Effets des oméga 3 en cas de COVID?

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Rôle potentiel de l'acide docosahexaénoïque (DHA), de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et d'autres AGPI -3 dans la réduction de l'infection et des complications au COVID-19.
( A ) Avec un faible apport en acides gras oméga-3, tels que l'EPA et le DHA, le SRAS-CoV-2 médie l'infection des cellules hôtes par une interaction de la protéine S et de l'ACE2. Les membranes des cellules immunitaires auraient une proportion plus élevée d'acide arachidonique (AA), au lieu d'EPA et de DHA, conduisant à la production d'eicosanoïdes inflammatoires et de cytokines pro-inflammatoires.

( B) Avec un apport alimentaire élevé ou une supplémentation en EPA et DHA, ces acides gras oméga-3 pourraient se lier à la protéine S du SRAS-CoV-2, la verrouillant dans une conformation inactive et empêchant l'interaction de la protéine S avec l'ACE2 et , donc, l'infection du virus. Les membranes des cellules immunitaires ont une proportion plus élevée d'acides oméga-3 que d'acides oméga-6, activant la production de médiateurs de résolution de l'inflammation, tels que les résolvines, les protectines et les maresines, et produisant moins de cytokines pro-inflammatoires. Ceux-ci conduiraient à une diminution de l'inflammation et à une résolution plus efficace de ce processus.

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Taux de mortalité moyens selon la région et apport en AGPI ω-3 provenant des produits de la mer. La ligne rouge représente le taux de mortalité mondial (2,02 %).

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Omega-3 Index and Clinical Outcomes of Severe COVID-19: Preliminary Results of a Cross-Sectional Study
Rodrigo Zapata B. Int J Environ Res Public Health. 2021 Aug; 18(15): 7722.

The potentially detrimental effects of the worldwide deficiency of Omega-3 fatty acids on the COVID-19 pandemic have been underestimated. The Omega-3 Index (O3I), clinical variables, biometric indices, and nutritional information were directly determined for 74 patients with severe COVID-19 and 10 healthy quality-control subjects. The relationships between the OI3 and mechanical ventilation (MV) and death were analyzed.

Results: Patients with COVID-19 exhibited low O3I (mean: 4.15%; range: 3.06–6.14%)—consistent with insufficient fish and Omega-3 supplement consumption, and markedly lower than the healthy control subjects (mean: 7.84%; range: 4.65–10.71%). Inverse associations were observed between O3I and MV (OR = 0.459; C.I.: 0.211–0.997) and death (OR = 0.28; C.I.: 0.08–0.985) in severe COVID-19, even after adjusting for sex, age, and well-known risk factors.

Conclusion: We present preliminary evidence to support the hypothesis that the risk of severe COVID-19 can be stratified by the O3I quartile. Further investigations are needed to assess the value of the O3I as a blood marker for COVID-19.

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The effect of omega-3 fatty acid supplementation on clinical and biochemical parameters of critically ill patients with COVID-19: a randomized clinical trial
Saeid Doaei J Transl Med. 2021 Mar 29;19(1):128.

Background: Omega-3 polyunsaturated fatty acids (n3-PUFAs) may exert beneficial effects on the immune system of patients with viral infections. This paper aimed to examine the effect of n3-PUFA supplementation on inflammatory and biochemical markers in critically ill patients with COVID-19.

Methods: A double-blind, randomized clinical trial study was conducted on 128 critically ill patients infected with COVID-19 who were randomly assigned to the intervention (fortified formula with n3-PUFA) (n = 42) and control (n = 86) groups. Data on 1 month survival rate, blood glucose, sodium (Na), potassium (K), blood urea nitrogen (BUN), creatinine (Cr), albumin, hematocrit (HCT), calcium (Ca), phosphorus (P), mean arterial pressure (MAP), O2 saturation (O2sat), arterial pH, partial pressure of oxygen (PO2), partial pressure of carbon dioxide (PCO2), bicarbonate (HCO3), base excess (Be), white blood cells (WBCs), Glasgow Coma Scale (GCS), hemoglobin (Hb), platelet (Plt), and the partial thromboplastin time (PTT) were collected at baseline and after 14 days of the intervention.

Results: The intervention group had significantly higher 1-month survival rate and higher levels of arterial pH, HCO3, and Be and lower levels of BUN, Cr, and K compared with the control group after intervention (all P < 0.05). There were no significant differences between blood glucose, Na, HCT, Ca, P, MAP, O2sat, PO2, PCO2, WBCs, GCS, Hb, Plt, PTT, and albumin between two groups.

Conclusion: Omega-3 supplementation improved the levels of several parameters of respiratory and renal function in critically ill patients with COVID-19. Further clinical studies are warranted.

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Polyunsaturated ω-3 fatty acids inhibit ACE2-controlled SARS-CoV-2 binding and cellular entry
Anna Goc Sci Rep. 2021 Mar 4;11(1):5207.

The strain SARS-CoV-2, newly emerged in late 2019, has been identified as the cause of COVID-19 and the pandemic declared by WHO in early 2020. Although lipids have been shown to possess antiviral efficacy, little is currently known about lipid compounds with anti-SARS-CoV-2 binding and entry properties. To address this issue, we screened, overall, 17 polyunsaturated fatty acids, monounsaturated fatty acids and saturated fatty acids, as wells as lipid-soluble vitamins. In performing target-based ligand screening utilizing the RBD-SARS-CoV-2 sequence, we observed that polyunsaturated fatty acids most effectively interfere with binding to hACE2, the receptor for SARS-CoV-2. Using a spike protein pseudo-virus, we also found that linolenic acid and eicosapentaenoic acid significantly block the entry of SARS-CoV-2. In addition, eicosapentaenoic acid showed higher efficacy than linolenic acid in reducing activity of TMPRSS2 and cathepsin L proteases, but neither of the fatty acids affected their expression at the protein level. Also, neither reduction of hACE2 activity nor binding to the hACE2 receptor upon treatment with these two fatty acids was observed. Although further in vivo experiments are warranted to validate the current findings, our study provides a new insight into the role of lipids as antiviral compounds against the SARS-CoV-2 strain.

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Traduction de l'étude

Des simulations moléculaires suggèrent des vitamines, des rétinoïdes et des stéroïdes comme ligands de la poche d'acides gras libres de la protéine de pointe SARS-CoV-2
Deborah K Shoemark Angew Chem Int Ed Engl . 22 mars 2021;60(13):7098-7110.

Nous étudions la liaison du linoléate et d'autres ligands potentiels au site de liaison aux acides gras récemment découvert dans la protéine de pointe SARS-CoV-2, à l'aide de simulations d'amarrage et de dynamique moléculaire. Les simulations suggèrent que le linoléate et la dexaméthasone stabilisent la conformation de la pointe verrouillée, réduisant ainsi la possibilité d'interaction ACE2. En revanche, le cholestérol peut exposer le domaine de liaison au récepteur en déstabilisant la structure fermée, se liant de préférence à un site différent dans la région charnière de la structure ouverte.

Nous avons amarré une bibliothèque de médicaments approuvés par la FDA au site des acides gras en utilisant une approche qui reproduit la structure du complexe de linoléate. L'amarrage identifie les stéroïdes (y compris la dexaméthasone et la vitamine D); les rétinoïdes (certains connus pour être actifs in vitro, et la vitamine A) ; et la vitamine K en tant que ligands potentiels susceptibles de stabiliser la conformation fermée. Le site d'acide gras du pic SARS-CoV-2 peut se lier à un large éventail de ligands, y compris des composants alimentaires, et constitue donc une cible prometteuse pour la thérapeutique ou la prophylaxie.

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A high docosahexaenoic acid diet alters lung inflammation and recovery following repetitive exposure to aqueous organic dust extracts
Arzu Ulu The Journal of Nutritional Biochemistry Volume 97, November 2021, 108797

Agricultural workers, especially those who work in swine confinement facilities, are at increased risk for developing pulmonary diseases including asthma, chronic obstructive pulmonary disease, and chronic bronchitis due to exposures to fumes, vapors, and organic dust. Repetitive exposure to agricultural dust leads to unresolved inflammation, a common underlying mechanism that worsens lung disease. Besides occupational exposure to dusts, diet also significantly contributes to inflammation and disease progression. Since DHA (docosahexaenoic acid), a polyunsaturated omega-3 fatty acid and its bioactive metabolites have key roles in inflammation resolution, we rationalized that individuals chronically exposed to organic dusts can benefit from dietary modifications. Here, we evaluated the role of DHA in modifying airway inflammation in a murine model of repetitive exposure to an aqueous extract of agricultural dust (three-week exposure to swine confinement dust extract, HDE) and after a one-week resolution/recovery period.

We found that mice fed a high DHA diet had significantly increased bronchoalveolar lavage fluid (BALF) levels of DHA-derived resolvins and lower TNFα along with altered plasma levels of endocannabinoids and related lipid mediators. Following the one-week recovery we identified significantly reduced BALF cellularity and cytokine/chemokine release along with increased BALF amphiregulin and resolvins in DHA diet-fed versus control diet-fed mice challenged with HDE. We further report observations on the effects of repetitive HDE exposure on lung Ym1+ and Arg-1+ macrophages.

Overall, our findings support a protective role for DHA and identify DHA-derived resolvins and endocannabinoids among the potential mediators of DHA in altering airway inflammation in chronic agricultural dust exposure.

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Traduction de l'étude

Un régime riche en acide docosahexaénoïque modifie l'inflammation pulmonaire et la récupération après une exposition répétée à des extraits de poussières organiques aqueuses
Arzu Ulu Le Journal of Nutritional Biochemistry Volume 97, novembre 2021, 108797

Les travailleurs agricoles, en particulier ceux qui travaillent dans des installations de confinement des porcs, courent un risque accru de développer des maladies pulmonaires, notamment l'asthme, la maladie pulmonaire obstructive chronique et la bronchite chronique en raison de l'exposition aux émanations, vapeurs et poussières organiques. L'exposition répétée à la poussière agricole entraîne une inflammation non résolue, un mécanisme sous-jacent commun qui aggrave les maladies pulmonaires. Outre l'exposition professionnelle aux poussières, l'alimentation contribue également de manière significative à l'inflammation et à la progression de la maladie. Étant donné que le DHA (acide docosahexaénoïque), un acide gras polyinsaturé oméga-3 et ses métabolites bioactifs jouent un rôle clé dans la résolution de l'inflammation, nous avons expliqué que les personnes exposées de manière chronique aux poussières organiques peuvent bénéficier de modifications alimentaires. Ici, nous avons évalué le rôle du DHA dans la modification de l'inflammation des voies respiratoires dans un modèle murin d'exposition répétée à un extrait aqueux de poussière agricole (exposition de trois semaines à un extrait de poussière de confinement porcin, HDE) et après une période de résolution/récupération d'une semaine.

Nous avons constaté que les souris nourries avec un régime riche en DHA présentaient une augmentation significative des niveaux de liquide de lavage bronchoalvéolaire (BALF) de résolvines dérivées du DHA et une diminution du TNFα, ainsi que des niveaux plasmatiques altérés d'endocannabinoïdes et de médiateurs lipidiques associés. Après la récupération d'une semaine, nous avons identifié une réduction significative de la cellularité BALF et de la libération de cytokines / chimiokines, ainsi qu'une augmentation de l'amphiréguline BALF et des résolvines chez les souris nourries au régime DHA par rapport aux souris nourries au régime témoin et testées avec HDE. Nous rapportons en outre des observations sur les effets de l'exposition répétitive au HDE sur les macrophages pulmonaires Ym1 + et Arg-1 +.

Dans l'ensemble, nos résultats confirment le rôle protecteur du DHA et identifient les résolvines et les endocannabinoïdes dérivés du DHA parmi les médiateurs potentiels du DHA dans la modification de l'inflammation des voies respiratoires lors d'une exposition chronique à la poussière agricole.

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The function of specialized pro-resolving endogenous lipid mediators, vitamins, and other micronutrients in the control of the inflammatory processes: Possible role in patients with SARS-CoV-2 related infection
Prostaglandins & Other Lipid Mediators Volume 159, April 2022, 106619 Claudio G.Gallo

Highlights
• ω-3 polyunsaturated fatty acids and vitamins may have beneficial effects.
• A spectrum of nutrients may have a role in the treatment of patients with CoV-2 related infections.
• Vitamins and other micronutrients might counteract the “eicosanoid and cytokine storm”.
• Specialized mediators may downregulate and attenuate the phlogistic process in ARDS.

Inflammation is an essential protective response against harmful stimuli, such as invading pathogens, damaged cells, or irritants. Physiological inflammation eliminates pathogens and promotes tissue repair and healing. Effective immune response in humans depends on a tightly regulated balance among inflammatory and anti-inflammatory mechanisms involving both innate and adaptive arms of the immune system. Excessive inflammation can become pathological and induce detrimental effects. If this process is not self-limited, an inappropriate remodeling of the tissues and organs can occur and lead to the onset of chronic degenerative diseases. A wide spectrum of infectious and non-infectious agents may activate the inflammation, via the release of mediators and cytokines by distinct subtypes of lymphocytes and macrophages. Several molecular mechanisms regulate the onset, progression, and resolution of inflammation. All these steps, even the termination of this process, are active and not passive events.

In particular, a complex interplay exists between mediators (belonging to the group of Eicosanoids), which induce the beginning of inflammation, such as Prostaglandins (PGE2), Leukotrienes (LT), and thromboxane A2 (TXA2), and molecules which display a key role in counteracting this process and in promoting its proper resolution. The latter group of mediators includes: ω-6 arachidonic acid (AA)-derived metabolites, such as Lipoxins (LXs), ω -3 eicosapentaenoic acid (EPA)-derived mediators, such as E-series Resolvins (RvEs), and ω -3 docosahexaenoic (DHA)-derived mediators, such as D-series Resolvins (RvDs), Protectins (PDs) and Maresins (MaRs). Overall, these mediators are defined as specialized pro-resolving mediators (SPMs). Reduced synthesis of these molecules may lead to uncontrolled inflammation with possible harmful effects. ω-3 fatty acids are widely used in clinical practice as rather inexpensive, safe, readily available supplemental therapy.

Taking advantage of this evidence, several researchers are suggesting that SPMs may have beneficial effects in the complementary treatment of patients with severe forms of SARS-CoV-2 related infection, to counteract the “cytokine storm” observed in these individuals. Well-designed and sized trials in patients suffering from COVID-19 with different degrees of severity are needed to investigate the real impact in the clinical practice of this promising therapeutic approach.

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Traduction de l'étude

La fonction des médiateurs lipidiques endogènes pro-résolution spécialisés, des vitamines et d'autres micronutriments dans le contrôle des processus inflammatoires : rôle possible chez les patients atteints d'une infection liée au SRAS-CoV-2
Prostaglandines et autres médiateurs lipidiques Volume 159, avril 2022, 106619 Claudio G.Gallo

Points forts
• Les acides gras polyinsaturés ω-3 et les vitamines peuvent avoir des effets bénéfiques.
• Un éventail de nutriments peut jouer un rôle dans le traitement des patients atteints d'infections liées au CoV-2.
• Les vitamines et autres micronutriments pourraient contrecarrer la « tempête des eicosanoïdes et des cytokines ».
• Des médiateurs spécialisés peuvent réguler à la baisse et atténuer le processus phlogistique dans le SDRA.

L'inflammation est une réponse protectrice essentielle contre les stimuli nocifs, tels que les agents pathogènes envahisseurs, les cellules endommagées ou les irritants. L'inflammation physiologique élimine les agents pathogènes et favorise la réparation et la cicatrisation des tissus. Une réponse immunitaire efficace chez l'homme dépend d'un équilibre étroitement régulé entre les mécanismes inflammatoires et anti-inflammatoires impliquant à la fois les bras innés et adaptatifs du système immunitaire. Une inflammation excessive peut devenir pathologique et induire des effets néfastes. Si ce processus n'est pas auto-limité, un remodelage inapproprié des tissus et des organes peut se produire et conduire à l'apparition de maladies dégénératives chroniques. Un large spectre d'agents infectieux et non infectieux peut activer l'inflammation, via la libération de médiateurs et de cytokines par des sous-types distincts de lymphocytes et de macrophages. Plusieurs mécanismes moléculaires régulent l'apparition, la progression et la résolution de l'inflammation. Toutes ces étapes, même la fin de ce processus, sont des événements actifs et non passifs.

En particulier, il existe une interaction complexe entre des médiateurs (appartenant au groupe des Eicosanoïdes), qui induisent le début de l'inflammation, tels que les Prostaglandines (PGE2), les Leucotriènes (LT) et le thromboxane A2 (TXA2), et des molécules qui présentent une clé jouer un rôle dans la lutte contre ce processus et dans la promotion de sa bonne résolution. Ce dernier groupe de médiateurs comprend : les métabolites dérivés de l'acide arachidonique (AA) ω-6, tels que les lipoxines (LX), les médiateurs dérivés de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) ω -3, tels que les résolvines de la série E (RvE) et -3 médiateurs dérivés du docosahexaénoïque (DHA), tels que les résolvines de la série D (RvD), les protecteurs (PD) et les marésines (MaR). Dans l'ensemble, ces médiateurs sont définis comme des médiateurs pro-résolution spécialisés (MPS). Une synthèse réduite de ces molécules peut entraîner une inflammation incontrôlée avec d'éventuels effets nocifs. Les acides gras ω-3 sont largement utilisés dans la pratique clinique comme thérapie complémentaire plutôt peu coûteuse, sûre et facilement disponible.

Profitant de ces preuves, plusieurs chercheurs suggèrent que les SPM pourraient avoir des effets bénéfiques dans le traitement complémentaire des patients atteints de formes graves d'infection liée au SRAS-CoV-2, pour contrer la «tempête de cytokines» observée chez ces individus. Des essais bien conçus et dimensionnés chez des patients souffrant de COVID-19 avec différents degrés de gravité sont nécessaires pour étudier l'impact réel dans la pratique clinique de cette approche thérapeutique prometteuse.

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Resolvins’ Obesity-Driven Deficiency: The Implications for Maternal–Fetal Health
by Alice Bosco Nutrients 2022, 14(8), 1662;

Since pregnancy is already characterized by mild but significant inflammatory activity in physiological conditions, when complicated by obesity the probability of a persistent inflammatory state increases, with consequent multiple repercussions that add up to the complications associated with acute inflammation. In this context, the role of resolvins, specialized pro-resolving mediators (SPMs), deriving from omega-3 essential fatty acids, may be crucial. Indeed, differential production in numerous high-risk conditions associated with both childbirth and neonatal health, the correlation between maternal omega-3 intake and resolvin concentrations in maternal blood and at the placental level, and the high values found in breast milk in the first month of breastfeeding, are some of the most important hallmarks of these autacoids. In addition, a growing body of scientific evidence supports the lack of SPMs, at the level of immune-metabolic tissues, in the case of obesity.

Furthermore, the [b]obesity-related lack of SPMs seems to be decisive in the context of the current outbreak of COVID-19, as it appears to be one of the causes associated with the higher incidence of complications and negative outcomes of SARS-CoV-2 infection[/b]. The usefulness of metabolomics in this field appears clear, given that through the metabolome it is possible to observe the numerous and complex interactions between the mother, the placenta and the fetus in order to identify specific biomarkers useful in the prediction, diagnosis and monitoring of the various obstetric conditions. However, further investigations are needed in order to evaluate the possible use of some resolvins as biomarkers of maternal–fetal outcomes but also to establish adequate integration values in pregnant women with omega-3 fatty acids or with more active derivatives that guarantee optimal SPM production under risky conditions.

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Traduction de l'étude

Déficit lié à l'obésité de Resolvins : les implications pour la santé materno-fœtale
par Alice Bosco Nutriments 2022, 14(8), 1662;

Étant donné que la grossesse est déjà caractérisée par une activité inflammatoire légère mais significative dans des conditions physiologiques, lorsqu'elle est compliquée par l'obésité, la probabilité d'un état inflammatoire persistant augmente, avec de multiples répercussions qui s'ajoutent aux complications associées à une inflammation aiguë. Dans ce contexte, le rôle des résolvines, médiateurs pro-résolution spécialisés (SPM), dérivés des acides gras essentiels oméga-3, peut être crucial. En effet, la production différentielle dans de nombreuses conditions à haut risque associées à la fois à l'accouchement et à la santé néonatale, la corrélation entre l'apport maternel en oméga-3 et les concentrations de résolvine dans le sang maternel et au niveau placentaire, et les valeurs élevées trouvées dans le lait maternel au cours du premier mois de l'allaitement, sont quelques-unes des caractéristiques les plus importantes de ces autacoïdes. De plus, un nombre croissant de preuves scientifiques soutient le manque de SPM, au niveau des tissus immuno-métaboliques, dans le cas de l'obésité.

De plus, le manque de SPM lié à l'obésité semble être décisif dans le contexte de l'épidémie actuelle de COVID-19, car il semble être l'une des causes associées à l'incidence plus élevée de complications et aux résultats négatifs du SRAS- Infection au CoV-2. L'utilité de la métabolomique dans ce domaine apparaît évidente, étant donné qu'à travers le métabolome, il est possible d'observer les interactions nombreuses et complexes entre la mère, le placenta et le fœtus afin d'identifier des biomarqueurs spécifiques utiles à la prédiction, au diagnostic et au suivi de la diverses conditions obstétricales. Cependant, d'autres investigations sont nécessaires afin d'évaluer l'utilisation possible de certaines résolvines comme biomarqueurs des résultats materno-fœtaux mais aussi pour établir des valeurs d'intégration adéquates chez les femmes enceintes avec des acides gras oméga-3 ou avec des dérivés plus actifs qui garantissent une production optimale de SPM sous conditions à risque.[/b]

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N-3 PUFAs and their specialized pro-resolving lipid mediators on airway inflammatory response: beneficial effects in the prevention and treatment of respiratory diseases
Food & Function 2022 8 Jessica Zúñiga-Hernández

Respiratory diseases include a wide range of pathologies with different clinical manifestations, affecting the normal airways and lung function. An increase in the inflammatory response is considered a characteristic hallmark of these diseases, being also a critical factor for their progression.

The n-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFAs) eicosapentaenoic acid (C20:4n-3, EPA), docosahexaenoic acid (C22:6n-3, DHA) and their lipid mediators are known to have an inflammation pro-resolution effect. The effects of these n-3 PUFAs in the prevention and treatment of respiratory diseases are beginning to be understood. Consequently, this article aims to analyze the influence of n-3 PUFAs and their lipid mediators on the inflammatory response in respiratory health, emphasizing recent data concerning their beneficial effects in the prevention and possible treatment of different respiratory diseases, particularly asthma, airway allergic syndromes and chronic obstructive pulmonary disease.

The review includes studies regarding the effects of EPA, DHA, and their specialized pro-resolving lipid mediators (SPMs) on in vivo and in vitro models of respiratory disease, concluding that EPA and DHA have a positive impact in attenuating the pro-inflammatory response in respiratory diseases, reducing symptoms like nasal congestion, fever and difficulty in breathing.

Controversial data reported are probably due to differences in several factors, including the dosages, administration vehicles, and the supplementation times employed, which are aspects that remain to be addressed in future studies.

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Traduction de l'étude

Les AGPI N-3 et leurs médiateurs lipidiques pro-résolvants spécialisés sur la réponse inflammatoire des voies respiratoires : effets bénéfiques dans la prévention et le traitement des maladies respiratoires
Nourriture et fonction 2022 8 Jessica Zúñiga-Hernández

Les maladies respiratoires comprennent un large éventail de pathologies avec différentes manifestations cliniques, affectant les voies respiratoires normales et la fonction pulmonaire. Une augmentation de la réponse inflammatoire est considérée comme une caractéristique caractéristique de ces maladies, étant également un facteur critique pour leur progression.

Les acides gras polyinsaturés n-3 (AGPI n-3), l'acide eicosapentaénoïque (C20:4n-3, EPA), l'acide docosahexaénoïque (C22:6n-3, DHA) et leurs médiateurs lipidiques sont connus pour avoir un effet pro-résolution de l'inflammation . Les effets de ces AGPI n-3 dans la prévention et le traitement des maladies respiratoires commencent à être compris. Par conséquent, cet article vise à analyser l'influence des AGPI n-3 et de leurs médiateurs lipidiques sur la réponse inflammatoire en santé respiratoire, en mettant l'accent sur les données récentes concernant leurs effets bénéfiques dans la prévention et le traitement éventuel de différentes maladies respiratoires, en particulier l'asthme, les syndromes allergiques des voies respiratoires. et maladie pulmonaire obstructive chronique.

L'examen comprend des études concernant les effets de l'EPA, du DHA et de leurs médiateurs lipidiques pro-résolvants (SPM) spécialisés sur des modèles in vivo et in vitro de maladies respiratoires, concluant que l'EPA et le DHA ont un impact positif sur l'atténuation de la réponse pro-inflammatoire dans les maladies respiratoires, réduisant les symptômes tels que la congestion nasale, la fièvre et les difficultés respiratoires.

Les données controversées rapportées sont probablement dues à des différences dans plusieurs facteurs, notamment les dosages, les véhicules d'administration et les durées de supplémentation utilisées, qui sont des aspects qui restent à aborder dans les études futures.