Les vitamines B pour protéger cerveau et santé des seniors?

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'effet de la supplémentation en acide folique sur le poids corporel et l'indice de masse corporelle : une revue systématique et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés
Alireza Jafari Nutrition Clinique ESPEN 53, P206-213, 01 FÉVRIER 2023

Contexte et objectif
Plusieurs essais ont évalué les effets de la supplémentation en folate sur les indices d'obésité. Cependant, leurs résultats étaient incohérents. Par conséquent, la méta-analyse actuelle a été menée pour résumer les données des essais cliniques randomisés (ECR) disponibles sur l'impact de la supplémentation en folate sur le poids et l'indice de masse corporelle (IMC).

Méthode
Medline/PubMed, Scopus, Embase et ISI web of science ont été recherchés pour identifier les articles pertinents jusqu'en décembre 2020. Les tailles d'effet ont été exprimées sous forme de différence moyenne pondérée (DMP) et d'intervalles de confiance (IC) à 95 % à l'aide du modèle à effets aléatoires. .

Résultats
Les données regroupées de neuf études ont montré que la supplémentation en acide folique ne modifiait pas le poids corporel (DMP : -0,16 kg, IC à 95 % : -0,47 à 0,16, P = 0,32) ni l'IMC (DMP : -0,23 kg/m2, IC à 95 % : -0,49 à 0,03, P = 0,31), mais il y avait une hétérogénéité significative entre les études incluses pour l'IMC (I2 = 90,1 %, P < 0,001). De plus, des analyses de sous-groupes sur le niveau d'homocystéine et l'état de santé ont indiqué un effet significatif de la supplémentation en acide folique sur l'IMC chez les personnes ayant un niveau d'homocystéine ≥ 15 μmol/L (DMP : -0,17 kg/cm2, -0,33 à -0,01, p = 0,03) et chez les femmes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) (DMP : – 0,30 kg/cm2, -0,54 à -0,06, p = 0,01).

Conclusion
Nos résultats ont démontré que l'acide folique améliore l'IMC chez les personnes ayant des taux d'homocystéine ≥ 15 μmol/L et les femmes atteintes du SOPK.

[Nutrimuscle-Conseils]

Folic acid protects against age-associated apoptosis and telomere attrition of neural stem cells in senescence-accelerated mouse prone 8
Zhenshu Li Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism 21 February 2023

Folic acid (FA) could improve cognitive performances and attenuate brain cell injury in the aging brain, FA supplementation is also associated with inhibiting neural stem cells (NSCs) apoptosis. However, its role in age-associated telomere attrition remains unclear. We hypothesized that FA supplementation attenuates age-associated apoptosis of NSCs via alleviating telomere attrition in senescence-accelerated mouse prone 8 (SAMP8). In this study, 4-month-old male SAMP8 mice were assigned equal numbers to four different diet groups (n=15). Fifteen age-matched senescence-accelerated mouse resistant 1 (SAMR1) (Con-R) were used as the standard aging control group, feeding the FA-normal diet. After folic acid treatment 6-month, all mice were sacrificed. NSCs apoptosis, proliferation, oxidative damage and telomere length have been evaluated by immunofluorescence and Q-fluorescent in situ hybridization. The results showed that FA supplementation inhibited age-associated NSCs apoptosis and prevented telomere attrition in the cerebral cortex of SAMP8 mice. Importantly, this effect might be interpreted by the decreased levels of oxidative damage.

In conclusion, we demonstrate it may be one of the mechanisms that FA inhibiting age-associated NSCs apoptosis by alleviating telomere length shortening.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'acide folique protège contre l'apoptose associée à l'âge et l'attrition des télomères des cellules souches neurales chez les souris sujettes à la sénescence accélérée 8
Zhenshu Li Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme 21 février 2023

L'acide folique (FA) pourrait améliorer les performances cognitives et atténuer les lésions des cellules cérébrales dans le cerveau vieillissant, la supplémentation en FA est également associée à l'inhibition de l'apoptose des cellules souches neurales (NSC). Cependant, son rôle dans l'attrition des télomères liée à l'âge reste incertain. Nous avons émis l'hypothèse que la supplémentation en FA atténue l'apoptose associée à l'âge des NSC en atténuant l'attrition des télomères chez la souris sujette à la sénescence accélérée 8 (SAMP8). Dans cette étude, des souris SAMP8 mâles âgées de 4 mois ont été affectées en nombre égal à quatre groupes de régime différents (n = 15). Quinze souris résistantes à la sénescence accélérée 1 (SAMR1) (Con-R) appariées selon l'âge ont été utilisées comme groupe témoin de vieillissement standard, nourrissant le régime FA-normal. Après un traitement à l'acide folique de 6 mois, toutes les souris ont été sacrifiées. L'apoptose, la prolifération, les dommages oxydatifs et la longueur des télomères des NSC ont été évalués par immunofluorescence et hybridation in situ Q-fluorescente. Les résultats ont montré que la supplémentation en FA inhibait l'apoptose des NSC associée à l'âge et empêchait l'attrition des télomères dans le cortex cérébral des souris SAMP8. Il est important de noter que cet effet pourrait être interprété par la diminution des niveaux de dommages oxydatifs.

En conclusion, nous démontrons qu'il pourrait s'agir de l'un des mécanismes par lesquels les AF inhibent l'apoptose des NSC associées à l'âge en atténuant le raccourcissement de la longueur des télomères.

[Nutrimuscle-Conseils]

The effects of folic acid supplementation on endothelial function in adults: a systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials
Mohammad Zamani, Nutrition Journal volume 22, Article number: 12 (2023)

Background
Endothelial dysfunction serves as an early marker for the risk of cardiovascular disease (CVD); therefore, it is an attractive site of therapeutic interventions to reduce the risk of CVD. This study was conducted to investigate the effect of folic acid supplementation on endothelial function markers in randomized controlled trials (RCTs).

Methods
PubMed, ISI web of science, and Scopus databases were searched up to July 2022 for detecting eligible studies. A random-effects model was used for meta-analysis, and linear Meta-regression and non-linear dose-response analysis were performed to assess whether the effect of folic acid supplementation was affected by the dose and duration of intervention. Cochrane tools were also used to assess the risk of bias in the included studies.

Results
Twenty-one studies, including 2025 participants (1010 cases and 1015 controls), were included in the present meta-analysis. Folic acid supplementation significantly affected the percentage of flow-mediated dilation (FMD%) (WMD: 2.59%; 95% CI: 1.51, 3.67; P < 0.001) and flow-mediated dilation (FMD) (WMD: 24.38 μm; 95% CI: 3.08, 45.68; P = 0.025), but not end-diastolic diameter (EDD) (WMD: 0.21 mm; 95% CI: − 0.09, 0.52; P = 0.176), and intercellular adhesion molecule (ICAM) (WMD: 0.18 ng/ml; 95% CI: − 10.02, 13.81; P = 0.755).

Conclusions
These findings suggest that folic acid supplementation may improve endothelial function by increasing FMD and FMD% levels.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les effets de la supplémentation en acide folique sur la fonction endothéliale chez l'adulte : une revue systématique et une méta-analyse dose-réponse d'essais contrôlés randomisés
Mohammad Zamani, Journal de la nutrition volume 22, numéro d'article : 12 (2023)

Arrière-plan
La dysfonction endothéliale sert de marqueur précoce du risque de maladie cardiovasculaire (MCV); par conséquent, c'est un site attrayant d'interventions thérapeutiques pour réduire le risque de MCV. Cette étude a été menée pour étudier l'effet de la supplémentation en acide folique sur les marqueurs de la fonction endothéliale dans des essais contrôlés randomisés (ECR).

Méthodes
Les bases de données PubMed, ISI web of science et Scopus ont été consultées jusqu'en juillet 2022 pour détecter les études éligibles. Un modèle à effets aléatoires a été utilisé pour la méta-analyse, et une méta-régression linéaire et une analyse dose-réponse non linéaire ont été effectuées pour évaluer si l'effet de la supplémentation en acide folique était affecté par la dose et la durée de l'intervention. Les outils Cochrane ont également été utilisés pour évaluer le risque de biais dans les études incluses.

Résultats
Vingt et une études, incluant 2025 participants (1010 cas et 1015 témoins), ont été incluses dans la présente méta-analyse. La supplémentation en acide folique a affecté de manière significative le pourcentage de dilatation médiée par le flux (FMD%) (WMD : 2,59 % ; IC à 95 % : 1,51, 3,67 ; P < 0,001) et la dilatation médiée par le flux (FMD) (WMD : 24,38 μm ; 95 % IC : 3,08, 45,68 ; P = 0,025), mais pas le diamètre télédiastolique (EDD) (WMD : 0,21  mm ; IC à 95 % : − 0,09, 0,52 ; P = 0,176), et la molécule d'adhésion intercellulaire (ICAM) (WMD : 0,18 ng/ml ; IC à 95 % : − 10,02, 13,81 ; P = 0,755).

conclusion
Ces résultats suggèrent que la supplémentation en acide folique peut améliorer la fonction endothéliale en augmentant les niveaux de fièvre aphteuse et de % de fièvre aphteuse.

[Nutrimuscle-Conseils]

Study of Diet Habits and Cognitive Function in the Chinese Middle-Aged and Elderly Population: The Association between Folic Acid, B Vitamins, Vitamin D, Coenzyme Q10 Supplementation and Cognitive Ability
by Xinting Jiang Nutrients 2023, 15(5), 1243;

A growing body of evidence suggests that vitamin supplements play a role in the prevention of cognitive decline. The objective of the present cross-sectional study was to evaluate the relationship between cognitive ability and folic acid, B vitamins, vitamin D (VD) and Coenzyme Q10 (CoQ10) supplementation. The sample consisted of 892 adults aged above 50 who were assessed for their cognitive status in the Shanghai Sixth People’s Hospital Affiliated to Shanghai Jiao Tong University School of Medicine (China) from July 2019 to January 2022. According to the degree of cognitive impairment, the subjects were divided into a normal control (NC) group, subjective cognitive decline (SCD) group, mild cognitive impairment (MCI) group and Alzheimer’s disease (AD) group.

The results indicated a lower risk of AD in the daily VD-supplemented subjects with MCI compared to those who were not supplemented; a lower risk of cognitive impairment in those with normal cognitive who consumed VD, folic acid or CoQ10 on a daily basis compared those who did not; and a lower risk of cognitive impairment in subjects with normal cognitive performance who consumed B vitamin supplements, either daily or occasionally, compared to those who did not. The correlation was independent of other factors that potentially affect cognition, such as education level, age, etc.

In conclusion, our findings confirmed a lower prevalence of cognitive impairment in those who took vitamins (folic acid, B vitamins, VD, CoQ10) daily. Therefore, we would recommend daily supplementation of vitamins (folic acid, B vitamins, VD, CoQ10), especially group B vitamins, as a potential preventive measure to slow cognitive decline and neurodegeneration in the elderly. However, for the elderly who have already suffered from cognitive impairment, VD supplementation may also be beneficial for their brains.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Étude des habitudes alimentaires et de la fonction cognitive dans la population chinoise d'âge moyen et âgée : l'association entre l'acide folique, les vitamines B, la vitamine D, la supplémentation en coenzyme Q10 et la capacité cognitive
par Xinting Jiang Nutrients 2023, 15(5), 1243 ;

Un nombre croissant de preuves suggèrent que les suppléments vitaminiques jouent un rôle dans la prévention du déclin cognitif. L'objectif de la présente étude transversale était d'évaluer la relation entre la capacité cognitive et la supplémentation en acide folique, en vitamines B, en vitamine D (VD) et en coenzyme Q10 (CoQ10). L'échantillon était composé de 892 adultes âgés de plus de 50 ans qui ont été évalués pour leur état cognitif au Shanghai Sixth People's Hospital Affiliated to Shanghai Jiao Tong University School of Medicine (Chine) de juillet 2019 à janvier 2022. Selon le degré de déficience cognitive, le les sujets ont été divisés en un groupe de contrôle normal (NC), un groupe de déclin cognitif subjectif (SCD), un groupe de déficience cognitive légère (MCI) et un groupe de maladie d'Alzheimer (MA).

Les résultats ont indiqué un risque plus faible de MA chez les sujets supplémentés quotidiennement en VD avec MCI par rapport à ceux qui n'ont pas été supplémentés ; un risque plus faible de troubles cognitifs chez les personnes ayant une cognition normale qui consommaient quotidiennement de la VD, de l'acide folique ou de la CoQ10 par rapport à celles qui n'en consommaient pas ; et un risque plus faible de troubles cognitifs chez les sujets ayant des performances cognitives normales qui consommaient des suppléments de vitamine B, quotidiennement ou occasionnellement, par rapport à ceux qui n'en consommaient pas. La corrélation était indépendante d'autres facteurs qui affectent potentiellement la cognition, tels que le niveau d'éducation, l'âge, etc.

En conclusion, nos résultats ont confirmé une prévalence plus faible de troubles cognitifs chez ceux qui prenaient quotidiennement des vitamines (acide folique, vitamines B, VD, CoQ10). Par conséquent, nous recommandons une supplémentation quotidienne en vitamines (acide folique, vitamines B, VD, CoQ10), en particulier en vitamines du groupe B, comme mesure préventive potentielle pour ralentir le déclin cognitif et la neurodégénérescence chez les personnes âgées. Cependant, pour les personnes âgées qui ont déjà souffert de troubles cognitifs, la supplémentation en VD peut également être bénéfique pour leur cerveau

[Nutrimuscle-Conseils]

Associations of dietary folate, vitamin B6 and B12 intake with cardiovascular outcomes in 115664 participants: a large UK population-based cohort
Boya Zhang, European Journal of Clinical Nutrition volume 77, pages299–307 (2023)

Background/Objectives
The evidence of relationship between dietary intake of folate, vitamin B6 and vitamin B12 and cardiovascular diseases (CVD) in UK populations is limited. We aimed to analyze the association of dietary intake of folate, vitamin B6, and vitamin B12 with CVD events [stroke, myocardial infarction (MI)] and CVD mortality.

Methods
We included 115,664 participants, aged 40–70 years, with no CVD events or cancer at baseline, enrolled between 2006 and 2010 and followed up to the end of 2018. Dietary intake was measured with an online 24-h dietary assessment. Multivariable Cox proportional hazards models were used to estimate hazard ratios (HR) and 95% confidence intervals (CI) for the associations.

Results
After multivariate adjustment, higher dietary folate intake was inversely associated with CVDs with hazard ratios of 0.99, 0.92, and 0.88 in groups 2–4 compared with group 1 (the lowest group); inversely associated with stroke with hazard ratios of 0.94, 0.90, and 0.86 groups 2–4 compared to group 1 (lowest group); inversely associated with MI with hazard ratios of 1.01, 0.90 and 0.86 groups 2–4 compared to group 1 (lowest group); inversely associated with CVD mortality with hazard ratios of 0.95, 0.80 and 0.74 Groups 2–4 compared to group 1 (lowest group). Each tablespoon/day higher intake of raw vegetable intake, pieces/day higher intake of fresh fruit intake bowls/week higher intake of cereal intake, and g/day higher intake of dietary fiber were associated with higher intakes of folate every 0.02,0.06,0.05, and 0.08 SD, respectively. E-value analysis suggested robustness to unmeasured confounding.

Conclusions
Each increase in folate intakes was related to 5% lower risks of total CVD events and 10% lower risks of CVD mortality. Our findings support that strengthening dietary folate intake as a primary prevention strategy for CVD events and CVD mortality.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Associations de l'apport alimentaire en folate, en vitamine B6 et B12 avec les résultats cardiovasculaires chez 115664 participants : une grande cohorte basée sur la population britannique
Boya Zhang, Journal européen de nutrition clinique, volume 77, pages 299 à 307 (2023)

Contexte/Objectifs
Les preuves de la relation entre l'apport alimentaire en folate, en vitamine B6 et en vitamine B12 et les maladies cardiovasculaires (MCV) dans les populations britanniques sont limitées. Nous avons cherché à analyser l'association de l'apport alimentaire en folate, vitamine B6 et vitamine B12 avec les événements cardiovasculaires [AVC, infarctus du myocarde (IM)] et la mortalité cardiovasculaire.

Méthodes
Nous avons inclus 115 664 participants, âgés de 40 à 70 ans, sans événements cardiovasculaires ni cancer au départ, inscrits entre 2006 et 2010 et suivis jusqu'à la fin de 2018. L'apport alimentaire a été mesuré à l'aide d'une évaluation alimentaire en ligne de 24 heures. Des modèles multivariables de risques proportionnels de Cox ont été utilisés pour estimer les rapports de risque (RR) et les intervalles de confiance (IC) à 95 % pour les associations.

Résultats
Après ajustement multivarié, un apport alimentaire plus élevé en folate était inversement associé aux MCV avec des rapports de risque de 0,99, 0,92 et 0,88 dans les groupes 2 à 4 par rapport au groupe 1 (le groupe le plus bas) ; inversement associé à l'AVC avec des rapports de risque de 0,94, 0,90 et 0,86 groupes 2 à 4 par rapport au groupe 1 (groupe le plus bas) ; inversement associé à l'IM avec des rapports de risque de 1,01, 0,90 et 0,86 groupes 2 à 4 par rapport au groupe 1 (groupe le plus bas) ; inversement associé à la mortalité par MCV avec des rapports de risque de 0,95, 0,80 et 0,74 Groupes 2 à 4 par rapport au groupe 1 (groupe le plus bas). Chaque cuillerée à soupe/jour de consommation de légumes crus, de morceaux/jour de consommation de fruits frais, de bols/semaine de consommation de céréales et de g/jour de consommation de fibres alimentaires étaient associés à des consommations plus élevées de folate toutes les 0,02, 0,06, 0,05 et 0,08 SD, respectivement. L'analyse de la valeur E a suggéré une robustesse à la confusion non mesurée.

conclusion
Chaque augmentation des apports en folate était liée à une diminution de 5 % des risques d'événements cardiovasculaires totaux et à une diminution de 10 % des risques de mortalité cardiovasculaire. Nos résultats confirment que le renforcement de l'apport alimentaire en folate en tant que stratégie de prévention primaire des événements cardiovasculaires et de la mortalité cardiovasculaire.

[Nutrimuscle-Conseils]

Association Between Vitamin B6 and the Risk of Colorectal Cancer: A Meta-analysis of Observational Studies
Jianxiong Lai Nutrition and Cancer 24 Mar 2023

Objective
This meta-analysis aimed to assess the association between vitamin B6 intake, blood PLP* levels, and the risk of colorectal cancer.

Methods
The databases PubMed, Cochrane Library and Embase databases were comprehensively searched for cohort studies or case-control studies. The odds ratio (OR) and 95% confidence interval (CI) were extracted from each eligible study, and the statistical software Stata was used to perform statistical merging.

Results
Twenty-eight studies (20 cohort studies, 8 case-control studies) were included in our meta-analysis. The combined OR for the association between colorectal cancer risk and vitamin B6 intake was 0.80 (95% CI: 0.68–0.94), while the combined OR between blood PLP levels and colorectal cancer risk was 0.54 (95% CI: 0.35–0.84). In addition, the subgroup analysis revealed that vitamin B6 could reduce the risk of colorectal cancer in women [vitamin B6 intake OR = 0.79, 95% CI (0.65–0.96); blood PLP levels OR = 0.41, 95% CI (0.30–0.57)] and also reduce the risk of colon cancer in men and women [vitamin B6 intake OR = 0.76, 95% CI (0.64–0.91); blood PLP levels OR = 0.56, 95% CI (0.42–0.73)].

Conclusion
In this meta-analysis, vitamin B6 intake and blood PLP levels were inversely associated with colorectal cancer risk.

* Pyridoxal 5-Phosphate (PLP). PLP in plasma is a good indicator of vitamin B 6 status in the body and of the overall health

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l''étude

Association entre la vitamine B6 et le risque de cancer colorectal : une méta-analyse d'études observationnelles
Jianxiong Lai Nutrition et Cancer 24 mars 2023

Objectif
Cette méta-analyse visait à évaluer l'association entre l'apport en vitamine B6, les taux sanguins de PLP* et le risque de cancer colorectal.

Méthodes
Les bases de données PubMed, Cochrane Library et Embase ont fait l'objet d'une recherche exhaustive d'études de cohorte ou d'études cas-témoins. L'odds ratio (OR) et l'intervalle de confiance (IC) à 95 % ont été extraits de chaque étude éligible, et le logiciel statistique Stata a été utilisé pour effectuer la fusion statistique.

Résultats
Vingt-huit études (20 études de cohorte, 8 études cas-témoins) ont été incluses dans notre méta-analyse. L'OR combiné pour l'association entre le risque de cancer colorectal et l'apport en vitamine B6 était de 0,80 (IC à 95 % : 0,68 à 0,94), tandis que l'OR combiné entre les taux sanguins de PLP et le risque de cancer colorectal était de 0,54 (IC à 95 % : 0,35 à 0,84). De plus, l'analyse en sous-groupe a révélé que la vitamine B6 pourrait réduire le risque de cancer colorectal chez les femmes [apport en vitamine B6 OR = 0,79, IC 95 % (0,65–0,96) ; taux sanguins de PLP OR = 0,41, IC à 95 % (0,30–0,57)] et réduisent également le risque de cancer du côlon chez les hommes et les femmes [apport en vitamine B6 OR = 0,76, IC à 95 % (0,64–0,91) ; taux sanguins de PLP OR = 0,56, IC à 95 % (0,42–0,73)].

Conclusion
Dans cette méta-analyse, l'apport en vitamine B6 et les taux sanguins de PLP étaient inversement associés au risque de cancer colorectal.

* Pyridoxal 5-Phosphate (PLP). Le PLP dans le plasma est un bon indicateur du statut en vitamine B 6 dans le corps et de l'état de santé général

[Nutrimuscle-Conseils]

Associations between Serum Folate Concentrations and Functional Disability in Older Adults
by Lujun Ji Antioxidants 2023, 12(3), 619;

Folate may have beneficial effects on physical function through its antioxidant effect. Thus, we investigated the associations between serum folate and functional disability in older adults. Data from the National Health and Nutrition Examination Survey 2011–2018 were used. Serum folate included 5-methyltetrahydrofolate and total folate. Five domains of functional disability, including lower extremity mobility (LEM), instrumental activities of daily living (IADL), activities of daily living (ADL), leisure and social activities (LSA), and general physical activities (GPA), were self-reported. Multivariable-adjusted logistic regression models and restricted cubic splines were employed. 5-Methyltetrahydrofolate was inversely associated with IADL and GPA disability, and the multivariate-adjusted ORs (95% CIs) in the highest versus lowest quartiles were 0.65 (0.46–0.91) and 0.70 (0.50–0.96), respectively.

The total folate was also inversely associated with IADL (OR quartile 4vs1 = 0.65, 95% CI: 0.46–0.90) and GPA (OR quartile 3vs1 = 0.66, 95% CI: 0.44–0.99) disability. The dose–response relationships showed a gradual decrease in the risk of IADL and GPA disability as serum folate increased. In the sex, age, BMI, and alcohol consumption subgroup analyses, we saw that the associations were primarily found in females, under 80 years old, normal weight, and non-drinkers. Sensitivity analyses further confirmed the robustness of our results.

Our results indicated that serum folate concentrations were negatively associated with IADL and GPA disability, especially in females. In other subgroup analyses, we discovered that these negative associations were primarily prevalent in participants under 80 years old, normal weight, and non-drinkers.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Associations entre les concentrations sériques de folate et l'incapacité fonctionnelle chez les personnes âgées
par Lujun Ji Antioxidants 2023, 12(3), 619;

Le folate peut avoir des effets bénéfiques sur la fonction physique grâce à son effet antioxydant. Ainsi, nous avons étudié les associations entre le folate sérique et l'incapacité fonctionnelle chez les personnes âgées. Les données de l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition 2011-2018 ont été utilisées. Le folate sérique comprenait le 5-méthyltétrahydrofolate et le folate total. Cinq domaines d'incapacité fonctionnelle, y compris la mobilité des membres inférieurs (LEM), les activités instrumentales de la vie quotidienne (IADL), les activités de la vie quotidienne (ADL), les loisirs et les activités sociales (LSA) et les activités physiques générales (GPA), ont été auto-évalués. signalé. Des modèles de régression logistique ajustés à plusieurs variables et des splines cubiques restreintes ont été utilisés. Le 5-méthyltétrahydrofolate était inversement associé à l'incapacité IADL et GPA, et les OR ajustés multivariés (IC à 95 %) dans les quartiles les plus élevés par rapport aux plus bas étaient de 0,65 (0,46-0,91) et 0,70 (0,50-0,96), respectivement.

Le folate total était également inversement associé à l'IADL (OR quartile 4vs1 = 0,65, IC à 95 % : 0,46-0,90) et au GPA (OR quartile 3vs1 = 0,66, IC à 95 % : 0,44-0,99). Les relations dose-réponse ont montré une diminution progressive du risque d'invalidité IADL et GPA à mesure que le folate sérique augmentait. Dans les analyses des sous-groupes sexe, âge, IMC et consommation d'alcool, nous avons vu que les associations étaient principalement trouvées chez les femmes, âgées de moins de 80 ans, de poids normal et non buveuses. Les analyses de sensibilité ont en outre confirmé la robustesse de nos résultats.

Nos résultats ont indiqué que les concentrations sériques de folate étaient négativement associées à l'invalidité de l'IADL et de la GPA, en particulier chez les femmes. Dans d'autres analyses de sous-groupes, nous avons découvert que ces associations négatives étaient principalement répandues chez les participants de moins de 80 ans, de poids normal et non buveurs.

[Nutrimuscle-Conseils]

The associations of dietary folate and serum folate with lipid profiles: findings from the national health and nutrition examination survey 2011–2016
Yunfu Feng, Lipids in Health and Disease volume 22, Article number: 30 (2023)

Background
Folate is considered to be related to lipid metabolism. With the increasing numbers of folic acid fortification nations, the associations of dietary folate and serum folate with lipid profiles deserve more attention and are worth further study.

Methods
US adults aged ≥ 20 years from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) were evaluated. Participants taking folic acid supplements were excluded. The multivariate linear regression model and smooth curve fitting were applied to assess the associations. The segmented regression model was employed to examine the threshold effect of nonlinear relationships.

Results
Our cross-sectional study included 3706 participants in total. There was a negative relationship between serum folate (log transformed) and triglycerides (β = –0.223, 95% CI: –0.337, –0.110) and low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C) (β = –0.152, 95% CI: –0.296, –0.007) and a positive relationship between serum folate (log transformed) and high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C) (β = 0.090, 95% CI: 0.033,0.146). There was a negative association between dietary folate (log transformed) and total cholesterol (TC) (β = –0.299, 95% CI: –0.465, –0.134) and LDL-C (β = –0.266, 95% CI: –0.409, –0.123). A nonlinear relationship was found between dietary folate (log transformed) and HDL-C. Threshold effect analysis showed that the inflection point was 377.57 ug. Within the inflection point, the β-coefficient of HDL-C was 0.105 (95% CI: 0.018, 0.192); beyond the inflection point, there was no relationship (β = –0.067, 95% CI: –0.162, 0.028).

Conclusions
Optimal dietary folate and high serum folate were associated with favorable lipid profiles. Dietary folate, in the recommended 300–400 ug/d, had a beneficial effect on improving lipid profiles.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les associations de folate alimentaire et de folate sérique avec les profils lipidiques : résultats de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition 2011-2016
Yunfu Feng, Lipids in Health and Disease volume 22, numéro d'article : 30 (2023)

Arrière-plan
Le folate est considéré comme étant lié au métabolisme des lipides. Avec le nombre croissant de nations d'enrichissement en acide folique, les associations de folate alimentaire et de folate sérique avec les profils lipidiques méritent plus d'attention et méritent une étude plus approfondie.

Méthodes
Des adultes américains âgés de  ≥ 20 ans selon la National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) ont été évalués. Les participants prenant des suppléments d'acide folique ont été exclus. Le modèle de régression linéaire multivariée et l'ajustement de courbe lisse ont été appliqués pour évaluer les associations. Le modèle de régression segmentée a été utilisé pour examiner l'effet de seuil des relations non linéaires.

Résultats
Notre étude transversale a inclus 3706 participants au total. Il y avait une relation négative entre le folate sérique (log transformé) et les triglycérides (β = –0,223, IC à 95 % : -0,337, -0,110) et le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL-C) (β = –0,152, IC à 95 % : -0,296, -0,007) et une relation positive entre le folate sérique (log transformé) et le cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL-C) (β = 0,090, IC à 95 % : 0,033, 0,146). Il y avait une association négative entre le folate alimentaire (log transformé) et le cholestérol total (TC) (β = –0,299, IC à 95 % : –0,465, –0,134) et le LDL-C (β = –0,266, IC à 95 % : –0,409 , –0,123). Une relation non linéaire a été trouvée entre le folate alimentaire (log transformé) et le HDL-C. L'analyse de l'effet de seuil a montré que le point d'inflexion était de 377,57 ug. Au sein du point d'inflexion, le coefficient β du HDL-C était de 0,105 (IC à 95 % : 0,018, 0,192) ; au-delà du point d'inflexion, il n'y avait pas de relation (β = –0,067, IC 95 % : –0,162, 0,028).

conclusion
Le folate alimentaire optimal et le folate sérique élevé étaient associés à des profils lipidiques favorables. Le folate alimentaire, dans les 300 à 400 ug/j recommandés, a eu un effet bénéfique sur l'amélioration des profils lipidiques.