés ce que je lis dans les programmes proposés ?

Non, si le repas du soir est suffisamment riche en aliments protéinés.

Bien à vous.