Le café - caféine pour la longévité?

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Mechanisms of action of coffee bioactive compounds – a key to unveil the coffee paradox
Fernanda Machado Critical Reviews in Food Science and Nutrition 20 Jun 2023

The knowledge of the relationship between the chemical structure of food components with their mechanisms of action is crucial for the understanding of diet health benefits. This review relates the chemical variability present in coffee beverages with the mechanisms involved in key physiological events, supporting coffee as a polyvalent functional food. Coffee intake has been related with several health-promoting properties such as neuroprotective (caffeine, chlorogenic acids and melanoidins), anti-inflammatory (caffeine, chlorogenic acids, melanoidins, diterpenes), microbiota modulation (polysaccharides, melanoidins, chlorogenic acids), immunostimulatory (polysaccharides), antidiabetic (trigonelline, chlorogenic acids), antihypertensive (chlorogenic acids) and hypocholesterolemic (polysaccharides, chlorogenic acids, lipids).

Nevertheless, caffeine and diterpenes are coffee components with ambivalent effects on health. Additionally, a large range of potentially harmful compounds, including acrylamide, hydroxymethylfurfural, furan, and advanced glycation end products, are formed during the roasting of coffee and are present in the beverages. However, coffee beverages are part of the daily human dietary healthy habits, configuring a coffee paradox.

HIGHLIGHTS
The multi-targeted bioactive features of coffee compounds reinforce coffee as a functional food beverage.

Polysaccharides and melanoidins positively modulate gut microbiota.

Caffeine and phenolics are neuroprotective, anti-inflammatory, antidiabetic and antihypertensive.

The balance between potential health and harmful compounds configures a coffee paradox.

Harmful compounds are present in trace levels in coffee, not conferring toxicity.

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Traduction de l'étude

mécanismes d'action des composés bioactifs du café - une clé pour dévoiler le paradoxe du café
Fernanda Machado Critical Reviews in Food Science and Nutrition 20 juin 2023

La connaissance de la relation entre la structure chimique des composants alimentaires et leurs mécanismes d'action est cruciale pour la compréhension des bienfaits de l'alimentation sur la santé. Cette revue concerne la variabilité chimique présente dans les boissons au café avec les mécanismes impliqués dans les événements physiologiques clés, soutenant le café en tant qu'aliment fonctionnel polyvalent. La consommation de café a été associée à plusieurs propriétés bénéfiques pour la santé telles que neuroprotectrices (caféine, acides chlorogéniques et mélanoïdines), anti-inflammatoires (caféine, acides chlorogéniques, mélanoïdines, diterpènes), modulatrices du microbiote (polysaccharides, mélanoïdines, acides chlorogéniques), immunostimulantes ( polysaccharides), antidiabétique (trigonelline, acides chlorogéniques), antihypertenseur (acides chlorogéniques) et hypocholestérolémique (polysaccharides, acides chlorogéniques, lipides).

Néanmoins, la caféine et les diterpènes sont des composants du café aux effets ambivalents sur la santé. De plus, une large gamme de composés potentiellement nocifs, notamment l'acrylamide, l'hydroxyméthylfurfural, le furane et les produits finaux de glycation avancée, se forment lors de la torréfaction du café et sont présents dans les boissons. Cependant, les boissons au café font partie des saines habitudes alimentaires humaines quotidiennes, configurant un paradoxe du café.

POINTS FORTS
Les caractéristiques bioactives multi-cibles des composés du café renforcent le café en tant que boisson alimentaire fonctionnelle.

Les polysaccharides et les mélanoïdines modulent positivement le microbiote intestinal.

La caféine et les composés phénoliques sont neuroprotecteurs, anti-inflammatoires, antidiabétiques et antihypertenseurs.

L'équilibre entre la santé potentielle et les composés nocifs configure un paradoxe du café.

Des composés nocifs sont présents à l'état de traces dans le café, ne conférant pas de toxicité.

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Acute caffeine differently affects risk-taking and the expression of BDNF and of adenosine and opioid receptors in rats with high or low anxiety-like behavior
Sara Florén Lind Pharmacology Biochemistry and Behavior Volumes 227–228, June 2023, 173573

Highlights
• Rats with high or low anxiety-like behavior respond differently to caffeine.
• Caffeine reduced risk-taking behavior in rats with a high anxiety-like behavior.
• Striatal A2A expression differs in rats with high or low anxiety-like behavior.
• Caffeine increased BDNF in hippocampus in rats with a high anxiety-like behavior.

Anxiety disorders are common psychiatric conditions with a partially elucidated neurobiology. Caffeine, an unspecific adenosine receptor antagonist, is a common psychostimulant with anxiogenic effects in sensitive individuals. High doses of caffeine produce anxiety-like behavior in rats but it is not known if this is specific for rats with high baseline anxiety-like behavior. Thus, the aim of this study was to investigate general behavior, risk-taking, and anxiety-like behavior, as well as mRNA expression (adenosine A2A and A1, dopamine D2, and, μ, κ, δ opioid, receptors, BDNF, c-fos, IGF-1) in amygdala, caudate putamen, frontal cortex, hippocampus, hypothalamus, after an acute dose of caffeine. Untreated rats were screened using the elevated plus maze (EPM), giving each rat a score on anxiety-like behavior based on their time spent in the open arms, and categorized into a high or low anxiety-like behavior group accordingly. Three weeks after categorization, the rats were treated with 50 mg/kg caffeine and their behavior profile was studied in the multivariate concentric square field (MCSF) test, and one week later in the EPM. qPCR was performed on selected genes and corticosterone plasma levels were measured using ELISA. The results demonstrated that the high anxiety-like behavior rats treated with caffeine spent less time in risk areas of the MCSF and resituated towards the sheltered areas, a behavior accompanied by lower mRNA expression of adenosine A2A receptors in caudate putamen and increased BDNF expression in hippocampus.

These results support the hypothesis that caffeine affects individuals differently depending on their baseline anxiety-like behavior, possibly involving adenosine receptors. This highlights the importance of adenosine receptors as a possible drug target for anxiety disorders, although further research is needed to fully elucidate the neurobiological mechanisms of caffeine on anxiety disorders.

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Traduction de l'étude

La caféine aiguë affecte différemment la prise de risque et l'expression du BDNF et des récepteurs de l'adénosine et des opioïdes chez les rats ayant un comportement anxieux élevé ou faible
Sara Florén Lind Pharmacologie, biochimie et comportement Volumes 227–228, juin 2023, 173573

Points forts
• Les rats ayant un comportement anxieux élevé ou faible réagissent différemment à la caféine.
• La caféine a réduit les comportements à risque chez les rats ayant un comportement très anxieux.
• L'expression striatale d'A2A diffère chez les rats ayant un comportement anxieux élevé ou faible.
• La caféine a augmenté le BDNF dans l'hippocampe chez les rats ayant un comportement anxieux élevé.

Les troubles anxieux sont des affections psychiatriques courantes dont la neurobiologie est partiellement élucidée. La caféine, un antagoniste non spécifique des récepteurs de l'adénosine, est un psychostimulant courant ayant des effets anxiogènes chez les personnes sensibles. De fortes doses de caféine produisent un comportement anxieux chez les rats, mais on ne sait pas si cela est spécifique aux rats ayant un comportement anxieux de base élevé. Ainsi, le but de cette étude était d'étudier le comportement général, la prise de risque et le comportement de type anxieux, ainsi que l'expression des ARNm (adénosine A2A et A1, dopamine D2 et récepteurs opioïdes μ, κ, δ, BDNF, c-fos, IGF-1) dans l'amygdale, le putamen caudé, le cortex frontal, l'hippocampe, l'hypothalamus, après une dose aiguë de caféine. Les rats non traités ont été dépistés à l'aide du labyrinthe surélevé plus (EPM), donnant à chaque rat un score sur le comportement anxieux en fonction de leur temps passé dans les bras ouverts, et classés en conséquence dans un groupe de comportement anxieux élevé ou faible. Trois semaines après la catégorisation, les rats ont été traités avec 50 mg/kg de caféine et leur profil de comportement a été étudié dans le test de champ carré concentrique multivarié (MCSF), et une semaine plus tard dans l'EPM. La qPCR a été réalisée sur des gènes sélectionnés et les taux plasmatiques de corticostérone ont été mesurés par ELISA. Les résultats ont démontré que les rats à comportement anxieux élevé traités à la caféine passaient moins de temps dans les zones à risque du MCSF et se replaçaient vers les zones abritées, un comportement accompagné d'une expression d'ARNm plus faible des récepteurs de l'adénosine A2A dans le putamen caudé et d'une expression accrue de BDNF dans l'hippocampe. .

Ces résultats soutiennent l'hypothèse selon laquelle la caféine affecte les individus différemment en fonction de leur comportement de base de type anxieux, impliquant éventuellement des récepteurs de l'adénosine. Cela met en évidence l'importance des récepteurs de l'adénosine en tant que cible médicamenteuse possible pour les troubles anxieux, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour élucider pleinement les mécanismes neurobiologiques de la caféine sur les troubles anxieux.

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Coffee Consumption and Risk of Hypertension in Adults: Systematic Review and Meta-Analysis
by Fahimeh Haghighatdoost Nutrients 2023, 15(13), 3060;

Objectives: The association between coffee intake and hypertension (HTN) risk is controversial. Therefore, this systematic review and meta-analysis aimed at summarizing the current evidence on the association of coffee with hypertension risk in observational studies. Methods: PubMed/Medline and Web of Science were searched for observational studies up to February 2023. Observational studies which assessed the risk of HTN in the highest category of coffee consumption in comparison with the lowest intake were included in the current meta-analysis (registration number: CRD42022371494). The pooled effect of coffee on HTN was evaluated using a random-effects model.

Results: Twenty-five studies i.e., thirteen cross-sectional studies and twelve cohorts were identified to be eligible. Combining 13 extracted effect sizes from cohort studies showed that higher coffee consumption was associated with 7% reduction in the risk of HTN (95% CI: 0.88, 0.97; I2: 22.3%), whereas combining 16 effect sizes from cross-sectional studies illustrated a greater reduction in HTN risk (RR = 0.79, 95% CI: 0.72, 0.87; I2 = 63.2%). These results varied by studies characteristics, such as the region of study, participants’ sex, study quality, and sample size.

Conclusions: An inverse association was found between coffee consumption and hypertension risk in both cross-sectional and cohort studies. However, this association was dependent on studies characteristics. Further studies considering such factors are required to confirm the results of this study.

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Traduction de l'étude

Consommation de café et risque d'hypertension chez l'adulte : revue systématique et méta-analyse
par Fahimeh Haghighatdoost Nutrients 2023, 15(13), 3060 ;

Objectifs : L'association entre la consommation de café et le risque d'hypertension (HTN) est controversée. Par conséquent, cette revue systématique et cette méta-analyse visaient à résumer les preuves actuelles sur l'association du café avec le risque d'hypertension dans les études observationnelles. Méthodes : PubMed/Medline et Web of Science ont été recherchés pour des études observationnelles jusqu'en février 2023. Des études observationnelles évaluant le risque d'HTN dans la catégorie de consommation de café la plus élevée par rapport à la consommation la plus faible ont été incluses dans la méta-analyse actuelle (inscription numéro : CRD42022371494). L'effet combiné du café sur HTN a été évalué à l'aide d'un modèle à effets aléatoires.

Résultats : Vingt-cinq études, soit treize études transversales et douze cohortes, ont été identifiées comme éligibles. La combinaison de 13 tailles d'effet extraites d'études de cohorte a montré qu'une consommation plus élevée de café était associée à une réduction de 7 % du risque d'HTN (IC à 95 % : 0,88, 0,97 ; I2 : 22,3 %), tandis que la combinaison de 16 tailles d'effet d'études transversales illustrait une plus grande réduction du risque d'HTN (RR = 0,79, IC à 95 % : 0,72, 0,87 ; I2 = 63,2 %). Ces résultats variaient selon les caractéristiques des études, telles que la région d'étude, le sexe des participants, la qualité de l'étude et la taille de l'échantillon.

Conclusions : Une association inverse a été trouvée entre la consommation de café et le risque d'hypertension dans les études transversales et de cohorte. Cependant, cette association dépendait des caractéristiques des études. D'autres études tenant compte de ces facteurs sont nécessaires pour confirmer les résultats de cette étude

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Coffee intake and risk of diabetic nephropathy: a Mendelian randomization study
Jiaxi Fang Front. Endocrinol., 04 July 2023

Rationale and objective: A causal relationship concerning coffee intake and diabetic nephropathy (DN) is controversial. We conducted a Mendelian randomization study to assess the causal nature of these associations.

Methods: 40 independent single nucleotide polymorphisms (SNPs) associated with coffee intake were selected from the UK Biobank study. Summary-level data for diabetic nephropathy were obtained from publicly available genome-wide association studies (GWAS) and the FinnGen consortium. Inverse variance weighted (IVW), MR-Egger, and weighted median (WM) methods were used to examine a causal association. Sensitivity analyses included Cochran’s Q test, the intercept of MR-Egger, MR-PRESSO, and the Outlier method. Leave-One-Out sensitivity analyses were also conducted to reduce the heterogeneity.

Results: Our current study demonstrated positive associations of genetically predicted coffee intake with diabetic nephropathy (OR=1.939; P = 0.045) and type 2 diabetes with renal complications (OR = 2.787, P= 0.047). These findings were robust across several sensitivity analyses.

Conclusions: This study found a positive correlation between coffee consumption and the risk of diabetic nephropathy using genetic data. For a more accurate and trustworthy conclusion, subgroup analysis on coffee intake, including preparing method, variety of coffee, and quantity, is required.

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Traduction de l'étude

Consommation de café et risque de néphropathie diabétique : une étude de randomisation mendélienne
Avant Jiaxi Fang. Endocrinol., 04 juillet 2023

Justification et objectif : Une relation causale concernant la consommation de café et la néphropathie diabétique (DN) est controversée. Nous avons mené une étude de randomisation mendélienne pour évaluer la nature causale de ces associations.

Méthodes : 40 polymorphismes mononucléotidiques (SNP) indépendants associés à la consommation de café ont été sélectionnés dans l'étude UK Biobank. Les données sommaires sur la néphropathie diabétique ont été obtenues à partir d'études d'association à l'échelle du génome (GWAS) accessibles au public et du consortium FinnGen. Les méthodes de variance inverse pondérée (IVW), MR-Egger et médiane pondérée (WM) ont été utilisées pour examiner une association causale. Les analyses de sensibilité comprenaient le test Q de Cochran, l'interception de MR-Egger, MR-PRESSO et la méthode Outlier. Des analyses de sensibilité Leave-One-Out ont également été menées pour réduire l'hétérogénéité.

Résultats : Notre étude actuelle a démontré des associations positives entre la consommation de café prédite génétiquement et la néphropathie diabétique (OR = 1,939 ; P = 0,045) et le diabète de type 2 avec complications rénales (OR = 2,787, P = 0,047). Ces résultats étaient robustes dans plusieurs analyses de sensibilité.

Conclusions : Cette étude a trouvé une corrélation positive entre la consommation de café et le risque de néphropathie diabétique en utilisant des données génétiques. Pour une conclusion plus précise et plus fiable, une analyse de sous-groupe sur la consommation de café, y compris la méthode de préparation, la variété de café et la quantité, est requise.

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Association between urinary caffeine and caffeine metabolites and stroke in American adults: a cross-sectional study from the NHANES, 2009–2014
Jinming Fan Scientific Reports volume 13, Article number: 11855 (2023)

This study investigates the potential correlation between urinary caffeine levels and the occurrence of stroke, a serious cerebrovascular disease that can lead to disability or death. The data used in this study was obtained from the National Health and Nutrition Examination Survey conducted between 2009 and 2014. The study analyzed a total of 5,339 individuals, divided into a control group (n = 5,135) and a stroke group (n = 162). The researchers utilized multiple logistic regression and smoothed curve fitting to examine the relationship between urinary caffeine and caffeine metabolites and the incidence of stroke. The study found that higher urinary caffeine levels were associated with a lower risk of stroke in Mexican American participants (odds ratio [OR] = 0.886, 95% confidence interval [CI]: (0.791, 0.993), P = 0.037). After adjusting for certain participant characteristics, it was also found that higher urinary paraxanthine levels were associated with a lower risk of stroke incidence (OR = 0.991, 95% CI (0.984, 0.999), P = 0.027). Meanwhile, the highest urinary paraxanthine levels group had 43.7% fewer strokes than the lowest level group (OR = 0.563, 95% CI (0.341, 0.929), P = 0.025). In this study, we showed a negative link between urine paraxanthine levels and the risk of stroke. Meanwhile, urinary caffeine levels were negatively associated with the incidence of stroke in Mexican Americans, but no correlation in other populations. Our findings may have predictive and diagnostic implications in clinical practice. Further extensive prospective investigations are still needed to validate our conclusions.

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Traduction de l'étude

Association entre la caféine urinaire et les métabolites de la caféine et les accidents vasculaires cérébraux chez les adultes américains : une étude transversale de la NHANES, 2009-2014
Jinming Fan Scientific Reports volume 13, numéro d'article : 11855 (2023)

Cette étude examine la corrélation potentielle entre les taux urinaires de caféine et la survenue d'un accident vasculaire cérébral, une maladie cérébrovasculaire grave pouvant entraîner une invalidité ou la mort. Les données utilisées dans cette étude ont été obtenues à partir de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition menée entre 2009 et 2014. L'étude a analysé un total de 5 339 personnes, réparties en un groupe témoin (n = 5 135) et un groupe d'AVC (n = 162) . Les chercheurs ont utilisé la régression logistique multiple et l'ajustement des courbes lissées pour examiner la relation entre la caféine urinaire et les métabolites de la caféine et l'incidence des accidents vasculaires cérébraux. L'étude a révélé que des taux urinaires de caféine plus élevés étaient associés à un risque plus faible d'AVC chez les participants mexicains américains (rapport de cotes [OR] = 0,886, intervalle de confiance [IC] à 95 % : (0,791, 0,993), P = 0,037). Après ajustement pour certaines caractéristiques des participants, il a également été constaté que des taux urinaires de paraxanthine plus élevés étaient associés à un risque plus faible d'incidence d'AVC (OR = 0,991, IC à 95 % (0,984, 0,999), P = 0,027). Pendant ce temps, le groupe des niveaux de paraxanthine urinaire les plus élevés avait 43,7 % moins d'AVC que le groupe des niveaux les plus bas (OR = 0,563, IC à 95 % (0,341, 0,929), P = 0,025). Dans cette étude, nous avons montré un lien négatif entre les taux de paraxanthine urinaire et le risque d'AVC. Pendant ce temps, les niveaux de caféine urinaire étaient négativement associés à l'incidence des accidents vasculaires cérébraux chez les Américains d'origine mexicaine, mais aucune corrélation dans d'autres populations. Nos résultats peuvent avoir des implications prédictives et diagnostiques dans la pratique clinique. D'autres investigations prospectives approfondies sont encore nécessaires pour valider nos conclusions.

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Espresso Coffee Mitigates the Aggregation and Condensation of Alzheimer′s Associated Tau Protein
Roberto Tira J. Agric. Food Chem. July 19, 2023

Espresso coffee is among the most consumed beverages in the world. Recent studies report a protective activity of the coffee beverage against neurodegenerative disorders such as Alzheimer′s disease. Alzheimer′s disease belongs to a group of disorders, called tauopathies, which are characterized by the intraneuronal accumulation of the microtubule-associated protein tau in fibrillar aggregates. In this work, we characterized by NMR the molecular composition of the espresso coffee extract and identified its main components. We then demonstrated with in vitro and in cell experiments that the whole coffee extract, caffeine, and genistein have biological properties in preventing aggregation, condensation, and seeding activity of the repeat region of tau.

We also identified a set of coffee compounds capable of binding to preformed tau fibrils. These results add insights into the neuroprotective potential of espresso coffee and suggest candidate molecular scaffolds for designing therapies targeting monomeric or fibrillized forms of tau.

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Traduction de l'étude

Le café expresso atténue l'agrégation et la condensation de la protéine Tau associée à la maladie d'Alzheimer
Roberto Tira J. Agric. Chimie alimentaire. 19 juillet 2023

Le café expresso fait partie des boissons les plus consommées au monde. Des études récentes rapportent une activité protectrice de la boisson au café contre les troubles neurodégénératifs tels que la maladie d'Alzheimer. La maladie d'Alzheimer appartient à un groupe de troubles, appelés tauopathies, qui se caractérisent par l'accumulation intraneuronale de la protéine tau associée aux microtubules dans des agrégats fibrillaires. Dans ce travail, nous avons caractérisé par RMN la composition moléculaire de l'extrait de café expresso et identifié ses principaux composants. Nous avons ensuite démontré par des expériences in vitro et cellulaires que l'extrait de café entier, la caféine et la génistéine ont des propriétés biologiques pour empêcher l'agrégation, la condensation et l'activité d'ensemencement de la région répétée de tau.

Nous avons également identifié un ensemble de composés de café capables de se lier aux fibrilles tau préformées. Ces résultats ajoutent des informations sur le potentiel neuroprotecteur du café expresso et suggèrent des échafaudages moléculaires candidats pour la conception de thérapies ciblant les formes monomères ou fibrillées de tau.

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Relationship between caffeine intake and thyroid function: results from NHANES 2007–2012
Jiaping Zheng, Nutrition Journal volume 22, Article number: 36 (2023)

Background
Moderate caffeine intake decreases the risk of metabolic disorders and all-cause mortality, and the mechanism may be related to its ergogenic actions. Thyroid hormones are vital in metabolic homeostasis; however, their association with caffeine intake has rarely been explored.

Objective
To investigate the association between caffeine intake and thyroid function.

Methods
We collected data on demographic background, medical conditions, dietary intake, and thyroid function from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2007–2012. Subgroups were classified using two-step cluster analysis, with sex, age, body mass index (BMI), hyperglycemia, hypertension, and cardio-cerebral vascular disease (CVD) being used for clustering. Restrictive cubic spline analysis was employed to investigate potential nonlinear correlations, and multivariable linear regression was used to evaluate the association between caffeine consumption and thyroid function.

Results
A total of 2,582 participants were included, and three subgroups with different metabolic features were clustered. In the most metabolically unhealthy group, with the oldest age, highest BMI, and more cases of hypertension, hyperglycemia, and CVD, there was a nonlinear relationship between caffeine intake and serum thyroid stimulating hormone (TSH) level. After adjusting for age, sex, race, drinking, smoking, medical conditions, and micronutrient and macronutrient intake, caffeine intake of less than 9.97 mg/d was positively associated with serum TSH (p = 0.035, standardized β = 0.155); however, moderate caffeine consumption (9.97–264.97 mg/d) indicated a negative association (p = 0.001, standardized β = − 0.152).

Conclusions
Caffeine consumption had a nonlinear relationship with serum TSH in people with metabolic disorders, and moderate caffeine intake (9.97 ~ 264.97 mg/d) was positively associated with serum TSH.

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Sex Related Differences in the Complex Relationship between Coffee, Caffeine and Atrial Fibrillation
by Francesca Coppi Nutrients 2023, 15(15), 3299;

This literature review aims to explore the data of articles published on the association between coffee, caffeine and atrial fibrillation and to analyze any differences between the two sexes. Several factors influence this complex relationship; genetic, environmental and psychosocial factors come into play in the pathophysiology of atrial fibrillation. These factors are expressed differently in women and men. However, the analysis of the literature has shown that comparison works between the two sexes are extremely rare. Most population-based and prospective studies either analyze aggregated data or focus on exclusively male or female populations. This results in a lack of information that could be useful in the prevention of and treatment approach to atrial fibrillation. It is necessary to deepen this issue with dedicated studies.

The relationship between caffeine consumption and atrial fibrillation has been a topic of study and debate in medical research. A major contributor to cardiac arrhythmias, including AF, is played by modifiable risk factors such as obesity, unhealthy diet, lack of physical activity, sedentary lifestyle, smoking, alcohol abuse, and hypertension [39]. Some studies have suggested a potential association between caffeine intake and AF, while others have found no significant link. The findings have been somewhat conflicting, and more research is needed to establish a clear and definitive relationship

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Traduction de l'étude

Différences liées au sexe dans la relation complexe entre le café, la caféine et la fibrillation auriculaire
par Francesca Coppi Nutrients 2023, 15(15), 3299 ;

Cette revue de la littérature vise à explorer les données des articles publiés sur l'association entre le café, la caféine et la fibrillation auriculaire et à analyser les éventuelles différences entre les deux sexes. Plusieurs facteurs influencent cette relation complexe ; Des facteurs génétiques, environnementaux et psychosociaux entrent en jeu dans la physiopathologie de la fibrillation auriculaire. Ces facteurs s'expriment différemment chez les femmes et les hommes. Toutefois, l’analyse de la littérature a montré que les travaux de comparaison entre les deux sexes sont extrêmement rares. La plupart des études prospectives et basées sur la population analysent des données agrégées ou se concentrent sur des populations exclusivement masculines ou féminines. Cela entraîne un manque d’informations qui pourraient être utiles dans la prévention et l’approche thérapeutique de la fibrillation auriculaire. Il est nécessaire d’approfondir cette question avec des études dédiées.

La relation entre la consommation de caféine et la fibrillation auriculaire a été un sujet d'étude et de débat dans la recherche médicale. Les facteurs de risque modifiables tels que l'obésité, une mauvaise alimentation, le manque d'activité physique, le mode de vie sédentaire, le tabagisme, l'abus d'alcool et l'hypertension jouent un rôle majeur dans les arythmies cardiaques, y compris la FA. Certaines études ont suggéré une association potentielle entre la consommation de caféine et la FA, tandis que d'autres n'ont trouvé aucun lien significatif. Les résultats sont quelque peu contradictoires et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour établir une relation claire et définitive.