Traduction de l'étude
Biomarqueurs d'acides gras polyinsaturés oméga-3 et risque de diabète de type 2, de maladies cardiovasculaires, de cancer et de mortalité
Hong Jiang Nutrition Clinique Volume 41, Numéro 8, Août 2022, Pages 1798-1807
Contexte et objectifs
Une attention considérable s'est portée sur le rôle des acides gras polyinsaturés oméga-3 (AGPI) dans la prévention des maladies cardiométaboliques, ce qui a conduit à des recommandations diététiques pour augmenter l'apport en acides gras oméga-3. Une méta-analyse a été menée pour résumer les preuves d'études prospectives concernant les associations entre les biomarqueurs d'AGPI oméga-3 et le risque de développer des maladies chroniques majeures.
Méthodes
Quatre bases de données électroniques ont été recherchées pour des articles depuis leur création jusqu'au 1er mars 2022. Un modèle à effets aléatoires a été utilisé pour estimer le risque relatif (RR) regroupé et les intervalles de confiance (IC) à 95 % pour l'association des AGPI oméga-3, y compris les AGPI α- l'acide linolénique (ALA), l'acide eicosapentaénoïque (EPA), l'acide docosapentaénoïque (DPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), avec un risque de développer un diabète de type 2 (T2D), une maladie cardiovasculaire (MCV), y compris une maladie coronarienne (CHD) et accident vasculaire cérébral, cancer et mortalité. L'outil d'évaluation des notes de recommandation, d'évaluation, de développement et d'évaluation a été utilisé pour évaluer la confiance dans les estimations.
Résultats
Un total de 67 études prospectives comprenant 310 955 participants ont été identifiées. Les AGPI oméga-3 individuels ont montré des associations divergentes avec les résultats de l'étude d'intérêt. Une association inverse significative avec le risque de DT2 a été observée dans toutes les catégories d'ALA (risque relatif [RR] : 0,89, intervalle de confiance [IC] à 95 % : 0,82-0,96), EPA (RR : 0,85, IC à 95 % : 0,72-0,99) et Biomarqueurs DPA (RR : 0,84, IC à 95 % : 0,73–0,96).
Les biomarqueurs d'acides gras oméga-3 d'origine marine, mais pas l'ALA, étaient significativement associés à des risques plus faibles de maladies cardiovasculaires totales, de maladies coronariennes et de mortalité globale, avec des RR allant de 0,70 pour l'association DHA-CHD à 0,85 pour l'association EPA-CHD. Un risque plus faible de cancer colorectal a été observé à des niveaux plus élevés de DPA (RR : 0,76, IC à 95 % : 0,59-0,98) et de DHA (RR : 0,80 ; IC à 95 % : 0,65-0,99), alors qu'aucune association n'a été notée pour d'autres critères de jugement. . De plus, une relation dose-réponse a été observée entre un niveau croissant de biomarqueur EPA, DPA ou DHA et un risque plus faible de MCV.
conclusion
Des concentrations plus élevées de biomarqueurs d'AGPI oméga-3 d'origine marine ont été associées à un risque significativement réduit de maladies cardiovasculaires totales, de maladies coronariennes et de mortalité totale. Les niveaux d'ALA étaient inversement associés à un risque plus faible de DT2, mais pas aux résultats liés aux maladies cardiovasculaires. Ces données appuient les recommandations diététiques préconisant le rôle des AGPI oméga-3 dans le maintien d'un risque global plus faible de développer des maladies cardiovasculaires et des décès prématurés.