Plus d'endurance et plus de force avec la caféine ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Caffeine Supplementation Strategies Among Endurance Athletes
Andreas Kreutzer Front. Sports Act. Living, 06 April 2022

Caffeine is widely accepted as an endurance-performance enhancing supplement. Most scientific research studies use doses of 3–6 mg/kg of caffeine 60 min prior to exercise based on pharmacokinetics. It is not well understood whether endurance athletes employ similar supplementation strategies in practice. The purpose of this study was to investigate caffeine supplementation protocols among endurance athletes.

A survey conducted on Qualtrics returned responses regarding caffeine supplementation from 254 endurance athletes (f = 134, m =120; age = 39.4 ± 13.9 y; pro = 11, current collegiate athlete = 37, recreational = 206; running = 98, triathlon = 83, cycling = 54, other = 19; training days per week = 5.4 ± 1.3). Most participants reported habitual caffeine consumption (85.0%; 41.2% multiple times daily). However, only 24.0% used caffeine supplements. A greater proportion of men (31.7%) used caffeine supplements compared with women (17.2%; p = 0.007).

Caffeine use was also more prevalent among professional (45.5%) and recreational athletes (25.1%) than in collegiate athletes (9.4%). Type of sport (p = 0.641), household income (p = 0.263), education (p = 0.570) or working with a coach (p = 0.612) did not have an impact on caffeine supplementation prevalence.

Of those reporting specific timing of caffeine supplementation, 49.1% and 34.9% reported consuming caffeine within 30 min of training and races respectively; 38.6 and 36.5% used caffeine 30–60 min before training and races. Recreational athletes reported consuming smaller amounts of caffeine before training (1.6 ± 1.0 mg/kg) and races (2.0 ± 1.2 mg/kg) compared with collegiate (TRG: 2.1 ± 1.2 mg/kg; RACE: 3.6 ± 0.2 mg/kg) and professional (TRG: 2.4 ± 1.1 mg/kg; RACE: 3.5 ± 0.6 mg/kg) athletes. Overall, participants reported minor to moderate perceived effectiveness of caffeine supplementation (2.31 ± 0.9 on a four-point Likert-type scale) with greatest effectiveness during longer sessions (2.8 ± 1.1). It appears that recreational athletes use lower caffeine amounts than what has been established as ergogenic in laboratory protocols; further, they consume caffeine closer to exercise compared with typical research protocols. Thus, better education of recreational athletes and additional research into alternative supplementation strategies are warranted.

[Nutrimuscle-Conseils]

Perceived consumption of a high-dose caffeine drink delays neuromuscular fatigue.
J Strength Cond Res 36(5): 1185–1190, 2022 Elhaj, HM

The placebo effect is a concept in which a desired outcome arises, mainly from the belief that the treatment (i.e., supplement or drug) was beneficial although no active ingredient was given. The results of studies related to the placebo effect primarily examine functional performance. What remains unanswered, however, is whether these changes in performance are associated with neuromuscular alterations in the exercised muscles. The purpose of the study, therefore, was to determine the influence of the placebo effect on the physical working capacity fatigue threshold (PWCFT) for a continuous exercise paradigm.

To achieve this aim, subjects were told that they were participating in a study to determine the dosage response (low or high) of caffeine on neuromuscular fatigue when in fact no caffeine was given during the experiment.

We hypothesized that the perceived consumption of the high-dose caffeine drink would result in a higher PWCFT than the perceived consumption of the low-dose caffeine drink and placebo. Secondarily, we hypothesized that the perceived consumption of the high-dose caffeine drink would result in a higher power output than the perceived consumption of the placebo. Nine healthy college-aged men (mean ± SEM: age, 25.7 ± 1.3 years; body mass, 84.4 ± 3.1 kg; and height: 1.82 ± 0.02 m) volunteered to be in the study. For each of the visits, subjects were given an 8 oz. bottle of water with dissolved crystal light. After the drink was consumed, subjects rested in the laboratory for 1 hour before performing the incremental single-leg knee-extensor ergometry. Immediately after the termination of the incremental single-leg knee-extensor ergometry, the subject was asked which caffeine dose (placebo, low, or high) they believed they consumed for that visit. There were no significant mean differences for maximal power output for the 3 perceived conditions (placebo: 62 ± 3, low-dose caffeine: 62 ± 4, and high-dose caffeine: 65 ± 3 W). When the subjects perceived consuming the high-dose caffeine drink, there were significant mean differences (all p-values < 0.01), for PWCFT, between the other conditions (mean ± SEM: placebo: 23 ± 3 W, low-dose caffeine: 26 ± 2 W, and high-dose caffeine: 42 ± 3 W). This corresponded to a significant mean difference (all p-values < 0.01) when the PWCFT was presented as a percentage of the maximal power output (mean ± SEM: placebo: 37 ± 5%, low-dose caffeine: 42 ± 3%, and high-dose caffeine: 64 ± 3%).

The application of our results may indicate that the subject's expectancy, to caffeine consumption, plays a critical role in delaying the onset of neuromuscular fatigue despite not receiving any caffeine in their drinks.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La consommation perçue d'une boisson fortement dosée en caféine retarde la fatigue neuromusculaire.
J Strength Cond Res 36(5): 1185–1190, 2022 Elhaj, HM

L'effet placebo est un concept dans lequel un résultat souhaité découle principalement de la conviction que le traitement (c'est-à-dire un supplément ou un médicament) était bénéfique bien qu'aucun ingrédient actif n'ait été administré. Les résultats des études liées à l'effet placebo portent principalement sur les performances fonctionnelles. Ce qui reste sans réponse, cependant, est de savoir si ces changements de performance sont associés à des altérations neuromusculaires des muscles exercés. Le but de l'étude était donc de déterminer l'influence de l'effet placebo sur le seuil de fatigue de la capacité de travail physique (PWCFT) pour un paradigme d'exercice continu.

Pour atteindre cet objectif, les sujets ont été informés qu'ils participaient à une étude visant à déterminer la réponse posologique (faible ou élevée) de la caféine sur la fatigue neuromusculaire alors qu'en fait aucune caféine n'a été administrée au cours de l'expérience.

Nous avons émis l'hypothèse que la consommation perçue de la boisson à forte dose de caféine entraînerait un PWCFT plus élevé que la consommation perçue de la boisson à faible dose de caféine et du placebo. Deuxièmement, nous avons émis l'hypothèse que la consommation perçue de la boisson à forte dose de caféine entraînerait une puissance de sortie supérieure à la consommation perçue du placebo. Neuf hommes d'âge universitaire en bonne santé (moyenne ± SEM : âge, 25,7 ± 1,3 ans ; masse corporelle, 84,4 ± 3,1 kg ; et taille : 1,82 ± 0,02 m) se sont portés volontaires pour participer à l'étude. Pour chacune des visites, les sujets ont reçu un 8 oz. bouteille d'eau avec lumière en cristal dissous. Après la consommation de la boisson, les sujets se sont reposés au laboratoire pendant 1 heure avant d'effectuer l'ergométrie incrémentale unijambiste-extenseur du genou. Immédiatement après la fin de l'ergométrie incrémentale de l'extenseur du genou à une jambe, on a demandé au sujet quelle dose de caféine (placebo, faible ou élevée) il pensait avoir consommée pour cette visite. Il n'y avait pas de différences moyennes significatives pour la puissance de sortie maximale pour les 3 conditions perçues (placebo : 62 ± 3, caféine à faible dose : 62 ± 4 et caféine à forte dose : 65 ± 3 W). Lorsque les sujets ont perçu consommer la boisson à forte dose de caféine, il y avait des différences moyennes significatives (toutes les valeurs de p < 0,01), pour PWCFT, entre les autres conditions (moyenne ± SEM : placebo : 23 ± 3 W, caféine à faible dose : 26 ± 2 W, et caféine à forte dose : 42 ± 3 W). Cela correspondait à une différence moyenne significative (toutes les valeurs p < 0,01) lorsque le PWCFT était présenté en pourcentage de la puissance de sortie maximale (moyenne ± SEM : placebo : 37 ± 5 %, caféine à faible dose : 42 ± 3 %, et caféine à forte dose : 64 ± 3 %).

L'application de nos résultats peut indiquer que l'attente du sujet vis-à-vis de la consommation de caféine joue un rôle essentiel dans le retardement de l'apparition de la fatigue neuromusculaire malgré l'absence de caféine dans ses boissons.

[Nutrimuscle-Conseils]

Acute Effects of Caffeine on Overall Performance in Basketball Players—A Systematic Review
by Anja Lazić Nutrients 2022, 14(9), 1930;

Caffeine supplementation has become increasingly popular among athletes. The benefits of caffeine include delaying the negative effects of fatigue, maintaining a high level of physical and mental performance, and improving certain abilities necessary for sport success. Given the complex nature of basketball, caffeine could be a legal, ergogenic stimulant substance, which will positively affect overall basketball performance. The purpose of this systematic review was to summarize evidence for the effect of acute caffeine ingestion on variables related to the basketball performance. Web of Science, PubMed, Scopus and ProQuest, MEDLINE, and ERIC databases were searched up to February 2021. Studies that measured the acute effect of caffeine on basketball performance were included and analyzed. Eight studies published between 2000 and 2021 were included in the analysis.

Pre-exercise caffeine intake increased vertical jump height, running time at 10 and 20 m without the ball, overall basketball performance (number of body impacts, number of free throws, rebounds, and assists) during simulated games, and reduced the time required to perform a basketball-specific agility test. Equivocal results between caffeine and placebo groups were found for aerobic capacity, free throw and three-point accuracy, and dribbling speed. Pre-exercise caffeine ingestion did not affect RPE, but insomnia and urinary excretion were increased.

The pre-exercise ingestion of 3 and 6 mg/kg caffeine was found to be effective in increasing several physical performance variables in basketball players during sport-specific testing and simulated matches. However, considering the intermittent nature and complexity of basketball, and individual differences between players, future studies are needed.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets aigus de la caféine sur la performance globale des joueurs de basket-ball - Une revue systématique
par Anja Lazić Nutriments 2022, 14(9), 1930 ;

La supplémentation en caféine est devenue de plus en plus populaire parmi les athlètes. Les avantages de la caféine incluent le retardement des effets négatifs de la fatigue, le maintien d'un haut niveau de performance physique et mentale et l'amélioration de certaines capacités nécessaires à la réussite sportive. Compte tenu de la nature complexe du basket-ball, la caféine pourrait être une substance stimulante ergogénique légale, qui affectera positivement les performances globales du basket-ball. Le but de cette revue systématique était de résumer les preuves de l'effet de l'ingestion aiguë de caféine sur les variables liées à la performance au basketball. Les bases de données Web of Science, PubMed, Scopus et ProQuest, MEDLINE et ERIC ont été consultées jusqu'en février 2021. Les études mesurant l'effet aigu de la caféine sur la performance au basketball ont été incluses et analysées. Huit études publiées entre 2000 et 2021 ont été incluses dans l'analyse.

La consommation de caféine avant l'exercice a augmenté la hauteur de saut vertical, le temps de course à 10 et 20 m sans ballon, les performances globales de basket-ball (nombre d'impacts corporels, nombre de lancers francs, rebonds et passes décisives) pendant les jeux simulés, et réduit le temps nécessaire pour effectuer un test d'agilité spécifique au basket-ball. Des résultats équivoques entre les groupes caféine et placebo ont été trouvés pour la capacité aérobie, le lancer franc et la précision à trois points, et la vitesse de dribble. L'ingestion de caféine avant l'exercice n'a pas affecté l'EPR, mais l'insomnie et l'excrétion urinaire ont augmenté.

L'ingestion avant l'exercice de 3 et 6 mg/kg de caféine s'est avérée efficace pour augmenter plusieurs variables de performance physique chez les joueurs de basket-ball lors de tests spécifiques au sport et de matchs simulés. Cependant, compte tenu de la nature intermittente et de la complexité du basket-ball, ainsi que des différences individuelles entre les joueurs, de futures études sont nécessaires.

[Nutrimuscle-Conseils]

A low caffeine dose improves maximal strength, but not relative muscular endurance in either heavier-or lighter-loads, or perceptions of effort or discomfort at task failure in females
PeerJ May 14, 2020 Georgina Waller,

Background
The body of literature considering caffeine as an ergogenic aid has primarily considered typically aerobic based exercise, male participants and moderate-to large-caffeine doses. With this in mind the aim of this project was to explore the effects of a low-caffeine dose upon maximal voluntary contraction (MVC) and muscular endurance (time to task failure, TTF) at heavier-and lighter-loads.

Methods
Nineteen physically active, habitual caffeine consuming females randomly performed four testing conditions; two with a low-dose of caffeine (100 mg equating to mean = 1.5 ± 0.18 mg·kg−1) and two placebo conditions, where they performed a maximal strength test (MVC) knee extension at 45° followed by a task of relative muscular endurance (sustained isometric contraction for TTF) using either heavier-(70% MVC) and lighter-(30% MVC) loads. Each participant performed each load condition following both caffeine and placebo consumption. Immediately following cessation of the muscular endurance test participants were asked to report their rating of perceived effort (RPE) and rating of perceived discomfort (RPD).

Results
Analyses revealed a significant effect for caffeine upon MVC compared to placebo (p = 0.007). We also found a significantly greater TTF for the lighter-compared to the heavier-load condition (p < 0.0001); however, there was no significant effect comparing caffeine to placebo (p = 0.2368), but insufficient precision of estimates to infer equivalence in either lighter-(p = 0.750) or heavier-load (p = 0.262) conditions. There were no statistically significant effects for caffeine compared with placebo, or lighter-compared with heavier-loads, for RPE and RPD (all p > 0.05). RPE was statistically equivalent between caffeine and placebo for both lighter-(p = 0.007) and heavier-load (p = 0.002) conditions and RPD for heavier-(p = 0.006) but not lighter-load (p = 0.136).

Discussion
This is the first study to demonstrate a positive effect on strength from a low caffeine dose in female participants. However, it is unclear whether caffeine positively impacts upon relative muscular endurance in either heavier-or lighter-loads. Further, both RPE and RPD appear to be relatively similar during isometric tasks performed to task failure independently of caffeine supplementation or load. These findings may have implications for persons wishing to avoid side-effects or withdrawal symptoms associated with larger caffeine doses whilst still attaining the positive strength responses.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Une faible dose de caféine améliore la force maximale, mais pas l'endurance musculaire relative dans les charges plus lourdes ou plus légères, ni la perception de l'effort ou de l'inconfort lors de l'échec d'une tâche chez les femmes
PeerJ 14 mai 2020 Georgina Waller,

Arrière-plan
Le corps de la littérature considérant la caféine comme une aide ergogénique a principalement considéré l'exercice typiquement aérobie, les participants masculins et les doses modérées à élevées de caféine. Dans cet esprit, l'objectif de ce projet était d'explorer les effets d'une faible dose de caféine sur la contraction volontaire maximale (MVC) et l'endurance musculaire (temps d'échec de la tâche, TTF) à des charges plus lourdes et plus légères.

Méthodes
Dix-neuf femmes physiquement actives et consommatrices habituelles de caféine ont effectué au hasard quatre conditions de test ; deux avec une faible dose de caféine (100 mg équivalant à une moyenne = 1,5 ± 0,18 mg·kg−1) et deux conditions placebo, où ils ont effectué un test de force maximale (MVC) en extension du genou à 45° suivi d'une tâche de endurance musculaire (contraction isométrique soutenue pour TTF) en utilisant des charges plus lourdes (70 % MVC) et plus légères (30 % MVC). Chaque participant a effectué chaque condition de charge après avoir consommé à la fois de la caféine et un placebo. Immédiatement après l'arrêt du test d'endurance musculaire, les participants ont été invités à indiquer leur évaluation de l'effort perçu (RPE) et leur évaluation de l'inconfort perçu (RPD).

Résultats
Les analyses ont révélé un effet significatif de la caféine sur MVC par rapport au placebo (p = 0,007). Nous avons également trouvé un TTF significativement plus élevé pour la condition de charge plus légère par rapport à la condition de charge plus lourde (p < 0,0001) ; cependant, il n'y avait aucun effet significatif comparant la caféine au placebo (p = 0,2368), mais une précision insuffisante des estimations pour déduire l'équivalence dans des conditions de charge plus légère (p = 0,750) ou plus lourde (p = 0,262). Il n'y avait aucun effet statistiquement significatif pour la caféine par rapport au placebo, ou les charges plus légères par rapport aux charges plus lourdes, pour la RPE et la RPD (tous p > 0,05). La RPE était statistiquement équivalente entre la caféine et le placebo pour les conditions de charge plus légère (p = 0,007) et plus lourde (p = 0,002) et la RPD pour la charge plus lourde (p = 0,006) mais pas plus légère (p = 0,136).

Discussion
Il s'agit de la première étude à démontrer un effet positif sur la force d'une faible dose de caféine chez les participantes. Cependant, il n'est pas clair si la caféine a un impact positif sur l'endurance musculaire relative dans des charges plus lourdes ou plus légères. De plus, le RPE et le RPD semblent être relativement similaires pendant les tâches isométriques effectuées jusqu'à l'échec de la tâche indépendamment de la supplémentation ou de la charge en caféine. Ces résultats peuvent avoir des implications pour les personnes souhaitant éviter les effets secondaires ou les symptômes de sevrage associés à des doses plus importantes de caféine tout en obtenant des réponses de force positives.

[Nutrimuscle-Conseils]

Influence of caffeine on the maximal isometric and concentric force produced by skinned fibers
Atsuki Fukutani, Scientific Reports volume 12, Article number: 7980 (2022)

Caffeine is one of the most famous and widely used ergogenic drugs, especially by athletes to improve sports performance. Caffeine is known to enhance muscle contraction by facilitating Ca2+ release from the sarcoplasmic reticulum. While the effect of caffeine on the cross-bridge dynamics has also investigated, the results is controversial. Therefore, the purpose of this study was to examine the influence of caffeine on cross-bridge dynamics using skinned fiber preparations from rabbit soleus (N = 19 in total). We performed isometric contractions at an average sarcomere length of 2.4 μm; thereafter, skinned fibers were shortened by 20% of the fiber length at a velocity of 0.1 mm/s (slow shortening) or 0.5 mm/s (fast shortening). The contractions were performed under both normal and caffeine-containing activating solution conditions to compare the isometric, slow concentric, and fast concentric forces between conditions. The isometric force did not differ between normal and caffeine-containing activating solution conditions. Similarly, the concentric forces obtained during the slow and fast shortening trials did not differ between conditions. We also measured the stiffness and the rate of force redevelopment (kTR) during the isometric contraction phase and found that these values were not different between normal and caffeine conditions.

Based on these results, we conclude that the influence of caffeine on cross-bridge dynamics is negligible, and the ergogenic effect of caffeine, from the view of muscle contractility, is by facilitating Ca2+ release, as suggested in previous studies, and not by modulating the cross-bridge dynamics.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Influence de la caféine sur la force isométrique et concentrique maximale produite par les fibres écorchées
Atsuki Fukutani, Rapports scientifiques volume 12, numéro d'article : 7980 (2022)

La caféine est l'un des médicaments ergogéniques les plus connus et les plus utilisés, notamment par les athlètes pour améliorer les performances sportives. La caféine est connue pour améliorer la contraction musculaire en facilitant la libération de Ca2+ du réticulum sarcoplasmique. Bien que l'effet de la caféine sur la dynamique des ponts croisés ait également été étudié, les résultats sont controversés. Par conséquent, le but de cette étude était d'examiner l'influence de la caféine sur la dynamique des ponts croisés à l'aide de préparations de fibres écorchées de soléaire de lapin (N = 19 au total). Nous avons effectué des contractions isométriques à une longueur moyenne de sarcomère de 2,4 μm ; ensuite, les fibres écorchées ont été raccourcies de 20 % de la longueur des fibres à une vitesse de 0,1 mm/s (raccourcissement lent) ou de 0,5 mm/s (raccourcissement rapide). Les contractions ont été effectuées dans des conditions de solution d'activation normales et contenant de la caféine pour comparer les forces isométriques, concentriques lentes et concentriques rapides entre les conditions. La force isométrique ne différait pas entre les conditions de solution d'activation normales et contenant de la caféine. De même, les forces concentriques obtenues lors des essais de raccourcissement lent et rapide ne différaient pas entre les conditions. Nous avons également mesuré la rigidité et le taux de redéveloppement de la force (kTR) pendant la phase de contraction isométrique et avons constaté que ces valeurs n'étaient pas différentes entre les conditions normales et la caféine.

Sur la base de ces résultats, nous concluons que l'influence de la caféine sur la dynamique des ponts croisés est négligeable et que l'effet ergogénique de la caféine, du point de vue de la contractilité musculaire, consiste à faciliter la libération de Ca2+, comme suggéré dans des études antérieures, et non en modulant la dynamique des ponts transversaux

[Nutrimuscle-Conseils]

Can caffeine supplementation reverse the impact of time of day on cognitive and short-term high intensity performances in young female handball players?
Houda Bougrine Chronobiology International 23 May 2022

The aim of the present study was to explore whether caffeine (CAF) intake counteracts the morning reduction in cognitive and short-term maximal physical performances related to the daily variation pattern in young female handball players.

In a randomized order, 15 active young female handball players [mean (SD) age:16.3 ± 0.8 y, height: 166.1 ± 5.3 cm; body mass: 58.7 ± 9.1 kg; BMI: 21.3 ± 3.1 kg/m2] performed the simple reaction time (SRT), the attention (AT), the squat jump (SJ), the Illinois agility (IAT) and the 5 m run shuttles (to determine total (TD) and peak (PD) distances) tests at 08:00 h and 18:00 h, 60 min after a placebo (cellulose) or CAF (6 mg·kg−1) intake.

The results revealed a significant diurnal variation during both the placebo and the CAF conditions, with improvement of cognitive and physical performances from 08:00 h to 18:00 h (P < .05). Moreover, the improvement of SRT and AT after CAF was better in the morning compared to the afternoon (e.g., 5.3% vs. 2.8% for SRT and 4.2% vs. 0.9% for AT). At 08:00 h and 18:00 h, SJ, IAT, TD, and PD were higher after CAF intake than Placebo (p < .05). This improvement was greater at 08:00 h than 18:00 h (e.g., 4.2% vs 1% for SJ, 1.6% vs 0.2% for IAT, 2.4% vs. 0.3% for TD, and 6% vs. 0.9% for PD).

In conclusion, the dose of 6 mg·kg−1 CAF intake improves the cognitive and physical performances in young female handball players and reduces the intraday variation of these parameters.

[Nutrimuscle-Conseils]

Caffeine alters the breathing pattern during high-intensity whole-body exercise in healthy men
Alisson Henrique Marinho European Journal of Applied Physiology volume 122, pages1497–1507 (2022)

Purpose
The current study investigated the effect of caffeine on the breathing pattern during a high-intensity whole-body exercise.

Methods
Using a randomized, crossover, counterbalanced, and double-blind design, twelve healthy men ingested either 5 mg.kg−1 of caffeine or cellulose (placebo) one hour before performing a high-intensity whole-body exercise (i.e., work rate corresponding to 80% of the difference between the gas exchange threshold and maximal oxygen uptake) until the limit of tolerance. Ventilatory and metabolic responses were recorded throughout the trial and at task failure.

Results
Caffeine ingestion increased time to task failure in relation to the placebo (368.1 ± 49.6 s vs. 328.5 ± 56.6 s, p = 0.005). Caffeine also increased tidal volume and inspiratory time throughout the exercise (p < 0.05). Compared to task failure with placebo, task failure with caffeine intake was marked by higher (p < 0.05) minute ventilation (134.8 ± 16.4 vs. 147.6 ± 18.2 L.min−1), the ventilatory equivalent of oxygen consumption (37.8 ± 4.2 vs. 41.7 ± 5.5 units), and respiratory exchange ratio (1.12 ± 0.10 vs. 1.19 ± 0.11 units).

Conclusion
In conclusion, ingestion of caffeine alters the breathing pattern by increasing tidal volume and lengthening the inspiratory phase of the respiratory cycle. These findings suggest that caffeine affects the ventilatory system, which may account, in part, for its ergogenic effects during high-intensity whole-body exercises.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La caféine modifie le schéma respiratoire lors d'exercices corporels à haute intensité chez des hommes en bonne santé
Alisson Henrique Marinho Journal européen de physiologie appliquée volume 122, pages 1497-1507 (2022)

Objectif
L'étude actuelle a étudié l'effet de la caféine sur le schéma respiratoire lors d'un exercice de haute intensité pour tout le corps.

Méthodes
À l'aide d'un plan randomisé, croisé, contrebalancé et en double aveugle, douze hommes en bonne santé ont ingéré soit 5 mg.kg−1 de caféine ou de cellulose (placebo) une heure avant d'effectuer un exercice corporel de haute intensité (c'est-à-dire un rythme de travail correspondant à 80 % de la différence entre le seuil d'échange gazeux et la consommation maximale d'oxygène) jusqu'à la limite de tolérance. Les réponses ventilatoires et métaboliques ont été enregistrées tout au long de l'essai et à l'échec de la tâche.

Résultats
L'ingestion de caféine a augmenté le temps jusqu'à l'échec de la tâche par rapport au placebo (368,1 ± 49,6 s contre 328,5 ± 56,6 s, p = 0,005). La caféine a également augmenté le volume courant et le temps inspiratoire tout au long de l'exercice (p < 0,05). Par rapport à l'échec à la tâche avec placebo, l'échec à la tâche avec prise de caféine était marqué par une ventilation minute plus élevée (p < 0,05) (134,8 ± 16,4 vs 147,6 ± 18,2 L.min−1), l'équivalent ventilatoire de la consommation d'oxygène (37,8 ± 4,2 vs 41,7 ± 5,5 unités) et taux d'échange respiratoire (1,12 ± 0,10 vs 1,19 ± 0,11 unités).

Conclusion
En conclusion, l'ingestion de caféine modifie le schéma respiratoire en augmentant le volume courant et en allongeant la phase inspiratoire du cycle respiratoire. Ces résultats suggèrent que la caféine affecte le système ventilatoire, ce qui peut expliquer en partie ses effets ergogéniques lors d'exercices corporels à haute intensité.

[Nutrimuscle-Conseils]

The Effects of Acute Caffeine Supplementation on Repeated-Sprint Ability in Healthy Young Non-Athletes
Michael D. Belbis International Journal of Exercise Science 15(2): 846-860, 2022.

The ergogenic effects of caffeine supplementation on repeated-sprint ability (RSA) have produced equivocal results. This study aimed to examine the effects of 200 mg of caffeine during repeated-sprint running on heart rate (HR), rating of perceived exertion (RPE), blood lactate (BLa) concentration, and sprint time (ST). Thirty-two individuals (males: n = 17, females: n = 15; age: 22 ± 1 years) participated in the study. The study followed a double-blind, randomized, placebo-controlled, crossover design, in which each participant ingested 200 mg of caffeine or placebo on separate visits 60 minutes prior to repeated-sprinting exercise. The repeated-sprint protocol consisted of three sets of six maximal-effort 30-meter sprints with 20 seconds and 5 minutes of active recovery in between sprints and sets, respectively. During each set, HR, RPE, BLa, and ST were recorded.

Caffeine supplementation did not significantly (set 1: p = 0.535; set 2: p = 0.602; set 3: p = 0.189) impact HR during exercise. Similarly, RPE was not statistically (p = 0.052) altered between conditions during any of the sprint sets. The caffeine trials elicited greater BLa values after all three sets compared to the placebo trials (p < 0.001). Moreover, the caffeine trials demonstrated significantly reduced total STs during all sets compared to the placebo trials (p < 0.001).

Thus, our findings suggested that 200 mg of caffeine supplementation elicited an increase in RSA in young, healthy non-athletes. These findings are accompanied by a blunted perceived exertion relative to an increase in exercise intensity during repeated-sprint exercise.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les effets de la supplémentation aiguë en caféine sur la capacité de sprint répété chez les jeunes non-athlètes en bonne santé
Michael D. Belbis Journal international des sciences de l'exercice 15(2): 846-860, 2022.

Les effets ergogéniques de la supplémentation en caféine sur la capacité de sprint répété (RSA) ont produit des résultats équivoques. Cette étude visait à examiner les effets de 200 mg de caféine pendant des sprints répétés sur la fréquence cardiaque (FC), l'évaluation de l'effort perçu (RPE), la concentration de lactate sanguin (BLa) et le temps de sprint (ST). Trente-deux individus (hommes : n = 17, femmes : n = 15 ; âge : 22 ± 1 ans) ont participé à l'étude. L'étude a suivi une conception croisée en double aveugle, randomisée, contrôlée par placebo, dans laquelle chaque participant a ingéré 200 mg de caféine ou de placebo lors de visites séparées 60 minutes avant l'exercice de sprint répété. Le protocole de sprint répété consistait en trois séries de six sprints de 30 mètres à effort maximal avec 20 secondes et 5 minutes de récupération active entre les sprints et les séries, respectivement. Au cours de chaque série, HR, RPE, BLa et ST ont été enregistrés.

La supplémentation en caféine n'a pas eu d'impact significatif (série 1 : p = 0,535 ; série 2 : p = 0,602 ; série 3 : p = 0,189) sur la fréquence cardiaque pendant l'exercice. De même, le RPE n'a pas été statistiquement (p = 0,052) modifié entre les conditions au cours de l'un des ensembles de sprint. Les essais sur la caféine ont obtenu des valeurs de BLa plus élevées après les trois séries par rapport aux essais sur placebo (p < 0,001). De plus, les essais sur la caféine ont démontré une réduction significative des ST totaux pendant toutes les séries par rapport aux essais avec placebo (p < 0,001).

Ainsi, nos résultats suggèrent que 200 mg de supplémentation en caféine ont provoqué une augmentation de la RSA chez les jeunes non-athlètes en bonne santé. Ces résultats s'accompagnent d'un effort perçu émoussé par rapport à une augmentation de l'intensité de l'exercice lors d'un exercice de sprint répété.

[Nutrimuscle-Conseils]

Evening Caffeine Did Not Improve 100-m Swimming Time Trials Performed 60 Min Post-Ingestion or the Next Morning After Sleep
in International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism
Josh W. Newbury 11 Jul 2022

The potential ergogenic benefits of caffeine (CAF) are well known within the athletic community, often leading to its use in adolescent swimming cohorts to enhance their performance. However, it has previously been reported that CAF has sleep-disturbing effects, which could be detrimental to performance over consecutive days in multiday competitions. Moreover, the effects that evening CAF ingestion has on sleep, side effects, and next-day performances are yet to be researched in trained adolescents.

In a double-blind, randomized, crossover design, eight national-level swimmers (age: 18 ± 1 years, height: 1.76 ± 0.06 cm, body mass [BM]: 69.4 ± 6.4 kg) ingested a capsule containing 3 mg/kg BM CAF or a placebo 60 min before an evening 100-m swimming time trial. The next morning, sleep was analyzed (Core Consensus Sleep Diary) and 100-m time trials were repeated. Side effects were analyzed via visual analog scales throughout the study. No differences were found for swimming performance (p = .911) in the evening (CAF: 59.5 ± 7.8 s, placebo: 59.9 ± 7.9 s, g = 0.06) or morning (CAF: 59.7 ± 7.7 s, placebo: 60.2 ± 7.9 s, g = 0.07). In addition, no group differences were found for any subjective side effects (e.g., anxiety: p = .468, tachycardia: p = .859, alertness: p = .959) or sleep parameters (e.g., sleep latency: p = .395, total sleep time: p = .574).

These results question the use of a standardized 3 mg/kg BM CAF ingestion strategy for 100-m swimming time trials in trained adolescents, although objective measures may be needed to confirm that CAF does not affect sleep within this cohort.