Actions santé de l'astaxanthine ?

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La supplémentation en astaxanthine augmente les avantages des entraînements CrossFit sur la sémaphorine 3C et d'autres adipokines chez les hommes obèses
par Rashmi Supriya Nutrients 2023, 15(22), 4803 ;

L’activité physique régulière et l’utilisation de suppléments nutritionnels, notamment d’antioxydants, sont reconnues comme des approches efficaces pour prévenir et atténuer les complications liées à l’obésité. Cette étude a examiné les effets de 12 semaines d'entraînement CrossFit combiné à une supplémentation en astaxanthine (ASX) sur certaines adipokines plasmatiques chez les hommes obèses. Soixante-huit hommes obèses (IMC : 33,6 ± 1,4 kg·m−2) ont été répartis au hasard en quatre groupes : le groupe témoin (CG ; n = 11), le groupe de supplémentation en ASX (SG ; n = 11), le groupe CrossFit ( TG ; n = 11) et groupe formation plus supplément (TSG ; n = 11). Les participants ont suivi 12 semaines de supplémentation en ASX ou en placebo (capsule de 20 mg/jour par jour), d'un entraînement CrossFit ou d'une combinaison des deux interventions. Les taux plasmatiques de sémaphorine 3C (SEMA3C), d'apéline, de chimérine, d'omentine1, de visfatine, de résistine, d'adiponectine, de leptine, de vaspine et de RBP4 ont été mesurés 72 h avant la première séance d'entraînement et après la dernière séance d'entraînement. Les taux plasmatiques de toutes les adipokines mesurées étaient significativement modifiés dans les groupes SG, TG et TSG (p < 0,05). La réduction de la résistine était significativement plus élevée dans le TSG que dans le SG (p < 0,05). Les taux plasmatiques d'omentine1 étaient significativement plus élevés dans les deux groupes d'entraînement TG et TSG que dans SG (p < 0,05), bien qu'une différence aussi significative n'ait pas été observée entre les deux groupes d'entraînement (p > 0,05). Des différences significatives ont été observées dans les réductions des taux plasmatiques de vaspine, visfatine, apéline, RBP4, chimérine et SEMA3C entre les groupes SG et TSG (p < 0,05). L'étude a révélé qu'une intervention de 12 semaines utilisant une supplémentation en ASX et des exercices CrossFit a entraîné des améliorations significatives de plusieurs adipokines chez les hommes obèses. Notamment, l’approche combinée de supplémentation et de formation a donné les résultats les plus prononcés.

Les résultats présentés dans cette étude indiquent que la supplémentation en ASX et la participation à des exercices CrossFit ont le potentiel d'être des thérapies efficaces pour atténuer les complications associées à l'obésité et améliorer la santé métabolique

[Nutrimuscle-Conseils]

Astaxanthin Augmented the Anti-Hepatocellular Carcinoma Efficacy of Sorafenib Through the Inhibition of the JAK2/STAT3 Signaling Pathway and Mitigation of Hypoxia within the Tumor Microenvironment
Molecular Nutrition & Food Research 07 December 2023 Pengfei Ren

Scope
The optimization of anti-cancer drug effectiveness through dietary modifications has garnered significant attention among researchers in recent times. Astaxanthin (AST) has been identified as a safe and biologically active dietary supplement.

Methods and results
The tumor-bearing mice are treated with sorafenib, along with supplementation of 60 mg kg−1 AST during the treatment. The coadministration of AST and a subclinical dosage of 10 mg kg−1 sorafenib demonstrates a tumor inhibition rate of 76.5%, which is notably superior to the 45% inhibition rate observed with the clinical dosage of 30 mg kg−1 sorafenib (p < 0.05). The administration of AST leads to a tumor inhibition increase of around 25% when combined with the clinical dose of 30 mg kg−1 sorafenib (p <0.05). AST enhances the inhibitory effect of sorafenib on tumor angiogenesis through the JAK2/STAT3 signaling pathway. Furthermore, AST exhibits a reduction in hypoxia within the tumor microenvironment.

Conclusion
The results suggest that AST supplement enhances the inhibitory effects of sorafenib on hepatocellular carcinoma. This study presents a new dietary management program for oncology patients.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'astaxanthine a augmenté l'efficacité du sorafénib contre le carcinome hépatocellulaire grâce à l'inhibition de la voie de signalisation JAK2/STAT3 et à l'atténuation de l'hypoxie dans le microenvironnement tumoral
Nutrition moléculaire et recherche alimentaire 07 décembre 2023 Pengfei Ren

Portée
L’optimisation de l’efficacité des médicaments anticancéreux grâce à des modifications du régime alimentaire a récemment retenu l’attention des chercheurs. L'astaxanthine (AST) a été identifiée comme un complément alimentaire sûr et biologiquement actif.

Méthodes et résultats
Les souris porteuses de tumeurs sont traitées par sorafénib, accompagnées d'une supplémentation de 60 mg kg-1 d'AST pendant le traitement. La co-administration d'AST et d'une posologie infraclinique de 10 mg kg−1 de sorafénib démontre un taux d'inhibition tumorale de 76,5 %, ce qui est notablement supérieur au taux d'inhibition de 45 % observé avec la posologie clinique de 30 mg kg−1 de sorafénib (p < 0,05 ). L'administration d'AST entraîne une augmentation de l'inhibition tumorale d'environ 25 % lorsqu'elle est associée à la dose clinique de 30 mg kg−1 de sorafénib (p < 0,05). L'AST renforce l'effet inhibiteur du sorafénib sur l'angiogenèse tumorale via la voie de signalisation JAK2/STAT3. De plus, l’AST présente une réduction de l’hypoxie au sein du microenvironnement tumoral.

Conclusion
Les résultats suggèrent que le supplément d'AST renforce les effets inhibiteurs du sorafénib sur le carcinome hépatocellulaire. Cette étude présente un nouveau programme de gestion diététique pour les patients en oncologie.

[Nutrimuscle-Conseils]

Relationship between dietary carotenoid intake and sleep duration in American adults: a population-based study
Ming-Gang Deng, Nutrition Journal volume 22, Article number: 68 (2023)

Objective
To investigate the relationship between dietary carotenoid intake and sleep duration.

Methods
Adults enrolled in the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2007–2018 without missing information on dietary carotenoid intake (α-carotene, β-carotene, β-cryptoxanthin, lycopene, and lutein + zeaxanthin), sleep duration, and covariates were included. Participants’ carotenoid consumption was divided into three groups by quartiles and sleep duration was grouped as short (< 7 h/night), optimal (7–8 h/night), and long (> 8 h/night). Multinominal logistic regression was constructed to examine the association between dietary carotenoid intake and sleep duration. Restricted cubic spline (RCS) regression was further utilized to explore their dose-response relationship. The weighted quantile sum (WQS) model was adopted to calculate the mixed and individual effect of 5 carotenoid sub-types on sleep duration.

Results
Multinominal logistic regression presented that people with higher intakes of α-carotene, β-carotene, β-cryptoxanthin, lycopene, and lutein + zeaxanthin were less likely to sleep too short or too long. Consistent with the findings from multinominal logistic regression, the RCS models suggested a reverse U-shaped relationship between sleep duration and carotenoid intakes. The mixed effects were also significant, where β-cryptoxanthin and lutein + zeaxanthin were the top 2 contributors associated with the decreased risks of short sleep duration, while β-carotene, α-carotene, and β-cryptoxanthin were the main factors related to the lower risk of long sleep duration.

Conclusion
Our study revealed that the American adults with optimal sleep duration were associated with more dietary carotenoid intake, in comparison to short or long sleeper

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Traduction de l'étude

Relation entre l'apport alimentaire en caroténoïdes et la durée du sommeil chez les adultes américains : une étude basée sur la population
Ming-Gang Deng, Nutrition Journal volume 22, Numéro d'article : 68 (2023)

Objectif
Étudier la relation entre l'apport alimentaire en caroténoïdes et la durée du sommeil.

Méthodes
Les adultes inscrits à l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) 2007-2018 ne manquaient pas d'informations sur l'apport alimentaire en caroténoïdes (α-carotène, β-carotène, β-cryptoxanthine, lycopène et lutéine + zéaxanthine), la durée du sommeil et les covariables. inclus. La consommation de caroténoïdes des participants a été divisée en trois groupes par quartiles et la durée du sommeil a été regroupée comme courte (< 7 h/nuit), optimale (7 à 8 h/nuit) et longue (> 8 h/nuit). Une régression logistique multinominale a été construite pour examiner l'association entre l'apport alimentaire en caroténoïdes et la durée du sommeil. La régression spline cubique restreinte (RCS) a ensuite été utilisée pour explorer leur relation dose-réponse. Le modèle de somme quantile pondérée (WQS) a été adopté pour calculer l'effet mixte et individuel de 5 sous-types de caroténoïdes sur la durée du sommeil.

Résultats
La régression logistique multinominale a montré que les personnes ayant des apports plus élevés en α-carotène, β-carotène, β-cryptoxanthine, lycopène et lutéine + zéaxanthine étaient moins susceptibles de dormir trop peu ou trop longtemps. Conformément aux résultats de la régression logistique multinominale, les modèles RCS suggèrent une relation en forme de U inversée entre la durée du sommeil et les apports en caroténoïdes. Les effets mixtes étaient également significatifs, la β-cryptoxanthine et la lutéine + zéaxanthine étant les 2 principaux contributeurs associés à la diminution des risques de courte durée de sommeil, tandis que le β-carotène, l'α-carotène et la β-cryptoxanthine étaient les principaux facteurs liés à la risque moindre de sommeil prolongé.

Conclusion
Notre étude a révélé que les adultes américains ayant une durée de sommeil optimale étaient associés à un apport alimentaire plus important en caroténoïdes, par rapport aux dormeurs courts ou longs.

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Astaxanthin Ameliorates Worsened Muscle Dysfunction of MDX Mice Fed with a High-Fat Diet through Reducing Lipotoxicity and Regulating Gut Microbiota
by Ying Chen Nutrients 2024, 16(1), 33;

Duchenne muscular dystrophy (DMD), a severe X-linked inherited neuromuscular disease, has a high prevalence of obesity. Obesity exacerbates muscle damage and results in adverse clinical outcomes. Preventing obesity helps DMD patients delay disease progression and improve quality of life. Astaxanthin (AX) is a kind of carotenoid which has antioxidant and anti-adipogenesis effects. In this study, male C57BL/10ScSnDmdmdx/J mice were fed with a normal diet, a high-fat diet (HFD), and an HFD containing AX for 16 weeks, respectively.

The results showed that AX significantly increased gastrocnemius fiber cross-section area and grip strength, improved treadmill endurance test and mitochondrial morphology, and reduced muscle triglyceride and malonaldehyde levels compared to the HFD. Lipidomic analysis revealed that AX decreased high levels of triglyceride, diglyceride, ceramides, and wax ester induced by HFD. Gut microbiota analysis indicated that AX supplementation failed to alleviate abnormal microbiota diversity, but increased the relative abundances of Akkermansia, Bifidobacterium, Butyricicoccus, and Staphylococcus.

In conclusion, AX was expected to alleviate disease progression associated with obesity in DMD patients by reducing lipotoxicity and increasing the abundance of beneficial bacteria.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'astaxanthine atténue l'aggravation du dysfonctionnement musculaire des souris MDX nourries avec un régime riche en graisses en réduisant la lipotoxicité et en régulant le microbiote intestinal
par Ying Chen Nutrients 2024, 16(1), 33 ;

La dystrophie musculaire de Duchenne (DMD), une maladie neuromusculaire héréditaire grave liée à l'X, a une forte prévalence d'obésité. L'obésité exacerbe les lésions musculaires et entraîne des résultats cliniques défavorables. La prévention de l’obésité aide les patients atteints de DMD à retarder la progression de la maladie et à améliorer leur qualité de vie. L'astaxanthine (AX) est une sorte de caroténoïde qui a des effets antioxydants et anti-adipogenèse. Dans cette étude, des souris mâles C57BL/10ScSnDmdmdx/J ont été nourries avec un régime alimentaire normal, un régime riche en graisses (HFD) et un HFD contenant de l'AX pendant 16 semaines, respectivement.

Les résultats ont montré que l’AX augmentait significativement la section transversale et la force de préhension des fibres gastrocnémiennes, améliorait le test d’endurance sur tapis roulant et la morphologie mitochondriale, et réduisait les niveaux de triglycérides musculaires et de malonaldéhyde par rapport au HFD. L'analyse lipidomique a révélé que l'AX diminuait les niveaux élevés de triglycérides, de diglycérides, de céramides et d'esters de cire induits par le HFD. L'analyse du microbiote intestinal a indiqué que la supplémentation en AX n'a pas réussi à atténuer la diversité anormale du microbiote, mais a augmenté les abondances relatives d'Akkermansia, de Bifidobacterium, de Butyricicoccus et de Staphylococcus.

En conclusion, AX devait atténuer la progression de la maladie associée à l’obésité chez les patients DMD en réduisant la lipotoxicité et en augmentant l’abondance de bactéries bénéfiques.

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Astaxanthin as a metabolic regulator of glucose and lipid homeostasis
Alessandro Medoro Journal of Functional Foods Volume 112, January 2024, 105937

Highlights
• Astaxanthin has the potential as a non-pharmacological agent for metabolic disorders.
• Astaxanthin affects glucose and lipid metabolism through various molecular mechanisms.
• Astaxanthin enhances insulin sensitivity and glucose uptake in diverse tissues.
• Astaxanthin lowers liver lipid synthesis and enhances lipid turnover.

Glucose and lipid metabolism are involved in maintaining metabolic homeostasis, and their dysregulation contributes directly to the development of metabolic disorders. The role of diet and functional foods is pivotal in the quest for non-pharmacological strategies to prevent and ameliorate physiological and biochemical dysfunctions in metabolic disorders and comorbidities. In this view, the diverse marine ecosystem harbors and offers bioactive compounds with healthy potential.

Astaxanthin, a xanthophyll carotenoid found in various marine organisms, holds great promise as a natural compound for promoting glucose and lipid homeostasis. This review summarizes the current knowledge on the molecular mechanisms underlying the positive effects of astaxanthin on glucose and lipid metabolism, including its impact on insulin signaling, glucose uptake and homeostasis, and lipid synthesis and turnover. Additionally, we discuss the potential applications of astaxanthin in developing targeted non-pharmacological prevention and interventions for metabolic disorders and comorbidities.

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Traduction de l'étude

L'astaxanthine comme régulateur métabolique de l'homéostasie du glucose et des lipides
Alessandro Medoro Journal des aliments fonctionnels Volume 112, janvier 2024, 105937

Points forts
• L'astaxanthine a le potentiel comme agent non pharmacologique pour les troubles métaboliques.
• L'astaxanthine affecte le métabolisme du glucose et des lipides par divers mécanismes moléculaires.
• L'astaxanthine améliore la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans divers tissus.
• L'astaxanthine diminue la synthèse des lipides hépatiques et améliore le renouvellement des lipides.

Le métabolisme du glucose et des lipides est impliqué dans le maintien de l'homéostasie métabolique, et leur dérégulation contribue directement au développement de troubles métaboliques. Le rôle du régime alimentaire et des aliments fonctionnels est essentiel dans la recherche de stratégies non pharmacologiques pour prévenir et améliorer les dysfonctionnements physiologiques et biochimiques liés aux troubles métaboliques et aux comorbidités. De ce point de vue, la diversité des écosystèmes marins abrite et offre des composés bioactifs au potentiel sain.

L'astaxanthine, un caroténoïde de xanthophylle présent dans divers organismes marins, est très prometteur en tant que composé naturel pour favoriser l'homéostasie du glucose et des lipides. Cette revue résume les connaissances actuelles sur les mécanismes moléculaires qui sous-tendent les effets positifs de l'astaxanthine sur le métabolisme du glucose et des lipides, y compris son impact sur la signalisation de l'insuline, l'absorption et l'homéostasie du glucose, ainsi que sur la synthèse et le renouvellement des lipides. De plus, nous discutons des applications potentielles de l’astaxanthine dans le développement de mesures de prévention et d’interventions non pharmacologiques ciblées pour les troubles métaboliques et les comorbidités.

[Nutrimuscle-Conseils]

Astaxanthin alleviates chronic prostatitis/chronic pelvic pain syndrome by increasing colonization of Akkermansia muciniphila in the intestine
Yi-Fu Liu Phytomedicine Volume 123, January 2024, 155249

Background
Astaxanthin (AST) is a natural compound with anti-inflammatory/immunomodulatory properties that has been found to have probiotic properties. However, the role and mechanism of AST in chronic prostatitis/chronic pelvic pain syndrome (CP/CPPS) are still not fully understood.

Purpose
The aim of this study was to evaluate the effect of AST on CP/CPPS and elucidate the mediating role of the gut microbiota.

Materials and methods
An experimental autoimmune prostatitis (EAP) mouse model was utilized to test the potential role of AST on CP/CPPS. Antibiotic cocktail (ABX) treatment and fecal microbiota transplantation (FMT) were used to elucidate the gut microbiota-mediated effects on AST. In addition, 16S rRNA gene sequencing and qRT-PCR analyses were used to analyze changes in the gut microbiota of EAP mice and CP/CPPS patients. Finally, the mechanism by which AST exerts a protective effect on CP/CPPS was explored by untargeted metabolomics and gut barrier function assays.

Results
Oral administration of AST reduced prostate inflammation scores, alleviated tactile sensitization of the pelvic region in EAP mice, reduced CD4+ T cell and CD68+ macrophage infiltration in the prostatic interstitium, and inhibited the up-regulation of systemic and localized pain/pro-inflammatory mediators in the prostate. After ABX, the protective effect of AST against CP/CPPS was attenuated, whereas colonization with fecal bacteria from AST-treated EAP mice alleviated CP/CPPS. 16S rRNA gene sequencing and qRT-PCR analyses showed that Akkermansia muciniphila in the feces of EAP mice and CP/CPPS patients showed a trend toward a decrease, which was associated with poor progression of CP/CPPS. In contrast, oral administration of AST increased the relative abundance of A. muciniphila, and oral supplementation with A. muciniphila also alleviated inflammation and pain in EAP mice. Finally, we demonstrated that both AST and A. muciniphila interventions increased serum levels of SCFAs acetate, up-regulated expression of colonic tight junction markers, and decreased serum lipopolysaccharide levels in EAP mice.

Conclusion
Our results showed that AST improved CP/CPPS by up-regulating A. muciniphila, which provides new potentially effective strategies and ideas for CP/CPPS management.

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Traduction de l'étude

L'astaxanthine soulage le syndrome de prostatite chronique/douleur pelvienne chronique en augmentant la colonisation d'Akkermansia muciniphila dans l'intestin
Yi-Fu Liu Phytomédecine Volume 123, janvier 2024, 155249

Arrière-plan
L'astaxanthine (AST) est un composé naturel doté de propriétés anti-inflammatoires/immunomodulatrices qui possède des propriétés probiotiques. Cependant, le rôle et le mécanisme de l'AST dans la prostatite chronique/syndrome de douleur pelvienne chronique (CP/CPPS) ne sont pas encore entièrement compris.

But
Le but de cette étude était d’évaluer l’effet de l’AST sur la CP/CPPS et d’élucider le rôle médiateur du microbiote intestinal.

Matériels et méthodes
Un modèle murin expérimental de prostatite auto-immune (EAP) a été utilisé pour tester le rôle potentiel de l’AST sur la CP/CPPS. Un traitement par cocktail d'antibiotiques (ABX) et une transplantation de microbiote fécal (FMT) ont été utilisés pour élucider les effets médiés par le microbiote intestinal sur l'AST. De plus, le séquençage du gène de l’ARNr 16S et les analyses qRT-PCR ont été utilisés pour analyser les modifications du microbiote intestinal des souris EAP et des patients CP/CPPS. Enfin, le mécanisme par lequel l’AST exerce un effet protecteur sur la CP/CPPS a été exploré par des tests non ciblés de métabolomique et de fonction de barrière intestinale.

Résultats
L'administration orale d'AST a réduit les scores d'inflammation de la prostate, atténué la sensibilisation tactile de la région pelvienne chez les souris EAP, réduit l'infiltration des lymphocytes T CD4+ et des macrophages CD68+ dans l'interstitium prostatique et a inhibé la régulation positive de la douleur/médiateurs pro-inflammatoires systémiques et localisés chez la prostate. Après ABX, l'effet protecteur de l'AST contre la CP/CPPS a été atténué, tandis que la colonisation par des bactéries fécales provenant de souris EAP traitées à l'AST a atténué la CP/CPPS. Le séquençage du gène de l'ARNr 16S et les analyses qRT-PCR ont montré qu'Akkermansia muciniphila dans les selles des souris EAP et des patients CP/CPPS présentait une tendance à la diminution, associée à une faible progression de la CP/CPPS. En revanche, l'administration orale d'AST a augmenté l'abondance relative d'A. muciniphila, et une supplémentation orale en A. muciniphila a également atténué l'inflammation et la douleur chez les souris EAP. Enfin, nous avons démontré que les interventions AST et A. muciniphila augmentaient les taux sériques d'acétate de SCFA, régulaient positivement l'expression des marqueurs de jonction serrée du côlon et diminuaient les taux sériques de lipopolysaccharides chez les souris EAP.

Conclusion
Nos résultats ont montré que l'AST améliorait la CP/CPPS en régulant positivement A. muciniphila, ce qui fournit de nouvelles stratégies et idées potentiellement efficaces pour la gestion de la CP/CPPS.

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Protective effects of microalgal carotenoids against glycosylation-induced collagen degradation in skin
Rui-tong Jiang Journal of Functional Foods Volume 113, February 2024, 106014

Highlights
• High-purity carotenoids were prepared from crude algal extracts.
• Astaxanthin esters in H. pluvialis was quantified.
• Microalgae-derived astaxanthin esters and lutein exhibited anti-glycosylation activities in fibroblast cell model.
• Collagen degradation was induced by high sugar treatment and was ameliorated via downregulating MMP-2.

Long-term high sugar accelerates skin ageing via glycosylation. In this study, microalgae-derived active compounds were investigated for their potentially beneficial effects on skin ageing. Two carotenoids, namely astaxanthin (in the form of either monoester or diester) and lutein, were separated from the green alga Haematococcus pluvialis. These carotenoid fractions significantly attenuated the high glucose (HG)-induced cell injury and oxidative stress. They also inhibited the formation of Nε-Carboxymethyllysine (CML), a typical product of glycosylation. The degradation of collagen I and III caused by HG was substantially recovered, in which astaxanthin monoester exhibited the most prominent effect. This was attributed to the down-regulation of matrix metalloproteinase (MMP)-2 mRNA expression. Through proteomics analyses, six hub proteins were identified, which work as highly connected nodes in the protective effects of astaxanthin monoester against HG stress. These findings strongly suggest the benefits of microalgae-derived carotenoids in alleviating HG-induced skin ageing.

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Traduction de l'étude

Effets protecteurs des caroténoïdes de microalgues contre la dégradation du collagène induite par la glycosylation dans la peau
Rui-tong Jiang Journal of Functional Foods Volume 113, février 2024, 106014

Points forts
• Des caroténoïdes de haute pureté ont été préparés à partir d'extraits bruts d'algues.
• Les esters d'astaxanthine dans H. pluvialis ont été quantifiés.
• Les esters d'astaxanthine et de lutéine dérivés de microalgues ont montré des activités anti-glycosylation dans un modèle cellulaire de fibroblastes.
• La dégradation du collagène a été induite par un traitement à haute teneur en sucre et a été améliorée via une régulation négative de la MMP-2.

Une teneur élevée en sucre à long terme accélère le vieillissement cutané via la glycosylation. Dans cette étude, des composés actifs dérivés de microalgues ont été étudiés pour leurs effets potentiellement bénéfiques sur le vieillissement cutané. Deux caroténoïdes, à savoir l'astaxanthine (sous forme de monoester ou de diester) et la lutéine, ont été séparés de l'algue verte Haematococcus pluvialis. Ces fractions caroténoïdes ont atténué de manière significative les lésions cellulaires et le stress oxydatif induits par le glucose (HG). Ils ont également inhibé la formation de Nε-Carboxyméthyllysine (CML), un produit typique de la glycosylation. La dégradation du collagène I et III provoquée par l’HG a été sensiblement récupérée, le monoester d’astaxanthine ayant présenté l’effet le plus important. Cela a été attribué à la régulation négative de l’expression de l’ARNm de la métalloprotéinase matricielle (MMP)-2. Grâce à des analyses protéomiques, six protéines centrales ont été identifiées, qui fonctionnent comme des nœuds hautement connectés dans les effets protecteurs du monoester d'astaxanthine contre le stress HG. Ces résultats suggèrent fortement les avantages des caroténoïdes dérivés de microalgues pour atténuer le vieillissement cutané induit par l'HG.

[Nutrimuscle-Conseils]

The role of carotenoids in bone health—A narrative review
Bartosz Kulczyński Nutrition Volume 119, March 2024, 112306

Highlights
• Dietary patterns belong to important, modifiable risk factors of osteoporosis.
• Carotenoids consumption may have a positive effect on bone health.
• The mechanism of action and effectiveness of carotenoids vary between their different types.
• β-Carotene and β-cryptoxanthin exhibit the most beneficial health-promoting properties among the analyzed carotenoids.

Osteoporosis constitutes a serious challenge for public health. Dietary patterns belong to important, modifiable risk factors of this disease. Therefore, what and in what quantities we consume on a daily basis are extremely relevant. It is commonly known that bone health is positively affected by vitamins (e.g., vitamin D and vitamin K) as well as mineral components (e.g., calcium and magnesium). However, the human diet consists of many other groups of compounds that exhibit a potential antiosteoporotic and supporting bone-building effect. These dietary components include carotenoids. This paper presents a broad review of studies on the influence of particular carotenoids (β-carotene, lutein, zeaxanthin, β-cryptoxanthin, and lycopene) on bones. The paper discusses up-to-date in vitro experiments and research on animal models and presents how the results translate into clinical effect in humans.

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Traduction de l'étude

Le rôle des caroténoïdes dans la santé des os : une revue narrative
Bartosz Kulczyński Nutrition Volume 119, mars 2024, 112306

Points forts
• Les habitudes alimentaires font partie des facteurs de risque importants et modifiables de l'ostéoporose.
• La consommation de caroténoïdes peut avoir un effet positif sur la santé des os.
• Le mécanisme d'action et l'efficacité des caroténoïdes varient selon leurs différents types.
• Parmi les caroténoïdes analysés, le β-carotène et la β-cryptoxanthine présentent les propriétés bénéfiques pour la santé les plus bénéfiques.

L'ostéoporose constitue un défi de taille pour la santé publique. Les habitudes alimentaires font partie des facteurs de risque importants et modifiables de cette maladie. Par conséquent, ce que nous consommons quotidiennement et en quelles quantités est extrêmement pertinent. Il est bien connu que la santé des os est influencée positivement par les vitamines (par exemple, la vitamine D et la vitamine K) ainsi que par les composants minéraux (par exemple, le calcium et le magnésium). Cependant, l’alimentation humaine comprend de nombreux autres groupes de composés qui présentent un effet antiostéoporotique potentiel et un effet de renforcement osseux. Ces composants alimentaires comprennent les caroténoïdes. Cet article présente une vaste revue des études sur l'influence de caroténoïdes particuliers (β-carotène, lutéine, zéaxanthine, β-cryptoxanthine et lycopène) sur les os. L'article discute des expériences et recherches in vitro les plus récentes sur des modèles animaux et présente comment les résultats se traduisent en effets cliniques chez l'homme.