Traduction de l'étude
L'apport alimentaire en acides gras oméga-3 a un impact sur la méthylation de l'ADN du sang périphérique - effets anti-inflammatoires et variabilité individuelle dans une étude pilote
David E Frankhouser The Journal of Nutritional Biochemistry Volume 99, janvier 2022, 108839
Les acides gras polyinsaturés oméga-3 ou n-3 (AGPI) sont largement étudiés pour leurs bienfaits pour la santé pouvant être liés à leur activité anti-inflammatoire. Cependant, les mécanismes de médiation d'une réponse anti-inflammatoire à l'apport d'AGPI n-3 ne sont pas entièrement compris. Le rôle émergent des acides gras dans l'impact sur la méthylation de l'ADN (DNAm) et ainsi moduler les processus inflammatoires de médiation est intéressant. Dans cette étude pilote, nous avons étudié l'impact de l'apport d'AGPI n-3 sur l'ADNm dans les voies de signalisation liées à l'inflammation dans les cellules mononucléées du sang périphérique (PBMC) de femmes à haut risque de cancer du sein.
Les PBMC de femmes à haut risque de cancer du sein (n = 10) ont été obtenues au départ et après 6 mois d'apport en AGPI n-3 (bras dose EPA+DHA 5 g/j) dans un essai de recherche de dose précédemment rapporté. La méthylation de l'ADN des PBMC a été analysée par séquençage au bisulfite à représentation réduite (RRBS) pour obtenir des profils de méthylation à l'échelle du génome au niveau d'un seul nucléotide. Nous avons examiné l'impact des AGPI n-3 sur l'ADNm à l'échelle du génome et nous nous sommes concentrés sur un ensemble de gènes candidats associés aux voies de signalisation de l'inflammation et au cancer du sein.
Nous avons identifié 24 842 CpG (DMC) méthylés de manière différentielle dans les promoteurs de gènes de 5507 gènes montrant un enrichissement significatif pour l'hyperméthylation à la fois dans le gène candidat et dans les analyses à l'échelle du génome. L'analyse des voies a identifié des réseaux de signalisation significativement hyperméthylés après un traitement par PUFA n-3, tels que la voie inflammatoire Toll-like Receptor. Le profil d'ADNm chez les individus et la réponse à l'apport d'AGPI n-3 sont hétérogènes. Le profilage de l'ADNm des PBMC suggère un mécanisme par lequel les AGPI n-3 peuvent avoir un impact sur les cascades inflammatoires associées aux processus pathologiques, y compris la cancérogenèse