Effets des polyphénols sur la santé humaine?

[Nutrimuscle-Conseils]

Polyphenol intake and mortality: A nationwide cohort study in the adult population of Spain
Diana María Mérida Clin Nutr VOLUME 42, ISSUE 7, P1076-1085, JULY 2023

Background and aims
Polyphenols are secondary metabolites present in small quantities in plant-based food and beverages, with antioxidant and anti-inflammatory properties. Main groups of polyphenols include flavonoids, phenolic acids, stilbenes, and lignans, but their association with mortality has barely been examined. We aimed to assess the association between the intake of 23 polyphenol subgroups and all-cause, cardiovascular, and cancer mortality in a representative sample of the Spanish adult population.
Methods
Population-based cohort study conducted with 12,161 individuals aged 18+ recruited in 2008–2010 and followed-up during a mean of 12.5 years. At baseline, food consumption was obtained with a validated dietary history, and the Phenol-Explorer database was used to estimate polyphenol intake. Associations were examined using Cox regression adjusted for main confounders.
Results
During follow-up, 967 all-cause deaths occurred, 219 were cardiovascular, and 277 cancer. Comparing extreme categories of consumption, hazard ratios (95% CI) of total mortality for subgroups were: dihydroflavonols 0.85 (0.72–1.00; p-trend:0.046); flavonols 0.79 (0.63–0.97; p-trend:0.04); methoxyphenols 0.75 (0.59–0.94; p-trend:0.021); tyrosols 0.80 (0.65–0.98; p-trend:0.044); alkylmethoxyphenols 0.74 (0.59–0.93; p-trend:0.007); hydroxycinnamic acids 0.79 (0.64–0.98; p-trend:0.014); and hydroxyphenilacetic acids 0.82 (0.67–0.99; p-trend:0.064). For cardiovascular mortality, hazard ratios were: methoxyphenols 0.58 (0.38–0.89; p-trend:0.010); alkylmethoxyphenols 0.59 (0.39–0.90; p-trend:0.011); hydroxycinnamic acids 0.63 (0.42–0.94; p-trend:0.020); and hydroxyphenilacetic acids 0.69 (0.48–0.99; p-trend:0.044), when comparing extreme tertiles of consumption. No statistically significant associations were observed for cancer. The main food sources for these polyphenol subgroups were red wine, leafy green vegetables, olive oil, green olives, and coffee (the latter being the major contributor of methoxyphenols, alkylmethoxyphenols, and hydroxycinnamic acids).

Conclusions
In the Spanish adult population, intake of specific polyphenol subgroups was prospectively associated with a 20% lower all-cause mortality risk. This decrease was mainly due to a 40% lower cardiovascular mortality risk over time.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Apport en polyphénols et mortalité : une étude de cohorte à l'échelle nationale dans la population adulte d'Espagne
Diana María Mérida Clin Nutr VOLUME 42, NUMÉRO 7, P1076-1085, JUILLET 2023

Contexte et objectifs
Les polyphénols sont des métabolites secondaires présents en faible quantité dans les aliments et boissons d'origine végétale, aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Les principaux groupes de polyphénols comprennent les flavonoïdes, les acides phénoliques, les stilbènes et les lignanes, mais leur association avec la mortalité a à peine été étudiée. Nous avons cherché à évaluer l'association entre la consommation de 23 sous-groupes de polyphénols et la mortalité toutes causes confondues, cardiovasculaire et cancéreuse dans un échantillon représentatif de la population adulte espagnole.
Méthodes
Étude de cohorte basée sur la population menée auprès de 12 161 personnes âgées de 18 ans et plus recrutées en 2008-2010 et suivies pendant une moyenne de 12,5 ans. Au départ, la consommation alimentaire a été obtenue avec un historique alimentaire validé, et la base de données Phenol-Explorer a été utilisée pour estimer l'apport en polyphénols. Les associations ont été examinées à l'aide de la régression de Cox ajustée pour les principaux facteurs de confusion.
Résultats
Au cours du suivi, 967 décès toutes causes confondues sont survenus, 219 étaient cardiovasculaires et 277 par cancer. En comparant les catégories extrêmes de consommation, les rapports de risque (IC à 95 %) de la mortalité totale pour les sous-groupes étaient : dihydroflavonols 0,85 (0,72–1,00 ; tendance p : 0,046) ; flavonols 0,79 (0,63–0,97 ; tendance p : 0,04 ); méthoxyphénols 0,75 (0,59–0,94 ; tendance p : 0,021 ); tyrosols 0,80 (0,65–0,98 ; tendance p : 0,044 ); alkylméthoxyphénols 0,74 (0,59–0,93 ; tendance p : 0,007 ); acides hydroxycinnamiques 0,79 (0,64–0,98 ; tendance p : 0,014 ); et acides hydroxyphénilacétiques 0,82 (0,67–0,99 ; tendance p : 0,064). Pour la mortalité cardiovasculaire, les hazard ratios étaient : méthoxyphénols 0,58 (0,38–0,89 ; p-tendance : 0,010) ; alkylméthoxyphénols 0,59 (0,39–0,90 ; tendance p : 0,011 ); acides hydroxycinnamiques 0,63 (0,42–0,94 ; tendance p : 0,020 ); et acides hydroxyphénilacétiques 0,69 (0,48–0,99 ; tendance p : 0,044), lorsque l'on compare les tertiles extrêmes de consommation. Aucune association statistiquement significative n'a été observée pour le cancer. Les principales sources alimentaires de ces sous-groupes de polyphénols étaient le vin rouge, les légumes verts à feuilles, l'huile d'olive, les olives vertes et le café (ce dernier étant le principal contributeur de méthoxyphénols, d'alkylméthoxyphénols et d'acides hydroxycinnamiques).

conclusion
Dans la population adulte espagnole, la consommation de sous-groupes spécifiques de polyphénols a été associée de manière prospective à un risque de mortalité toutes causes confondues de 20 % inférieur. Cette diminution était principalement due à une diminution de 40 % du risque de mortalité cardiovasculaire au fil du temps.

[Nutrimuscle-Conseils]

Polyphenols: A first evidence in the synergism and bioactivities
Saikat Mitra Food Reviews International Volume 39, 2023 - Issue 7 Pages 4419-4441

Polyphenols are natural compounds and the most plentiful with synergistic properties contributing to potential health benefits. This review describes the synergistic interactions of polyphenolic compounds; as yet, no literature review has been undertaken to consider the experimental evidence of synergistic effects of polyphenols. The polyphenolic compounds claimed to have synergistic activities are highly effective against oxidation, peptic ulcers, myocardial infarction, tumors, and a variety of other conditions. In addition, anticancer activity via apoptosis and antibacterial, antifungal, anti-inflammatory, and estrogenic behaviors have also been reported. Apart from the synergistic effects of polyphenols, this review also illustrates their specific health benefits too and bioavailability in humans. The toxicity of some polyphenolic agents, including antinutritional effects, chronic nephrotoxicity, reduction in net protein utilization and antiluteinizing hormone, and tumor development, is also evaluated. Synergistic treatment approaches may be effective in the treatment of many diseases. These findings provide information about the benefits of polyphenol compounds in combination, which could be useful for future studies.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Polyphénols : Une première preuve de synergie et de bioactivités
Saikat Mitra Food Reviews International Volume 39, 2023 - Numéro 7 Pages 4419-4441

Les polyphénols sont des composés naturels et les plus abondants possèdent des propriétés synergiques contribuant à des bienfaits potentiels pour la santé. Cette revue décrit les interactions synergiques des composés polyphénoliques ; à ce jour, aucune revue de la littérature n’a été entreprise pour prendre en compte les preuves expérimentales des effets synergiques des polyphénols. Les composés polyphénoliques censés avoir des activités synergiques sont très efficaces contre l'oxydation, les ulcères gastroduodénaux, l'infarctus du myocarde, les tumeurs et diverses autres affections. De plus, une activité anticancéreuse via l’apoptose et des comportements antibactériens, antifongiques, anti-inflammatoires et œstrogéniques ont également été rapportés. Outre les effets synergiques des polyphénols, cette revue illustre également leurs bienfaits spécifiques pour la santé et leur biodisponibilité chez l'homme. La toxicité de certains agents polyphénoliques, notamment les effets antinutritionnels, la néphrotoxicité chronique, la réduction de l'utilisation nette des protéines et de l'hormone antilutéinisante, ainsi que le développement de tumeurs, est également évaluée. Les approches thérapeutiques synergiques peuvent être efficaces dans le traitement de nombreuses maladies. Ces résultats fournissent des informations sur les avantages des composés polyphénols en combinaison, ce qui pourrait être utile pour de futures études.

[Nutrimuscle-Conseils]

The impact of consuming technologically processed functional foods enriched/fortified with (poly)phenols on cardiometabolic risk factors: a systematic review of randomized controlled trials
Critical Reviews in Food Science and Nutrition 12 Jan 2024 Oleg Frumuzachi

Cardiovascular diseases are a major global cause of death and healthcare costs, emphasizing the need for effective prevention and management of cardiometabolic risk factors. One promising approach is the consumption of technologically processed functional foods enriched/fortified with (poly)phenols. The current systematic review aimed to evaluate the human clinical trials evidence on the effect of intake of these foods on reducing the most common cardiometabolic risk factors. 12 randomized controlled studies were included in the systematic review, with varying food intake amounts (27–360 g/day) and (poly)phenol doses (32.5–850 mg/day). These interventions included consumption of functional bakery goods, cereal bars, pasta, chocolate, and yogurt, with supplementation periods spanning from 2 to 52 wk. Several foods, such as green tea extract-fortified rye bread and olive fruit (poly)phenol-fortified yogurt, significantly lowered blood pressure.

Flavonoid-enriched chocolate, hydroxytyrosol-fortified bread, and other products influenced glucose metabolism. Additionally, various functional foods were associated with improved blood lipid levels. While these results indicate the health advantages of consuming technologically processed functional foods enriched/fortified with (poly)phenols, caution is warranted due to the scarcity and limitations of existing studies. Further research is needed to confirm and expand upon these results in the prevention and management of cardiometabolic risk factors.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'impact de la consommation d'aliments fonctionnels transformés technologiquement enrichis/enrichis en (poly)phénols sur les facteurs de risque cardiométaboliques : une revue systématique des essais contrôlés randomisés
Revues critiques en science alimentaire et nutrition 12 janvier 2024 Oleg Frumuzachi

Les maladies cardiovasculaires sont une cause mondiale majeure de décès et de coûts de santé, ce qui souligne la nécessité d’une prévention et d’une gestion efficaces des facteurs de risque cardiométaboliques. Une approche prometteuse est la consommation d’aliments fonctionnels transformés technologiquement, enrichis/enrichis en (poly)phénols. L'examen systématique actuel visait à évaluer les preuves des essais cliniques sur l'homme sur l'effet de la consommation de ces aliments sur la réduction des facteurs de risque cardiométaboliques les plus courants. 12 études contrôlées randomisées ont été incluses dans la revue systématique, avec des quantités d'apport alimentaire variables (27 à 360 g/jour) et des doses de (poly)phénol (32,5 à 850 mg/jour). Ces interventions comprenaient la consommation de produits de boulangerie fonctionnels, de barres de céréales, de pâtes, de chocolat et de yaourts, avec des périodes de supplémentation s'étendant de 2 à 52 semaines. Plusieurs aliments, tels que le pain de seigle enrichi en extrait de thé vert et le yaourt enrichi en (poly)phénol aux olives, ont considérablement abaissé la tension artérielle.

Le chocolat enrichi en flavonoïdes, le pain enrichi en hydroxytyrosol et d'autres produits ont influencé le métabolisme du glucose. De plus, divers aliments fonctionnels étaient associés à une amélioration des taux de lipides sanguins. Bien que ces résultats indiquent les avantages pour la santé de la consommation d’aliments fonctionnels transformés technologiquement, enrichis/enrichis en (poly)phénols, la prudence est de mise en raison de la rareté et des limites des études existantes. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer et approfondir ces résultats dans la prévention et la gestion des facteurs de risque cardiométaboliques.

[Nutrimuscle-Conseils]

Regulatory effect of Epigallocatechin-3-O-gallate on circular RNA expression in mouse liver
Ren Yoshitomi The Journal of Nutritional Biochemistry Volume 124, February 2024, 109506

There are few studies on the connection between food components and circular RNA (circRNA), a type of noncoding RNA that is significant for living organisms. (−)-Epigallocatechin-3-O-gallate (EGCG) has been reported to have various biological effects, and elucidation of the molecular mechanism is important for clarifying the functionality of EGCG. In the current study, we looked at how EGCG regulates the expression of circRNA in the liver, which expresses a lot of circRNAs. Mice were given EGCG (10 mg/kg b.w.) orally for one week before circRNA microarray testing was done on their livers. The microarray analysis revealed that mice treated with EGCG had altered expression of 35 circRNAs in their livers. To clarify the function of mmu_circRNA_011775, one of the circRNAs upregulated by EGCG, mouse liver cells after the mmu_circRNA_011775 expression vector was transfected into NMuLi cells, next-generation sequencing (NGS) was used to analyze the gene expression. NGS analysis shows that the expression of the genes responsible for liver fibrosis and inflammation. Gene ontology (GO) analysis showed that mmu_circRNA_011775 changed the meaning of GO terms associated with the cardiovascular system. In the microarray, EGCG altered 35 genes expression. Among them, pre-ribosomal RNA-derived circRNA mmu_circRNA_011775 regulated the expression of various genes related to liver fibrosis and cardiovascular system.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effet régulateur de l'épigallocatéchine-3-O-gallate sur l'expression de l'ARN circulaire dans le foie de souris
Ren Yoshitomi The Journal of Nutritional Biochemistry Volume 124, février 2024, 109506

Il existe peu d’études sur le lien entre les composants alimentaires et l’ARN circulaire (circRNA), un type d’ARN non codant important pour les organismes vivants. Il a été rapporté que le (−) -épigallocatéchine-3-O-gallate (EGCG) avait divers effets biologiques, et l'élucidation du mécanisme moléculaire est importante pour clarifier la fonctionnalité de l'EGCG. Dans la présente étude, nous avons examiné comment l’EGCG régule l’expression des circARN dans le foie, qui exprime de nombreux circARN. Les souris ont reçu de l'EGCG (10 mg/kg de poids corporel) par voie orale pendant une semaine avant que des tests de micropuces circRNA ne soient effectués sur leur foie. L’analyse des puces à ADN a révélé que les souris traitées avec l’EGCG présentaient une expression altérée de 35 circARN dans leur foie. Pour clarifier la fonction de mmu_circRNA_011775, l'un des circARN régulés positivement par l'EGCG, des cellules hépatiques de souris après la transfection du vecteur d'expression mmu_circRNA_011775 dans des cellules NMuLi, un séquençage de nouvelle génération (NGS) a été utilisé pour analyser l'expression des gènes. L'analyse NGS montre que l'expression des gènes responsables de la fibrose et de l'inflammation du foie. L'analyse de l'ontologie génétique (GO) a montré que mmu_circRNA_011775 modifiait la signification des termes GO associés au système cardiovasculaire. Dans la puce à ADN, l’EGCG a modifié l’expression de 35 gènes. Parmi eux, le circRNA mmu_circRNA_011775 dérivé de l'ARN pré-ribosomal régulait l'expression de divers gènes liés à la fibrose hépatique et au système cardiovasculaire.

[Nutrimuscle-Conseils]

The effects of EGCG supplementation on pancreatic islet α and β cells distribution in adult male mice
Siyu Xia The Journal of Nutritional Biochemistry Volume 124, February 2024, 109529

Tea and tea products are widely used as the most popular beverage in the world. EGCG is the most abundant bioactive tea polyphenol in green tea, which has positive effects on the prevention and treatment of diabetes. However, the impact of EGCG exposure on glucose homeostasis and islets in adult mice have not been reported. In this study, we studied glucose homeostasis and the morphological and molecular changes of pancreatic islet α and β cells in adult male mice after 60 d of exposure to 1 and 10 mg/kg/day EGCG by drinking water. Glucose homeostasis was not affected in both EGCG groups. The expression of pancreatic duodenal homebox1 (Pdx1) in β cells was upregulated, which might be related to increased insulin level, β cell mass and β cell proliferation in 10 mg/kg/day EGCG group. The expression of aristaless-related homeobox (Arx) in α cells did not change significantly, which corresponded with the unchanged α-cell mass. The significant reduction of musculoaponeurotic fibrosarcoma oncogene homolog B (MafB) positive α-cells might be associated with decreased glucagon level in both EGCG groups.

These results suggest that EGCG supplementation dose-dependent increases β cell mass of adult mice and affects the levels of serum insulin and glucagon. Our results show that regular tea drinking in healthy people may have the possibility of preventing diabetes.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les effets de la supplémentation en EGCG sur la distribution des cellules α et β des îlots pancréatiques chez les souris mâles adultes
Siyu Xia The Journal of Nutritional Biochemistry Volume 124, février 2024, 109529

Le thé et les produits à base de thé sont largement utilisés comme boisson la plus populaire au monde. L'EGCG est le polyphénol bioactif le plus abondant dans le thé vert, qui a des effets positifs sur la prévention et le traitement du diabète. Cependant, l’impact de l’exposition à l’EGCG sur l’homéostasie du glucose et les îlots chez la souris adulte n’a pas été rapporté. Dans cette étude, nous avons étudié l'homéostasie du glucose et les changements morphologiques et moléculaires des cellules α et β des îlots pancréatiques chez des souris mâles adultes après 60 jours d'exposition à 1 et 10 mg/kg/jour d'EGCG par l'eau potable. L'homéostasie du glucose n'a pas été affectée dans les deux groupes EGCG. L'expression de la homebox1 pancréatique duodénale (Pdx1) dans les cellules β était régulée positivement, ce qui pourrait être lié à une augmentation du taux d'insuline, de la masse des cellules β et de la prolifération des cellules β dans le groupe EGCG à 10 mg/kg/jour. L'expression de l'homéobox (Arx) liée à l'aristales dans les cellules α n'a pas changé de manière significative, ce qui correspondait à la masse inchangée des cellules α. La réduction significative des cellules α positives de l'homologue B de l'oncogène du fibrosarcome musculo-aponévrotique (MafB) pourrait être associée à une diminution du taux de glucagon dans les deux groupes EGCG.

Ces résultats suggèrent que la supplémentation en EGCG, dépendante de la dose, augmente la masse de cellules β des souris adultes et affecte les taux d'insuline sérique et de glucagon. Nos résultats montrent que la consommation régulière de thé chez des personnes en bonne santé pourrait permettre de prévenir le diabète.

[Nutrimuscle-Conseils]

The intestinal-level metabolic benefits of green tea catechins: Mechanistic insights from pre-clinical and clinical studies
Dwinder Sidhu Phytomedicine Volume 123, January 2024, 155207

Background
The intestinal-level host-microbiota interaction has been implicated in the pathogenesis of chronic diseases. The current review is intended to provide a comprehensive insight into deciphering whether intestinal-level bioactivities mediate the overall metabolic health benefits of green tea catechins.

Purpose
We have comprehensively discussed pre-clinical and clinical evidences of intestinal-level changes in metabolism, microbiota, and metabolome due to catechin-rich green tea treatments, ultimately limiting metabolic diseases. Exclusive emphasis has been given to purified catechins and green tea, and discussions on extraintestinal mechanisms of metabolic health benefits were avoided.

Methods
A literature search for relevant pre-clinical and clinical studies was performed in various online databases (e.g., PubMed) using specific keywords (e.g., catechin, intestine, microbiota). Out of all the referred literature, ∼15% belonged to 2021-2023, ∼51% were from 2011-2020, and ∼32% from 2000-2010.

Result
The metabolic health benefits of green tea catechins are indeed influenced by the intestinal-level bioactivities, including reduction of mucosal inflammation and oxidative stress, attenuation of gut barrier dysfunction, decrease in intestinal lipid absorption and metabolism, favorable modulation of mucosal nuclear receptor signaling, alterations of the luminal global metabolome, and mitigation of the gut dysbiosis. The results from the recent clinical studies support the pre-clinical evidences. The challenges and pitfalls of the currently available knowledge on catechin bioactivities have been discussed, and constructive directions to harness the translational benefits of green tea through future interventions have been provided.

Conclusion
The metabolism, metabolome, and microbiota at the intestinal epithelia play critical roles in catechin metabolism, pharmacokinetics, bioavailability, and bioactivities. Especially the reciprocal interaction between the catechins and the gut microbiota dictates the metabolic benefits of catechins.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les bienfaits métaboliques des catéchines du thé vert au niveau intestinal : aperçus mécanistes issus d’études précliniques et cliniques
Dwinder Sidhu Phytomedicine Volume 123, janvier 2024, 155207

Arrière-plan
L’interaction hôte-microbiote au niveau intestinal a été impliquée dans la pathogenèse des maladies chroniques. La revue actuelle vise à fournir un aperçu complet pour déterminer si les bioactivités au niveau intestinal interviennent dans les bienfaits métaboliques globaux des catéchines du thé vert pour la santé.

But
Nous avons discuté en détail des preuves précliniques et cliniques de modifications du métabolisme, du microbiote et du métabolome au niveau intestinal dues aux traitements au thé vert riches en catéchines, limitant ainsi les maladies métaboliques. L'accent a été exclusivement mis sur les catéchines purifiées et le thé vert, et les discussions sur les mécanismes extra-intestinaux des bienfaits métaboliques pour la santé ont été évitées.

Méthodes
Une recherche documentaire d'études précliniques et cliniques pertinentes a été réalisée dans diverses bases de données en ligne (par exemple, PubMed) à l'aide de mots clés spécifiques (par exemple, catéchine, intestin, microbiote). Sur toute la littérature référencée, environ 15 % appartenaient à la période 2021-2023, environ 51 % concernaient la période 2011-2020 et environ 32 % la période 2000-2010.

Résultat
Les bienfaits métaboliques des catéchines du thé vert sur la santé sont en effet influencés par les bioactivités au niveau intestinal, notamment la réduction de l'inflammation des muqueuses et du stress oxydatif, l'atténuation du dysfonctionnement de la barrière intestinale, la diminution de l'absorption et du métabolisme des lipides intestinaux, la modulation favorable de la signalisation des récepteurs nucléaires muqueux, les altérations. du métabolome global luminal et l'atténuation de la dysbiose intestinale. Les résultats des études cliniques récentes soutiennent les preuves précliniques. Les défis et les pièges des connaissances actuellement disponibles sur les bioactivités des catéchines ont été discutés et des orientations constructives pour exploiter les avantages translationnels du thé vert à travers de futures interventions ont été fournies.

Conclusion
Le métabolisme, le métabolome et le microbiote des épithéliums intestinaux jouent un rôle essentiel dans le métabolisme, la pharmacocinétique, la biodisponibilité et les bioactivités des catéchines. En particulier, l’interaction réciproque entre les catéchines et le microbiote intestinal dicte les bénéfices métaboliques des catéchines.

[Nutrimuscle-Conseils]

Comparative Anticancer Potential of Green Tea Extract and Epigallocatechin-3-gallate on Breast Cancer Spheroids
by Ronimara A. Santos Foods 2024, 13(1), 64;

Despite advances in diagnosis and therapy, breast cancer remains the leading cause of death in many countries. Green tea (GT) has been proposed to play a crucial role in cancer chemoprevention. Although extensive research has been conducted on GT phytochemicals, most experimental studies concentrate mainly on commercial formulations or isolated catechins. This study presents a comparative investigation into the anticancer properties of green tea extract (GTE) and epigallocatechin-3-gallate (EGCG) in a three-dimensional (3D) MCF-7 breast cancer cell culture. MCF-7 spheroids were exposed to GTE or EGCG, and effects on 3D culture formation, growth, cell viability, and migration were examined. GTE inhibits cell migration and the formation of breast cancer spheroids more effectively than EGCG, while inducing more pronounced morphological changes in the spheroids’ structure.

These findings suggest that the food matrix improves GTE effects on breast cancer spheroids, supporting the hypothesis that a mixture of phytochemicals might enhance its anticancer potential.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Potentiel anticancéreux comparatif de l'extrait de thé vert et de l'épigallocatéchine-3-gallate sur les sphéroïdes du cancer du sein
par Ronimara A. Santos Foods 2024, 13(1), 64 ;

Malgré les progrès du diagnostic et du traitement, le cancer du sein reste la principale cause de décès dans de nombreux pays. Il a été proposé que le thé vert (GT) joue un rôle crucial dans la chimioprévention du cancer. Bien que des recherches approfondies aient été menées sur les composés phytochimiques GT, la plupart des études expérimentales se concentrent principalement sur les formulations commerciales ou les catéchines isolées. Cette étude présente une enquête comparative sur les propriétés anticancéreuses de l'extrait de thé vert (GTE) et de l'épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) dans une culture cellulaire de cancer du sein MCF-7 tridimensionnelle (3D). Les sphéroïdes MCF-7 ont été exposés au GTE ou à l’EGCG, et les effets sur la formation, la croissance, la viabilité cellulaire et la migration de cultures 3D ont été examinés. Le GTE inhibe la migration cellulaire et la formation de sphéroïdes du cancer du sein plus efficacement que l’EGCG, tout en induisant des changements morphologiques plus prononcés dans la structure des sphéroïdes.

Ces résultats suggèrent que la matrice alimentaire améliore les effets du GTE sur les sphéroïdes du cancer du sein, confortant l'hypothèse selon laquelle un mélange de composés phytochimiques pourrait améliorer son potentiel anticancéreux.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effect of Polyphenol Supplementation on Memory Functioning in Overweight and Obese Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis
by Sara Farag Nutrients 2024, 16(4), 474;

Negative health consequences of obesity include impaired neuronal functioning and cell death, thus bringing the risk of impaired cognitive functioning. Antioxidant properties of polyphenols offer a possible intervention for overweight people, but evidence for their effectiveness in supporting cognitive functioning is mixed. This review examined evidence from randomized controlled trials concerning the effect of polyphenols on tasks requiring either immediate or delayed retrieval of learned information, respectively, thus controlling for differences in cognitive processes and related neural substrates supporting respective task demands. Searches of the PubMed/Medline, PsycInfo, and Scopus databases identified 24 relevant primary studies with N = 2336 participants having a BMI ≥ 25.0 kg/m2. The participants’ mean age for the 24 studies exceeded 60 years.

Respective meta-analyses produced a significant summary effect for immediate retrieval but not for delayed retrieval. The present findings support a potential positive effect of chronic supplementation with polyphenols, most notably flavonoids, on immediate retrieval in participants aged over 60 years with obesity being a risk factor for cognitive impairment. We recommend further investigation of this potential positive effect in participants with such risk factors. Future research on all populations should report the phenolic content of the supplementation administered and be specific regarding the cognitive processes tested.