Effets du sélénium sur la santé à long terme?

[Nutrimuscle-Conseils]

Serum Essential Elements and Survival after Cancer Diagnosis
by Jan Lubiński Nutrients 2023, 15(11), 2611;

In a prospective study, we measured the associations between three serum elements (Se, Zn and Cu) and the prognosis of 1475 patients with four different types of cancer (breast, prostate, lung and larynx) from University Hospitals in Szczecin, Poland. The elements were measured in serum taken after diagnosis and prior to treatment. Patients were followed from the date of diagnosis until death from any cause or until the last follow-up date (mean years of follow-up: 6.0–9.8 years, according to site). Kaplan–Meier curves were constructed for all cancers combined and for each cancer separately. Age-adjusted hazard ratios (HRs) were estimated using Cox regression. The outcome was all-cause mortality. A Se level in the highest quartile was also associated with a reduced mortality (HR = 0.66; 95%CI 0.49–0.88; p = 0.005) in all-cause mortality for all cancers combined. Zn level in the highest quartile was also associated with reduced mortality (HR = 0.55; 95%CI 0.41–0.75; p = 0.0001). In contrast, a Cu level in the highest quartile was associated with an increase in mortality (HR = 1.91; 95%CI 1.56–2.08; p = 0.0001). Three serum elements—selenium, zinc and copper—are associated with the prognosis of different types of cancer.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Éléments essentiels sériques et survie après diagnostic de cancer
par Jan Lubinski Nutrients 2023, 15(11), 2611 ;

Dans une étude prospective, nous avons mesuré les associations entre trois éléments sériques (Se, Zn et Cu) et le pronostic de 1475 patients atteints de quatre types différents de cancer (sein, prostate, poumon et larynx) des hôpitaux universitaires de Szczecin, en Pologne. Les éléments ont été mesurés dans le sérum prélevé après le diagnostic et avant le traitement. Les patients ont été suivis depuis la date du diagnostic jusqu'au décès quelle qu'en soit la cause ou jusqu'à la date du dernier suivi (années moyennes de suivi : 6,0 à 9,8 ans, selon le site). Des courbes de Kaplan-Meier ont été construites pour tous les cancers combinés et pour chaque cancer séparément. Les risques relatifs (HR) ajustés selon l'âge ont été estimés à l'aide de la régression de Cox. Le résultat était la mortalité toutes causes confondues. Un niveau de Se dans le quartile le plus élevé était également associé à une réduction de la mortalité (HR = 0,66 ; IC à 95 % 0,49–0,88 ; p = 0,005) dans la mortalité toutes causes confondues pour tous les cancers combinés. Le niveau de Zn dans le quartile le plus élevé était également associé à une réduction de la mortalité (HR = 0,55 ; IC à 95 % 0,41-0,75 ; p = 0,0001). En revanche, un niveau de Cu dans le quartile le plus élevé était associé à une augmentation de la mortalité (HR = 1,91 ; IC à 95 % 1,56-2,08 ; p = 0,0001). Trois éléments sériques, le sélénium, le zinc et le cuivre, sont associés au pronostic de différents types de cancer.

[Nutrimuscle-Conseils]

Blood Selenium and Serum Glutathione Peroxidase Levels Were Associated with Serum β-Amyloid in Older Adults
Jiao Luo Biological Trace Element Research volume 201, pages3679–3687 (2023)

Background
Studies have established the association between blood β-amyloid (Aβ) levels and Alzheimer’s disease, but population-based studies concerning the association between selenium (Se) and Aβ levels in blood samples are very limited. Therefore, we explored the association in an elderly population with Se status and serum Aβ measures.

Methods
A cross-sectional study on 469 elderly individuals from four rural counties with diverse soil Se levels was carried out. Fasting blood Se, serum selenoprotein P (SELENOP), and glutathione peroxidase (GPX), serum Aβ42, and Aβ40 were measured. Quantile regression models were used to determine the associations of blood Se, serum GPX, and SELENOP with Aβ levels.

Results
Significant negative associations were observed between blood Se and serum Aβ42 and Aβ40 levels at all percentiles (P < 0.05). The associations were generally stronger at higher Aβ42 and Aβ40 percentiles than lower Aβ42 and Aβ40 percentiles. Blood Se was positively associated with serum Aβ42/Aβ40 ratio at 25th, 50th, and 75th percentiles. Significant positive associations were observed between serum GPX and Aβ42 and Aβ40 levels at all percentiles (P < 0.05). The positive associations were generally stronger at higher Aβ42 and Aβ40 percentiles than at lower percentiles. Serum GPX was negatively associated with Aβ42/Aβ40 ratio at 25th, 50th, 75th, and 95th percentiles. No associations with serum SELENOP and Aβ levels were observed.

Conclusions
Our results suggest that higher Se levels are associated with lower serum Aβ42 and Aβ40 levels and with higher Aβ42/Aβ40 ratio, and the results are specific for different selenoproteins.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les taux de sélénium sanguin et de glutathion peroxydase sérique étaient associés à la bêta-amyloïde sérique chez les personnes âgées
Jiao Luo Biological Trace Element Research volume 201, pages 3679–3687 (2023)

Arrière-plan
Des études ont établi l'association entre les niveaux sanguins de β-amyloïde (Aβ) et la maladie d'Alzheimer, mais les études basées sur la population concernant l'association entre les niveaux de sélénium (Se) et d'Aβ dans les échantillons de sang sont très limitées. Par conséquent, nous avons exploré l'association dans une population âgée avec un statut Se et des mesures Aβ sériques.

Méthodes
Une étude transversale sur 469 personnes âgées de quatre comtés ruraux avec des niveaux de Se du sol divers a été réalisée. La Se sanguine à jeun, la sélénoprotéine P sérique (SELENOP) et la glutathion peroxydase (GPX), l'Aβ42 et l'Aβ40 sériques ont été mesurés. Des modèles de régression quantile ont été utilisés pour déterminer les associations de Se sanguin, de GPX sérique et de SELENOP avec les niveaux d'Aβ.

Résultats
Des associations négatives significatives ont été observées entre la Se sanguine et les taux sériques d'Aβ42 et d'Aβ40 à tous les centiles (P < 0,05). Les associations étaient généralement plus fortes aux percentiles Aβ42 et Aβ40 supérieurs qu'aux percentiles Aβ42 et Aβ40 inférieurs. La Se sanguine était positivement associée au rapport Aβ42/Aβ40 sérique aux 25e, 50e et 75e centiles. Des associations positives significatives ont été observées entre la GPX sérique et les niveaux d'Aβ42 et d'Aβ40 à tous les centiles (P < 0,05). Les associations positives étaient généralement plus fortes aux percentiles Aβ42 et Aβ40 supérieurs qu'aux percentiles inférieurs. La GPX sérique était négativement associée au rapport Aβ42/Aβ40 aux 25e, 50e, 75e et 95e centiles. Aucune association avec les taux sériques de SELENOP et d'Aβ n'a été observée.

conclusion
Nos résultats suggèrent que des niveaux de Se plus élevés sont associés à des niveaux sériques plus faibles d'Aβ42 et d'Aβ40 et à un rapport Aβ42/Aβ40 plus élevé, et les résultats sont spécifiques pour différentes sélénoprotéines.

[Nutrimuscle-Conseils]

Association Between the Ratios of Selenium to Several Elements and Mild Cognitive Impairment in the Elderly
Yu He, Biological Trace Element Research volume 201, pages4286–4297 (2023)

To investigate the relationship between the correlation ratios of selenium (Se) and other elements and mild cognitive impairment (MCI) among older adults. A total of 1000 individuals participated in our research analysis. The concentrations of elements in whole blood were determined using inductively coupled plasma mass spectrometry to reflect their exposure levels. Participants’ cognitive function was assessed using the Mini-Mental State Examination. Logistic regression analysis was used to evaluate the relationship between elemental ratios and MCI. Se concentration was positively correlated with red blood cell count (r = 0.219, p < 0.001), haemoglobin level (r = 0.355, p < 0.001), haematocrit (r = 0.215, p < 0.001), mean corpuscular haemoglobin (r = 0.294, p < 0.001) and mean corpuscular haemoglobin concentration (r = 0.428, p < 0.001) and negatively correlated with red cell volume distribution width-standard deviation (r = –0.232, p < 0.001) and platelet distribution width (r = –0.382, p < 0.001). Compared with the normal group, the ratios of Se/vanadium (V), Se/lead (Pb) and Se/cadmium (Cd) in the whole blood of the MCI group were significantly lower (all p < 0.001), while the ratios of manganese (Mn)/Se and iron (Fe)/Se were higher (all p < 0.001).

The increase in the ratios of Se/V, Se/Pb and Se/Cd is related to a decreased risk of MCI among older adults; contrarily, an increase in the ratios of Mn/Se and Fe/Se may be a risk factor for MCI.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association entre les ratios de sélénium à plusieurs éléments et les troubles cognitifs légers chez les personnes âgées
Yu He, Volume de recherche sur les éléments traces biologiques 201, pages 4286–4297 (2023)

Étudier la relation entre les rapports de corrélation du sélénium (Se) et d'autres éléments et la déficience cognitive légère (MCI) chez les personnes âgées. Au total, 1 000 personnes ont participé à notre analyse de recherche. Les concentrations d'éléments dans le sang total ont été déterminées à l'aide de la spectrométrie de masse à plasma à couplage inductif pour refléter leurs niveaux d'exposition. La fonction cognitive des participants a été évaluée à l'aide du mini-examen de l'état mental. Une analyse de régression logistique a été utilisée pour évaluer la relation entre les rapports élémentaires et le MCI. La concentration de Se était positivement corrélée avec le nombre de globules rouges (r = 0,219, p < 0,001), le taux d'hémoglobine (r = 0,355, p < 0,001), l'hématocrite (r = 0,215, p < 0,001), l'hémoglobine corpusculaire moyenne (r = 0,294 , p < 0,001) et la concentration corpusculaire moyenne d'hémoglobine (r = 0,428, p < 0,001) et négativement corrélé avec l'écart type de la largeur de la distribution du volume des globules rouges (r = –0,232, p < 0,001) et la largeur de la distribution des plaquettes (r = –0,382 , p < 0,001). Comparativement au groupe normal, les rapports Se/vanadium (V), Se/plomb (Pb) et Se/cadmium (Cd) dans le sang total du groupe MCI étaient significativement inférieurs (tous p < 0,001), alors que les rapports de manganèse (Mn)/Se et de fer (Fe)/Se étaient plus élevés (tous p < 0,001).

L'augmentation des ratios Se/V, Se/Pb et Se/Cd est liée à une diminution du risque de MCI chez les personnes âgées ; au contraire, une augmentation des rapports Mn/Se et Fe/Se peut être un facteur de risque de MCI.

[Nutrimuscle-Conseils]

Efficacy and safety of selenium or vitamin E administration alone or in combination in ICU patients: a systematic review and meta-analysis
Xin Lu Clin Nutr August 02, 2023

Background
Micronutrient administration that contributes to antioxidant defense has been extensively studied in critically ill patients, but consensus remains elusive. Selenium and vitamin E are two important micronutrients that have synergistic antioxidant effects. This meta-analysis aimed to assess the effect of selenium or vitamin E administration alone and the combination of both on clinical outcomes in patients hospitalized in the ICU.
Methods
After electronic searches on PubMed, Embase, Cochrane Library, Web of Science, China National Knowledge Infrastructure (CNKI), SinoMed, VIP database and Wanfang data, initially 1767 papers were found, and 30 interventional studies were included in this analysis. We assessed the risk-difference between treatment and control (standard treatment) groups by pooling available data on length of stay (ICU length of stay and hospital length of stay), mortality (ICU mortality, hospital mortality, 28-day mortality, 6-month mortality and all-cause mortality), duration of mechanical ventilation, adverse events and new infections.
Results
By analyzing the included studies, we found no significant effect of selenium administration alone on mortality, mechanical ventilation duration, or adverse events in ICU patients. However, after excluding studies with high heterogeneity, the meta-analysis showed that selenium alone reduced the length of hospital stay (MD: -1.38; 95% CI: -2.52, -0.23; I-square: 0%). Vitamin E administration alone had no significant effect on mortality, duration of mechanical ventilation, or adverse events in ICU patients. However, after excluding studies with high heterogeneity, the meta-analysis showed that vitamin E alone could reduce the length of ICU stay (MD: -1.27; 95% CI: -1.86, -0.67; I-square: 16%). Combined administration of selenium and vitamin E had no significant effect on primary outcomes in ICU patients.
Conclusions
Selenium administration alone may shorten the length of hospital stay, while vitamin E alone may reduce the length of ICU stay. The putative synergistic beneficial effect of combined administration of selenium and vitamin E in ICU patients has not been observed, but more clinical studies are pending to confirm it further.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Efficacité et innocuité de l'administration de sélénium ou de vitamine E seule ou en association chez les patients en soins intensifs : une revue systématique et une méta-analyse
Xin Lu Clin Nutr 02 août 2023

Arrière-plan
L'administration de micronutriments qui contribuent à la défense antioxydante a été largement étudiée chez les patients gravement malades, mais le consensus reste insaisissable. Le sélénium et la vitamine E sont deux micronutriments importants qui ont des effets antioxydants synergiques. Cette méta-analyse visait à évaluer l'effet de l'administration de sélénium ou de vitamine E seule et de la combinaison des deux sur les résultats cliniques chez les patients hospitalisés en USI.
Méthodes
Après des recherches électroniques sur PubMed, Embase, Cochrane Library, Web of Science, China National Knowledge Infrastructure (CNKI), SinoMed, la base de données VIP et les données Wanfang, 1767 articles ont été initialement trouvés et 30 études interventionnelles ont été incluses dans cette analyse. Nous avons évalué la différence de risque entre les groupes de traitement et de contrôle (traitement standard) en regroupant les données disponibles sur la durée du séjour (durée du séjour en USI et durée du séjour à l'hôpital), la mortalité (mortalité en USI, mortalité hospitalière, mortalité à 28 jours, 6- mortalité par mois et mortalité toutes causes confondues), durée de la ventilation mécanique, événements indésirables et nouvelles infections.
Résultats
En analysant les études incluses, nous n'avons trouvé aucun effet significatif de l'administration de sélénium seul sur la mortalité, la durée de la ventilation mécanique ou les événements indésirables chez les patients en soins intensifs. Cependant, après exclusion des études à forte hétérogénéité, la méta-analyse a montré que le sélénium seul réduisait la durée d'hospitalisation (DM : -1,38 ; IC 95% : -2,52, -0,23 ; I-carré : 0%). L'administration de vitamine E seule n'a eu aucun effet significatif sur la mortalité, la durée de la ventilation mécanique ou les événements indésirables chez les patients en soins intensifs. Cependant, après exclusion des études à forte hétérogénéité, la méta-analyse a montré que la vitamine E seule pouvait réduire la durée de séjour en USI (DM : -1,27 ; IC 95% : -1,86, -0,67 ; I-carré : 16%). L'administration combinée de sélénium et de vitamine E n'a eu aucun effet significatif sur les résultats primaires chez les patients en soins intensifs.
conclusion
L'administration de sélénium seul peut raccourcir la durée du séjour à l'hôpital, tandis que la vitamine E seule peut réduire la durée du séjour en USI. L'effet bénéfique synergique putatif de l'administration combinée de sélénium et de vitamine E chez les patients en soins intensifs n'a pas été observé, mais d'autres études cliniques sont en cours pour le confirmer davantage

[Nutrimuscle-Conseils]

Selenium supplementation decreases CRP and IL-6 and increases TNF-alpha: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
Mohammad Gholizadeh Journal of Trace Elements in Medicine and Biology Volume 79, September 2023, 127199

Inflammation is an initiating cause of infectious and non-infectious diseases. Studies have shown that selenium (Se) has anti-inflammatory effects. However, its’ effects on serum c-reactive protein (CRP), interleukin-6 (IL-6), and tumor necrosis factor-alpha (TNF-α) plasma concentrations are equivocal. Therefore, we performed a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials (RCTs), evaluating the effects of per oral (PO) and intravenous (IV) Se supplementation on CRP, TNF-α, and IL-6. A systematic search was conducted using four databases, including PubMed, Google Scholar, Cochrane Library, and Scopus to find randomized clinical trials, published up to April 2023. From 19476 papers, after screening and removing duplicate articles, 24 studies were analyzed in the present meta-analysis.

In the pooled analysis, PO Se administration showed no significant effect on CRP (WMD: 0.12; 95 % CI −0.11, 0.38; P-value= 0.30). However, IV Se supplementation had a significant negative association with CRP concentration (−2.24; 95 % CI: −4.24, −0.24; p-value: 0.02). Se administration had no significant association with TNF-α plasma concentration (9.64, 95 % CI: −0.59, 19.88, p-value= 0.06; and heterogeneity: 98 %). However, a significant positive association was present between Se and plasma TNF-α concentrations (0.15, 95 % CI: 0.14, 0.17, P-value<0.0001). Moreover, Se supplementation had a significant negative correlation with IL-6 plasma concentration in PO (−0.54; 95 % CI: −1.61, 0.52; P-value = 0.31) and IV administrations (−4.77; 95 % CI: −7.61, −1.93; P-value<0.0001), respectively. This study demonstrated that IV Se administration reduced CRP and IL-6 plasma concentrations. Conversely, IV Se supplementation increased TNF-α plasma concentration. It is evident that further, well-controlled clinical trials are required.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La supplémentation en sélénium diminue la CRP et l'IL-6 et augmente le TNF-alpha : une revue systématique et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés
Mohammad Gholizadeh Journal of Trace Elements in Medicine and Biology Volume 79, septembre 2023, 127199

L'inflammation est une cause initiale de maladies infectieuses et non infectieuses. Des études ont montré que le sélénium (Se) a des effets anti-inflammatoires. Cependant, ses effets sur la protéine C-réactive sérique (CRP), l'interleukine-6 (IL-6) et les concentrations plasmatiques du facteur de nécrose tumorale alpha (TNF-α) sont équivoques. Par conséquent, nous avons effectué une revue systématique et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés (ECR) évaluant les effets de la supplémentation en Se par voie orale (PO) et intraveineuse (IV) sur la CRP, le TNF-α et l'IL-6. Une recherche systématique a été menée à l'aide de quatre bases de données, dont PubMed, Google Scholar, Cochrane Library et Scopus pour trouver des essais cliniques randomisés, publiés jusqu'en avril 2023. À partir de 19476 articles, après sélection et suppression des articles en double, 24 études ont été analysées dans le présent méta-analyse.

Dans l'analyse groupée, l'administration de PO Se n'a montré aucun effet significatif sur la CRP (DMP : 0,12 ; IC à 95 % -0,11, 0,38 ; valeur P = 0,30). Cependant, la supplémentation en Se IV avait une association négative significative avec la concentration de CRP (-2,24 ; IC à 95 % : -4,24, -0,24 ; valeur de p : 0,02). L'administration de Se n'a eu aucune association significative avec la concentration plasmatique de TNF-α (9,64, IC à 95 % : -0,59, 19,88, valeur de p = 0,06 ; et hétérogénéité : 98 %). Cependant, une association positive significative était présente entre les concentrations plasmatiques de Se et de TNF-α (0,15, IC à 95 % : 0,14, 0,17, valeur P < 0,0001). De plus, la supplémentation en Se avait une corrélation négative significative avec la concentration plasmatique d'IL-6 dans les administrations PO (−0,54 ; IC à 95 % : −1,61, 0,52 ; valeur P = 0,31) et IV (−4,77 ; IC à 95 % : −7,61, -1,93 ; valeur P<0,0001), respectivement. Cette étude a démontré que l'administration IV de Se réduisait les concentrations plasmatiques de CRP et d'IL-6. Inversement, la supplémentation en Se IV a augmenté la concentration plasmatique de TNF-α. Il est évident que d'autres essais cliniques bien contrôlés sont nécessaires.

[Nutrimuscle-Conseils]

Association of Plasma Selenium and Its Untargeted Metabolomic Profiling with Cervical Cancer Prognosis
Lei Qi, Biological Trace Element Research volume 201, pages4637–4648 (2023)

Selenium is an essential trace element that shows beneficial or adverse health effects depending on the dose. However, its role in the prognosis of cervical cancer (CC) has been less reported. We aimed to explore the association between selenium status and prognosis in CC patients with different prognoses and to elucidate the underlying mechanism of selenium in CC prognosis. This cross-sectional observational study had a case–control design at the Harbin Medical University Cancer Hospital and was conducted using 29 CC cases with poor prognosis and 29 CC cases with good prognosis. Plasma selenium levels were measured using an atomic fluorescence spectrometer. Untargeted metabolomics was used to identify metabolites. Plasma selenium levels of the poor prognosis group (49.90 ± 13.81 µg/L) were lower than that of the good prognosis group (59.38 ± 13.00 µg/L, t = 2.69, P = 0.009). In the logistic regression analysis, plasma selenium levels were associated with lower poor prognosis risk [odds ratio (OR) = 0.952, 95% CI: 0.909–0.998]. Receiver operating characteristic curve analysis revealed an optimal cut-off point of plasma selenium levels ≤ 47.68 µg/L for poor prognosis of CC. Based on the cut-off selenium levels, patients with different prognoses were divided into high and low selenium groups. Metabolomic analysis revealed six differential metabolites among different prognoses with low and high selenium levels, and the glycerophospholipid (GPL) metabolism was enriched. Plasma selenium levels were positively correlated with metabolite levels.

Our findings provided evidence that low plasma selenium levels may associate with a poor prognosis of CC. Low plasma selenium levels might suppress GPL metabolism and influence the prognosis of CC. This finding requires confirmation in future prospective cohort studies.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association du sélénium plasmatique et de son profil métabolique non ciblé avec le pronostic du cancer du col de l'utérus
Lei Qi, Recherche sur les éléments traces biologiques volume 201, pages 4637–4648 (2023)

Le sélénium est un oligo-élément essentiel qui présente des effets bénéfiques ou néfastes sur la santé selon la dose. Cependant, son rôle dans le pronostic du cancer du col de l'utérus (CC) a été moins rapporté. Nous avons cherché à explorer l'association entre le statut en sélénium et le pronostic chez les patients CC avec différents pronostics et à élucider le mécanisme sous-jacent du sélénium dans le pronostic CC. Cette étude observationnelle transversale avait une conception cas-témoins au Harbin Medical University Cancer Hospital et a été menée en utilisant 29 cas de CC avec un mauvais pronostic et 29 cas de CC avec un bon pronostic. Les niveaux plasmatiques de sélénium ont été mesurés à l'aide d'un spectromètre à fluorescence atomique. La métabolomique non ciblée a été utilisée pour identifier les métabolites. Les taux plasmatiques de sélénium du groupe de mauvais pronostic (49,90 ± 13,81 µg/L) étaient inférieurs à ceux du groupe de bon pronostic (59,38 ± 13,00 µg/L, t = 2,69, P = 0,009). Dans l'analyse de régression logistique, les taux plasmatiques de sélénium étaient associés à un risque de mauvais pronostic plus faible [odds ratio (OR) = 0,952, IC à 95 % : 0,909–0,998]. L'analyse de la courbe caractéristique de fonctionnement du récepteur a révélé un point de coupure optimal des niveaux plasmatiques de sélénium ≤ 47,68 µg/L pour un mauvais pronostic de CC. Sur la base des niveaux de seuil de sélénium, les patients présentant des pronostics différents ont été divisés en groupes de sélénium élevé et faible. L'analyse métabolomique a révélé six métabolites différentiels parmi différents pronostics avec des niveaux de sélénium bas et élevés, et le métabolisme des glycérophospholipides (GPL) a été enrichi. Les niveaux plasmatiques de sélénium étaient positivement corrélés avec les niveaux de métabolites.

Nos résultats ont fourni des preuves que de faibles niveaux de sélénium plasmatique peuvent être associés à un mauvais pronostic de CC. De faibles niveaux de sélénium plasmatique pourraient supprimer le métabolisme de la GPL et influencer le pronostic du CC. Ce résultat doit être confirmé dans de futures études de cohorte prospectives.

[Nutrimuscle-Conseils]

The Effects of Zinc and Selenium Co-Supplementation on Resting Metabolic Rate, Thyroid Function, Physical Fitness, and Functional Capacity in Overweight and Obese People under a Hypocaloric Diet: A Randomized, Double-Blind, and Placebo-Controlled Trial
by Antonis Zavros Nutrients 2023, 15(14), 3133;

Evidence of the effectiveness of zinc (Zn) and selenium (Se) on resting metabolic rate (RMR) and physical function parameters in people with overweight and obesity is scarce, while the effects of zinc and selenium on thyroid function and body composition are still a topic of debate and controversy.

The aim of this randomized, double-blind, and placebo-controlled trial was to examine the effects of a hypocaloric diet and Se–Zn co-supplementation on RMR, thyroid function, body composition, physical fitness, and functional capacity in overweight or obese individuals. Twenty-eight overweight–obese participants (mean BMI: 29.4 ± 4.7) were randomly allocated (1:1) to the supplementation group (n = 14, 31.1 ± 5.5 yrs, 9 females) and the placebo group (n = 14, 32.1 ± 4.8 yrs, 6 females). The participants received Zn (25 mg of zinc gluconate/day) and Se (200 mcg of L-selenomethionine/day) or placebo tablets containing starch for eight weeks. The participants of both groups followed a hypocaloric diet during the intervention. RMR, thyroid function, body composition, cardiorespiratory fitness (VO2max), and functional capacity (sit-to-stand tests, timed up-and-go test, and handgrip strength) were assessed before and after the intervention. A significant interaction was found between supplementation and time on RMR (p = 0.045), with the intervention group’s RMR increasing from 1923 ± 440 to 2364 ± 410 kcal/day. On the other hand, no interaction between supplementation and time on the thyroid function was found (p > 0.05). Regarding the effects of Zn/Se co-administration on Se levels, a significant interaction between supplementation and time on Se levels was detected (p = 0.004). Specifically, the intervention group’s Se serum levels were increased from 83.04 ± 13.59 to 119.40 ± 23.93 μg/L. However, Zn serum levels did not change over time (90.61 ± 23.23 to 89.58 ± 10.61 umol/L). Even though all body composition outcomes improved in the intervention group more than placebo at the second measurement, no supplement × time interaction was detected on body composition (p > 0.05). Cardiorespiratory fitness did not change over the intervention. Yet, a main effect of time was found for some functional capacity tests, with both groups improving similarly over the eight-week intervention period (p < 0.05). In contrast, a supplement x group interaction was found in the performance of the timed up-and-go test (TUG) (p = 0.010), with the supplementation group improving more.

In conclusion, an eight-week intervention with Zn/Se co-supplementation combined with a hypocaloric diet increased the RMR, TUG performance, and Se levels in overweight and obese people. However, thyroid function, Zn levels, body composition, and the remaining outcomes of exercise performance remained unchanged.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les effets de la co-supplémentation en zinc et en sélénium sur le taux métabolique au repos, la fonction thyroïdienne, la condition physique et la capacité fonctionnelle chez les personnes en surpoids et obèses soumises à un régime hypocalorique : un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo
par Antonis Zavros Nutrients 2023, 15(14), 3133 ;

Les preuves de l'efficacité du zinc (Zn) et du sélénium (Se) sur le taux métabolique au repos (RMR) et les paramètres de la fonction physique chez les personnes en surpoids et obèses sont rares, tandis que les effets du zinc et du sélénium sur la fonction thyroïdienne et la composition corporelle restent rares. sujet de débat et de controverse.

Le but de cet essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo était d'examiner les effets d'un régime hypocalorique et d'une co-supplémentation en Se – Zn sur le RMR, la fonction thyroïdienne, la composition corporelle, la forme physique et la capacité fonctionnelle en cas de surpoids ou d'obésité. personnes. Vingt-huit participants en surpoids ou obèses (IMC moyen : 29,4 ± 4,7) ont été répartis au hasard (1:1) dans le groupe de supplémentation (n = 14, 31,1 ± 5,5 ans, 9 femmes) et le groupe placebo (n = 14, 32,1). ± 4,8 ans, 6 femelles). Les participants ont reçu du Zn (25 mg de gluconate de zinc/jour) et du Se (200 mcg de L-sélénométhionine/jour) ou des comprimés placebo contenant de l'amidon pendant huit semaines. Les participants des deux groupes ont suivi un régime hypocalorique pendant l'intervention. Le RMR, la fonction thyroïdienne, la composition corporelle, la condition cardiorespiratoire (VO2max) et la capacité fonctionnelle (tests assis-debout, test de montée et de descente chronométré et force de préhension) ont été évalués avant et après l'intervention. Une interaction significative a été trouvée entre la supplémentation et la durée du RMR (p = 0,045), le RMR du groupe d’intervention augmentant de 1 923 ± 440 à 2 364 ± 410 kcal/jour. En revanche, aucune interaction entre la supplémentation et le temps sur la fonction thyroïdienne n'a été trouvée (p > 0,05). Concernant les effets de la co-administration de Zn/Se sur les niveaux de Se, une interaction significative entre la supplémentation et le temps sur les niveaux de Se a été détectée (p = 0,004). Plus précisément, les taux sériques de Se du groupe d’intervention ont augmenté de 83,04 ± 13,59 à 119,40 ± 23,93 μg/L. Cependant, les taux sériques de Zn n'ont pas changé au fil du temps (90,61 ± 23,23 à 89,58 ± 10,61 umol/L). Même si tous les résultats sur la composition corporelle se sont améliorés davantage dans le groupe d'intervention que dans le groupe placebo lors de la deuxième mesure, aucune interaction supplément × temps n'a été détectée sur la composition corporelle (p > 0,05). La capacité cardiorespiratoire n’a pas changé au cours de l’intervention. Cependant, un effet principal du temps a été constaté pour certains tests de capacité fonctionnelle, les deux groupes s'améliorant de manière similaire au cours de la période d'intervention de huit semaines (p < 0,05). En revanche, une interaction supplément x groupe a été constatée dans la performance du test de montée et de descente chronométré (TUG) (p = 0,010), le groupe de supplémentation s'améliorant davantage.

En conclusion, une intervention de huit semaines avec une co-supplémentation en Zn/Se combinée à un régime hypocalorique a augmenté les niveaux de RMR, de TUG et de Se chez les personnes en surpoids et obèses. Cependant, la fonction thyroïdienne, les niveaux de Zn, la composition corporelle et les autres résultats de la performance physique sont restés inchangés.

[Nutrimuscle-Conseils]

Selenoprotein P deficiency is associated with higher risk of incident heart failure
Amra Jujic Free Radical Biology and Medicine Volume 207, October 2023, Pages 11-16

Highlights
• Selenium levels have previously been associated to incidence of heart failure.
• The association was observed only in non-smokers.
• Selenoprotein P is a main carrier of selenium, reflective of selenium status.
• Selenoprotein P was associated with a lower risk of incident HF irrespective of smoking status.
• Selenium-deficient subjects had the highest risk of incident HF compared to all other subjects.

Introduction
Selenium deficiency has been associated with mortality, cardiovascular disease and worsened prognosis in heart failure (HF). In a recent population-based study, high selenium levels were shown to be associated with reduced mortality and reduced incidence of HF, but only in non-smokers. Here, we aimed to examine if selenoprotein P (SELENOP), a main selenium carrier protein, is associated with incident HF.

Materials and methods
SELENOP concentrations were measured in plasma of 5060 randomly selected subjects from the population-based prospective cohort “Malmö Preventive Project” (n = 18240) using an ELISA approach. Exclusion of subjects with prevalent HF (n = 230) and subjects with missing data on co-variates included in the regression analysis (n = 27) resulted in complete data for 4803 subjects (29.1% women, mean age 69.6 ± 6.2 years, 19.7% smokers). Cox regression models adjusted for traditional risk factors were used to analyse SELENOP's association with incident HF. Further, subjects within the quintile with the lowest SELENOP concentrations were compared to subjects in the remaining quintiles.

Results
Each 1 standard deviation increment in SELENOP levels was associated with lower risk of incident HF (n = 436) during a median follow-up period of 14.7 years (hazard ratio (HR) 0.90; CI95% 0.82–0.99; p = 0.043). Further analyses showed that subjects in the lowest SELENOP quintile were at the highest risk of incident HF when compared to quintiles 2–5 (HR 1.52; CI95% 1.21–1.89; p = 2.5 × 10−4).

Conclusion
Low selenoprotein P levels are associated with a higher risk of incident HF in a general population. Further studies are warranted.