Traduction de l'étude
Nutrition Décembre 2024, 112660
Carence en vitamine K2 et son association avec la petite taille chez les enfants : une étude transversale
Li-Li Chen MM
Points forts
• Les enfants de petite taille présentaient des taux de vitamine K2 significativement inférieurs à ceux de leurs pairs en bonne santé.
• La carence en vitamine K2 a été identifiée comme un facteur de risque indépendant de petite taille chez les enfants, affectant à la fois les garçons et les filles de tous les groupes d'âge.
• Les taux sériques de vitamine K2 ont montré une légère diminution avec l'âge chez les enfants âgés de 2 à 15 ans.
Objectifs
Cette étude examine la relation entre le statut en vitamine K2 (VK2) et l'apparition d'une petite taille chez les enfants.
Méthodes
Une analyse transversale a été menée entre janvier 2021 et août 2022, portant sur 235 enfants présentant un diagnostic clinique de petite taille au deuxième hôpital affilié de l'université médicale de Wenzhou (groupe de petite taille) et 454 enfants de taille moyenne (±1 écart type) de la même période (groupe sain). Les taux sériques de VK2 ont été comparés entre les deux groupes. Une analyse de régression logistique multivariée a été utilisée pour identifier les facteurs associés à la petite taille, et une analyse de corrélation de Spearman a été utilisée pour examiner la relation entre le statut de VK2 et l'âge.
Résultats
Les enfants du groupe de petite taille présentaient des taux de VK2 inférieurs (P = 0,019) et une prévalence significativement plus élevée de déficit en VK2 (P = 0,011) par rapport au groupe sain. Le déficit en VK2 a été identifié comme un facteur de risque indépendant de petite taille (OR = 1,535, IC à 95 % = 1,061–2,222, P = 0,023) grâce à une analyse de régression logistique multivariée. De plus, une corrélation inverse a été observée entre les taux sériques de VK2 et l'âge chez les enfants âgés de 2 à 15 ans (ρ = -0,133, P < 0,001).
Conclusions
Le déficit en VK2 peut être associé à un risque accru de petite taille chez les enfants.