
L'étude de la biodisponibilité et du rythme circadien endogène de la ménaquinone-7, une forme de vitamine K2, chez des sujets sains
Br J Nutr 03 mai 2023 Fan Du
La ménaquinone-7 (MK-7), une vitamine K2 multipotente, possède un large éventail d'activités biologiques, un effet curatif précis et une excellente innocuité. Une méthode LC-APCI-MS/MS simple et rapide pour la détermination de MK-7 dans le plasma humain avec une extraction liquide-liquide unique (LLE) et un temps d'analyse de 4,5 minutes a été développée et validée. L'albumine sérique bovine (BSA) à 4 % a été utilisée comme matrice de substitution pour les courbes standard et la soustraction de la ligne de base endogène. Cette méthode était reproductible et fiable et a été utilisée pour analyser le MK-7 dans le plasma humain. Le rythme circadien endogène et la biodisponibilité de MK-7 ont été étudiés dans deux essais cliniques randomisés à dose unique, ouverts et unidirectionnels (étude I et étude II). Au total, cinq sujets masculins en bonne santé ont été recrutés dans l'étude I et 12 sujets masculins en bonne santé dans l'étude II. Une dose unique (1 mg) de MK-7 a été administrée à chaque sujet à jeun, et tous les sujets éligibles ont reçu un régime VK2 restrictif pendant 4 jours avant l'administration du médicament et pendant l'essai.
Les résultats de l'expérience de l'étude I ont démontré que le MK-7 endogène n'a pas de rythme circadien chez les individus. Les deux études ont montré que le MK-7 est absorbé avec des concentrations plasmatiques maximales environ 6 h après l'ingestion et a une très longue demi-vie.