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Diète "cétogène" de mr-smith

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Modérateurs: Nutrimuscle-Conseils, Nutrimuscle-Diététique

Messagepar Aurelien » 20 Mar 2012 17:19

Merci pour les conseils sur ces derniers messages (réintroduction des glucides). :wink:

Et ouais Christophe, ça m'a flinguer le moral :mrgreen:
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Messagepar Promethea » 20 Mar 2012 19:48

christophe bonnefont a écrit:Pas de panique, t'as une diète cyclique qui permet de relancer ton métabolisme, par contre ne reste pas trop longtemps sur cette diète et réintroduit doucement par la suite des glucide à IG bas (sauf pendant l'entrainement) et principalement autour l'entrainement au départ!
Enfin moi c'est comme ça que je fais...
Si d'autres intervenant on d'autres stratégies je suis aussi preneur :P


+ 1000

réintroduction glucides pour moi (ruse de squaw) : la compote de rhubarbe au sucralose Nutrimuscle (+ agar agar)

sinon, je me transforme en aspi à junk food incontrôlable (merci l'éducation alimentaire de binge-eater :roll: )
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Messagepar QUI » 20 Mar 2012 19:56

Promethea a écrit:
christophe bonnefont a écrit:Pas de panique, t'as une diète cyclique qui permet de relancer ton métabolisme, par contre ne reste pas trop longtemps sur cette diète et réintroduit doucement par la suite des glucide à IG bas (sauf pendant l'entrainement) et principalement autour l'entrainement au départ!
Enfin moi c'est comme ça que je fais...
Si d'autres intervenant on d'autres stratégies je suis aussi preneur :P


+ 1000

réintroduction glucides pour moi (ruse de squaw) : la compote de rhubarbe au sucralose Nutrimuscle (+ agar agar)

sinon, je me transforme en aspi à junk food incontrôlable (merci l'éducation alimentaire de binge-eater :roll: )


compte de rhubarde ?
il faut réintroduire des glucide a index glycemique très bas. Ne serait ce que pour rebooster la thyroide et eviter un gros rebond
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Messagepar Promethea » 20 Mar 2012 20:28

yes, compote de rhubarbe maison :

rhubarbe surgelée de chez Picard INM 100g : prot 1g gl 2g L og fibres 1,8g

compotées à feu doux dans 2 CS eau jusqu'à bien tendre,

ajouter 2 CS d'agar en poudre (boutiques asiat), encore 2mn de cuisson

sucrer au sucralose selon goût

laisser refroidir, bien mélanger.

C'est IG bas, nan ?

Et ça va rudement bien dans tes crêpes, entre nous soit dit :wink:
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Messagepar nabilka » 20 Mar 2012 22:56

il faut voir un peu plus loin que l'IG, le fructose reste une belle m., au même titre que les autres sucres dit rapides
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Messagepar Aurelien » 21 Mar 2012 02:51

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Messagepar christophe bonnefont » 21 Mar 2012 12:27

nabilka a écrit:il faut voir un peu plus loin que l'IG, le fructose reste une belle m., au même titre que les autres sucres dit rapides

Off course le fructose reste un glucide à part!
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Messagepar christophe bonnefont » 21 Mar 2012 12:30

Promethea a écrit:yes, compote de rhubarbe maison :

rhubarbe surgelée de chez Picard INM 100g : prot 1g gl 2g L og fibres 1,8g

compotées à feu doux dans 2 CS eau jusqu'à bien tendre,

ajouter 2 CS d'agar en poudre (boutiques asiat), encore 2mn de cuisson

sucrer au sucralose selon goût

laisser refroidir, bien mélanger.

C'est IG bas, nan ?

Et ça va rudement bien dans tes crêpes, entre nous soit dit :wink:

2 c à soupe de Agar agar, c'est devient pas du béton avec autant de poudre ?
Sinon très bonne idée en diète cétogène :lol:
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Messagepar Aurelien » 24 Mar 2012 03:51

Personnellement, je compterais sur ma balance pour savoir si je mangerais trop de glucides ou pas. Puis j'ajusterais la quantité en fonction du poids prit (ou pas).
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Messagepar mr-smith » 24 Mar 2012 10:37

Pour info j'ai repris 1 kilos cette semaine et je suis pas plus gras , tant mieux mais j'ai du mal à expliquer ce phénomène j'en ai parler à pas mal de culturo et il m'ont dit que c'était fréquent , la différence c'est que les gars à qui j'en ai parlé avait des aides pharmaceutique et que moi non.
La seul chose qui a changé dans mes habitudes c'est la dose de vitamine D et la prise de chrome qui a augmenté mais je pense pas que ce soit ça.
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Messagepar christophe bonnefont » 24 Mar 2012 12:40

C'est surement du au variation d'eau dans ton corps
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Messagepar QUI » 24 Mar 2012 12:43

et je suis même prêt a parier que si tu réintègres un peu de glucides le matin tu vas reprendre un peu de poids et sécher un peu plus
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Messagepar mr-smith » 24 Mar 2012 12:48

QUI a écrit:et je suis même prêt a parier que si tu réintègres un peu de glucides le matin tu vas reprendre un peu de poids et sécher un peu plus

C'est exactement ce que je vais faire cette semaine , deux tranche de pain complet au céréales avec mon omelette le matin
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Messagepar christophe bonnefont » 24 Mar 2012 12:59

mr-smith a écrit: deux tranche de pain complet au céréales avec mon omelette le matin
Grand fou :lol:
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Messagepar mr-smith » 24 Mar 2012 13:30

je vais y aller mollo j'ai pas envie de dilater :D
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