Le café - caféine pour la longévité?

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Consommation de café et risque de déclin de la fonction rénale dans une cohorte basée sur la population néerlandaise
Qingqing Cai Nutrition, métabolisme et maladies cardiovasculaires 11 octobre 2023

Points forts
• Dans la population néerlandaise générale, les buveurs de café ont connu un déclin de leur fonction rénale plus lent au fil du temps que les non-buveurs de café.
• Le café était associé à un risque plus faible de maladie rénale chronique de manière dose-dépendante, en particulier chez les personnes diabétiques.
• Le café filtré et non sucré peut être considéré comme une boisson saine dans le cadre d'un régime alimentaire respectueux des reins.
• Les effets bénéfiques du café sur les reins méritent d'être confirmés par des essais contrôlés randomisés.

Contexte et objectifs
L'association entre la consommation de café et la modification estimée du débit de filtration glomérulaire (DFGe) dans la population générale n'est pas concluante. Nous avons étudié les associations entre la consommation de café et la variation annuelle du DFGe dans le cadre d'une vaste étude basée sur la population néerlandaise.
Méthodes et résultats
Cette étude a été réalisée auprès de 78 346 participants exempts d’IRC dans le cadre de l’étude de cohorte Lifelines basée sur la population. La consommation de café a été évaluée au départ à l'aide de questionnaires sur la fréquence alimentaire. Les résultats étaient une variation annuelle du DFGe et un résultat rénal composite (défini comme un DFGe < 60 ml/min par 1,73 m2 ou une baisse du DFGe > 20 %). Des analyses de régression linéaire et logistique multivariées ont été utilisées pour évaluer les associations entre la consommation de café (catégories et tasses/jour) et les résultats rénaux. Dans l’ensemble, 90 % des participants buvaient du café quotidiennement et 36 % en buvaient >2 à 4 tasses/jour. La variation annuelle moyenne ± écart-type du DFGe non ajusté variait de -2,86 ± 2,96 (pour les non-buveurs de café) à -2,35 ± 2,62 (pour les participants consommant > 6 tasses/jour) mL/min par 1,73 m2. Au cours d'un suivi de 3,6 ± 0,9 ans, 11,1 % des participants ont atteint le résultat composite rénal. Par rapport aux non-buveurs de café, une consommation plus élevée de café était associée à une diminution annuelle moindre du DFGe dans les modèles multivariés (β [IC à 95 %] variait de 0,15 [0,07, 0,22] pour >0 à 2 tasses/jour à 0,29 [0,20, 0,38 ] pour >6 tasses/jour, tendance P <0,001). La consommation d'une tasse de café supplémentaire par jour était associée à un risque inférieur de 3 % d'issue composite rénale (OR [IC 95 %], 0,97 [0,96, 0,99]). L’association inverse était plus prononcée dans un sous-groupe de personnes diabétiques.
Conclusion
La consommation de café était inversement associée à la variation annuelle du DFGe et au risque d'IRC dans une vaste cohorte basée sur la population néerlandaise.

[Nutrimuscle-Conseils]

Coffee Consumption and Incidence of Cardiovascular and Microvascular Diseases in Never-Smoking Adults with Type 2 Diabetes Mellitus
by Yu-Jie Liu Nutrients 2023, 15(18), 3910;

The relationship between coffee consumption and diabetes-related vascular complications remains unclear. To eliminate confounding by smoking, this study assessed the relationships of coffee consumption with major cardiovascular disease (CVD) and microvascular disease (MVD) in never-smokers with type 2 diabetes mellitus (T2DM). Included were 9964 never-smokers with T2DM from the UK Biobank without known CVD or cancer at baseline (7781 were free of MVD). Participants were categorized into four groups according to daily coffee consumption (0, 0.5–1, 2–4, ≥5 cups/day). CVD included coronary heart disease (CHD), myocardial infarction (MI), stroke, and heart failure (HF). MVD included retinopathy, peripheral neuropathy, and chronic kidney disease (CKD). Cox regression models were used to estimate hazard ratios (HRs) and 95% confidential intervals (CIs) of total CVD and MVD and the component outcomes associated with coffee consumption. During a median of 12.7 years of follow-up, 1860 cases of CVD and 1403 cases of MVD were identified. Coffee intake was nonlinearly and inversely associated with CVD (P-nonlinearity = 0.023) and the component outcomes.

Compared with no coffee intake, HRs (95% CIs) associated with a coffee intake of 2 to 4 cups/day were 0.82 (0.73, 0.93) for CVD, 0.84 (0.73, 0.97) for CHD, 0.73 (0.57, 0.92) for MI, 0.76 (0.57, 1.02) for stroke, and 0.68 (0.55, 0.85) for HF. Higher coffee intake (≥5 cups/day) was not significantly associated with CVD outcomes. Coffee intake was linearly and inversely associated with risk of CKD (HR for ≥5 vs. 0 cups/day = 0.64; 95% CI: 0.45, 0.91; P-trend = 0.0029) but was not associated with retinopathy or peripheral neuropathy.

Among never-smoking individuals with T2DM, moderate coffee consumption (2–4 cups/day) was associated with a lower risk of various CVD outcomes and CKD, with no adverse associations for higher consumption.

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Traduction de l'étude

Consommation de café et incidence des maladies cardiovasculaires et microvasculaires chez les adultes non fumeurs atteints de diabète sucré de type 2
par Yu-Jie Liu Nutrients 2023, 15(18), 3910 ;

La relation entre la consommation de café et les complications vasculaires liées au diabète reste floue. Pour éliminer les confusions liées au tabagisme, cette étude a évalué les relations entre la consommation de café et les maladies cardiovasculaires majeures (MCV) et les maladies microvasculaires (MVD) chez des non-fumeurs atteints de diabète sucré de type 2 (DT2). Sont inclus 9 964 non-fumeurs atteints de DT2 de la UK Biobank sans maladie cardiovasculaire ou cancer connu au départ (7 781 n'étaient pas atteints de MVD). Les participants ont été classés en quatre groupes selon leur consommation quotidienne de café (0, 0,5-1, 2-4, ≥5 tasses/jour). Les maladies cardiovasculaires comprenaient les maladies coronariennes (CHD), l'infarctus du myocarde (IM), les accidents vasculaires cérébraux et l'insuffisance cardiaque (IC). Les MVD comprenaient la rétinopathie, la neuropathie périphérique et l'insuffisance rénale chronique (IRC). Des modèles de régression de Cox ont été utilisés pour estimer les rapports de risque (HR) et les intervalles de confiance (IC) à 95 % du total des maladies cardiovasculaires et des MVD ainsi que les résultats des composants associés à la consommation de café. Au cours d'une période médiane de suivi de 12,7 ans, 1 860 cas de maladies cardiovasculaires et 1 403 cas de MVD ont été identifiés. La consommation de café était associée de manière non linéaire et inverse aux maladies cardiovasculaires (P-non-linéarité = 0,023) et aux résultats des composants.

Par rapport à l'absence de consommation de café, les HR (IC à 95 %) associés à une consommation de café de 2 à 4 tasses/jour étaient de 0,82 (0,73 ; 0,93) pour les maladies cardiovasculaires, 0,84 (0,73 ; 0,97) pour les maladies coronariennes, 0,73 (0,57 ; 0,92) pour les maladies coronariennes. MI, 0,76 (0,57, 1,02) pour l'AVC et 0,68 (0,55, 0,85) pour l'IC. Une consommation de café plus élevée (≥5 tasses/jour) n’était pas significativement associée aux résultats en matière de maladies cardiovasculaires. La consommation de café était associée de manière linéaire et inverse au risque d'IRC (HR pour ≥5 vs 0 tasse/jour = 0,64 ; IC à 95 % : 0,45, 0,91 ; tendance P = 0,0029) mais n'était pas associée à une rétinopathie ou à une neuropathie périphérique.

Parmi les personnes non fumeuses atteintes de DT2, une consommation modérée de café (2 à 4 tasses/jour) était associée à un risque plus faible de diverses complications cardiovasculaires et d'IRC, sans association indésirable avec une consommation plus élevée.

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Caffeine Intake, Plasma Caffeine Level, and Kidney Function: A Mendelian Randomization Study
by Alice Giontella Nutrients 2023, 15(20), 4422;

Caffeine is a psychoactive substance widely consumed worldwide, mainly via sources such as coffee and tea. The effects of caffeine on kidney function remain unclear. We leveraged the genetic variants in the CYP1A2 and AHR genes via the two-sample Mendelian randomization (MR) framework to estimate the association of genetically predicted plasma caffeine and caffeine intake on kidney traits. Genetic association summary statistics on plasma caffeine levels and caffeine intake were taken from genome-wide association study (GWAS) meta-analyses of 9876 and of >47,000 European ancestry individuals, respectively. Genetically predicted plasma caffeine levels were associated with a decrease in estimated glomerular filtration rate (eGFR) measured using either creatinine or cystatin C.

In contrast, genetically predicted caffeine intake was associated with an increase in eGFR and a low risk of chronic kidney disease. The discrepancy is likely attributable to faster metabolizers of caffeine consuming more caffeine-containing beverages to achieve the same pharmacological effect. Further research is needed to distinguish whether the observed effects on kidney function are driven by the harmful effects of higher plasma caffeine levels or the protective effects of greater intake of caffeine-containing beverages, particularly given the widespread use of drinks containing caffeine and the increasing burden of kidney disease.

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Consommation de caféine, taux plasmatique de caféine et fonction rénale : une étude de randomisation mendélienne
par Alice Giontella Nutrients 2023, 15(20), 4422 ;

La caféine est une substance psychoactive largement consommée dans le monde entier, principalement via des sources telles que le café et le thé. Les effets de la caféine sur la fonction rénale restent flous. Nous avons exploité les variantes génétiques des gènes CYP1A2 et AHR via le cadre de randomisation mendélienne (MR) à deux échantillons pour estimer l'association de la caféine plasmatique génétiquement prédite et de la consommation de caféine sur les caractéristiques rénales. Les statistiques récapitulatives d'association génétique sur les niveaux plasmatiques de caféine et la consommation de caféine ont été tirées des méta-analyses de l'étude d'association pangénomique (GWAS) de 9 876 et de plus de 47 000 individus d'ascendance européenne, respectivement. Les taux plasmatiques de caféine génétiquement prédits étaient associés à une diminution du débit de filtration glomérulaire estimé (DFGe) mesuré à l'aide de la créatinine ou de la cystatine C.

En revanche, la consommation de caféine génétiquement prédite était associée à une augmentation du DFGe et à un faible risque de maladie rénale chronique. Cet écart est probablement dû au fait que les métaboliseurs de caféine consomment davantage de boissons contenant de la caféine pour obtenir le même effet pharmacologique. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si les effets observés sur la fonction rénale sont dus aux effets nocifs de taux plasmatiques plus élevés de caféine ou aux effets protecteurs d'une consommation accrue de boissons contenant de la caféine, en particulier compte tenu de la consommation généralisée de boissons contenant de la caféine et de la charge croissante. de maladie rénale.

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Consumption of Coffee, Tea, and Caffeine at Midlife, and the Risk of Physical Frailty in Late Life
Kevin Y. Chua Journal of the American Medical Directors Association. July 21, 2023

Objectives
Our study evaluated the prospective association between the consumption of caffeine-containing beverages at midlife and the risk of physical frailty at late life within a population-based cohort of Chinese adults living in Singapore over a follow-up period of 20 years.
Design
Prospective cohort study.
Setting and Participants
We used data from 12,583 participants from the baseline and third follow-up interviews of the Singapore Chinese Health Study (SCHS). Participants had a mean age of 53 years at baseline (1993–1998), and a mean age of 73 years during the third follow-up (2014–2017).
Methods
At baseline, habitual consumption of caffeine-containing beverages was evaluated using a validated semi-quantitative food-frequency questionnaire. During the third follow-up, physical frailty was assessed using the modified Cardiovascular Health Study phenotype.
Results
Compared with non-daily drinkers, those who drank 4 or more cups of coffee daily had reduced odds of physical frailty [odds ratio (OR), 0.54; 95% CI, 0.38–0.76]. Similarly, compared with those who hardly drank tea, participants who drank tea everyday also had reduced odds (OR, 0.82; 95% CI, 0.71–0.95). Total daily caffeine intake at midlife was associated with reduced likelihood of frailty at late life in a dose-response relationship (Ptrend < .001). Relative to their counterparts in the lowest quartile of daily caffeine intake (0–67.6 mg/d), participants in the highest quartile (223.0–910.4 mg/d) had an OR of 0.77 (95% CI, 0.66–0.91). Higher caffeine consumption was associated with lower likelihood of being in the slowest quintile for timed up-and-go (TUG) and weakest quintile for handgrip strength.
Conclusions and Implications
In this cohort of Chinese adults, higher consumption of caffeine at midlife, via coffee and tea, was associated with a reduced likelihood of physical frailty in late life.

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Consommation de café, de thé et de caféine à la quarantaine et risque de fragilité physique en fin de vie
Kevin Y. Chua Journal de l'Association américaine des directeurs médicaux. 21 juillet 2023

Objectifs
Notre étude a évalué l'association prospective entre la consommation de boissons contenant de la caféine à la quarantaine et le risque de fragilité physique à la fin de la vie au sein d'une cohorte d'adultes chinois vivant à Singapour sur une période de suivi de 20 ans.
Conception
Etude de cohorte prospective.
Cadre et participants
Nous avons utilisé les données de 12 583 participants issus des entretiens de base et du troisième suivi de la Singapore Chinese Health Study (SCHS). Les participants avaient un âge moyen de 53 ans au départ (1993-1998) et un âge moyen de 73 ans au cours du troisième suivi (2014-2017).
Méthodes
Au départ, la consommation habituelle de boissons contenant de la caféine a été évaluée à l'aide d'un questionnaire semi-quantitatif validé sur la fréquence des aliments. Au cours du troisième suivi, la fragilité physique a été évaluée à l’aide du phénotype modifié de l’étude sur la santé cardiovasculaire.
Résultats
Par rapport aux buveurs non quotidiens, ceux qui buvaient 4 tasses de café ou plus par jour présentaient un risque réduit de fragilité physique [rapport de cotes (OR), 0,54 ; IC à 95 %, 0,38 à 0,76]. De même, par rapport à ceux qui buvaient à peine du thé, les participants qui buvaient du thé tous les jours avaient également des chances réduites (OR : 0,82 ; IC à 95 %, 0,71-0,95). La consommation quotidienne totale de caféine à la quarantaine était associée à une probabilité réduite de fragilité à la fin de la vie dans une relation dose-réponse (Ptendance < 0,001). Par rapport à leurs homologues du quartile le plus bas en matière de consommation quotidienne de caféine (0 à 67,6 mg/j), les participants du quartile le plus élevé (223,0 à 910,4 mg/j) avaient un OR de 0,77 (IC à 95 %, 0,66 à 0,91). Une consommation plus élevée de caféine était associée à une probabilité plus faible d’appartenir au quintile le plus lent pour les montées et les sorties chronométrées (TUG) et au quintile le plus faible pour la force de préhension.
Conclusions et implications
Dans cette cohorte d’adultes chinois, une consommation plus élevée de caféine à la quarantaine, via le café et le thé, était associée à une probabilité réduite de fragilité physique à la fin de la vie.

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Coffee consumption and all-cause and cardiovascular mortality in older adults: should we consider cognitive function?
Fabin Lin Front. Nutr., 24 October 2023

Background: The association between coffee and mortality risk has been found in most previous studies, and recent studies have found an association between coffee consumption and cognition. However, there is still a lack of research exploring whether the association between coffee and mortality is influenced by cognitive function.

Objective: The purpose of this study was to explore the association of coffee, caffeine intake in coffee and decaffeinated coffee with all-cause mortality and cardiovascular disease (CVD) mortality in older adults with different cognitive performances.

Methods: The study was based on data from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2011–2014. Coffee and caffeine consumption data were obtained from two 24-h dietary recalls. Individual cognitive functions were assessed by CERAD-word learning test (CERAD-WLT), animal fluency test (AFT), and digit symbol substitution test (DSST). In addition, principal component analysis (PCA) was performed with the above test scores to create global cognitive score. The lowest quartile of scores was used to classify cognitive performance. Cox regression and restricted cubic spline (RCS) were applied to assess the relationship between coffee and caffeine consumption and mortality.

Results: In the joint effects analysis, we found that those with cognitive impairment and who reported without drinking coffee had the highest risk of all-cause and cardiovascular mortality compared with others. In the analysis of population with cognitive impairment, for all-cause mortality, those who showed cognitive impairment in the AFT displayed a significant negative association between their total coffee consumption and mortality {T3 (HR [95% CI]), 0.495 [0.291–0.840], p = 0.021 (trend analysis)}. For DSST and global cognition, similar results were observed. Whereas for CERAD-WLT, restricted cubic spline (RCS) showed a “U-shaped” association between coffee consumption and mortality. For CVD mortality, a significant negative trend in coffee consumption and death was observed only in people with cognitive impairment in AFT or DSST. In addition, we observed that decaffeinated coffee was associated with reduced mortality in people with cognitive impairment.

Conclusion: Our study suggested that the association between coffee consumption and mortality is influenced by cognition and varies with cognitive impairment in different cognitive domains.

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Consommation de café et mortalité toutes causes confondues et cardiovasculaire chez les personnes âgées : faut-il considérer la fonction cognitive ?
Fabin Lin Front. Nutr., 24 octobre 2023

Contexte : L'association entre le café et le risque de mortalité a été trouvée dans la plupart des études précédentes, et des études récentes ont trouvé une association entre la consommation de café et la cognition. Cependant, il manque encore des recherches pour déterminer si l’association entre le café et la mortalité est influencée par la fonction cognitive.

Objectif : Le but de cette étude était d'explorer l'association entre le café, la consommation de caféine dans le café et le café décaféiné avec la mortalité toutes causes confondues et la mortalité par maladie cardiovasculaire (MCV) chez les personnes âgées présentant des performances cognitives différentes.

Méthodes : L’étude était basée sur les données de l’Enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) 2011-2014. Les données sur la consommation de café et de caféine ont été obtenues à partir de deux rappels alimentaires de 24 heures. Les fonctions cognitives individuelles ont été évaluées par le test d'apprentissage de mots CERAD (CERAD-WLT), le test de maîtrise des animaux (AFT) et le test de substitution de symboles numériques (DSST). De plus, une analyse en composantes principales (ACP) a été réalisée avec les résultats des tests ci-dessus pour créer un score cognitif global. Le quartile de scores le plus bas a été utilisé pour classer les performances cognitives. La régression de Cox et la spline cubique restreinte (RCS) ont été appliquées pour évaluer la relation entre la consommation de café et de caféine et la mortalité.

Résultats : Dans l'analyse conjointe des effets, nous avons constaté que les personnes souffrant de troubles cognitifs et qui déclaraient ne pas boire de café présentaient le risque le plus élevé de mortalité toutes causes confondues et de mortalité cardiovasculaire par rapport aux autres. Dans l'analyse de la population présentant des troubles cognitifs, pour la mortalité toutes causes confondues, ceux qui présentaient des troubles cognitifs dans l'AFT présentaient une association négative significative entre leur consommation totale de café et la mortalité {T3 (HR [IC 95 %]), 0,495 [0,291– 0,840], p = 0,021 (analyse des tendances)}. Pour le DSST et la cognition globale, des résultats similaires ont été observés. Alors que pour le CERAD-WLT, la spline cubique restreinte (RCS) a montré une association en « forme de U » entre la consommation de café et la mortalité. Pour la mortalité par MCV, une tendance négative significative de la consommation de café et des décès a été observée uniquement chez les personnes présentant une déficience cognitive en AFT ou DSST. De plus, nous avons observé que le café décaféiné était associé à une réduction de la mortalité chez les personnes souffrant de troubles cognitifs.

Conclusion : Notre étude suggère que l'association entre la consommation de café et la mortalité est influencée par la cognition et varie en fonction des troubles cognitifs dans différents domaines cognitifs.

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Dietary sources, health benefits, and risks of caffeine
Adila Saimaiti Critical Reviews in Food Science and Nutrition Volume 63, 2023 - Issue 29

Dietary intake of caffeine has significantly increased in recent years, and beneficial and harmful effects of caffeine have been extensively studied. This paper reviews antioxidant and anti-inflammatory activities of caffeine as well as its protective effects on cardiovascular diseases, obesity, diabetes mellitus, cancers, and neurodegenerative and liver diseases. In addition, we summarize the side effects of long-term or excessive caffeine consumption on sleep, migraine, intraocular pressure, pregnant women, children, and adolescents. The health benefits of caffeine depend on the amount of caffeine intake and the physical condition of consumers. Moderate intake of caffeine helps to prevent and modulate several diseases. However, the long-term or over-consumption of caffeine can lead to addiction, insomnia, migraine, and other side effects. In addition, children, adolescents, pregnant women, and people who are sensitive to caffeine should be recommended to restrict/reduce their intake to avoid potential adverse effects.

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Sources alimentaires, bienfaits pour la santé et risques de la caféine
Adila Saimaiti Critiques critiques en science alimentaire et nutrition Volume 63, 2023 - Numéro 29

La consommation alimentaire de caféine a considérablement augmenté ces dernières années et ses effets bénéfiques et nocifs ont été largement étudiés. Cet article passe en revue les activités antioxydantes et anti-inflammatoires de la caféine ainsi que ses effets protecteurs sur les maladies cardiovasculaires, l'obésité, le diabète sucré, les cancers et les maladies neurodégénératives et hépatiques. De plus, nous résumons les effets secondaires d’une consommation prolongée ou excessive de caféine sur le sommeil, les migraines, la pression intraoculaire, les femmes enceintes, les enfants et les adolescents. Les bienfaits de la caféine pour la santé dépendent de la quantité de caféine ingérée et de la condition physique des consommateurs. Une consommation modérée de caféine aide à prévenir et à moduler plusieurs maladies. Cependant, une consommation excessive ou à long terme de caféine peut entraîner une dépendance, de l’insomnie, des migraines et d’autres effets secondaires. De plus, il convient de recommander aux enfants, aux adolescents, aux femmes enceintes et aux personnes sensibles à la caféine de restreindre/réduire leur consommation afin d'éviter d'éventuels effets indésirables.

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Association of coffee and caffeine consumption with risk and prognosis of endometrial cancer and its subgroups: a Mendelian randomization
Ziyu Chen Front. Nutr., 14 November 2023

Background: Previous studies have not established potential causal associations between coffee and caffeine consumption in endometrial cancer (EC) and its subgroups. Therefore, we used a two-sample MR method to assess the causal association between coffee and caffeine consumption and EC risk. We also evaluated the association between these genetically predicted exposures and EC prognosis.

Materials and methods: This study used 12 and two independent single-nucleotide polymorphisms (SNPs) associated with coffee and caffeine consumption as instrumental variables at a genome-wide significance level of p < 5 × 10–8. The EC Association Consortium (ECAC) performed a genome-wide association study (GWAS) analysis of 12,906 cases and 108,979 controls. FinnGen Consortium performed a GWAS analysis of 1,967 EC cases and 167,189 controls. The primary technique we employed was inverse-variance weighted, followed by the weighted median, MR-Egger regression, and MR robust adjusted profile score methods. We used the MR pleiotropy residual sum, Outlier test, and MR-Egger regression to assess Outlier and pleiotropic variants. We also conducted a sensitivity analysis through the leave-one-out method.

Results: Genetically predicted coffee consumption was not associated with EC and its subgroups in the ECAC, and the association was consistent in the FinnGen consortium. After excluding eight SNPs with confounding factors, the study performed sensitivity analyses, delivering consistent results. We also observed that caffeine consumption was not correlated with EC risk. As confirmed by MR analysis, selected SNPs determined that most do not significantly impact the likelihood of developing EC.

Conclusion: Our study indicated no convincing evidence supports coffee and caffeine consumption causing EC or impacting its prognosis. More studies are needed to validate the results.

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Traduction de l'étude

Association de la consommation de café et de caféine avec le risque et le pronostic du cancer de l'endomètre et de ses sous-groupes : une randomisation mendélienne
Front Ziyu Chen. Nutr., 14 novembre 2023

Contexte : Des études antérieures n'ont pas établi d'associations causales potentielles entre la consommation de café et de caféine dans le cancer de l'endomètre (CE) et ses sous-groupes. Par conséquent, nous avons utilisé une méthode MR à deux échantillons pour évaluer l’association causale entre la consommation de café et de caféine et le risque de CE. Nous avons également évalué l'association entre ces expositions génétiquement prédites et le pronostic de la CE.

Matériels et méthodes : Cette étude a utilisé 12 et deux polymorphismes mononucléotidiques (SNP) indépendants associés à la consommation de café et de caféine comme variables instrumentales à un niveau de signification à l'échelle du génome de p < 5 × 10–8. Le Consortium d'association EC (ECAC) a réalisé une analyse d'association pangénomique (GWAS) de 12 906 cas et 108 979 témoins. FinnGen Consortium a effectué une analyse GWAS de 1 967 cas EC et 167 189 contrôles. La technique principale que nous avons utilisée était la pondération de la variance inverse, suivie par les méthodes de médiane pondérée, de régression MR-Egger et de score de profil ajusté robuste MR. Nous avons utilisé la somme résiduelle de pléiotropie MR, le test des valeurs aberrantes et la régression MR-Egger pour évaluer les variantes aberrantes et pléiotropes. Nous avons également effectué une analyse de sensibilité selon la méthode Leave-One-Out.

Résultats : La consommation de café génétiquement prédite n’était pas associée à la CE et à ses sous-groupes dans la CEAC, et l’association était cohérente dans le consortium FinnGen. Après avoir exclu huit SNP présentant des facteurs de confusion, l’étude a effectué des analyses de sensibilité, fournissant des résultats cohérents. Nous avons également observé que la consommation de caféine n'était pas corrélée au risque de CE. Comme l'a confirmé l'analyse MR, les SNP sélectionnés ont déterminé que la plupart n'avaient pas d'impact significatif sur la probabilité de développer une CE.

Conclusion : Notre étude n'a indiqué aucune preuve convaincante soutenant la consommation de café et de caféine provoquant la CE ou ayant un impact sur son pronostic. D’autres études sont nécessaires pour valider les résultats.

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Examining the Association between Coffee Intake and the Risk of Developing Irritable Bowel Syndrome: A Systematic Review and Meta-Analysis
by Jasmine Yiling Lee Nutrients 2023, 15(22), 4745;

Irritable bowel syndrome (IBS) is a highly prevalent disorder of brain–gut interaction with a significant impact on quality of life. Coffee is a widely consumed beverage with numerous bioactive compounds that have potential effects on human health and disease states. Current studies on the effect of regular coffee consumption on the risk of developing IBS symptoms have yielded conflicting results. This systematic review and meta-analysis aimed to determine whether coffee intake is associated with developing IBS. A systematic literature search was performed in three electronic databases, namely PubMed, EMBASE, and The Cochrane Library, from inception until 31 March 2023. All original studies reporting associations between coffee intake and IBS were considered for inclusion. Odds ratios (ORs) were calculated for each study, and estimates were pooled, and where appropriate, 95% confidence intervals (95% CI) and p-values were calculated. Eight studies comprising 432,022 patients were included in the final meta-analysis. Using a fixed-effects model, coffee drinkers (any intake) had a reduced likelihood of developing IBS compared to controls, with a pooled OR of 0.84 (95% CI: 0.80 to 0.84). Sensitivity analysis confirmed the stability of the estimates. Future research should prioritise prospective cohort studies that are robust and closely track the development of incident IBS in previously healthy individuals.

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Traduction de l'étude

Examen de l'association entre la consommation de café et le risque de développer le syndrome du côlon irritable : une revue systématique et une méta-analyse
par Jasmine Yiling Lee Nutrients 2023, 15(22), 4745 ;

Le syndrome du côlon irritable (SCI) est un trouble très répandu de l’interaction cerveau-intestin ayant un impact significatif sur la qualité de vie. Le café est une boisson largement consommée contenant de nombreux composés bioactifs qui ont des effets potentiels sur la santé humaine et sur les maladies. Les études actuelles sur l'effet de la consommation régulière de café sur le risque de développer des symptômes du SCI ont donné des résultats contradictoires. Cette revue systématique et méta-analyse visaient à déterminer si la consommation de café est associée au développement du SCI. Une recherche systématique de la littérature a été effectuée dans trois bases de données électroniques, à savoir PubMed, EMBASE et The Cochrane Library, depuis leur création jusqu'au 31 mars 2023. Toutes les études originales faisant état d'associations entre la consommation de café et le SCI ont été prises en compte pour inclusion. Les rapports de cotes (OR) ont été calculés pour chaque étude, les estimations ont été regroupées et, le cas échéant, des intervalles de confiance à 95 % (IC à 95 %) et des valeurs p ont été calculés. Huit études comprenant 432 022 patients ont été incluses dans la méta-analyse finale. En utilisant un modèle à effets fixes, les buveurs de café (quelle que soit leur consommation) avaient une probabilité réduite de développer le SCI par rapport aux témoins, avec un OR groupé de 0,84 (IC à 95 % : 0,80 à 0,84). L'analyse de sensibilité a confirmé la stabilité des estimations. Les recherches futures devraient donner la priorité aux études de cohortes prospectives qui sont robustes et suivent de près le développement du SCI incident chez des individus auparavant en bonne santé.