par Alban » 19 Avr 2010 05:35
C'est comme la créatine ou les proténes, il n'y a pas de raison de faire de cure, on en a besoin en continue. L'équilibre acido-basique de l'organisme, c'est en permanence qu'il faut le maintenir.
Il faut juste éviter les escès.
Bicarbonate de calcium ? ou tu veux dire sodium ?
Le sodium, il en faut, mais on en mange déjà trop dans l'alimentation en général, et on manque de potassium (c'est l'équilibre entre sodium et potassium qui est important), d'où l'intérêt du bicarbonate de potassium.
Si jamais tu parles vraiment de bicarbonate de calcium, pareil que pour le sodium, il n'y a pas besoin d'apports supplémentaires.
Je n'ai pas le temps de mettre des liens précis, mais sur lanutrition.fr, en cherchant "équilibre acide-base", sodium, potassium (par exemple), tu devrais trouver pas mal d'articles qui justifient ce que je viens de dire sur calcium / sodium / potassium.